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エージェント求人

405925443/【北海道】レストランシェフ※砂川

500~700

株式会社シロ

北海道砂川市

職務内容

職種

  • フレンチシェフ/料理人

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 調理
  • マネジメント
  • 発注
  • スタッフ
  • 在庫管理
  • 食材発注
  • 食材

【職務概要】 同社にて下記業務をお願いします。 【職務詳細】 ・調理全般 ・食材発注 ・売上/在庫管理 ・スタッフのマネジメント 【背景】 素材の力を最大限に引き出したコスメティックブランド「SHIRO」を展開する同社は、 その世界観をより深く感じてもらうための新たな試みとして、 この度レストランをオープンします。 (2024年冬ごろのオープンを予定) お客様に提供するのは、北海道の間伐材を使った「薪料理」。 食材には北海道産の素材を使い、地産地消を実現します。

求める能力・経験

  • 調理

【必須】 ・調理師資格をお持ちの方 ・調理師としての勤務経験3年以上(フレンチ/イタリアン/和食/中華などは問いません) ■北海道砂川市へ移住検討されている方へ最大36万円の、 移住支援金のサポートがあります 同社では、住居手当として20,000円/月を支給していますが、 砂川市内へ転居される場合は、移住支援金として追加で10,000円/月の支給があります。 最大3年間(=360,000円)受給できますので、転居費用の補填としてご検討ください。

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

給与

500万円〜700万円

勤務時間

■勤務時間 8時30分~20時30分(シフト制)/実働時間8時間 ■休憩時間 60分

残業手当

休日・休暇

132日

その他

有給、介護

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間: 試用期間:3ケ月(条件変動なし) ■給与 年収:550万円~750万円 賃金形態:月給制 月額:392000円~ 賞与:年2回(本人実績による) 昇給:年1回(本人実績による)

勤務地

配属先

転勤

北海道勤務

住所

北海道砂川市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

北海道砂川市豊沼町54-1   JR函館本線「砂川」駅より車で8分

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

社員割引、交通費支給、正社員登用あり、役職手当、残業手当、家族手当、決算賞与、ライフサポート制度、時短勤務社員制度、カムバック制度

制度備考

最終更新日: 

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  • エージェント求人

    飲食-全国33-あきんどスシロー-knk

    350~500

    株式会社あきんどスシロー兵庫県姫路市, 兵庫県明石市, 北海道札幌市
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    仕事内容

    店舗運営全般(ホール・キッチン業務、接客・調理、シフト作成、労務管理、売上・利益・原価・人件費・廃棄率などの数値管理、販促企画、食材発注、人材育成、採用、店舗マネジメント)、IT・データ分析を活用した店舗経営、半年以内に副店長昇格可能、最短2年半で店長、将来的に営業課長・エリアマネージャーへのキャリアアップ可能

    求める能力・経験

    接客経験または飲食経験(アルバイト経験可)、業界未経験可、完全未経験可

    事業内容

    回転寿司チェーン「スシロー」の直営店経営

  • エージェント求人

    キラリス函館店・ポールスター函館店|寿司店の店舗スタッフ(未経験歓迎・転勤なし)

    465~650

    株式会社はなまる北海道函館市, 北海道函館市
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    仕事内容

    函館エリアの店舗スタッフ。お寿司を握りながら接客も行う「調理+接客」の運営スタイル。ホール業務からスタートし仕込み/握り/シャリ部/巻物・軍艦の調理を順に経験。研修機関「花咲大学」でOJTと並行し3〜4か月かけて技術習得。店長・エリアマネージャーへのステップアップも可能。

    求める能力・経験

    飲食店などでの調理のご経験、または寿司店や居酒屋など魚介類を商材とした飲食店でのご経験(必須)。職種・業種未経験は不可。

    事業内容

    寿司店、回転寿司店の経営(回転寿司 根室花まる、町のすし家 四季花まる、立食い寿司 根室花まる、一夜干しと海鮮丼 できたて屋、寿司と炉端焼 四季花まる、魚のネムロ ふくはらの運営)

  • エージェント求人

    ステラプレイス店・miredo店・ココノススキノ店|寿司店の店舗スタッフ(未経験歓迎・転勤なし)

    465~650

    株式会社はなまる北海道札幌市, 北海道札幌市, 北海道札幌市
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    仕事内容

    人気寿司店を複数運営する当社の店舗スタッフ。お寿司を握りながら接客も行う「調理+接客」の運営スタイル。ホール業務からスタートし、仕込み/握り/シャリ部/巻物・軍艦の調理を順に経験。中途入社者向け研修機関「花咲大学」でOJTと並行し3〜4か月かけて技術を習得。将来は店長・エリアマネージャーへのステップアップも可能。

    求める能力・経験

    飲食店などでの調理のご経験、または寿司店や居酒屋など魚介類を商材とした飲食店でのご経験(必須)。職種・業種未経験は不可。

    事業内容

    寿司店、回転寿司店の経営(回転寿司 根室花まる、町のすし家 四季花まる、立食い寿司 根室花まる、一夜干しと海鮮丼 できたて屋、寿司と炉端焼 四季花まる、魚のネムロ ふくはらの運営)

  • エージェント求人

    「餃子の王将」の店舗スタッフ (未経験店長候補)/北海道

    268~360

    株式会社王将フードサービス北海道札幌市
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    仕事内容

    〇ポイント ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!48ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 〇職務内容 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    ・中華料理レストランチェーン

  • エージェント求人

    【料理長候補】自然素材コスメブランド会社運営のホテル/’27年1月リニューアルオープン:11477

    400~700

    • 店舗運営
    • 在庫管理
    • 食材発注
    • マネジメント
    • ホテル
    • 調理
    • Chef
    • 副料理長/スーシェフ
    • 総料理長/シェフ
    • 中華調理
    • 和食調理
    • フレンチ調理
    • イタリアン調理
    • 料理部担当
    • 料理人
    • コンチネンタル料理調理
    • 四川料理調理
    • 給食調理
    • コースメニュー開発
    • 献立作成
    • 部門料理長
    • ブライダルメニュー
    自然素材のちからを最大限に引き出したコスメ◎カフェ・ラボなどの複合施設も人気 ※社名非公開北海道砂川市
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    仕事内容

    ■リニューアルオープンするホテルでの料理長候補 *移住のサポートがあります(移住をされる方・単身赴任の方) ■絶大な支持を集める自然素材コスメティックブランド会社が手がける、オープン準備中のリニューアルホテル 【ホテルについて】 2027年1月、北海道砂川市にあるホテルを、社名を冠したホテルとしてリニューアルオープン。 ホテルには、複合施設としてサービス付き高齢者向け住宅、ブランド初となる“セカンドハンド”をテーマとした新しいかたちのショップなども併設されます。 ホテルには5タイプ19室のほか、 温浴施設やレストラン、多目的ホールを計画しています。 サービス付き高齢者向け住宅には、敷地内に駄菓子屋をオープン。地域の人々と交流しながら暮らす、新しいコンセプトの施設です。 【仕事内容】 一品一品味の追求を行い、メニューや宴会プランのアイディアの提案などを担当していただきます ・宴会、レストラン、サービス付き高齢者住宅の調理全般 ・メニュー考案 ・食材発注 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフマネジメント ・そのほか店舗運営に関する業務 ※実際の運営状況に応じて、料飲部門のほかフロントやサービス付き高齢者向け住宅等、他セクションの業務にも携わっていただく場合があります 【移住のサポート】 ■単身赴任の方の場合 (1)二重の住居費負担となる方は、追加で発生する賃料を全額支給 (2)帰省費用を全額補助(月1回) (3)赴任手当(10,000円~50,000円/月)を支給 ■砂川市移住支援金 北海道砂川市へ移住検討されている方へ、最大36万円の移住支援金のサポートがあります。 砂川市内へ転居される場合は、移住支援金として追加で10,000円/月の支給があり、最大3年間(=360,000円)受給できますので、転居費用の補填としてご検討ください。 ※別途、住居手当として20,000円/月の支給があります 【企業の特徴】 ・1989年創業のコスメティックブランド 「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタートし、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを展開 ・自社内に開発から販売まですべての機能を保有。国内外から見つけ出した、厳しい自然が育んだ素材のちからを最大限に引き出すスキンケア、コスメ、フレグランスを提案 ・日本全国に展開する直営店の他、ロンドンや台湾にも出店 ・2023年4月には、創業の地/砂川市に新工場と付帯施設の複合体施設も完成。同社のものづくりを見ることができる工場、ショップやカフェ、キッズスペースなどがあります。工場と同じ製法でオリジナルの香りを作るラボも好評です ・食と空間を味わうレストラン、森の環境に配慮した宿泊施設も運営。今後も新しいコンセプトの空間づくりを計画中です ・この10年で社員数が約10倍に!成長をしている中、会社の仕組みを大きく変えるべく動いています 【その他】 喫煙禁止規定があります ・2025年4月以降、全従業員、就業時間内の喫煙を禁ずる ・2026年4月入社者以降、新卒/中途含め、喫煙者の新規採用はおこなわない ・2026年4月以降、喫煙者の役職任用はおこなわない

    求める能力・経験

    【必須条件】 ・調理師としての勤務経験5年以上 (フレンチ/イタリアン/和食/中華などは問いません) ・マネジメントのご経験(人数は問いません) ・大量調理のご経験(給食、介護施設等も可)

    事業内容

    ■自社ブランド(化粧品、食物販、飲食、サロン)の企画、開発、製造、販売、店舗運営 ■オフィシャルサイト/オンラインショップの運営 ・「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタート、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを展開 ・自社内に開発から販売まですべての機能を保有しています ・国内の直営店の他、ロンドンにも出店 ・2023年4月には、創業の地/砂川市に新工場と付帯施設の複合体施設も完成。食やカルチャー、環境保全について学べる循環型施設です

  • 企業ダイレクト

    由縁札幌【調理スタッフ】野村不動産G/賞与年2回/福利厚生充実

    364~526

    UDS株式会社北海道札幌市
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    仕事内容

    ONSEN RYOKAN 由縁 札幌の和食レストラン「夏下冬上」にて、調理業務全般をお任せします。毎月スタッフ全員が新メニューの試作をしており、良いものはメニューに採用される仕組みを取っております。 【納得の評価制度と働きやすい環境】 ■昇給に関しては、半年ごとに目標設定を自ら立て、その結果を年2回の評価面談でプレゼンしていただき、定性評価をし、昇給が決定いたします。定量評価(店舗売上など)は賞与に反映されます。 ■社員同士、アルバイトとも仲がよく、お休みのご希望は毎月提出が可能で、柔軟にシフトをまわしております。

    求める能力・経験

    【必須】■和食経験(居酒屋などでなくカウンター割烹・旅館・ホテルなどの和食)■料理ジャンル問わず、同じ店で1年以上勤務した経験■5:00~のシフトに入れる方 【企業について】UDSは企画・設計・運営が一体となり「人と人」「人と場所」をつなぐプロフェッショナルチームとして、新しい空間価値やスタイルを世界に発信し続ける“まちづくり企業”。空間づくりにとどまらず、人が集まる「しくみ」ごとデザインすることで、そのまちの魅力を引き出し賑わい生む場を創ります。UDSは「仕事を楽しむこと」が基本。自分たちが楽しみエンドユーザーの笑顔が生まれる場所を目指しています。

    事業内容

    ■まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計/施工」「店舗運営」■商業施設、住宅、ホテル、コワーキングスペース、公共施設などの企画、設計/施工、運営単体944名(社員637名 アルバイト307名)連結1138名(社員767名 アルバイト371名)

  • エージェント求人

    札幌・十和田・一関|惣菜調理・販売スタッフ(年休116日・伊藤ハムグループ)

    年収非公開

    伊藤ハムフードソリューション株式会社北海道札幌市, 青森県十和田市, 岩手県一関市
    もっと見る

    仕事内容

    伊藤ハムグループの惣菜部門にて、百貨店・商業施設内の惣菜売場で加工食品の販売および厨房作業をお任せします。 ・加工食品の販売・接客 ・惣菜の調理・仕込み ・厨房作業およびそれに付随する業務 ■キャリアパス 販売経験・マネジメント経験をお持ちの方は、早期に店長・マネージャーとして活躍できるチャンスがあります。 ■研修制度 入社後はOJTによる丁寧な指導があり、未経験の方でも安心してスタートできます。人事部署によるキャリア研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートします。

    求める能力・経験

    以下いずれかの経験をお持ちの方(業種不問) ・販売経験(百貨店等での経験があればなおよし) ・惣菜調理経験 ・店長・チーフ等のマネジメント経験 ・店舗成績管理の経験 学歴不問

    事業内容

    伊藤ハムグループの惣菜部門として、全国の百貨店・商業施設内にて惣菜の製造・販売を展開。ハム・ソーセージ等の食肉加工品の販売も手掛ける。平均勤続年数19年・平均年齢42歳の安定した職場環境。

  • エージェント求人

    【社会サービス事業会社/調理人/苫前郡苫前町】/44446

    300~300

    シダックス大新東ヒューマンサービス株式会社北海道苫前町
    もっと見る

    仕事内容

    「とままえ温泉ふわっと」内レストラン「風夢」での調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・宿泊者・観光客への夕食・朝食・宴会料理の提供 ・レストランでの一品料理、軽食の調理 ・お弁当、オードブル、法要会席の対応 ・(将来的に)メニュー開発、調理場内のマネジメント、調理長業務 <就業先について> 道の駅「風Wとままえ」を併設しており、レストラン「風夢」では苫前町の新鮮な海の幸、山の幸を使った、和食・洋食・中華を提供。 通常の一品メニューの他、宿泊者の夕朝食に加え、お弁当やオードブル、法要会席、宴会料理なども取り扱っています。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・調理師免許をお持ちの方 ・調理の経験

    事業内容

    社会サービス事業、地域活性化事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    登別グランドホテル ブッフェレストランマネージャー 募集

    450~500

    • 運営管理
    • ホテル
    • 衛生管理
    • クレーム対応
    • スタッフ
    • 教育
    • マネジメント
    登別グランドホテル北海道登別市
    もっと見る

    仕事内容

    ホテル内のレストラン運営管理 数字管理 オペレーションの改善 スタッフの教育 クレーム対応 衛生管理 など

    求める能力・経験

    ホテルレストランでのマネジメント経験要 ※若いスタッフをまとめてリードして頂く為、プレイングマネージャーとして活躍できる方、歓迎!

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    餃子の王将/北海道/飲食店長候補_王将フードサービス_未経験可_420万円~870万円

    420~870

    • 接客
    • 店舗運営
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    株式会社王将フードサービス北海道札幌市
    もっと見る

    仕事内容

    全国の直営店舗にて店長候補として、調理・接客・店舗運営業務を段階的に習得。調理(仕込み、餃子、ラーメンなど)、接客、レジ、清掃など店舗内業務全般に従事。未経験からでも研修体制が整っており、成長とキャリアアップが可能。 ❶全国転勤社員 1次面接で希望勤務地確認 ※ほとんどの場合希望が叶います ※3-4年後を目安に役職に就いた場合、初任エリア付近での転勤になる可能性があります 家庭の事情などで、今は転勤が難しいなどの事情も考慮します。 ❷地域限定社員  好きな地域・店舗で働き続けることができる 1次面接で希望勤務地確認 ※昇格ポジション上限あり ■北海道内店舗 すすきの店 南二条西2丁目店 アリオ札幌店 新札幌店 白石中央店 手稲前田店 狸小路5丁目店 イオン桑園店 清田店 イオン千歳店 旭川末広店 イオン釧路店 イオン帯広店 イオン北見店 イオンモール旭川西店 イオン札幌元町店 イオン東札幌店 イオンモール苫小牧店 イオン湯川店

    求める能力・経験

    未経験歓迎、学歴不問、素直さ・向上心・利他の心を持つ人物

    事業内容

    中華料理を主体としたレストランチェーン「餃子の王将」の運営