研究開発（スペシャリスト職）/10669

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  トウモロコシの研究開発（千葉）/10949

  550~750万

  ヴィルモランみかど株式会社千葉県千葉市

  トウモロコシの研究開発（千葉）/10949気になる

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  仕事内容

  【仕事の内容】 競争力のあるトウモロコシの商業用品種の開発を目的とした企画開発担当。社内外の関係者と連携して、製品開発と市場導入の成功を確実にするミッションを担うポジションです。 ・自社の担当品目の日本における開発普及戦略を企画立案・リード ・研究部門から提案される商品の候補を社外にて試験し、商品化の可否を判定 ・商品化の計画立案 ・営業担当と国内産地の訪問。市場情報の収集、新商品の販売サポート等 ・海外に拠点のある姉妹会社を訪問し、打ち合わせを行う 【備考】 ■業務の変更の範囲：当社業務全般 ■就業場所の変更の範囲：全国の当社拠点

  求める能力・経験

  【いずれも必須】 ■トウモロコシに関連するビジネス経験を有する方 ■日本語上級レベルを有する方 ■定期的な国内出張、年に1回程度の海外出張が可能な方方 ■コミュニケーションや交渉が得意な方（社内外におけるため） 【歓迎】 英語スキル（ビジネスレベル） ＜求める人物像＞ 植物育種、戦略立案、技術スキル、対人関係能力、そしてチームワークにおいて、包括的な能力をお持ちの方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

  事業内容

  事業内容：野菜品種の開発（育種・研究）、生産、および販売 フランスの農家や国際的な種子会社により運営される農業協同組合である、世界第４位の種子会社リマグランの一員です。1743年の創業以来、専門家に提供する野菜種子の開発、生産、販売を専門とし、5大陸100か国以上に流通しています。

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  千葉【トウモロコシ担当】品種開発～市場導入／海外出張の機会あり

  550~700万

  

  ヴィルモランみかど株式会社千葉県千葉市

  千葉【トウモロコシ担当】品種開発～市場導入／海外出張の機会あり気になる

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  仕事内容

  競争力のあるトウモロコシの商業用品種の開発を目的とした企画開発担当。社内外の関係者と連携して、製品開発と市場導入の成功を確実にするミッションを担うポジションです。 ・自社の担当品目の日本における開発普及戦略を企画立案・リード ・研究部門から提案される商品の候補を社外にて試験し、商品化の可否を判定 ・商品化の計画立案 ・営業担当と国内産地の訪問。市場情報の収集、新商品の販売サポート等 ・海外に拠点のある姉妹会社を訪問し、打ち合わせを行う

  求める能力・経験

  【いずれも必須】■トウモロコシに関連するビジネス経験を有する方 ■日本語上級レベルを有する方 ■定期的な国内出張、年に1回程度の海外出張が可能な方方 ■コミュニケーションや交渉が得意な方（社内外におけるため）【歓迎】英語スキル（ビジネスレベル） ＜求める人物像＞植物育種、戦略立案、技術スキル、対人関係能力、そしてチームワークにおいて、包括的な能力をお持ちの方

  事業内容

  野菜品種の開発（育種・研究）、生産、および販売

• 企業ダイレクト

  コンビニ商品の開発★フレックスタイム制★年間休日休暇120日！

  400~580万

  

  フジフーズ株式会社東京都中央区, 千葉県千葉市

  コンビニ商品の開発★フレックスタイム制★年間休日休暇120日！気になる

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  仕事内容

  セブン-イレブンに並ぶ商品(お弁当/おにぎり/サラダ/パスタ等)の企画をお任せします。新商品の開発や既存商品の改善等がメイン。開発ペースは1人2～3商品、年間で15～20商品を企画します。 ＜仕事の流れ＞▼マーケティングリサーチ：市場調査を実施。商品のターゲットやコンセプトを決めて資料に落とし込み、企画を具体化▼試作：各拠点にあるキッチンで、週2～3回は試作を実施。まずは試作品をひとつ作り、ベストな見た目や味を追求します▼コンペ：原価を入力したら自動的に販売価格が算出されるシステム等を使いコンペの準備を進めます。社内コンペに通ったら社外コンペに参加し、採用されれば発売へ！

  求める能力・経験

  【必須】 ■食品メーカーで開発経験４年以上ある方 ＜仕事のポイント＞◎お弁当、おにぎり、サラダ、パスタなど幅広いジャンルを担当。自分の得意なジャンルからチャレンジしてもらって構いませんので、あなたの興味のあるジャンルを教えてください！ ◎企画する中で、「工場にある機械や設備では、この商品を開発できない」といった状況に陥ることも。「この機械や設備を導入したい」といった意見も大歓迎です！積極的に提案してください。

  事業内容

  米飯・パン・惣菜等の製造・開発:弁当/おにぎり/寿司/サラダ類ポテトサラダ/マカロニサラダ/生野菜サラダ/和風惣菜類/煮物/揚物等 [主要取引先]セブン-イレブンジャパン他、セブンアンドアイホールディングス

• エージェント求人

  【西船橋】キムチなどの商品開発/10671

  400~600万

  株式会社美山千葉県船橋市

  【西船橋】キムチなどの商品開発/10671気になる

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  仕事内容

  ■業務内容： 国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する当社にて、商品開発をお任せします。 ■具体的な業務内容： ◎キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発（国内・海外向け） ◎既存商品の改良、品質向上のための研究 ◎海外市場のニーズを考慮したレシピ開発やフレーバー調整 ◎原料選定、試作、製造ラインテストの実施 ◎関係部門（営業・製造・品質管理など）との連携 ■活かせるテーマ： ・日持ちをより長くするための商品や、キムチの素材から調味料へ転用することを商品開発のテーマとして掲げております。なので、日持ちに関する原材料の選定や、添加剤の選定、微生物の制御などのご経験が生かせます。 ■今後のキムチ業界について： 韓国ブームや、健康志向、腸活などの生活習慣の見直しなどを背景に、直近5年で売り上げも140％伸長と事業！今後も市場として伸びていく見通しです。 ■当社について： ◎キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売事業を展開しています。キムチ専業メーカーとして創業50年以上、日本人向けのキムチ開発、キムチに合う乳酸菌の研究を重ねてきました。キムチ国内シェアはトップクラスで、大手スーパーなどで販売されています。直近5年で売り上げも140％伸長と事業好調です。 変更の範囲：会社の定める業務

  求める能力・経験

  ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： 食品に関わる何かしらの開発経験のある方 ■歓迎条件： ・微生物の制御経験 ・調味料の開発経験

  事業内容

  ■事業内容： 国内トップクラスのシェアを誇る、キムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカーです。「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」「好好キムチ」など豊富な製品ラインナップを揃えています。製品は大手スーパーなどで販売されており、多くのお客様に支持されています。時代のニーズを素早くキャッチアップし、自社製品の開発や本場韓国製品の輸入販売などにより、 強い美山ブランドを確立しています。

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  ★千葉【お弁当・お総菜の商品開発】ニッスイG/業界トップ/賞与実績5.24か月◎

  450~570万

  

  株式会社日本デリカサービス千葉県八千代市

  ★千葉【お弁当・お総菜の商品開発】ニッスイG/業界トップ/賞与実績5.24か月◎気になる

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  仕事内容

  ローソンにて年間約600種類登場する新商品の約半数を担当する当社にて、お弁当やお惣菜の商品開発をお任せ。過去には「高級焼き肉店監修の恵方巻」「有名ラーメン店監修のラーメン」といったヒット商品も開発◎ 【商品開発の流れ】※市場調査から完成までの期間は、4ヶ月～6ヶ月ほど (1)市場調査：商品コンセプトと販売予定日が届いたら市場調査開始 (2)試作品の開発：レシピや容器等の企画/週1回、ローソン本社の開発チームとのミーティングを実施 (3)生産の前準備：完成した試作品のFB回収・工場で問題なく製造できるか検証 (4)経営陣への商品プレゼン：細菌検査クリア後、ローソンの経営陣に試作品をプレゼン・商品化

  求める能力・経験

  【いずれかのご経験お持ちの方大歓迎です】 ■食品メーカー・工場における就業経験 ■飲食業界での献立作成や商品開発のご経験(管理栄養士や飲食店舗でのメニュー作成のご経験なども可) 【魅力】★単身世帯・共働き家庭の増加により、中食ニーズは右肩上がり。社会に必要とされる事業で、腰を据えて働ける環境です！ ★中途入社でもハンデなしで、管理職へ昇格している事例も多数。努力と成果が正当に評価される風土。　★ニッスイグループの一員として、安定した経営基盤と成長力を兼ね備えています。 【採用背景】2023年の経営統合しており、今後の事業拡大・体制強化に向けた増員採用となります。

  事業内容

  弁当・おにぎり・寿司・麺・惣菜・サラダなど 食品の製造及び販売

• エージェント求人

  商品開発(冷凍食品)※勤務地千葉/10273

  450~700万

  株式会社ニチレイフーズ千葉県千葉市

  商品開発(冷凍食品)※勤務地千葉/10273気になる

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  仕事内容

  【募集背景】 冷凍食品シェアNo.1の家庭用冷凍食品を中心とした商品の需要増加に伴い、商品開発部の組織拡大を行います。 【募集背景】 ■需要増加と共に、生活者や顧客(スーパーマーケット・コンビニエンスストア)の要望も多様化しており、技術的な側面から新商品開発・既存ブランドの改良を担っていただける方を募集しています。 【配属チーム】 [食品総合研究所　商品開発部] 社内の営業・マーケティング担当からの要望に対してコンセプトから考え、提案・試作開発を実行する業務です。 将来のカテゴリー成長の姿を描き、技術基盤を創り上げ、生活者に対して心から喜んでいただける商品創りを進めています。 【職務概要】 国内向け(NB商品メインで、一部スーパーマーケットやコンビニエンスストア向けのPB商品含む)の冷凍食品の、商品開発業務となります。 コンセプト立案から携わっていただき、一連の業務を通して高いスキルを身に付けていただきます。 商品開発担当者として、若手メンバーのリーダーとなっていただき、将来の管理職候補へステップアップしていただきたいと考えています。 [職務詳細] ■コンセプト立案 ■原料選定や配合・工程の検討 ■試作・評価 ■工場などでのテスト生産による、量産化プロセスの構築　 などをお任せします。 商品開発業務は部署内外問わず関わる社員が多く、業務範囲は多岐に渡ります。 【ご入社後のキャリア】 商品開発部は、カテゴリー毎にユニットが分かれています。 今後は、部内や工場の開発グループ間でのローテーションを通して、ニチレイフーズ内で多彩な商品カテゴリーの開発に挑戦し、 マネジメントを担える人材に成長していただきたいと考えています

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■食品メーカーで開発経験(目安:5年以上) 【求める資質・人物像】 ■食品に対する興味と感心 ■強いチャレンジ精神と、達成意欲 ■情報収集、ならびに調査・分析力 ■課題設定、問題解決力 ■プレゼンテーション、コミュニケーション能力(他部署・協力会社様との調整、交渉含む)

  事業内容

  冷凍食品、レトルト食品、缶詰、包装氷などの 製造・加工および販売を行う食品会社です。主に家庭用・業務用の冷凍食品を中心に、関連製品の企画・販売を行う

• エージェント求人

  生産管理　村上農園

  550~800万

  • マネジメント
  • 納期管理
  • 品質管理

  株式会社村上農園広島県広島市, 千葉県東金市, 静岡県焼津市

  生産管理　村上農園気になる

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  仕事内容

  ■具体的な業務内容 同社の⽣産センターの運営に関わる管理業務（栽培管理、品質管理、ライン管理、納期管理、 ⼈員管理、リスク管理、情報管理など）を幅広くお任せします。 ■⼊社後のキャリア ⽣産担当、または、センター⻑補佐からキャリアをスタートし、いずれはセンター⻑として、経 営層・他部⾨と連携した⽣産センター全体のマネジメントを担って頂きます。 ■同社の強み 同社はITを活⽤した「植物⼯場」を全国に10カ所持つほか、5カ所の営業所、東⻄2カ所の物流 センターを有し、新鮮で美味しい野菜をお客様にお届けしています。 ⽇本における発芽野菜、⾼成分野菜を導⼊し、マーケットを創ってきた会社であり、発芽野菜の 需要は年々増加傾向にあります。その需要にお応えするために、2024年に北海道伊達市に新セ ンターが稼働します。今後は、海外企業との業務提携やライセンスビジネスなど、積極的な事業 展開を実施します。2040年には、売上1,000億円、世界⼀の野菜メーカーを本気で⽬指していま す。

  求める能力・経験

  ■必須条件： ・管理者としてヒト・モノ・カネすべての管理経験をお持ちの⽅ ・パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ■歓迎要件： ・⾃ら推進した改善活動をやり遂げる体⼒的・精神的なタフさ ・センター周辺に⾃宅がある、もしくは、⾃宅を構える想定の⽅  （U・I・Jターン⼈材で地域限定での⼊社を想定） 求める⼈物像 ■既成概念にとらわれない柔軟な発想ができる⽅ ■変化や逆境を前向きにとらえ、成⻑のチャンスと考えられる⽅ ■環境や周りに責任転嫁せず、⾃分ができることに集中し、   状況を好転させようとする⽅ ■改善意識を持ち、⾼い⽬標に対して失敗を恐れずに挑戦できる⽅

  事業内容

  《〜科学的なアプローチによる農業を推進する発芽野菜のリーディングカンパニー〜》 ■「⾖苗」、「ブロッコリースーパースプラウト」をはじめ、健康増進に効果を発揮する新野菜を 次々に⽣み出すパイオニア。 ■産業共同研究により、野菜の可能性を追求。また、野菜の⽣産 ⼯程に統⼀フォーマットを採⽤し、栽培条件、植物の状態など、品質維持に必要なあらゆる情報 をデータベースに記録する他、社内ネットワークシステムにより、⽣産ラインの集中管理や全国 の栽培拠点の情報共有を実現。

• エージェント求人

  【船橋】微生物プロセスやバイオ素材の研究開発／サステナブルな社会の実現を目指すバイオスタートアップ

  500~800万

  • 食品
  • 医薬/バイオ素材
  • 製品開発
  • 研究開発
  • 微生物研究開発
  • 基礎化粧品研究開発

  株式会社ファーメンステーション千葉県船橋市

  【船橋】微生物プロセスやバイオ素材の研究開発／サステナブルな社会の実現を目指すバイオスタートアップ 気になる

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  仕事内容

  【この企業のミッション】 私たちは、未利用バイオマスの酵素分解と微生物組み合わせを通じて、未知の可能性に挑戦し、革新的な素材を創り出すバイオものづくり企業です。 あなたの酵素と微生物に関する専門知識が、私たちの研究開発の中心的要素となり、化粧品や食品の業界に革命をもたらします。 私たちのプロジェクトは、未利用バイオマスを原料として、発酵技術でアップサイクルし、高付加価値なバイオ素材を創出すること目的にしています。 高付加価値なバイオ素材にアップサイクルすることが可能となれば、新しいビジネスやマーケットが創出され、サーキュラーエコノミーの構築に強く貢献できます。あなたは、その一翼を担うことになります。 【担っていただきたい業務】 （下記の中で適性に応じたアサインをご相談します） ・未利用バイオマスの酵素分解と微生物組み合わせによるバイオ素材の研究開発 ・微生物の代謝経路や酵素活性に関する研究と最適化 ・化粧品や食品の原料としてのバイオ素材の設計および改良 ・新たなプロセスの開発と実装 ・得られた研究成果の特許出願や学会発表、論文報告

  求める能力・経験

  ■応募条件（下記のいずれかに該当、もしくは準ずる経験をお持ちの方） ・食品や化粧品企業、もしくは関連研究開発部門での実務経験が3年以上あること ・酵素や微生物の代謝経路に関する豊富な知識と実務経験 ・化粧品や食品原料の設計および改良に関する経験 ・チームでの協力とコミュニケーション能力 ■歓迎条件 ・修士号または博士号の学位（バイオテクノロジー、微生物学、食品科学など） ・リーダーとしての研究開発マネジメント経験 ・バイオ素材の研究開発に関する製品開発経験 ・スタートアップ企業での実務経験

  事業内容

  ・フードロス／ウェイストおよびその他未利用バイオマス由来のエタノール・発酵原料の研究開発および製造販売 ・化粧品・雑貨OEM/ODM ・未利用資源を活用した事業共創 ・自社オーガニックブランド事業

• エージェント求人

  【商品開発】20〜30代活躍中！手作りにこだわる日本一で全国の食卓を支える商品開発 をお任せします！

  321~408万

  • 開発
  • 検査機器調整/検査
  • 品質管理
  • 市場調査
  • 市場/地域実勢調査
  • マニュアル作成
  • 提案
  • 食材
  • 原価計算
  • 商品企画
  • 検証
  • 調理
  • 店舗
  • 微生物検査
  • オペレーション構築
  • 食品

  株式会社日本一千葉県野田市

  【商品開発】20〜30代活躍中！手作りにこだわる日本一で全国の食卓を支える商品開発 をお任せします！気になる

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  仕事内容

  直営店を全国に280店舗持つ中食のリーディングカンパニーである日本一で、新商品の企画、開 発、調理オペレーション構築のお仕事をお任せします！ 日本一では「お客様の食卓を支える」を念頭に日々、仕事をおこなっています。 世にない商品を柔軟な発想で企画し、試作後に社内で試食をおこない、改善と提案を繰り返して商 品を作り上げていきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・商品企画 トレンドや市場調査を元に新商品の企画をおこない 企画案の作成では、販売価格の設定、商品原価計算や使用食材の検討も行います。 ・商品開発 商品の試作、調理オペレーションの検証、店舗マニュアルの作成を行います。 商品開発は試作と改良の 繰り返しになるため、概ね2か月～6か月かけて開発を進めます。 ・商品開発関連業務 商品開発は幅広く業務を行っているため、上記以外にも品質管理（微生物検査・消費期限設定な ど）に 携わることもあります。

  求める能力・経験

  【歓迎要件】 ・クリエイティブな発想をもって仕事に臨める方 ・管理栄養士・栄養士・調理師・食品表示診断士など食品系の資格を保有している方 【求める人物像】 ・責任感があり成長意欲のある方 ・周囲と円滑かつ積極的にコミュニケーションを図れる方 ・消費者のニーズを的確に見極めるための観察力がある方 ・常に業界の最新情報にアンテナを張り、トレンドや流行を追って貪欲に情報収集できる方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  ＜千葉市＞お米商品の企画・開発業務🌟食に興味があれば未経験・第二新卒OK🔰週休２日制（土日）

  262~350万

  • 市場/地域実勢調査
  • 商品企画
  • 製品
  • マーケティング
  • 商品企画開発
  • 市場調査
  • 顧客折衝
  • 開発
  • 分析
  • 商品改善提案
  • 製品開発
  • 一般社員
  • メール対応
  • インターネット検索
  • データ分析
  • データ集計
  • データ/文字入力
  • 資料作成
  • 食品
  • 営業
  • Microsoft Word
  • Microsoft Excel
  • Microsoft Power...
  • Microsoft Outlo...
  • 市場トレンド分析
  • 市場分析
  • Excel SUM関数
  • Google Drive
  • Excel グラフ
  • Excel IF関数

  株式会社川島屋千葉県千葉市

  ＜千葉市＞お米商品の企画・開発業務🌟食に興味があれば未経験・第二新卒OK🔰週休２日制（土日）気になる

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  仕事内容

  ◎食に関わって100年以上の歴史を誇る老舗企業 ◎お米好きは大歓迎！お米商品の企画プロデュース ◎週休2日制(土日)でプライベートも充実♪ ■お仕事内容 ◎お米の商品企画・マーケター 本社の商品企画部に配属後は、おにぎりやお弁当等の お米商品の企画、市場調査・分析、顧客との打ち合わせ プレゼンまでの業務を担当していただきます。 主な業務領域は「商品企画・開発」と「顧客折衝」 の2つに分けられます。 ■商品企画・開発業務■ 季節性や地域性、ターゲットの年代など 様々なマーケティング調査を行い 開発室で「売れる商品」を企画していきます。 お米の選定からはじまり おにぎりの新具材は何を使うか？ 日持ちさせるために、どんな加工がベストか？ といったことを日々考えていきます。 併せて商品裏の製品表示が法律上正しいものに なっているか？といった品質管理チェックも 私たちの大切な仕事です。 ■顧客折衝業務■ スーパーの担当者との打ち合わせおよび、 新商品のプレゼンがメイン。 マーケット分析した数字と根拠を軸に 資料を交えてプレゼンを行います。 ★商品企画などの業務経験が浅い方は、 入社後に先輩社員が、お米の知識から仕事の進め方 お客様との応対の仕方まで丁寧に指導しますので、 安心してください。 ■企業の特徴 ■こんな会社です 私たち株式会社川島屋の創業は1916年(大正5年)。 以来、100年以上に亘って食に関わる事業を展開。 現在では「米飯事業部」と「パン事業部」そして 「乳品事業部」の3つの事業を核に着実な成長を 続けています。 特に今回、商品企画を増員する「米飯事業部」では 重い釜と蓋を使用した高火力炊飯と、独自に開発した 自然冷却技術で、お米本来の美味しさを閉じ込めた 「川島屋のご飯」の大量生産を実現。 今では千葉県内の学校給食、スーパー、レストランに 商品を卸し、売上シェア・製造規模共に県内で トップクラスの実績を誇っています ■次代を担う人材の採用です 今回の「商品企画」及び「商品製造」での社員採用は、 組織改編の時期に伴う、両部門の次代を担って頂ける 人材の募集となります。歴史ある企業ですが、 現場では20～40代が活躍しています。 あなたもこの100年企業を一緒に大きくしていきませんか。 ※今回は、契約社員としての採用になりますが、 契約社員からの社員登用実績は95％です。

  求める能力・経験

  ◎学歴・経験不問 ★商品企画経験不要！ ★お米が好き＆営業経験をお持ちの方も歓迎 ★食品業界の営業経験者尚可 ★食品業界の営業経験者で、製品表示についての 知見がある方は即戦力として活躍が可能です。 【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】 ・商品企画の仕事に興味がある方 ・食に興味がある方や時代の流行に敏感な方 ・先頭に立って周囲をリードし、動かしていける方 ・人に働きかけ、多くの人と良好な関係を築ける方

  事業内容

  ◎米飯事業部…炊飯米/酢飯/玄米ごはん/赤飯・おこわ/加工米飯 ◎パン事業部…石窯パン工房「ルマタン」、ベーカリーショップ「マロンド」運営