美山／品質管理部門（管理職ポジション）

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• エージェント求人

  食品・化粧品の品質検査・分析スタッフ（微生物検査／アレルゲン分析／品質管理）

  400~700万

  • 検査機器調整/検査
  • 結果報告/公表
  • 品質検査
  • 報告書作成
  • 惣菜
  • 食品
  • 品質管理
  • 分析
  • 微生物検査
  • 食品品質管理
  • HACCP
  • 監査
  • サプライヤー監査

  株式会社生活品質科学研究所千葉県千葉市

  食品・化粧品の品質検査・分析スタッフ（微生物検査／アレルゲン分析／品質管理）気になる

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  仕事内容

  食品・化粧品などを対象とした品質検査・分析業務をお任せします。 単純な検査オペレーションではなく、検査内容の企画や顧客対応まで含めた“品質管理全体”に関わるポジションです。 具体的には、 ・食品・化粧品を中心とした微生物検査 ・食物アレルゲン分析 ・遺伝子検査 ・臭気分析、異物分析、官能評価の運用管理 ・分析結果確認、分析手法の検証 ・商品仕様書をもとにした検査項目の提案 ・PB商品や輸入商品のリスクを考慮した検査設計 ・店内加工食品の消費期限設定に向けた検査提案 ・試験結果報告書作成、改善提案 ・顧客との窓口対応（受託～報告） ・惣菜などの調理評価業務 などを担当いただきます。 検査だけに留まらず、 「なぜこの検査が必要なのか」 「どんな品質リスクがあるのか」 を考えながら進めるため、食品品質管理の専門性をより深められる環境です。 この仕事の大きな魅力は、“全国の食卓を支えている実感”を持てることです。 自分が関わった商品がイオングループ各店舗に並び、多くの消費者の安心・安全に繋がります。 また、単なる分析担当ではなく、 ・どんな検査を行うべきか ・どんなリスクが想定されるか ・どう改善すべきか まで踏み込んで考えるため、品質管理の専門性を広く高められる環境です。 イオングループならではの安定基盤や福利厚生に加え、教育制度や研修も整っており、長期的なキャリア形成もしやすい企業です。

  求める能力・経験

  高卒以上　⾷品検査の実務経験（3年以上） ・食品検査や微生物検査の実務経験をお持ちの方 ・“検査作業”だけでなく、品質全体に興味を持てる方 ・分析結果をもとに改善提案やコミュニケーションを行いたい方 ・食品の安全や品質に責任感を持って向き合える方 ・チームで協力しながら業務を進められる方 ・安定企業で腰を据えてキャリア形成したい方 食品分析や微生物検査のご経験をお持ちの方であれば、 これまで培われた知識や検査経験を活かしやすい環境だと思い、ご案内しております。 特に、 「検査をするだけでなく、品質全体に関わりたい」 「商品開発やリスク管理にも踏み込みたい」 「安定した環境で、食品品質の専門性を高めたい」 という方には、非常にマッチしやすいポジションです。 また、イオングループという安定基盤がありながら、現場では品質改善や検査設計など主体的に考える場面も多く、“専門職としてのやりがい”と“働きやすさ”のバランスを取りやすい環境だと感じています。

  事業内容

  生活品質科学研究所（RIQL）は、イオングループの一員として、食品、衣料品、生活用品の品質管理と改善を担当しています。「トップバリュ」などのプライベートブランドを含む商品開発支援、衛生指導、商品検査・分析などを通じて、安全・安心な商品提供をサポートしています。新商品の企画から試作品検査、工場調査、販売後のチェックまで、サプライチェーン全体の品質管理に取り組んでいます。

• 企業ダイレクト

  八千代【品質管理】業務用オリジナル液体調味料の品質管理/年休125日/転勤無

  450~600万

  

  株式会社味泉千葉県八千代市

  八千代【品質管理】業務用オリジナル液体調味料の品質管理/年休125日/転勤無気になる

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  仕事内容

  外食チェーンやコンビニエンスストア、食品加工メーカー向けのオリジナル液体調味料（たれ・ソース等）の品質管理業務をお任せします。製品検査や衛生管理を通じ、製品の安全を支えるポジションです。 日本古来の味噌や醤油などの調味料を基軸に、和洋中やエスニックのたれやソース、ドレッシングなど様々な製品を扱います。 ■製品や原料の検査、菌検査などの分析業務 ■工場の衛生管理業務 ■HACCPの推進 ■品質管理部門における書類作成　など

  求める能力・経験

  【必須】食品業界にて品質管理業務のご経験をお持ちの方 ※マネジメント経験のある方はマネージャー候補として採用致します 【働き方について】完全週休2日制（土日祝）、年間休日125日、転勤無し、マイカー通勤可とワークライフバランスを保ちやすい環境です。家族手当や住宅手当などの手厚い福利厚生も整っており、腰を据えて長く働ける環境です。 【当社の強み】顧客の要望に応えるオーダーメイド開発に強みがあります。和・洋・中・エスニックなど、あらゆる分野の開発を行っています。

  事業内容

  ■業務用液体調味料（和・洋・中・エスニック・その他）の開発・製造・販売

• エージェント求人

  ＜東金市／管理職採用／転勤＆夜勤なし＞発芽野菜（スプラウト）の生産管理　想定年収600～800万円

  600~800万

  • 管理職
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 品質管理
  • 製品
  • 生産管理
  • パッケージング
  • シフト管理
  • スタッフ
  • 人員管理
  • 野菜類栽培
  • マネジメント

  株式会社村上農園千葉県東金市

  ＜東金市／管理職採用／転勤＆夜勤なし＞発芽野菜（スプラウト）の生産管理　想定年収600～800万円気になる

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  仕事内容

  ◎発芽野菜（スプラウト）の生産管理（管理職） 千葉生産センターにて、スプラウト類の栽培～ 収穫後の品質確認、パート・派遣スタッフを含む 人員管理までを担い、安定した生産と品質基準の 維持をリードします。 【具体的な仕事内容】 1）栽培管理 ・温度／湿度／日射量などの確認と環境コントロール ・苗の状態に合わせた水やり、換気の調整 ・工程を見守り、品質基準に合う生育へ導く観察・判断 2）収穫管理（パッケージング工程の管理） ・収穫された苗の受け取り、製品状態の確認 ・傷み、苗の長さ、葉の色などの最終チェック ・均一で高品質な商品として出荷できるよう管理 3）人員管理 ・パートスタッフ等の採用、シフト管理、業務指導 ・現場が円滑に動くためのコミュニケーション、環境づくり 【お仕事の魅力・やりがい】 決まりきった正解がないからこそ、データや技術、 現場での観察を武器に「品質の安定化」「効率化」へ 挑戦できます。野菜ができるまでのサイクルが短く、 改善の手応えが見えやすいのも特長。さらに “出荷直前の品質を守る”立場として、お客様の食卓に つながる責任と誇りを持てる仕事です。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ◎第一種普通自動車免許をお持ちの方 ◎大学卒 ◎チームや部門の目標達成に向けてマネジメントした経験をお持ちの方 ◎メンバー指導経験がある方 【歓迎条件】 ○農業に興味関心がある方 ○既成概念にとらわれない柔軟な発想で、改善に挑戦できる方 ○変化や逆境を前向きに捉え、状況を好転させようと行動できる方 ○自ら推進した改善活動をやり遂げるタフさをお持ちの方

  事業内容

  豆苗(とうみょう)・スプラウトなどの発芽野菜や高成分野菜、 レストラン向けマイクロハーブの生産・販売 新野菜の企画・開発・販売等

• 企業ダイレクト

  【品質管理】未経験から食の安全を守る裏方へ！食品業界の知識を活かす新しい道

  300~408万

  

  株式会社日本一千葉県野田市

  【品質管理】未経験から食の安全を守る裏方へ！食品業界の知識を活かす新しい道気になる

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  仕事内容

  全国展開するテイクアウト惣菜店「日本一」の品質管理です。食品業界での経験があれば職種未経験でも大歓迎！現場の最前線から、商品の安心・安全を根底から支える「裏方（オフィスワーク）」という新しい道です。 ■原材料の品質・規格確認、微生物検査■工場の衛生管理、原材料関連情報の管理■商品や原材料の不良対応■商品表示データの作成 ※基本はオフィスワーク中心(一部倉庫作業等あり)。入社後はOJTで丁寧に指導します。販売や製造など食品業界で培った知識を存分に活かせる環境。これまでの現場経験をベースに、品質管理という別のアプローチで「食」に関わる新たなキャリアを築けます。

  求める能力・経験

  【必須】■食品業界での就業経験(職種不問)または品質管理経験■基本的なPCスキル(Excel/Word等)のご経験 【魅力・やりがい】食品業界での現場経験を活かし、品質管理という「オフィスワーク中心の裏方」へキャリアチェンジできる希少な求人です。違う道から食に携わりたい方に最適！資格取得報奨金などスキルアップを応援する制度も充実。自身の業務が日本一の品質管理体制を強固にし、全国のお客様へ「安心・安全」を届ける直結のやりがいがあります。縁の下の力持ちとして長く活躍できる環境です。

  事業内容

  鰻・焼き鳥を中心とする惣菜店「日本一」を全国に展開

• エージェント求人

  開発研究所　製品開発部※勤務地千葉/10944

  500~650万

  ハウスウェルネスフーズ株式会社千葉県四街道市

  開発研究所　製品開発部※勤務地千葉/10944気になる

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  仕事内容

  【職務内容】 〇健康食品の製品開発業務 ビタミン、スパイス・乳酸菌の3つの素材を軸に、新商品開発・既存商品の改良、技術開発を行います。 ・飲料、ゼリー、錠剤、顆粒、ソフトカプセルなど様々な形状の商品を開発 ・製品の企画、設計、味つくり、分析、量産化検討 ・機能性表示制度を活用した商品もあるため、制度に応じた商品の開発や行政への対応 ・ASEAN向け商品もあるため、海外レギュレーションに対応した商品の開発

  求める能力・経験

  【必須要件】 ・開発の業務に従事されている経験 （できれば健康食品／一般食品／医薬品／医薬部外品の開発経験者希望） 【求める人物像】 ・お客様にとって価値ある商品を開発するために、創意工夫やチャレンジできる方 ・主体性があり、課題に対して前向きに、チームで協力して、粘り強く取り組む方 ・科学的な視点を持って業務遂行ができる方

  事業内容

  ●食品製造加工ならびに販売、その他 　主な商品：ウコンの力、C1000ビタミンレモン、 　　　　　　まもり高める乳酸菌L-137、メガシャキ、ネルノダ 　　　　　　PERFECT VITAMIN1日分のビタミン、新玄サプリ米 等

• エージェント求人

  CJ FOODS JAPAN株式会社_【千葉工場】食品品質管理(QC)

  400~600万

  • 製品
  • 衛生管理
  • 品質管理
  • 工場
  • 微生物検査
  • 食品
  • 品質保証

  CJ FOODS JAPAN株式会社千葉県木更津市

  CJ FOODS JAPAN株式会社_【千葉工場】食品品質管理(QC)気になる

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  仕事内容

  衛生検査や原料・包材の入庫検査などを通じてリスクを管理し、安全・安心な製品を届けることがミッションです。 【仕事内容】 自社工場に常駐し、製品と製造環境の「安全・安心」を守る品質管理業務全般をお任せします。 ■ 製造現場の検査・監視 ・操業前の衛生検査の実施・報告 ・生産中の温度（CCP）の監視・記録 ・完成品の微生物検査（大腸菌、大腸菌群、一般生菌数 など） ・味覚検査用サンプルの採取・準備 ・特定原材料8品目アレルゲン検証の実施 ■ 入荷検査（原料・資材） ・肉類・野菜など温度管理が必要な原料の到着時検査 ・輸送時の温度、シール状態（必要な場合）、清潔さの確認 ・製品副原料・包材の確認 ■ 衛生検査・工場内衛生管理 ・衛生作業員によるSSOP（衛生標準作業手順）の遵守状況確認 ・衛生作業中の清潔度のチェックと記録 ■その他、品質・衛生に関わる付随業務

  求める能力・経験

  【必須経験】　 ・食品業界における品質管理の経験　2年以上 【歓迎経験】 ・微生物分析の経験

  事業内容

  【家庭用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを３温度帯で幅広く取り扱い ー量販店・ドラッグストア・コンビニエンスストア・ECサイト等で展開しています。 【業務用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを３温度帯で幅広く取り扱い ー外食チェーン店、カフェ、量販店やコンビニエンスストアのお惣菜等で展開しています。 ■食品素材(プレミックス)の輸入販売 ー砂糖や小麦粉を一定の量で混ぜ合わせたプレミックスを業務用で展開しています。

• エージェント求人

  CJ FOODS JAPAN株式会社_【千葉工場】食品品質保証（QA）

  400~600万

  • クレーム対応
  • 製品
  • 食品
  • 監査
  • 品質管理
  • 工場
  • 検証
  • 再発防止
  • 品質保証

  CJ FOODS JAPAN株式会社千葉県木更津市

  CJ FOODS JAPAN株式会社_【千葉工場】食品品質保証（QA）気になる

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  仕事内容

  品質マネジメントシステムの運用やクレーム対応、防虫防鼠・サプライヤー管理を通じて、 出荷製品の品質基準を守り、食品安全と事業の継続性を支えることがミッションです 【仕事内容】 自社工場に常駐し、食品安全と品質を守るための「仕組みづくり」と「運用」を担っていただきます。 ■ 品質規制・食品安全ルールの遵守 ・食品・衛生関連許可証（保健所など）の取得・更新・維持 ・HACCP計画、方針、標準作業手順書（SOP）、衛生標準作業手順書（SSOP）の文書化・改訂・管理 ・生産レシピ、製品仕様書、分析証明書（COA）の確認・管理 ■ 品質システム・表示管理 ・ラベル改訂の管理（表示内容・規制対応の確認） ・現行ラベルと旧ラベルの使用状況の確認・管理 ■ 顧客クレーム対応 ・クレーム内容の整理・原因調査 ・是正措置・再発防止策の立案・実行 ・社内関係部署との連携・報告 ■ 防虫防鼠・工場衛生体制の管理 ・防虫防鼠管理の計画・モニタリング ・点検結果の確認と改善提案 ■ サプライヤー管理 ・原材料・包材の仕様確認・検証（仕様変更や原材料変更時の評価） ・必要に応じた取引先・工場監査の企画・実施 ■ その他付随業務

  求める能力・経験

  【必須経験】　 ・食品業界における品質保証の経験　2年以上 【歓迎経験】 ・微生物分析の経験

  事業内容

  【家庭用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを３温度帯で幅広く取り扱い ー量販店・ドラッグストア・コンビニエンスストア・ECサイト等で展開しています。 【業務用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを３温度帯で幅広く取り扱い ー外食チェーン店、カフェ、量販店やコンビニエンスストアのお惣菜等で展開しています。 ■食品素材(プレミックス)の輸入販売 ー砂糖や小麦粉を一定の量で混ぜ合わせたプレミックスを業務用で展開しています。

• エージェント求人

  愛知・千葉/工場長◆年収最大900万◆コメダの「味」を支える工場長として長く活躍◆年休121日◆

  750~900万

  • 品質管理
  • 衛生管理
  • 工場
  • 製造管理
  • 生産管理
  • 食品
  • 食品工場

  株式会社コメダ愛知県春日井市, 千葉県印西市

  愛知・千葉/工場長◆年収最大900万◆コメダの「味」を支える工場長として長く活躍◆年休121日◆気になる

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  仕事内容

  ■業務内容： 当社店舗で提供されるパン製品の品質・生産体制を支える工場の運営責任者として、製造管理から人材育成、品質・衛生管理、収益改善まで工場運営全般を担っていただきます。 (業務詳細) パン製造工場の運営統括（生産計画・進捗・稼働管理） 品質管理・衛生管理体制の構築および改善（HACCP対応含む） 製造ラインの効率化・生産性向上・コスト削減施策の推進 原材料調達・在庫管理・ロス削減の最適化 設備保全・安全管理および設備投資計画の立案 製造スタッフの採用・教育・シフト管理・育成 多店舗供給体制における安定生産と納期管理 新商品導入時の量産化検証および製造工程設計 本部・商品開発部門・店舗との連携調整 工場の収益管理およびKPI（生産効率・歩留まり等）の改善推進

  求める能力・経験

  ■経験 ＜必須スキル/経験＞ ・食品工場（従業員数50～100名程度）での工場長又は類似する経験5年以上 ・安全衛生・品質管理・生産管理・労務管理・業務改善に一定の知識を有する方 ＜歓迎スキル/経験＞ ・トヨタカイゼン方式、小集団活動の経験、知識 ・FSSC22000、ISO22000、JFS、HACCPなどのFSMSについての経験、知識 ・パン製造技能士1級・特級 ・製菓衛生士/第一種衛生管理者 ・安全管理者 ・技能実習責任者

  事業内容

  1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。

• エージェント求人

  ＜東金市＞IT活用の野菜生産管理／転勤無し・年間休日125日

  400~600万

  • 野菜類栽培
  • 物流/生産管理職担当
  • マネジメント
  • 情報管理
  • 品質管理
  • 納期管理
  • 生産管理
  • スタッフ
  • 工場
  • 人員管理
  • スタッフ管理
  • 管理職
  • 店長
  • 所長
  • リーダー

  株式会社村上農園千葉県東金市

  ＜東金市＞IT活用の野菜生産管理／転勤無し・年間休日125日気になる

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  仕事内容

  ●求人のおすすめポイント ◎売上100億円超＆農業分野で唯一の経団連加盟企業。成長市場×トップシェアの安心感 ◎未経験者も多く活躍！約3カ月の実務研修で、観察・記録・考察を軸に専門性を磨けます ◎成果が指標で明確に評価され、収入アップ・キャリアアップを狙える（転勤なし／年休125日） ●企業の特徴 ■スプラウト野菜のパイオニアとして、全国へ“新鮮でおいしい”を届ける 株式会社村上農園は、「豆苗」「ブロッコリースプラウト」 「かいわれ大根」など発芽野菜（スプラウト野菜）の 生産販売を手がけるトップカンパニーです。ITを活用した 植物工場を全国に11カ所展開し、営業所や物流拠点も整備。 メディアでも取り上げられるなど注目度が高く、今後は 海外企業との業務提携やライセンスビジネスなど、 積極的な事業展開でさらなる成長を目指しています。 ■“成果を還元する”評価制度と、長く働ける待遇が魅力 品質・コスト・納期の指標が見える化され、取り組みや成果を 公正に評価。社歴や年齢に関わらずキャリアアップを目指せる 環境です。賞与は年2回支給（2025年実績：5.35か月分）で、 売上を社員へ還元。さらに退職金制度、育児・介護時短勤務、 定期健康診断（乳がん・子宮頸がん検診含む）、 インフルエンザ予防接種補助、無料セルフドリンク、 社内販売割引制度など、日々の安心を支える制度も 整っています。 ●仕事内容 ◎植物工場の生産管理 発芽野菜の生産と、工場運営の補佐を担当します。 栽培～包装～拠点運営まで、現場の中心として 品質と生産性を高め、チームが気持ちよく働ける 環境づくりも担います。 【具体的な仕事内容】 1）栽培管理 ・種の管理、発芽～育成の管理 ・温度・湿度・日射量・養液散布などの環境コントロール ・苗の状態に合わせた水やり・換気の調整 ・品質基準に合う製品づくりのための確認・調整 2）包装管理 ・予冷した野菜の包装・梱包工程の管理 ・出荷基準を満たすための作業指示（パートスタッフ含む） ・工程の進行管理、生産効率の管理 ・製品の品質チェック 3）拠点運営を支える業務 ・生産計画の作成 ・設備・資材の管理 ・衛生・安全の維持 ・改善活動（栽培テスト等を含む） ・シフト作成などの事務作業、エリアミーティング参加 【お仕事の魅力・やりがい】 健康に役立つ発芽野菜を生産し、多くの人の食卓に 届ける仕事です。品質・コスト・納期などの指標が 見える化されているため、日々の工夫や成果が 評価につながりやすいのも特長。経験を積めば、 将来はセンター全体を動かすセンター長も目指せます。 【業界が違っても活かせる経験】 重視しているのは農業の知識よりも、現場をよく見て 改善につなげる姿勢です。異業界出身の先輩も多く、 スタッフへの指示や工程管理など、これまでの 管理経験が活きる場面がたくさんあります。 入社後は約3ヶ月の実務研修があるので、 未経験からでも安心してスタートできます。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ◎専門卒以上 ◎第一種普通自動車免許をお持ちの方 ◎農業に少しでも興味をお持ちの方 【歓迎条件】 ○年功序列ではなく、成果で評価されたい方 ○難しい課題に前向きに挑める方／新しいことに挑戦することが好きな方 ○PDCAを回しながら日々模索できる方 ○チームワークを大切にできる方 ○営業所長・拠点長・店長など、ヒト・モノ・カネの管理やスタッフマネジメントの経験がある方（業界不問）

  事業内容

  豆苗(とうみょう)・スプラウトなどの発芽野菜や高成分野菜、 レストラン向けマイクロハーブの生産・販売 新野菜の企画・開発・販売等

• 企業ダイレクト

  【千葉/検査・分析】イオンG/年間休日122日/週休2日/WEB面接可/福利厚生充実◎

  400~700万

  

  株式会社生活品質科学研究所千葉県千葉市

  【千葉/検査・分析】イオンG/年間休日122日/週休2日/WEB面接可/福利厚生充実◎気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 「トップバリュ」をはじめイオングループ各店で扱われる食品・化粧品などの検査や運用管理をお任せします。 【具体的に】■食品や化粧品を中心とした微生物／食物アレルゲン／遺伝子などの分析■分析結果の確認と分析手法の検証■臭気や異物の分析、官能評価の運用管理■商品の仕様書から考えられるリスクや商品特性を考慮した検査提案（例、プライベートブランド商品、輸入商品などの商品検査設計）■店内加工食品の消費期限設定の為の検査提案 ■試験結果報告書作成、改善提案など

  求める能力・経験

  【必須】食品検査の実務経験（3年以上） 【特徴・魅力】 ◆イオン株式会社が100％出資するグループ会社◎ ◆取り扱う商品の多くは「トップバリュ」ブランド◎ ◆各種制度や福利厚生、研修も充実◎ ◆週休2日で休みも多いことから、プライベートを充実させることも◎ ◆海浜幕張駅からも近く、交通のアクセスも◎

  事業内容

  ■食品、衣料品、生活関連商品の生産工場の品質管理面の監査・指導 ■PB商品の商品開発における品質管理に関するコンサルティング ■上記商品の安全性、機能性の検査・分析 ■食品スーパー・飲食店の衛生管理に関する教育・指導