【岐阜県 下呂の老舗旅館 調理・調理補助 WR1148
200~400万
企業名非公開
岐阜県下呂市
200~400万
企業名非公開
岐阜県下呂市
その他飲食
調理師
飲食調理スタッフ
調理師または調理補助 お客様に提供する料理を造る。 料理長のサポー
【求める人材像】 調理師免許のある方優遇。 今後取得を目指す意欲のある方、調理補助として採用可 ※未経験者応募可
正社員
無
有 試用期間月数: 1ヶ月
200万円〜400万円
一定額まで支給
勤務時間:6:00~21:00(所定労働時間8時間) 中休憩あり
107日
休日:月9日×11ケ月 月8日×1ケ月(シフト制) 年間休日:107日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
年収:240万円~390万円(経験・スキル等を考慮する) 月給:200,000円~330,000円 昇給:年1回 交通費:規定のより支給
無
岐阜県下呂市
屋内全面禁煙
社員食堂・食事補助
各種社会保険完備 諸手当 室内禁煙 社宅・寮あり 試用期間:1か月(待遇変更なし)
1名
〜2回
同社は昭和7年開業の4代に続く旅館でございます。2度の増改築を経て平成6年3月に新たに開業致しました。隠れ家的純和風旅館で落ち着いた雰囲気の中、飛騨の地元 食材で作る料理が自慢。行き届いたおもてなしを心がけており、様々な年代のお客様から好評を頂いております。 業務拡大の向けて人材の強化を図っております。
最終更新日:
550~560万
近畿の商業施設を中心にFC店舗拡大中の当社で、飲食事業(麺屋NOROMA、韓美膳)、軽飲食事業(サーティワン、ビアードパパ、ゴンチャ)、等のいずれかの業態、ブランドで5店舗程度を担当するマネージャーとして 勤務いただきます。業態、ブランド、勤務エリアなどはご希望を聞き決定します。【業務内容】■エリア・ブロックの収益向上に向けた施策立案、実行■施策・共通促販の強化/エリアマネージャーへの指示・育成■人員計画/育成/評価 ■各店舗の店舗訴求の強化・改善/コスト管理・指導 ※育児と両立して活躍している社員も在籍しております。裁量権があるポジションで育児と仕事を両立したい方はぜひご応募ください!
【必須】■店舗等の管理/指導経験■運転免許(店舗間移動の為) 【求める人物像】■飲食店のSV,マネージャー、複数店舗管理などのいずれかの経験がある方 ■人員の能力、適性、意欲を公正に評価し、適切な目標を与え指導育成ができる方■地域特性や顧客特性に応じた戦略立てができる方 【ミッション】店舗の社員教育、収益アップ、強化。組織全体を成功に導いていただく事を期待します。近畿圏内・東海エリアで今後の新規出店、店舗拡大を視野に入れて、新たに組織を構築しながら事業部の安定化を図っていいただきます。
フードビジネス(飲食・小売) 人気ブランドのフランチャイズ店舗を複数運営:サーティワンアイスクリーム、ビアードパパ、久世福商店、麺屋NOROMA(ラーメン)
550~560万
近畿の商業施設を中心にFC店舗拡大中の当社で、飲食事業(麺屋NOROMA、韓美膳)、軽飲食事業(サーティワン、ビアードパパ、ゴンチャ)、等のいずれかの業態、ブランドで5店舗程度を担当するマネージャーとして 勤務いただきます。業態、ブランド、勤務エリアなどはご希望を聞き決定します。【業務内容】■エリア・ブロックの収益向上に向けた施策立案、実行■施策・共通促販の強化/エリアマネージャーへの指示・育成■人員計画/育成/評価 ■各店舗の店舗訴求の強化・改善/コスト管理・指導 ※育児と両立して活躍している社員も在籍しております。裁量権があるポジションで育児と仕事を両立したい方はぜひご応募ください!
【必須】■店舗等の管理/指導経験■運転免許(店舗間移動の為) 【求める人物像】■飲食店のSV,マネージャー、複数店舗管理などのいずれかの経験がある方 ■人員の能力、適性、意欲を公正に評価し、適切な目標を与え指導育成ができる方■地域特性や顧客特性に応じた戦略立てができる方 【ミッション】店舗の社員教育、収益アップ、強化。組織全体を成功に導いていただく事を期待します。近畿圏内・東海エリアで今後の新規出店、店舗拡大を視野に入れて、新たに組織を構築しながら事業部の安定化を図っていいただきます。
フードビジネス(飲食・小売) 人気ブランドのフランチャイズ店舗を複数運営:サーティワンアイスクリーム、ビアードパパ、久世福商店、麺屋NOROMA(ラーメン)
266~308万
下呂温泉の老舗旅館「小川屋」にて、調理スタッフ業務をお任せいたします。厨房内での準備・供給・段取りなどシンプルな作業が中心のため覚えやすく、裏方として落ち着いて働いていただけます。 ■発注作業 ■早朝帯(5:00~10:00):準備済み食材の展開、カット作業、加熱処理(温め中心)、盛り付け対応、提供担当への引き渡し、後片付け ■午後帯(13:30~16:00):翌日分の準備作業、デザートや総菜の加工 (袋から出して味付けなど)、保管作業 ★シンプルな工程が中心 専門的な調理スキルは不要です。
【必須】Word・Excelの基本操作スキルがある方 【歓迎】普通自動車免許をお持ちの方 「伝統ある企業の一員として働きたい」「最高の料理を提供できる場所で働きたい」という方におすすめです! 【魅力】■座学研修・マニュアル・担当課長やリーダーによる個別OJTなど充実した教育制度があり、入社後安心して業務を習得できる環境が整っています。■戦略的に休館日を増やし、従業員の休暇確保と収益性向上を両立させています。■残業は少なく、多い月でも10時間程度です。■畳床の温泉やスイートルームの充実など、他にはない独自の魅力があります。
温泉旅館「下呂温泉 小川屋」の運営
411~517万
当社が運営している「にぎりの徳兵衛」において、店舗業務をお任せします。店長サポートのもと、はじめは店長候補として、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 【業務詳細】■店舗運営業務 ■ホール業務、接客、会計業務 ■開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理 ■売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ■スタッフ管理、人材育成 ■集客施策、営業計画作成 ※各店舗に店長含め社員が約1~3名、アルバイト約20~50名が在籍しています。 (変更の範囲:会社の定める業務)
【必須】■飲食業態での正社員としての勤務経験 ■調理・接客の両方のご経験 ※調理は専門的な技術は問いません ★当社の成長を支えていただく即戦力となる方をお待ちしております!★ 【研修制度】 当社では個人のパーソナリティやポテンシャルを最大限に引き出せるフォロー体制、教育制度を構築しており、飲食未経験であっても、早ければ入社2~3年で店長に昇格が可能です。店長以上になると、地区全体の運営にあたるエリアマネージャーやブランドの運営を担う営業部長への昇格をターゲットとした研修などもございます。
東北・北関東・東海・北陸地区における直営・FC飲食チェーンの経営
430~600万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長(エリアマネージャー)や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催~入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
430~600万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長(エリアマネージャー)や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催~入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
411~577万
「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」「牛角焼肉食堂」「土間土間」など、当社直営店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、業務に慣れていただきます。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】正社員としての飲食店マネジメント経験 ※既存社員がサポートするため立ち上がりも安心!今後の当社の事業展開のキーとなる店長として、ブランド・会社を引っ張っていただくことを期待しています※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
400~577万
当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。 トレーニングプログラムは充実!業態未経験の方でもご安心ください! ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間: 11時~23時 早番シフトの場合) 11時:出勤/朝礼 仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。 営業中:お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。 20時:閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅
【必須】正社員としての飲食店店長経験 ※かっぱ寿司ではさらなる事業拡大を行なっているため、上位の役職を目指すチャレンジ精神のある方にはチャンスがある環境です※ ◆キャリアパス・研修制度◆当グループではJOB型人事制度を導入。残した成果はしっかり評価に反映され、スキル、能力の向上によりキャリアアップが可能です。事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。また、Eラーニングシステムの導入により、540本以上のオンライン研修を好きなタイミングで受講することができます。
「かっぱ寿司」は、全国に店舗展開。これからも100 円回転寿司のパイオニアとして、全国の皆様へ楽しいひと時を提供してまいります。
450~650万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでエリアマネージャーや部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★第二新卒/業界未経験歓迎【必須】接客/販売等お客様対応経験★入社後研修/OJTでしっかりと教育します!★年4回店長試験を開催/平均2年で店長になっており、最短約半年で店長になれます! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
450~650万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでエリアマネージャーや部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
【必須】飲食業界での就業経験★入社後研修/OJTでしっかりと教育します!★年4回店長試験を開催/平均2年で店長になっており、最短約半年で店長になれます! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業