＜茂原＞🌿化粧品・健康食品の研究開発 🌟土日祝休／年間休日122日　🌟安定の三井化学グループ

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  船橋【研究開発】食品関連の研究経験者優遇/業界トップクラスキムチメーカー

  400~600万

  

  株式会社美山千葉県船橋市

  船橋【研究開発】食品関連の研究経験者優遇/業界トップクラスキムチメーカー気になる

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  仕事内容

  国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する当社にて、研究開発を担当いただきます。当社のキムチをより拡販していくための様々な研究テーマを裁量大きくお任せします。 ■キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発に向けた応用研究、また技術開発 ■既存商品の改良、品質向上のための研究 ■原料選定、試作、製造ラインテストの実施 ■関係部門（営業・製造・品質管理など）との連携 ■プレゼン資料作成（パワーポイント）、データ整理・分析（エクセル）

  求める能力・経験

  【いずれか必須】■食品系の学部を卒業された方 　　　　　　　　■食品業界における研究・開発のご経験を有する方 【歓迎】■食品加工に関する知識 　　　　■発酵食品や乳酸菌に関する知識 【当社について】キムチ専業メーカーとして創業50年以上日本人向けのキムチ開発、キムチに合う乳酸菌の研究を重ねてきました。1日に約21万パックが全国で販売されており、直近5年で売り上げも140％伸長と事業好調です。

  事業内容

  ■国産キムチを中心とした食品の製造・輸入販売。「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」などの自社ブランド製品や、大手流通企業のPB商品を製造しています。

• エージェント求人

  生産管理　村上農園

  550~800万

  • マネジメント
  • 納期管理
  • 品質管理

  株式会社村上農園広島県広島市, 千葉県東金市, 静岡県焼津市

  生産管理　村上農園気になる

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  仕事内容

  ■具体的な業務内容 同社の⽣産センターの運営に関わる管理業務（栽培管理、品質管理、ライン管理、納期管理、 ⼈員管理、リスク管理、情報管理など）を幅広くお任せします。 ■⼊社後のキャリア ⽣産担当、または、センター⻑補佐からキャリアをスタートし、いずれはセンター⻑として、経 営層・他部⾨と連携した⽣産センター全体のマネジメントを担って頂きます。 ■同社の強み 同社はITを活⽤した「植物⼯場」を全国に10カ所持つほか、5カ所の営業所、東⻄2カ所の物流 センターを有し、新鮮で美味しい野菜をお客様にお届けしています。 ⽇本における発芽野菜、⾼成分野菜を導⼊し、マーケットを創ってきた会社であり、発芽野菜の 需要は年々増加傾向にあります。その需要にお応えするために、2024年に北海道伊達市に新セ ンターが稼働します。今後は、海外企業との業務提携やライセンスビジネスなど、積極的な事業 展開を実施します。2040年には、売上1,000億円、世界⼀の野菜メーカーを本気で⽬指していま す。

  求める能力・経験

  ■必須条件： ・管理者としてヒト・モノ・カネすべての管理経験をお持ちの⽅ ・パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ■歓迎要件： ・⾃ら推進した改善活動をやり遂げる体⼒的・精神的なタフさ ・センター周辺に⾃宅がある、もしくは、⾃宅を構える想定の⽅  （U・I・Jターン⼈材で地域限定での⼊社を想定） 求める⼈物像 ■既成概念にとらわれない柔軟な発想ができる⽅ ■変化や逆境を前向きにとらえ、成⻑のチャンスと考えられる⽅ ■環境や周りに責任転嫁せず、⾃分ができることに集中し、   状況を好転させようとする⽅ ■改善意識を持ち、⾼い⽬標に対して失敗を恐れずに挑戦できる⽅

  事業内容

  《〜科学的なアプローチによる農業を推進する発芽野菜のリーディングカンパニー〜》 ■「⾖苗」、「ブロッコリースーパースプラウト」をはじめ、健康増進に効果を発揮する新野菜を 次々に⽣み出すパイオニア。 ■産業共同研究により、野菜の可能性を追求。また、野菜の⽣産 ⼯程に統⼀フォーマットを採⽤し、栽培条件、植物の状態など、品質維持に必要なあらゆる情報 をデータベースに記録する他、社内ネットワークシステムにより、⽣産ラインの集中管理や全国 の栽培拠点の情報共有を実現。

• エージェント求人

  【船橋】微生物プロセスやバイオ素材の研究開発／サステナブルな社会の実現を目指すバイオスタートアップ

  500~800万

  • 食品
  • 医薬/バイオ素材
  • 製品開発
  • 研究開発
  • 微生物研究開発
  • 基礎化粧品研究開発

  株式会社ファーメンステーション千葉県船橋市

  【船橋】微生物プロセスやバイオ素材の研究開発／サステナブルな社会の実現を目指すバイオスタートアップ 気になる

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  仕事内容

  【この企業のミッション】 私たちは、未利用バイオマスの酵素分解と微生物組み合わせを通じて、未知の可能性に挑戦し、革新的な素材を創り出すバイオものづくり企業です。 あなたの酵素と微生物に関する専門知識が、私たちの研究開発の中心的要素となり、化粧品や食品の業界に革命をもたらします。 私たちのプロジェクトは、未利用バイオマスを原料として、発酵技術でアップサイクルし、高付加価値なバイオ素材を創出すること目的にしています。 高付加価値なバイオ素材にアップサイクルすることが可能となれば、新しいビジネスやマーケットが創出され、サーキュラーエコノミーの構築に強く貢献できます。あなたは、その一翼を担うことになります。 【担っていただきたい業務】 （下記の中で適性に応じたアサインをご相談します） ・未利用バイオマスの酵素分解と微生物組み合わせによるバイオ素材の研究開発 ・微生物の代謝経路や酵素活性に関する研究と最適化 ・化粧品や食品の原料としてのバイオ素材の設計および改良 ・新たなプロセスの開発と実装 ・得られた研究成果の特許出願や学会発表、論文報告

  求める能力・経験

  ■応募条件（下記のいずれかに該当、もしくは準ずる経験をお持ちの方） ・食品や化粧品企業、もしくは関連研究開発部門での実務経験が3年以上あること ・酵素や微生物の代謝経路に関する豊富な知識と実務経験 ・化粧品や食品原料の設計および改良に関する経験 ・チームでの協力とコミュニケーション能力 ■歓迎条件 ・修士号または博士号の学位（バイオテクノロジー、微生物学、食品科学など） ・リーダーとしての研究開発マネジメント経験 ・バイオ素材の研究開発に関する製品開発経験 ・スタートアップ企業での実務経験

  事業内容

  ・フードロス／ウェイストおよびその他未利用バイオマス由来のエタノール・発酵原料の研究開発および製造販売 ・化粧品・雑貨OEM/ODM ・未利用資源を活用した事業共創 ・自社オーガニックブランド事業

• エージェント求人

  NEDOプロジェクトに関する微生物培養プロセス担当研究員（茂原）

  450~850万

  • 技術開発
  • 基礎研究
  • 有機化学
  • 研究開発
  • 開発プロジェクト
  • 菌株培養
  • 微生物研究開発
  • 生物分野

  Green Earth Institute株式会社千葉県茂原市

  NEDOプロジェクトに関する微生物培養プロセス担当研究員（茂原）気になる

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  仕事内容

  ＜具体的な業務内容＞ ・ジャーファーメンターを用いた微生物培養を中心に、微生物発酵に関連する業務 ・自身で計画を立て、必要に応じて実験助手に指示をしながら協調して開発を進める ・資料をまとめ、社内外の報告会等で成果を報告する ＜仕事環境＞ 研究所に勤務し、研究開発プロジェクトの実験に携わって頂きます。 農学、理学、工学、有機化学等さまざまな専門・得意分野を持つ研究員が、それぞれの知見を活かし研究開発を行っております。 研究員同士、研究所間にて技術、知識向上のため、意見交換をしながら研究業務を行っております。 わからないことや困ったことなどがあればすぐに相談できる環境で、互いに協力しながらプロジェクトを進めています。 ＜背景＞ 当社は“グリーンテクノロジーを育み、地球と共に歩む”を事業ビジョンとして掲げ、バイオマス（植物）から 化学品や燃料を製造するバイオリファイナリー技術の開発を行うなど、環境負荷の少ない循環型経済を実現するための 事業を行っております。2011年に設立され、技術開発を中心に事業を進めて参りましたが、近時は大手企業様との 事業連携が進んでおり、実績を積み重ねつつあるフェーズです。 2021年12月　東証マザーズ市場（現：東証グロース市場）にて上場を果たしました。 当社は、基礎研究から、様々なニーズや課題を抱えるパートナー企業様との研究開発を通じ、スケールアップ、 商用化へと独自のバイオプロセス開発プラットフォームを有する希少なポジショニングの会社です。 この成長フェーズを迎えている当社において、国内外の各種事業プロジェクトを推進するメンバーとして、 業務に積極的に携わって頂きたいと考えております。

  求める能力・経験

  ＜応募資格＞ 以下のいずれかのバックグラウンドと同等の能力を持ち、修士卒以上あるいは同等の能力を有する方 生物工学、微生物学、分子生物学、農芸化学など ＜必須スキル＞ ・撹拌槽の実務経験（化学あるいは生物分野） ＜歓迎条件＞ ・微生物の取り扱い経験 ・配管や機械に関する知識、経験 ・パイロットプラントなどでのスケールアップ検討の実務経験 ・論文、特許などの文献調査ができ、常に最新知識をアップデートできる方 ＜求める人物像＞ ・弊社のミッション、ビジョンに賛同し、周囲と協調して主体的に業務を推進できる方 ・探求心を大切にし何事にも根気強く取り組める方 ・自分自身のスキルアップのために努力を惜しまない方 ・社内外関係なく、コミュニケーションを大切にできる方 ・研究者としての将来を真剣に考えている方 ・学生時代に学んだ知識を活かせる仕事がしたい方

  事業内容

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• エージェント求人

  ＜成田＞食品の商品開発／キムチの新商品開発・マーケティングリサーチ　◎キムチ専業の国内トップメーカー

  400~600万

  • 配合/重合
  • 梱包/包装
  • マネジメント
  • 製品
  • リスクマネジメント
  • 企画立案
  • 食品
  • 衛生管理
  • マーケティング
  • 工場
  • マーケティングリサーチ
  • 開発
  • 販売
  • 商品販売
  • 書類作成
  • ISO取得
  • 研究開発
  • 食品製造
  • マーケティング対象 小売業界
  • 食品工場
  • 開発品質管理
  • 栄養管理サポート

  株式会社美山千葉県成田市

  ＜成田＞食品の商品開発／キムチの新商品開発・マーケティングリサーチ　◎キムチ専業の国内トップメーカー気になる

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  仕事内容

  ◎キムチ専業の国内トップメーカー ◎キムチ以外の新商品の開発にも挑戦できます ◎週休2日制＋昇給1回・賞与2回の好待遇♪ ■　お仕事内容　■■■ ◎商品開発 当社の様々な商品を製造している成田工場の 商品部にて、商品開発に関わる以下の業務を担当して頂きます。 まずは、新食品の試作（処方・配合調整等）をお任せします。 【具体的には…】 ・商品製品を提供するための生産工程の管理 　及びリスクマネジメント ・新商品の試作及び開発 ・商品販売の企画立案 ・商品市場のマーケティングリサーチ ・ISO9001およびFSSC22000の書類作成等 ＜商品開発について＞ 新商品の開発にも意欲的に取り組む商品部では、 月に3品ほどの試作品を用意し会議でプレゼン。 評価が高かった製品を新商品として販売しています。 頑張り次第ではあなたの意見やアイデアを生かした 新商品にも挑戦できます。 ■　企業の特徴　■■■ ■キムチの販売シェアは国内トップクラス 当社は韓国料理の代表格であるキムチの製造及び 輸入販売事業で、設立以来の急成長を遂げてきました。 実際にキムチの販売シェアは国内トップクラス。 大手スーパー等でも販売している当社のキムチは、 多くのお客様からも「美味しい」と大評判です。 また当社では業界に先駆けて韓国に合弁会社を設立。 新商品の開発などを通じて、本場韓国の味を 多くのお客様に提供できる体制を整えているのも、 当社の大きな特徴であり、強みにもなっています。 ■主力商品のキムチについて お客様から圧倒的な人気を誇る当社のキムチですが、 人気の秘密は、キムチの美味しさだけではありません。 原材料の栽培から製造、衛生管理、梱包、出荷までを 厳しい管理体制のもとで実施。ご家庭の食卓に出された 美山のキムチなら安心して食べられるといった安心感が 当社自慢のキムチの味を一層引き立てていることは 言うまでもありません。 また、発酵食品であるキムチの植物性乳酸菌にも着目し、 健康効果の研究や独自の植物乳酸菌の開発にも注力。 業界内外からも注目を集めています。

  求める能力・経験

  ◎高卒以上 ◎商品開発（食品開発に限らず、メニュー開発等も可能）の経験をお持ちの方 ★栄養士や管理栄養士の資格をお持ちの方も歓迎！ ※単調業務が多いため、サンプルづくりが苦にならない方がマッチします。 【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】 ・新しいことを学ぶ意欲のある方 ・食品業界での経験を活かして活躍したい方 ・周囲と協力しながら物事を進めることのできる方 ・強い意志を持ち、スピード感をもって自ら行動する方 ・組織として高い成果を追究できる方

  事業内容

  キムチの自社生産及び輸入販売事業を中心に、 安定した成長を続ける食品メーカーです。

• 企業ダイレクト

  ■千葉【食品検査】イオンG/年間休日122日/週休2日/WEB面接可/福利厚生充実◎

  386~780万

  

  株式会社生活品質科学研究所千葉県千葉市

  ■千葉【食品検査】イオンG/年間休日122日/週休2日/WEB面接可/福利厚生充実◎気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 「トップバリュ」をはじめイオングループ各店で扱われる食品や衣料、日用雑貨などの様々な商品の検査をお任せします。 【具体的には】 ・栄養成分検査やクレーム品の分析 ・官能評価 ・報告書作成 ※配属予定の食品検査部では、主に食品理化学検査・食品微生物検査・食品生化学検査と3つのグループに分かれて検査を行っています。

  求める能力・経験

  【必須】食品検査の実務経験（5年以上） 【特徴・魅力】 ◆イオン株式会社が100％出資するグループ会社◎ ◆取り扱う商品の多くは「トップバリュ」ブランド◎ ◆各種制度や福利厚生、研修も充実◎ ◆週休2日で休みも多いことから、プライベートを充実させることも◎ ◆海浜幕張駅からも近く、交通のアクセスも◎

  事業内容

  ■食品、衣料品、生活関連商品の生産工場の品質管理面の監査・指導 ■PB商品の商品開発における品質管理に関するコンサルティング ■上記商品の安全性、機能性の検査・分析 ■食品スーパー・飲食店の衛生管理に関する教育・指導

• エージェント求人

  OLED製品に関する新有機材料の研究開発

  400~1000万

  株式会社ジャパンディスプレイ千葉県茂原市

  OLED製品に関する新有機材料の研究開発気になる

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  仕事内容

  【業務内容】 〇下記の業務をお任せします。 ・世界の材料メーカーとの打ち合わせ、OLED素子の性能向上、新たなメカニズムの解明 ・特許出願や他社・大学との技術ディスカッション並びに共同研究開発 ・OLED素子設計、光学計算 ・素子特性評価(V-I-L特性、信頼性測定、インピーダンス測定、材料分析 etc.) ・蒸着装置オペレーション、蒸着プロセス開発、OLEDディスプレイ試作

  求める能力・経験

  【MUST】 ・有機材料、電気工学、光学のいずれかの分野のエキスパートの方 ※OLEDに関する研究開発経験がある方は望ましいが、マスト条件ではありません 【WANT】 ・特にOLEDディスプレイ試作、OLED素子特性評価の業務に携わったことがある方 【求める人物像】 ・お客様視点に立って、今までにない新しい価値を創出、提案し続けることができる人 ・グローバルな視野を持って変化を敏感に読み取り、自ら課題を発見し解決に向けてスピーディーに行動ができる人 ・自ら貪欲にチャレンジし続け、目標を達成するまで粘り強く遣りきることができる人

  事業内容

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• エージェント求人

  404512826／【千葉】商品開発（キムチ）※管理職候補〈土日祝日休み〉

  500~700万

  株式会社美山千葉県成田市

  404512826／【千葉】商品開発（キムチ）※管理職候補〈土日祝日休み〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 味づくり、メニュー作りから原価計算、社内プレゼン、 外部プレゼンなど商品開発に関わる業務全般を対応頂きます。 【職務詳細】 これまで社長および工場長のもと、商品企画・開発を進められてきましたが、 今後は新たな顧客層の獲得やブランディングの確立のため、商品の強化を図ります。同社が開発した乳酸菌(機能性表示食品取得済み)を活かしつつ、 菌の開発や用途の研究・開発まで進めて頂きます。 本社に研究を行っている部署があるため、連携をしながら進めて頂きます。 本社にて戦略室が有り、データ分析や市場調査などを行っています。 POSデータの取得など情報収集も進めています。 【同社について】 ■キムチを中心に、韓国食品の製造・輸入販売を行っています。国内工場での生産が8割・中国／韓国の合弁・協力工場からの輸入販売が2割を占めています。日本でキムチの販売が始まった当初は、あっさりとした日本人向けの味付けのものがほとんどでした。次第に本格的な味へとニーズが変化する中、いち早く韓国に合弁会社を設立。本場の味をお届けし、韓国食品ブームを牽引してきました。

  求める能力・経験

  【必須】 ・味づくり、メニュー開発ができる方 ・プレゼン資料作成及びプレゼンができる方 ●品製造業の勤務経験がない方も、 　商品開発に関心があれば積極的にご検討いただけます。

  事業内容

  ■キムチの自社生産、輸入販売事業

• エージェント求人

  407303906／【千葉】商品開発／管理職候補（キムチ）〈転勤なし〉

  700~1000万

  • Microsoft Excel
  • Microsoft Power...
  • 市場/地域実勢調査
  • マネジメント
  • 商品企画
  • 資料作成
  • 市場調査
  • 食品
  • 品質管理
  • レシピ開発
  • テスト
  • 営業
  • 開発
  • 販売
  • 分析

  株式会社美山千葉県船橋市

  407303906／【千葉】商品開発／管理職候補（キムチ）〈転勤なし〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 ・国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する同社にて、 商品開発とマネジメント業務をお任せいたします。 キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発（国内・海外向け） 【職務詳細】 ・既存商品の改良、品質向上のための研究 ・市場調査およびトレンド分析を踏まえた商品企画 ・海外市場のニーズを考慮したレシピ開発やフレーバー調整 ・原料選定、試作、製造ラインテストの実施 ・関係部門（営業・製造・品質管理など）との連携 ・プレゼン資料作成（PowerPoint）、データ整理・分析（Excel） 【同社について】 同社は「イチオシキムチ」「尹家のキムチ」などの人気商品を はじめとするキムチを製造・販売している企業です。 キムチ専業メーカーとして創業50年以上日本人向けのキムチ開発、 キムチに合う乳酸菌の研究を重ねてきました 1日に約21万パックが全国で販売されており、 直近5年で売り上げも140％伸長と事業好調です。

  求める能力・経験

  【必須】 ・食品に関する商品開発のご経験 ・マネジメント経験

  事業内容

  ■キムチの自社生産、輸入販売事業

• エージェント求人

  407209844／【千葉】商品開発（キムチ）〈転勤なし〉

  400~600万

  • Microsoft Excel
  • Microsoft Power...
  • 市場/地域実勢調査
  • 商品企画
  • 資料作成
  • 市場調査
  • 食品
  • 品質管理
  • レシピ開発
  • テスト
  • 営業
  • 開発
  • 販売
  • 分析
  • マーケティング

  株式会社美山千葉県船橋市

  407209844／【千葉】商品開発（キムチ）〈転勤なし〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する同社にて、キムチの商品開発をお任せいたします。 【職務詳細】 ■キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発（国内・海外向け） ・既存商品の改良、品質向上のための研究 ・市場調査およびトレンド分析を踏まえた商品企画 ・海外市場のニーズを考慮したレシピ開発やフレーバー調整 ・原料選定、試作、製造ラインテストの実施 ・関係部門（営業・製造・品質管理など）との連携 ・プレゼン資料作成（PowerPoint）、データ整理・分析（Excel） 【同社について】 同社は「イチオシキムチ」「尹家のキムチ」などの人気商品をはじめとするキムチを製造・販売している企業です。

  求める能力・経験

  【必須】 ■メーカーでの商品開発のご経験をお持ちの方 【尚可】 ■食品業界におけるマーケティング経験 ■発酵食品や乳酸菌に関する知識・開発経験

  事業内容

  ■キムチの自社生産、輸入販売事業