404909073/【埼玉】業態ディレクター(南中部:さいたま市)
500~600万
株式会社安楽亭
埼玉県さいたま市
500~600万
株式会社安楽亭
埼玉県さいたま市
飲食ホール/フロアスタッフ
製品開発(日用品/雑貨/インテリア)
マーケティング戦略企画
「安楽亭」や「七輪房」の業態を中心にお客様の安楽亭利用シーン、ライフスタイル、価値観、家族構成といったターゲッティングとサービスの特徴や競合との差別化を策定し、業態のコンセプトを魅力的に伝えることがミッションです。 【職務詳細】 ・仕入れなどの事業環境や消費者トレンドに関する市場調査、情報収集 ・ターゲットとなるお客様層の策定、業態コンセプト作り ・業態コンセプトに合ったメニューの企画構成および付加価値となる商品企画 ・販売予測、販売計画・原価と在庫のコントロール ・店舗設備や従業員の特性・魅力を活かしたコンテンツ提供・演出 ・コンテンツを通… ※詳細は面談時にお伝えします
【必須】 ■飲食業界経験 ■マネジメント経験 ■下記いずれか ・メニューの企画構成・商品企画もしくは業態コンセプト作り、業態開発等のご経験がある方 ・飲食店における企画からオペレーションの落とし込みまでトータル的に関わったご経験がある方
正社員
有
500万円〜600万円
■勤務時間 8時45分~17時45分 ■休憩時間 60分
有
113日
有給、年末年始、慶弔、産前産後、育児、…
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
■雇用形態 正社員 契約期間:無期 試用期間:3ヶ月 ■給与 年収:500万円~650万円 賃金形態:月給制 月額:400000円~ 賞与:年2回 昇給:随時(四半期評価による)
埼玉県さいたま市
屋内全面禁煙
【本社】〒338-0001埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階 JR埼京線「北与野」駅徒歩1分
有
交通費全額支給(月額上限10万円)、退職金制度、社員割(20%OFF)、社員持株会、財形貯蓄、従業員持株制度、車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する 原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ、株式会社相澤、株式会社アン情報サービス、株式会社アークミール
最終更新日:
500~899万
・接客業務全般 ・調理業務全般 (お肉はセントラルキッチンと店内調理の両方を効率よくオペレーションに落とし込んでおります) ・発注、在庫管理 ・ご経験のある方にはスタッフの育成やシフト管理など
飲食店での接客または調理経験をお持ちの方 (アルバイトのみの経験でも可)
-
400~450万
『熱烈中華食堂日高屋』『焼鳥日高』『未来軒』などの直営店で、店舗運営業務をお任せします。 最短1年で店長へと昇格することができますよ。 【具体的な仕事内容】 ■接客・調理 お客様がタッチパネルから送った注文を用意。お客様のお席に届けます。主な調理は全自動機械が行なうので、調理が苦手な方でも安心です。 ■アルバイト・パートスタッフの勤怠管理 1店舗に1~2名の社員、25名ほどのアルバイト・パートスタッフが在籍。毎月シフトの希望を聞いて、人がいない時間がないようにシフトを組みます。 ■食材管理・伝票管理など 店舗の売上をまとめて本社に報告したり、ロスが発生しないように食材を管理します。 店長に昇格後は、店舗の売上が賞与にも反映されます。 【一日の流れをご紹介】 ▼出社 …下ごしらえ済みの食材を使って、お客様に出す料理を仕込みます。 ▼ランチ …タッチパネルから注文された料理をお客様の席にお届けします。 ▼休憩 …お得にお店のメニューを食べたり、新メニューの試食をしたりします。 ▼ディナー… ご飯や調味料を補充。夜はお酒のメニューが多く出ます。 ▼閉店… 店内清掃をしたら業務終了。お店を閉めて帰宅します。 ※早番・中番・遅番はシフトによって決定します。同じ時間帯を担当することが多いので、生活サイクルが整います。 【仕事のポイント】 ★最短1年で店長を目指せます! 『SMDP』という評価制度があるので、最短で店長を目指す道があります。 昇格後は、収入ももちろんアップ。年次に関係なく上を目指せますよ。 【入社後の流れ】 ▼入社初日:本社研修 入社後、当社の体制について学ぶ座学研修や、実務研修を実施。当社の評価制度である『SMDP』1等級取得必要なスキルを取得できます。 ▼~3ヶ月:店舗研修 調理・接客業務を基礎からお教えします。個人のスキル・能力に合わせて店舗責任者(『SMDP』3等級)を目指しましょう。 ▼~1年:店舗責任者に! 『SMDP』3等級を取得して、店長に昇格。当社は新店舗もどんどんオープンしているので、立ち上げを経験することもできますよ。 【『SMDP』とは?】 店長になるために必要な知識や技術、考え方を細かく50ステップに分けた研修プログラムです。 1等級(難易度★):基本的なマニュアルを習得できたらOKです! 2等級(難易度★★):衛生管理やクレーム対応など、店舗運営に必要な知識を学びます。 3等級(難易度★★★):スタッフを管理するマネジメントスキルも取得。3等級合格で店長に昇格! 4等級(難易度★★★★):実技試験の最高クラス。店長に昇格後も、昇給が叶います。 5等級(難易度★★★★★):ハイレベルな店舗運営、管理ができていることが基準となります。 ※6等級(上級店長)、7等級(スーパー店長)などを目指す道も!昇給・昇格し続けられる環境です。
【学歴不問│職種・業界未経験・第二新卒歓迎!】 ■人柄・意欲重視の採用です。特別な経験、知識は問いません。 ★社会人デビューの方も歓迎します! ▼こんな方を歓迎します! ・飲食店で勤務した経験がある方(アルバイトも可) ・飲食店で店長の経験をお持ちの方
■事業内容: 【熱烈中華食堂日高屋】【焼鳥日高】【未来軒】などの飲食店運営
400~450万
「ステーキのどん」などの店舗にて、接客や調理のオペレーション習得から開始します。店長育成カリキュラムを通じ、1~3年で数値管理やマネジメントを担う店長への昇格を目指していただきます。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務です。■スタッフの採用、教育、マネジメントおよび職場環境の整備を行います。■発注、売上などの数値管理およびスタッフの勤怠管理をします。■売上向上のための戦略立案や販促施策の提案、実施を担います。■エリアマネジャーや本社と協力し、地域に愛される店作りを推進します。
【必須】社会人経験3年以上または飲食店勤務経験(アルバイトも可) 【求める人物像】周りを巻き込む力がある方/常にお客様の事を考え満足度を追及できる方/正当評価な組織でキャリアを築きたい方大歓迎! 【歓迎】■誰とでもコミュニケーションがとれる ■お客様の事を考え満足度を追及し理想の店舗イメージの目標がある ■店舗運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある ■入社に向けてのサポートがしっかりしています。
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
350~450万
■業務内容詳細: ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。 ■配属先: ・当社が運営(直営店)している【熱烈中華食堂日高】 【焼鳥日高】 【来来軒】のいずれかに配属されます。 ・各店舗に社員は1~2名が在籍しており、アルバイト・パートスタッフは約25名ほど在籍している為、入社後のフォロー体制は整っています。 ■本求人の魅力/特徴: 【働きやすい環境】 ・当社は飲食業界のなかでも屈指の働きやすさを自負しております。希望休が叶いやすいため、店長でも気軽に連休を取得することも可能です。今後も現場のアイデアを取り入れていきます。 例)突発的な理由でない限り、残業が常習化していれば本部介入があります。全社的に残業は20時間程度以上は発生させない仕組みづくりを会社全体で整備しています。 【利益分配の経営】 ・当社は利益を社員に分配する社風の為、4年連続で給与ベースを上げている他、コロナ禍でも賞与を満額支給しております。 【同社について】 ・日本を代表とする飲食チェーンへと成長した当社。新規出店計画もしっかりと進行しています。 ・首都圏の駅前を中心に全7業態、400店舗以上を展開している当社。 『日高屋』は、仕事終わりに立ち寄りやすいフードチェーンとして、多くのファンに愛されるブランドとして成長しました。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤で、今後も首都圏「600店舗体制の完成」という目標に向けて、突き進んでおります。
【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環境」で働き方を整えながら働きたい方、未経験からでも飲食業界にチャレンジしていきたい思いをお持ちの方は大歓迎です! 是非ともご応募ください!
「熱烈中華食堂 日高屋」を首都圏に460店舗以上展開する東証プライム上場企業です。同社の最大の強みは、駅前の一等地に直営店を展開する戦略により、高い利便性を実現している点にあります。 「中華そば」や「野菜たっぷりタンメン」などの豊富なメニューを“美味・廉価”で提供し、食事から「ちょい飲み」まで多様なニーズに対応。セントラルキッチンを活用した効率的な運営と品質維持により、 「いつでも、どこでも、気軽に」利用できる地域密着型の中華食堂チェーンとして、安定的な成長を続けています。
320~550万
店長候補/店舗スタッフとして、以下の業務を担当していただきます。 ■お客様対応 ■調理 ■ドリンク提供 ■片付け・清掃 ■仕込み ■店舗運営 ■平均残業13.9時間 【入社後の流れ】 ▼店舗見学ツアー ▼1週間の座学研修 ▼1カ月間の実務研修 ▼1カ月間の実務研修 ▼本配属 <年齢不問!チャンスあり!> #最年少店長:22歳 #最短店長:入社8カ月 #平均年齢:31歳 <飲食業界を続けやすい仕組みあり!> #終電を考慮したシフト組み #明確な評価軸でステップアップの納得感あり #独立支援あり
<必須スキル・経験> 正社員経験1年以上(業種・職種問わず) ※飲食業未経験も歓迎! <歓迎> ・今までの経験を活かしながら働きたい ・将来独立をするために店舗運営を学びたい ・安心して働ける待遇を手に入れたい方 ・早期にキャリアアップできる職場で働きたい方 ・働きやすい環境で、長期的に活躍したい方 ・自分たちの力で「組織」を創っていきたい方 ・接客をしてみたい ・将来独立をするために店舗運営を学びたい ・明るく元気な方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・一緒に成長を楽しめる方 ・仕事もイベントも全力で楽しむ
飲食店の経営
390~450万
【業務の全体概要】 ■市から運営委託を受けている道の駅において、売上向上・集客強化を目的とした運営改善を担っていただきます。 現在は現場運営は回っているものの、集客施策や販促企画、SNS活用などの工夫次第で売上拡大の余地が大きい状況です。 ■本ポジションでは、支配人候補として現場に入り込みながら、集客施策の立案から実行、オペレーション改善までを一貫して推進していただきます。 また、現場の雰囲気やチームの状態にも影響を与えながら、組織全体を活性化していく役割も期待されています。 ■遠方の方は業務の状況に応じてテレワークを併用しながら活動いただくことも可能です。 【主な仕事内容】 ・売上向上に向けた施策の立案および実行 ・イベント企画(季節イベントや集客施策の企画運営) ・SNS活用(Instagram等を用いた情報発信、認知拡大) ・新規顧客獲得およびリピーター創出のための施策実行 ・売場づくり、商品構成の見直し ・食堂や物販の売上改善 ・スタッフマネジメント(約15名規模) ・シフト管理、業務オペレーション改善 ・現場業務(接客/販売等)への関与 【得られる経験・キャリア】 ・裁量を持って店舗/施設の売上改善を主導する経験 ・マーケティング(集客)×オペレーション改善の実践経験 ・公共性の高い施設運営(自治体連携)の経験 ・地域活性や観光ビジネスに関わる経験 ・将来的には施設責任者/事業責任者へのキャリアアップも可能 【企業について】 ・1992年創業、一般/産業廃棄物集中およびリサイクル関連商品販売を行なう企業 ・環境問題や食糧問題に取り組みながら事業を発展 ・産業廃棄物リサイクルを軸にした安定基盤(グループ約300名規模) ・7つのリサイクル施設を運営◎自社グループ内で収集運搬とリサイクル事業を完結させています 〈道の駅〉 ・「農業×リサイクル」の循環型ビジネスを展開。道の駅はそのモデルの出口として重要な役割を担う事業 ・現場に大きな裁量があり、意思決定を任せてもらえる環境 ・未整備な部分が多く、自らのアイデアを形にしやすいフェーズ 〈リサイクル事業の例〉 ■食品リサイクル 食品廃棄物を飼料や堆肥に加工し、農業や養豚業に活かしています。 生産物は地域の道の駅で販売され、給食センターや飲食店でも高評価です。 ■廃プラスチックリサイクル 汚れて再利用が難しいプラスチック製品を加工し、燃料に。 問題点もある埋立や石炭使用ゼロのリサイクルを実現しています。 ■飲料容器リサイクル 関東でトップクラスの自動選別プラントを導入し、ビンや缶、PETボトルを適正に選別しリサイクル。 取扱い量も国内トップクラスを誇ります ■養豚・農業 ■飲食店運営 ■コンサルティング事業 など
【必須条件】 ・店舗運営、もしくはサービス業におけるマネジメント経験 ・売上改善や業務改善に主体的に取り組んだ経験 ・現場業務にも積極的に関われる方 【歓迎】 ・観光施設、道の駅、商業施設などでの勤務経験 ・イベント企画や販促施策の立案経験 ・SNS運用やマーケティングの実務経験 ・小売、外食、スーパーなどでの店長、責任者経験 ・地域活性化や地方創生に関心のある方
産業廃棄物中間処分業、産業廃棄物収集運搬業 一般廃棄物収集運搬業、特別管理産業廃棄物収集運搬業 古物商許可、フロン回収業務、家電リサイクル物回収業務 蛍光管及び廃棄物関連商品の販売 情報技術サービス ・環境問題や食糧問題に取り組みながら事業を発展 ・産業廃棄物リサイクルを軸にした安定基盤(グループ約300名規模) ・7つのリサイクル施設を運営◎自社グループ内で収集運搬とリサイクル事業を完結させています ・農業×リサイクルの循環型ビジネス◎そのモデルの出口として道の駅も展開
460~660万
■業務内容:メニューの構成と商品の販売方法をセットで考え、お客様に業態魅力を訴求するとともに、現場の調理オペレーションや無駄のない食材管理にも配慮した企画・設計が求められる仕事です。 ■業務詳細: 【グランドメニューや季節メニューの企画構成】 ・マーケティング分析、メニューコンセプト策定、商品構成及び売り方の立案 ・メニュー運用の年間計画の作成(グランドメニュー、季節メニュー、ランチなど各種)、商品単位および業態全体の売上・単価・原価率設計と管理 【メニューの販売と販促管理】 ・セールストークを含む販売方法、各種販促ツールの設計、マニュアル化と営業現場への落とし込み ・店内外及びweb上でのメニューアピールの設計、メニューブックおよびオンラインメニューの製作ディレクション ・各店舗のメニュー運用状況及び売上・客単価・原価の管理・検証・改善 ■業務の特徴 現在M&A、海外での展開など様々な施策が進行中です。時代及び消費者ニーズの変化から安楽亭では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。 ■当社について: (1)国内外への出店…現在、安楽亭グループは300店舗以上展開しており、今後も積極的な店舗展開を目指します。 海外店舗としてはベトナムを皮切りにまずは東南アジアへ横展開出店をしていきます。 (2)M&A…当社とシナジー効果を生み出せる企業をM&Aすることで、新たな事業展開の可能性を広げます。 同業だけではなく、あらゆる事業会社を検討しております。2020年には株式会社アークミールを買収いたしました。 (3)新業態開発…たとえ同じ業態であっても、対象となるお客様に合わせ、独自メニューやサービスをご用意しており一つとして 同じ店舗はありません。今後も多様化しているニーズに応え、強みを活かした様々な業態開発の推進を進めていきます。
■必須条件: 飲食業界でのメニュー構成、原価計算の経験 ■歓迎条件: ・食分野に関する幅広い知識(商品、食文化、料理技術、原材料) ・アレルギーや栄養学的知識(カロリー、塩分、栄養素)
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する 原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
420~630万
「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」のいずれかにて、店舗運営全般を担当します。接客や調理の習得から開始し、数値管理やスタッフ育成を通じて、早期の店長昇格を目指すポジションです。 ■接客および調理などの店舗オペレーション業務 ■アルバイトスタッフの採用、教育、マネジメント業務 ■発注管理、売上管理、スタッフの勤怠管理などの数値管理業務 ■売上向上に向けた戦略立案および販促施策の提案と実施 ■エリアマネジャーや本社スタッフと連携した店舗作りの推進 ■「トレーニー」から「主任」を経て店長へ昇格するためのカリキュラム受講
【必須】 ■飲食店での正社員経験が3年以上ある方 ■普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方 【歓迎】■店長やマネジメントの経験を活かしてステップアップしたい方■成長企業で自らの裁量を広げていきたい方 【求める人物像】■お客様目線に立ち、サービスの改善や進化を自ら考えられる方■新しい価値観を柔軟に取り入れ、組織の変革に挑戦できる方
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
400~800万
◼︎募集背景 楽天トラベル独自の施策と楽天エコシステムのクロスユースが功を奏し、シェアを拡大しております。 今後もインバウンドなどあらゆる面でより一層宿泊施設様とのリレーションを強化し、より魅力的なOTAを目指していきたいと考えております。 優秀な同僚と切磋琢磨していける人材を募集します。 ◼︎業務内容 ▼担当施設様の売上最大化に繋がるコンサルティング営業業務 ・最新のマーケットトレンドの把握、理解 ・宿泊施設様の現状把握(アクセス人数、予約率、予約単価、予約経路等) ・数値分析・課題抽出を通じ宿泊施設様の課題解決に繋がるソリューション提案 ・広告プロモーション出稿による集客強化施策提案 ・マーケティング部門・編成部門と連携したプロモーション企画への参加促進提案 自社のWEBマーケティングのノウハウや数値分析からコンサルティング提案へのスタイルを実践的に身に付けた後、より地域活性に貢献できるチーム作りにも貢献頂きます。 またキャリアの希望に応じて小規模チームなどのマネジメント業務にもチャレンジ頂きます。 ◼︎部署・サービスについて 国内宿泊サイトとしては、最大級の規模を誇り、今後更なる事業成長に向けて、中核を担っていただける人材を募集しております。ご入社後のパフォーマンスによって将来的には営業グループのリーダー・マネージャー、もしくは他部署へのキャリアステップにて事業の中核を担っていただける方の募集となります。営業スキルを高めるだけではなく、チーム運営やマネジメント領域へも踏み込んでいきたい、そして事業の成長とともに自身のキャリアアップをしていきたい意欲のある方を求めています。
必須要件: ・法人営業経験(クライアントに対してのソリューション営業経験)1年以上 ・普通自動車免許 歓迎要件: ・旅行業界経験者(旅行会社、ホテル、旅館経験) ・旅行業界の中でもオンライン予約サイト運営会社での営業経験 ・マネージメント経験、小さな集団でもリーダーシップを発揮した経験 英語要件: TOEIC 800点以上(もしくは同程度の英語力を保有している資格の証明、英語圏の大卒以上の学位証明ができること) 内定通知のタイミングまでには資格の証明が必要です。 スコアをお持ちでない、もしくは証明書が無い方は、選考過程で弊社主催のTOEIC IPテストをご案内いたします。 Languages:English (総合 - 4 - 流暢), Japanese (総合 - 4 - 流暢)
国内外において、Eコマース、トラベル、デジタルコンテンツなどのインターネットサービス、クレジットカードをはじめ、銀行、証券、電子マネー、スマホアプリ決済といったフィンテック(金融)サービス、携帯キャリア事業などのモバイルサービス、さらにプロスポーツといった多岐にわたる分野で70以上のサービスを提供しています。
400~600万
各種フェアやキャンペーンの企画・運営、SNSやWebを活用した情報発信、ブランド価値の向上などを通じて、お客様との接点を創出・強化していただきます。 【詳細】■市場・消費者動向の分析と、販売戦略の立案■フェアやキャンペーンの企画・運営(立案~売上計画、商品企画、社内調整、店舗展開、効果検証まで)■SNSやWeb媒体を活用したブランド訴求・販促活動■店舗での販促演出の企画・設計(売場づくり、POP、ビジュアル等)■パートナー企業・取引先との協業、新規アライアンス・メディア開拓■各ブランド・業態の魅力を高めるための提案・改善活動
【必須】以下いずれかの実務経験(目安:3年以上) ■事業会社でのブランディング、販売促進、セールスプロモーション、宣伝業務■広告代理店・マーケティング会社での企画・提案業務 【求める人物像】 ■目的意識を持ち、主体的に業務を進められる方 ■常識にとらわれず、新たな発想で挑戦できる方 ■柔軟な思考力と高いコミュニケーション力をお持ちの方 ■外食業界での販促企画やキャンペーン運営の経験者
■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動