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企業ダイレクト

★飲食経験者向け【札幌】大戸屋店長候補/飲食大手Gで安定◎研修や手当も充実！

451~569万

株式会社大戸屋

北海道札幌市中央区, 北海道札幌市西区, 北海道札幌市厚別区

職務内容

職種

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円～100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般

求める能力・経験

【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です！ ☆充実した研修＆豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

451万円～569万円 月給制 月給 355,100円～ ■月給355,100円～ ※食事手当は支給して控除する 基本給251,200円～ 固定残業代98,900円～ 食事手当5,000円 ■賞与年2回（計1か月分） ■インセンティブ(成果により年間最大60万円)

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間37.4時間 シフト制：9:00～18:00/14:30～23:30など ※業態・地域によって異なります

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：30時間

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：45時間（深夜30時間分を含む）

休日・休暇

年間119日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 ※2年間で失効/育児休業制度/介護休業制度

その他

その他（※備考欄へ補足）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

■休日・休暇補足：年間119日　内訳：土日祝日の数相当 ※休日数は年間の土日祝日数によって変動 ・2024年度　118日　・2025年度　119日 【年収例】450万円（チーフ）/500万円（店長）/650万円（SV）

勤務地

配属先

大戸屋ごはん処　店長と社員(1～3名）-アルバイト25名（平均）

転勤

当面無 ※面接時にご相談ください。最大限考慮させて頂きます。

大戸屋ごはん処各店舗

住所

北海道札幌市中央区

喫煙環境

屋内全面禁煙

大戸屋ごはん処各店舗

住所

北海道札幌市西区

喫煙環境

屋内全面禁煙

大戸屋ごはん処各店舗

住所

北海道札幌市厚別区

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

変更の範囲：当社の運営拠点全般/キャリアアップの際には転勤の可能性がございます。

制度・福利厚生

制度

社員食堂・食事補助（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

有 借り上げ社宅制度（規定有） 転居費用会社負担（規定有）

退職金

無

制度備考

■子供手当(0歳～6歳未満は15,000円、6歳～22歳未満は10,000円) ■住宅手当（最大25,000円） ■食事手当 ■社員持株会 ■労働組合(UAゼンセン　コロワイドグループ労働組合) ■交通費規定支給（自宅から駅まで2km未満は除く） ■資格取得奨励金制度 ■研修制度（キッチン・オペレーション研修、マネジメント研修、各種検定等） ■確定拠出型企業年金制度 ■ビジネス向けe-learning導入（Smart Skill Campus）

最終更新日： 

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    仕事内容

    ・和食レストランの調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※経験によりスーパーバイザーとして勤務いただきます… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・調理経験がある方 ・和食や料亭で勤務経験がある方

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    求める能力・経験

    ・運転免許 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    ・洋食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど ・店舗の衛生管理や清掃 ・洋食食材発注 ・季節のメニュー開発 ・朝食業務 ・通常営業の洋食サポート ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・運転免許証 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方

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    求める能力・経験

    ・運転免許 ・調理師免許 20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    求める能力・経験

    ■必須条件 ・飲食店での接客のお仕事経験がある方 ・パソコンの基本操作ができる方 【学歴】 高校・短大・専門卒以上 ■歓迎条件 ・料飲関連のお仕事経験がある方 ・ホテル、旅館での接客経験がある方 ・マネジメント経験をお持ちの方

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