【札幌市/転勤なし】北海道各地に埋もれている商品を発掘し、付加価値をつけるお仕事
300~700万
企業名非公開
北海道札幌市
300~700万
企業名非公開
北海道札幌市
製品開発分析/解析(食品/飲料/たばこ)
製品開発開発(食品/飲料/たばこ)
【第2新卒大歓迎!!!】 【主な業務内容】● マーケットリサーチ● 商品の開発に関わるアイデア立案● 仕入れ先様との価格、納期交渉● パッケージデザイン開発● 新規仕入先の開拓 入社後まずは実際の商品開発業務を通し、事業への理解を深めていただきます。ご経験をもとに改善や問題解決の方法の提案も実施していきます。 その後は関連業務はもちろん、新しい仕組みづくりや、組織化への採用・教育、管理品質の向上を通し、業績改善への助言提案をしていただける事を期待しております。
特になし
正社員
有 試用期間月数: 6ヶ月
300万円〜700万円
一定額まで支給
休憩90分
08:00〜17:30
有
110日
入社半年経過: 10日 初年度10日間
年間変動によるシフト制
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
無
北海道札幌市
屋内全面禁煙
出産・育児支援制度 U・Iターン支援
有
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金 ■社員旅行 ■自社製品割引制度 ■さぽーとさっぽろへの加入(入社1年後から) ■出張手当 ■育児支援制度
北海道・礼文島を拠点に、北海道の食と観光を通じて北海道を活性化する「北海道プロデュースカンパニー」を目指しています。
最終更新日:
500~670万
世界的な自動車メーカー各社に採用される各種センサの製品設計をお任せします。顧客要求への適合から信頼性設計まで幅広く担当。 【具体的な業務内容】 ■顧客要求スペック(法規制・環境保全等)に適合する製品開発 ■コスト・品質・安全性を考慮したグローバル対応の製品設計 ■CAD(NX、CATIA)やCAEを利用した高効率・高信頼性設計 ■担当製品例:ENG吸気圧・燃料噴射・ブレーキ圧・冷媒圧用等の各種圧力センサ、次世代の電流センサ 【入社後の流れとキャリア】 入社後2〜3年は量産流用設計を中心に担当し、製品知識や設計の基礎を習得。その後は適性や志向に応じ、先行開発、品質保証、生産技術など、エンジニアとしての領域を広げることが可能です。 【働く環境】 平均年齢36歳。上司や先輩との距離が近く、疑問をすぐに解消できる風通しの良さが自慢です。電動化に向けた新しい技術テーマも豊富にあり、挑戦を後押しする文化が根付いています。
・機械工学または電子工学の基礎知識 ・「技術を追求したい」「新しいことに挑戦したい」という意欲 ※実務未経験の方も、ポテンシャルを重視して選考いたします。
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300~550万
珍味・おつまみ等の加工食品における食品開発業務をご担当いただきます。 市場調査やトレンド分析をもとに、新商品の企画立案、試作、原料選定、製造工程の設計までを関連部署とともに一貫して行っていただきます。
<必須ではありませんが下記経験をお持ちの方、歓迎> ・食品業界における食品開発業務の実務経験をお持ちの方 ・食品業界の実務経験をお持ちの方 ・食品以外でも研究・開発の実務経験をお持ちの方 ・食品安全マネジメントシステム規格やHACCPの導入・運用に関わった経験をお持ちの方
水産食料品製造業
315~506万
【業務概要】 営業部門やお客様と直接コミュニケーションを取りながら、商品の企画から工場での量産化、品質検査まで、モノづくりの上流から下流まで一貫して携わっていただきます。 【主な想定業務】 ▽商品開発・試作: ・お客様(ラーメン店、レストラン、ホテル等)のご要望に基づくレシピ作成、試作、官能評価(テイスティング) ▽商談・ヒアリング ・営業担当に同行し、お客様へ直接プレゼンやヒアリングを実施(展示会への出展業務含む) ▽品質管理・検査 ・分析機器を用いた成分検査、微生物検査、賞味期限の設定、品質規格書の作成 ▽量産化(スケールアップ) ・ラボ(開発室)で作った味を、工場ラインで再現するための工程設計・製造部とのすり合わせ。 ▽製造サポート ・仕込み作業、原材料の発注、検品・箱詰め作業などの製造補佐業務。 ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・大学卒以上(農学、理学、工学、栄養学などのバックグラウンドをお持ちの方) ・食品に対する強い興味と、モノづくりへの情熱をお持ちの方 ・普通自動車免許(AT限定可)※顧客先や仕入先訪問に使用 ・Excel・Word・PowerPointなどの基本的PCスキル
◎調味料の製造販売(OEM・自社ブランド) ◎惣菜・菓子の製造販売 ◎飲食店の運営 ◎キッチンスタジオ「GOKAN」の運営・商品開発支援 ※セントラルキッチンや撮影設備を備えた「GOKAN〜北海道みらいキッチン〜」を開設・運営しています。 ◎地域活性化・地方創生事業
500~700万
当社の日本酒製造責任者(杜氏)として主に以下の業務をお任せする予定です。 ■仕事内容: 米作りから出荷まで、全ての工程を蔵人と共に協力をして行っていただきます。 (洗米→お米を蒸してタンクへ投入→麹造り→もろみ発酵管理→お酒を絞る→瓶詰・貯蔵・ラベル張り・出荷) また、蔵人に対し製造に係るマネジメント(主に技術的教育)もお任せする予定です。 現在の酒造期は10月~4月までの約半年間がメインですが、 今後は新設備導入も視野に入れ、通年製造の体制整備への改革を検討しています。 ※単に製造数を倍にするのが目的ではなく、半年間に集中している業務負荷を慣らすイメージです ■採用背景: 現在、毎年10月中旬頃から4月下旬までの約半年間で、当社製品(日本酒、焼酎など)の製造を行っています。 上記期間限定で外部より杜氏に来ていただき製造を行ってきましたが、委託の杜氏がご高齢であり、 今年度以降の業務関与が難しい見通しが立っております。 その為、新たに外部から杜氏を迎え入れるべく急遽採用活動を進めています。
杜氏としての業務経験及び日本酒製造経験をお持ちの方
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470~650万
○商品開発(寿司・汁物など) ■新商品が完成するまでの業務の例 ・リサーチとコンセプトの考案 飲食市場の動向や顧客のニーズ、トレンドをリサーチ。 ターゲット層や提供時期、利用シーンを考慮してコンセプトやメニューを決定します。 ・試作、試食、改良 新メニューの方向性が決まったら試作を行います。 味や仕込み、調理時間などを意識し、材料費も考慮。 商品部内で試食して意見を交換し、理想の味や形に近づけます。 「花咲学校」など、「花まる」独自の研修プログラムあり (フィロソフィ研修 市場研修 視察研修) 転勤はございません。東京への出張がございますが頻度は月1~2回です。 長くて5日、短くて2日ほどの出張になります。 新しい商品を開発するために試作と試食を繰り返すのは大変ですが、達成感が得られます。 お客様の評価がみえることもやりがいの一つです。 人気商品となり、売上に貢献できればモチベーションアップにもつながります! 【根室花まる】の回転寿司は、言わずと知れた北海道のソウルフード。 2013年には東京進出を果たし、順調に新店舗オープンを続けています! 賞与年2回/週休2日制/基本土日休み/年間休日110日/転勤無/残業20時間未満です。
【以下いずれかに該当する方】 ・和食の調理のご経験がある方 ・魚を扱っていた方 ・商品開発のご経験者(業界不問)
設立:1983年10月 売上高:83億円 資本金:3,000万円 従業員数:1,526名 ≪事業内容≫ 「回転寿司 花まる」「町のすし家 四季花まる」「立食い寿司 根室花まる」 「一夜干しと海鮮丼 できたて屋」「魚のネムロふくはら」の経営
500~700万
当社が展開するコンビニエンスストア(北海道・関東に展開)の核となる、自社開発商品の開発業務をお任せしま す。 【具体的な業務内容】 ・惣菜、パン、菓子、アイスクリーム等の新製品開発および既存改良 ・グループ内の製造工場と連携した試作品の製造・味の調整 ・工場量産ラインへの落とし込み・製造工程の設計・調整 ・自社農場や生産拠点からの原料調達サポート 【このポジションの魅力】 一般的なメーカーの開発と異なり、グループ内に農場、工場、物流網を全て保有しているため、「どんな原料を使 い、どう作るか」という川上から全てのプロセスに深く関与できます。年間1,000種類以上の新商品を世に送り出 すスピード感と、自分の作った商品が地域の食のインフラとして並ぶ手応えを実感できる環境です。
・食品の商品開発経験(目安5年以上)
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485万~
営業職として、新規顧客開拓や既存顧客のフォロー、提案営業、契約締結までの一連の業務を担当していただきます。
コミュニケーション能力と論理的思考力をお持ちの方。
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300~700万
● 売上管理● 新規商品プロモーション企画● 店舗スタッフの採用・育成● チームマネジメント● 単品管理等● 各地で開催される催事の運営全般 北海道物産展や屋外フードイベントに出店。物販、イートイン、海鮮弁当、海鮮焼き催事の4つの形態で、北海道の美味しさをその場でお楽しみいただいています。 これからも百貨店や野外イベントを通じて、お客様に北海道、礼文島の魅力を広めていきます。
特になし
北海道・礼文島を拠点に、北海道の食と観光を通じて北海道を活性化する「北海道プロデュースカンパニー」を目指しています。