【入社実績多数】調理スタッフ（和・洋・ブーランジェ等）／宮古島リゾート／移住・住宅サポート完備

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  ヴィラブリゾート　料理長

  500~600万

  ヴィラブリゾート 料理長沖縄県宮古島市

  ヴィラブリゾート　料理長気になる

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  仕事内容

  当社が掲げているミッション「超・感動」体験の提供を食空間を通じて実現していただきます。※本ポジションは総料理長と連携しながら自ら手を動かしつつ、クオリティを高める役割です。 【具体的に】・メニュー開発・調理業務全般・現場管理・マネジメント（教育／育成、労務管理）・オペレーション設計・調整・食材管理…発注、在庫管理、ロス削減への対応 ※総料理長不在時には代理責任者として現場を牽引していただく場面もあります。 ≪レストラン詳細≫・イタリアン、創作琉球料理・客席数：６卓・単価：ディナー帯客単価 …24,000～30,000円

  求める能力・経験

  【必須】・調理経験10年以上（料理ジャンル問わず）・メニュー開発経験・スタッフ育成経験・F/Lコスト管理等、店舗のマネジメント経験 車持ち込みの方 【歓迎】・洋食経験・調理師免許、食品衛生責任者（尚可） 【魅力】少人数制のイノベーティブ洋食レストラン(ヴィラブリゾート内)での料理長候補ポジションの募集です。

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【石垣】調理アシスタント/リゾートホテル★年間休日120日！完全週休二日制！

  320~420万

  

  株式会社エンゼルホテルズ沖縄県石垣市

  【石垣】調理アシスタント/リゾートホテル★年間休日120日！完全週休二日制！気になる

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  仕事内容

  石垣島のプライベートヴィラ「エンゼルグランヴィラ石垣」にて、レストランの調理アシスタント業務をお任せします。地元の旬な食材を活かした、リゾートならではの料理づくりに携わっていただきます。 ■宿泊客や日帰りのお客様への食事提供（仕込み・盛り付け・調理補助） ■食器や調理器具の洗浄・消毒、厨房内の清掃・整理整頓 ■在庫管理や検品作業、その他付随する厨房業務全般 ※8部屋限定のため、一品一品に心を込めて向き合える環境です。少人数体制で、チームワークを大切にしながら落ち着いて業務に取り組めます。

  求める能力・経験

  【必須】■調理の実務経験をお持ちの方（居酒屋・カフェ・施設等も可）■普通自動車免許をお持ちの方【尚可】■ホテルやレストランでの調理経験 ■給食や介護施設での調理経験 【当社について】1棟貸切型のラグジュアリーな空間を提供しており、お客様からの「ありがとう」を直接実感できるやりがいがあります。利益は積極的に社員へ還元しており、安定した給与水準を維持しています。 【働き方について】年間休日120日、完全週休2日制と、飲食業界屈指の働きやすさです。残業も月平均20～30時間程度に抑えられており、石垣島での生活も満喫できます。【採用背景】事業拡大に伴う増員募集です。

  事業内容

  リゾートホテル・貸別荘・民泊の運営

• エージェント求人

  サイプレスリゾート久米島　調理スタッフ(和洋)

  300万~

  サイプレスリゾート久米島沖縄県久米島町

  サイプレスリゾート久米島　調理スタッフ(和洋)気になる

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  仕事内容

  「サイプレスリゾート久米島」にて、調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理　など 配属先は固定ではないため、いろいろなポジションに挑戦できるのもポイント！ 料理人として確かなスキルを身につけていける環境です。

  求める能力・経験

  ■必須経験・資格・スキル ・何らかの調理業務の経験がある方（経験年数・ジャンル不問） ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師免許をお持ちの方 ・宿泊業界での勤務経験がある方 ・パティシエ経験者も大歓迎！ ■この求人に向いている人 ・経験や知識を活かしてチームで働ける方 ・素直さ、謙虚さ、情熱を持って仕事に取り組める方 ・お料理を通してお客様におもてなしがしたい方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【沖縄(宮古島)】調理スタッフ ◆第二新卒OK/経験者歓迎/転勤無/働き方◎

  354~500万

  

  株式会社プラネットワーク沖縄県宮古島市

  【沖縄(宮古島)】調理スタッフ ◆第二新卒OK/経験者歓迎/転勤無/働き方◎気になる

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  仕事内容

  リゾートレストラン内の仕込み、盛り付け、前菜や副菜、メイン料理の調理などキッチン業務全般をお任せします。 また結婚式場の併設レストランのため、土日には披露宴パーティーとして利用されるお客様がいた際は、婚礼料理の調理もしていただきます。 基本業務を通して、ザ・サーフ宮古島ならではの調理方法を伝授していきますので、ご期待ください。成長に合わせ、新たなレシピをマスターしていただきます。

  求める能力・経験

  【必須】調理経験が1年以上ある方 ※アルバイトでのキッチン経験でもOKです！料理のスキルを磨きたい方・こだわりの料理を作りたい方を歓迎します！ 【株式会社プラネットワークについて】ウェディングドレスやフラワーの内製化もしており、お客様の満足度をとことん追求し続ける会社です。会社として新しいことにもチャレンジしており、沖縄の宮古島でレストランの運営もスタートしており、今後は沖縄本島にも出店を予定しています！

  事業内容

  ■ブライダル事業、レストラン運営、ドレス事業　下記ホームページ参照迎賓館　http://www.geihinkan.com/ Mia Via http://www.mia-via.com/

• エージェント求人

  株式会社かなろあ 　調理全般

  250万~

  株式会社かなろあ沖縄県渡嘉敷村

  株式会社かなろあ 　調理全般気になる

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  仕事内容

  レストランの料理や仕込み、ホール対応などの業務

  求める能力・経験

  現在料理ができる方を募集中です！！ 国立公園に指定されている慶良間諸島で一緒に働きましょう！！ 料理ができる方で渡嘉敷で働きたい方は是非ご応募ください！

  事業内容

  -

• エージェント求人

  料理人(料理長候補)

  372~800万

  株式会社UMITO沖縄県国頭村, 静岡県熱海市, 神奈川県鎌倉市

  料理人(料理長候補)気になる

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  仕事内容

  調理業務全般に加え、料理長の補佐役として厨房運営にも深く関わっていただきます。まずは後輩スタッフへの教育・指導や、仕入れ・在庫、原価の管理といったマネジメント業務を担い、チームを牽引してください。ゆくゆくは、あなたのアイデアと技術を活かした新メニューの開発にも挑戦いただき、料理長と共に最高の一皿を追求することを期待しています。

  求める能力・経験

  歓迎スキル 〈フレンチ〉 ・西洋料理経験者優遇 ・レストラン経験者優遇 ・シェフまたはスーシェフ経験者友軍 　（もしくは、シェフ・ド・パルティを複数年経験） 〈和食〉 ・料理長、副料理長経験者優遇

  事業内容

  「UMITO」の開発・運営 ロケーションにこだわった、スモールラグジュアリーホテルを展開。沖縄、鎌倉、熱海などに施設を保有。 「WITH SEA」 海と共に過ごすための別荘を利用できるサブスクリプションモデルを運営。 「堀塾」の運営 土地の選定から建物建築までを自身で行う「一人デベロッパー」を養成するプラットフォームを提供。 レストラン事業 宿泊施設に併設されたレストランなどで美食を提供。

• エージェント求人

  宮古島シギラリゾートでのお仕事です（一般職～管理職）

  300~600万

  • イベント運営運用
  • 運営管理
  • 管理職
  • イベント企画
  • 事務
  • 人事
  • ホテル
  • メイク
  • マネージャー
  • スタッフ
  • チーフ
  • 施設管理
  • 接客
  • 食品
  • アシスタント
  • 船舶
  • 調理
  • 客室清掃
  • 設備管理
  • 清掃
  • 施設/設備管理
  • 施設管理/保全
  • Microsoft Word
  • レジャー/アミューズメント施設
  • Microsoft Excel
  • Microsoft Power...
  • 備品/設備管理
  • 安全統括管理者
  • 技術管理

  株式会社南西楽園リゾート沖縄県宮古島市

  宮古島シギラリゾートでのお仕事です（一般職～管理職）気になる

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  仕事内容

  宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での一般職～管理職の募集となります。 【募集職種】 1.ホテルサービス（フロント・ドア・コンシェルジュ・バトラー） 　必須要件：ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 　※バトラーは業務手当が毎月+100,000 円支給されます 2.料理長・調理スタッフ（和食・洋食・パティシエ・ブランジェ） 　必須要件：調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方であれば尚可 3.料飲サービス（ホテル内レストラン・個店レストランサービス、バーテンダー） 　必須要件：飲食業はじめサービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 4.アクティビティサービス（職場は宮古島または西表島での勤務を選択できます） 　必須要件：マリンアクティビティ職でのご経験及び、船舶免許・ダイビング資格あれば尚可 　※西表島勤務の方には職位問わず離島手当が毎月+100,000 円支給されます 5.レセプション・カウンター（宮古空港内、弊社カウンターでの接客サービス） 　必須要件：ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 6.リフト施設「ザシギラリフトオーシャンスカイ」の運営 　必須要件：固定循環式特殊索道の索道技術管理者経験者、索道技術管理員経験者、安全統括管理者経験者 　※上記有資格者は別途資格手当がつきます 7.客室管理（チェックアウト後の客室清掃・ベットメイク・備品補充など） 　必須要件：ホテル・旅館など宿泊施設でのハウスキーピングのご経験ある方は優遇 8.人事総務（人事・労務・総務に分かれ、事務業務を担当） 　必須要件：実務経験、Excel・Word・PowerPoint を前職でご活用経験あれば尚可 9.リゾート施設内外の設備管理および環境整備全般 必須要件：ホテル・旅館・アミューズメント施設等での施設管理実務経験者・有資格者 10.リゾート内施設【シギラ黄金温泉】温浴・プールの運営管理 必須要件：温泉施設・プール・旅館などで管理等経験者 【役職別の業務内容】 　一般職： 各業務のオペレーションを担当 　チーフ： 接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など 　マネージャー： 上記業務内容のほか、労務管理、売上など数値コントロールのアシスタント 　支配人以上： 上記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール

  求める能力・経験

  1.ホテルサービス 　ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 2.料理長・調理スタッフ 　調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方であれば尚可 3.料飲サービス 　飲食業はじめサービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 4.アクティビティサービス 　マリンアクティビティ職でのご経験及び、船舶免許・ダイビング資格あれば尚可 5.レセプション・カウンター 　ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 6.リフト施設 　固定循環式特殊索道の索道技術管理者経験者、索道技術管理員経験者、安全統括管理者経験者 7.客室管理 　ホテル・旅館など宿泊施設でのハウスキーピングのご経験ある方は優遇 8.人事総務 　人事・労務・総務いずれかの実務経験、Excel・Word・PowerPoint を前職でご活用経験あれば尚可 9.リゾート施設内外の設備管理および環境整備全般 ホテル・旅館・アミューズメント施設等での施設管理実務経験者・有資格者 10.リゾート内施設【シギラ黄金温泉】温浴・プールの運営管理 温泉施設・プール・旅館などで管理等経験者

  事業内容

  (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの運営 (2)個店レストランの運営 (3)温泉、屋台村、リフト、遊覧船その他の運営

• エージェント求人

  【賞与実績3ヶ月】結婚式場併設レストラン調理スタッフ/2026年夏オープン予定/引っ越し手当あり

  355~500万

  • 食材
  • 衛生管理
  • 調理
  • 仕込み
  • 盛り付け

  株式会社プラネットワーク沖縄県名護市

  【賞与実績3ヶ月】結婚式場併設レストラン調理スタッフ/2026年夏オープン予定/引っ越し手当あり気になる

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  仕事内容

  2026年夏オープン予定の新施設内レストランにて、地中海料理をベースとした調理業務全般をお任せします。 沖縄の新鮮な地元食材を使用し、味だけでなく見た目や香りにもこだわった料理を提供します ＜具体的には＞ ・仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般 ・ウエディングパーティーや貸切イベント時の婚礼や特別メニュー対応 ・食材管理・衛生管理などの厨房業務 ・経験に応じて後輩育成等もあり ※オープニングメンバーとして、メニューやキッチン環境づくりに関われます◎ 昨年沖縄の宮古島に大阪以外で初出店し、今回は沖縄本島の名護に出店が決定しており、現在着々と準備を進めています。

  求める能力・経験

  ・調理業務のご経験がある方（学生時代の飲食店でのキッチンアルバイト経験もOK） ・社会人経験が1年以上ある方

  事業内容

  （1）ブライダル事業 （2）レストラン事業 （3）ドレス事業 （4）フラワー事業 【運営施設のコンセプト】 ・Mia Via…「スローウェディング」がコンセプト ・迎賓館…1970年、日本万国博覧会の開催にあたって、日本を訪れる国内外からの貴賓を心からおもてなしする。

• エージェント求人

  【年収400万以上／福岡、佐賀、沖縄エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎

  400~490万

  • 店舗運営
  • 店長
  • 店舗

  株式会社オーイズミフーズ福岡県福岡市, 佐賀県佐賀市, 沖縄県石垣市

  【年収400万以上／福岡、佐賀、沖縄エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎気になる

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  仕事内容

  店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂き ます。チェーン店ではありますが、画一化されたサービス やメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案や やおすすめメニューの考案などが出来ます。 ※基本的に、ホール・キッチン兼務型ですが、「千の庭」のみ分業型です。「dapaidang105」と「三代目文治」はランチ営業があります。休憩が長く拘束が長いですが終電で帰れます。 【ブランド】 くいもの屋わん・九州自慢・九州魂・千の庭・炉ばた情緒かっこ（居酒屋業態） dapaidang105・三代目文治など

  求める能力・経験

  飲食店経験者優遇 未経験者応募可能

  事業内容

  事業内容 飲食店を全店直営で運営 事業所 327店舗（2024年7月現在） 設立 1982年 資本金 3,047万円 売上高 204億1518万円（2024年3月期） グループ会社 株式会社オーイズミ (東証一部上場） 他

• エージェント求人

  【新規開業ホテル】料理長（洋食・イタリアン・地中海料理）

  690~800万

  • 調理器具/食器
  • 原価管理
  • 調理
  • 総料理長/シェフ
  • 店舗

  株式会社南西楽園リゾート沖縄県宮古島市

  【新規開業ホテル】料理長（洋食・イタリアン・地中海料理）気になる

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  仕事内容

  沖縄県宮古島に新規開業するレストランの料理長（洋食・イタリアン・地中海料理）の募集となります。 (1)ビーチフロント隣接別棟レストラン（2025年9月頃開業予定） ※高級イタリアンレストラン（客単価：25千円～30千円、客席数：60～70席） 【募集職種・職位】 料理長（イタリアン）：1名 (2)アラマンダヒルトップ（2026年4月頃開業予定） ※ラグジュアリーホテル（客室数：約100室） 【募集職種・職位】 料理長（洋食）：1名 (3)マリンクラブ（2026年4月開業予定） ※薪を使用した地中海料理を想定（3階建て、客単価：2万円） 【募集職種・職位】 料理長：1名 ■仕事内容 ・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線）その他備品・什器・調理用具・食器準備など） ・原価管理、人員育成、運営全般の管理業務

  求める能力・経験

  ・総料理長：高級店舗の料理長としての身だしなみ、率先して調理場に立つ方 ・F/Lコスト管理ができれば可

  事業内容

  (1)宮古島市南岸エリアの9ホテルの運営 (2)個店レストランの運営 (3)温泉、屋台村、リフト、遊覧船その他の運営