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企業ダイレクト

船橋【研究開発】食品関連の研究経験者優遇/業界トップクラスキムチメーカー

400~600

株式会社美山

千葉県船橋市

職務内容

職種

  • 研究開発(食品/飲料/たばこ)

仕事内容

国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する当社にて、研究開発を担当いただきます。当社のキムチをより拡販していくための様々な研究テーマを裁量大きくお任せします。 ■キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発に向けた応用研究、また技術開発 ■既存商品の改良、品質向上のための研究 ■原料選定、試作、製造ラインテストの実施 ■関係部門(営業・製造・品質管理など)との連携 ■プレゼン資料作成(パワーポイント)、データ整理・分析(エクセル)

求める能力・経験

【いずれか必須】■食品系の学部を卒業された方         ■食品業界における研究・開発のご経験を有する方 【歓迎】■食品加工に関する知識     ■発酵食品や乳酸菌に関する知識 【当社について】キムチ専業メーカーとして創業50年以上日本人向けのキムチ開発、キムチに合う乳酸菌の研究を重ねてきました。1日に約21万パックが全国で販売されており、直近5年で売り上げも140%伸長と事業好調です。

学歴

大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)

給与

400万円~600万円 月給制 月給 250,000円~350,000円 月給¥250,000~ 基本給¥205,000~ 固定残業代¥45,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回

通勤手当

会社規定に基づき支給 上限月10万円迄

勤務時間

08時間00分 休憩60分

08:30~17:30

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:30.0時間/月

休日・休暇

年間123日 内訳:完全週休二日制、土曜 日曜 祝日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日

その他

その他(年末年始休暇、特別休暇)

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【業務内容の変更の範囲】当社の定める業務 【勤務地の変更の範囲】当社事業所 【育成について】研究開発室には20代の先輩社員が1名在籍しており、入社直後はOJTで丁寧に指導します。 【働き方について】土日祝日休みの完全週休二日制で年間休日は123日。有給休暇も取りやすく、ご自身のペースで働いていただけます。

勤務地

配属先

商品開発本部 研究開発室

転勤

本社

住所

千葉県船橋市葛飾町2-340

最寄駅

JR総武線西船橋駅 徒歩3分 JR武蔵野線西船橋駅 徒歩3分 東京メトロ東西線西船橋駅 徒歩3分

喫煙環境

敷地内全面禁煙

備考

■「西船橋駅」…「東京駅」より30分弱

制度・福利厚生

制度

時短制度(全従業員利用可) 出産・育児支援制度(全従業員利用可) 資格取得支援制度(全従業員利用可) 研修支援制度(全従業員利用可) 継続雇用制度(勤務延長) (全従業員利用可)

その他

寮・社宅

退職金

制度備考

■選択型確定拠出年金 ■退職金(中退共加入) ■定年60歳(継続雇用制度65歳まで) ■休暇(産前産後休暇、育児休暇、慶弔休暇、介護休暇等)

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    生産管理 村上農園

    550~800

    • マネジメント
    • 納期管理
    • 品質管理
    株式会社村上農園広島県広島市, 千葉県東金市, 静岡県焼津市
    もっと見る

    仕事内容

    ■具体的な業務内容 同社の⽣産センターの運営に関わる管理業務(栽培管理、品質管理、ライン管理、納期管理、 ⼈員管理、リスク管理、情報管理など)を幅広くお任せします。 ■⼊社後のキャリア ⽣産担当、または、センター⻑補佐からキャリアをスタートし、いずれはセンター⻑として、経 営層・他部⾨と連携した⽣産センター全体のマネジメントを担って頂きます。 ■同社の強み 同社はITを活⽤した「植物⼯場」を全国に10カ所持つほか、5カ所の営業所、東⻄2カ所の物流 センターを有し、新鮮で美味しい野菜をお客様にお届けしています。 ⽇本における発芽野菜、⾼成分野菜を導⼊し、マーケットを創ってきた会社であり、発芽野菜の 需要は年々増加傾向にあります。その需要にお応えするために、2024年に北海道伊達市に新セ ンターが稼働します。今後は、海外企業との業務提携やライセンスビジネスなど、積極的な事業 展開を実施します。2040年には、売上1,000億円、世界⼀の野菜メーカーを本気で⽬指していま す。

    求める能力・経験

    ■必須条件: ・管理者としてヒト・モノ・カネすべての管理経験をお持ちの⽅ ・パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ■歓迎要件: ・⾃ら推進した改善活動をやり遂げる体⼒的・精神的なタフさ ・センター周辺に⾃宅がある、もしくは、⾃宅を構える想定の⽅  (U・I・Jターン⼈材で地域限定での⼊社を想定) 求める⼈物像 ■既成概念にとらわれない柔軟な発想ができる⽅ ■変化や逆境を前向きにとらえ、成⻑のチャンスと考えられる⽅ ■環境や周りに責任転嫁せず、⾃分ができることに集中し、   状況を好転させようとする⽅ ■改善意識を持ち、⾼い⽬標に対して失敗を恐れずに挑戦できる⽅

    事業内容

    《〜科学的なアプローチによる農業を推進する発芽野菜のリーディングカンパニー〜》 ■「⾖苗」、「ブロッコリースーパースプラウト」をはじめ、健康増進に効果を発揮する新野菜を 次々に⽣み出すパイオニア。 ■産業共同研究により、野菜の可能性を追求。また、野菜の⽣産 ⼯程に統⼀フォーマットを採⽤し、栽培条件、植物の状態など、品質維持に必要なあらゆる情報 をデータベースに記録する他、社内ネットワークシステムにより、⽣産ラインの集中管理や全国 の栽培拠点の情報共有を実現。

  • エージェント求人

    【船橋】微生物プロセスやバイオ素材の研究開発/サステナブルな社会の実現を目指すバイオスタートアップ

    500~800

    • 食品
    • 医薬/バイオ素材
    • 製品開発
    • 研究開発
    • 微生物研究開発
    • 基礎化粧品研究開発
    株式会社ファーメンステーション千葉県船橋市
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    仕事内容

    【この企業のミッション】 私たちは、未利用バイオマスの酵素分解と微生物組み合わせを通じて、未知の可能性に挑戦し、革新的な素材を創り出すバイオものづくり企業です。 あなたの酵素と微生物に関する専門知識が、私たちの研究開発の中心的要素となり、化粧品や食品の業界に革命をもたらします。 私たちのプロジェクトは、未利用バイオマスを原料として、発酵技術でアップサイクルし、高付加価値なバイオ素材を創出すること目的にしています。 高付加価値なバイオ素材にアップサイクルすることが可能となれば、新しいビジネスやマーケットが創出され、サーキュラーエコノミーの構築に強く貢献できます。あなたは、その一翼を担うことになります。 【担っていただきたい業務】 (下記の中で適性に応じたアサインをご相談します) ・未利用バイオマスの酵素分解と微生物組み合わせによるバイオ素材の研究開発 ・微生物の代謝経路や酵素活性に関する研究と最適化 ・化粧品や食品の原料としてのバイオ素材の設計および改良 ・新たなプロセスの開発と実装 ・得られた研究成果の特許出願や学会発表、論文報告

    求める能力・経験

    ■応募条件(下記のいずれかに該当、もしくは準ずる経験をお持ちの方) ・食品や化粧品企業、もしくは関連研究開発部門での実務経験が3年以上あること ・酵素や微生物の代謝経路に関する豊富な知識と実務経験 ・化粧品や食品原料の設計および改良に関する経験 ・チームでの協力とコミュニケーション能力 ■歓迎条件 ・修士号または博士号の学位(バイオテクノロジー、微生物学、食品科学など) ・リーダーとしての研究開発マネジメント経験 ・バイオ素材の研究開発に関する製品開発経験 ・スタートアップ企業での実務経験

    事業内容

    ・フードロス/ウェイストおよびその他未利用バイオマス由来のエタノール・発酵原料の研究開発および製造販売 ・化粧品・雑貨OEM/ODM ・未利用資源を活用した事業共創 ・自社オーガニックブランド事業

  • エージェント求人

    NEDOプロジェクトに関する微生物培養プロセス担当研究員(茂原)

    450~850

    • 技術開発
    • 基礎研究
    • 有機化学
    • 研究開発
    • 開発プロジェクト
    • 菌株培養
    • 微生物研究開発
    • 生物分野
    Green Earth Institute株式会社千葉県茂原市
    もっと見る

    仕事内容

    <具体的な業務内容> ・ジャーファーメンターを用いた微生物培養を中心に、微生物発酵に関連する業務 ・自身で計画を立て、必要に応じて実験助手に指示をしながら協調して開発を進める ・資料をまとめ、社内外の報告会等で成果を報告する <仕事環境> 研究所に勤務し、研究開発プロジェクトの実験に携わって頂きます。 農学、理学、工学、有機化学等さまざまな専門・得意分野を持つ研究員が、それぞれの知見を活かし研究開発を行っております。 研究員同士、研究所間にて技術、知識向上のため、意見交換をしながら研究業務を行っております。 わからないことや困ったことなどがあればすぐに相談できる環境で、互いに協力しながらプロジェクトを進めています。 <背景> 当社は“グリーンテクノロジーを育み、地球と共に歩む”を事業ビジョンとして掲げ、バイオマス(植物)から 化学品や燃料を製造するバイオリファイナリー技術の開発を行うなど、環境負荷の少ない循環型経済を実現するための 事業を行っております。2011年に設立され、技術開発を中心に事業を進めて参りましたが、近時は大手企業様との 事業連携が進んでおり、実績を積み重ねつつあるフェーズです。 2021年12月 東証マザーズ市場(現:東証グロース市場)にて上場を果たしました。 当社は、基礎研究から、様々なニーズや課題を抱えるパートナー企業様との研究開発を通じ、スケールアップ、 商用化へと独自のバイオプロセス開発プラットフォームを有する希少なポジショニングの会社です。 この成長フェーズを迎えている当社において、国内外の各種事業プロジェクトを推進するメンバーとして、 業務に積極的に携わって頂きたいと考えております。

    求める能力・経験

    <応募資格> 以下のいずれかのバックグラウンドと同等の能力を持ち、修士卒以上あるいは同等の能力を有する方 生物工学、微生物学、分子生物学、農芸化学など <必須スキル> ・撹拌槽の実務経験(化学あるいは生物分野) <歓迎条件> ・微生物の取り扱い経験 ・配管や機械に関する知識、経験 ・パイロットプラントなどでのスケールアップ検討の実務経験 ・論文、特許などの文献調査ができ、常に最新知識をアップデートできる方 <求める人物像> ・弊社のミッション、ビジョンに賛同し、周囲と協調して主体的に業務を推進できる方 ・探求心を大切にし何事にも根気強く取り組める方 ・自分自身のスキルアップのために努力を惜しまない方 ・社内外関係なく、コミュニケーションを大切にできる方 ・研究者としての将来を真剣に考えている方 ・学生時代に学んだ知識を活かせる仕事がしたい方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    <茂原>🌿化粧品・健康食品の研究開発 🌟土日祝休/年間休日122日 🌟安定の三井化学グループ

    400~460

    • 営業担当
    • 検査機器調整/検査
    • 商談
    • 製品
    • 提案
    • 工場
    • 研究開発
    • 営業
    • 食品
    • 開発
    • OEM企画開発
    • 基礎化粧品研究開発
    • 研究指導
    • 研究職担当
    • 研究開発部門協業
    • Microsoft Excel
    • Microsoft Power...
    • PC/Web
    • 自動車運転
    • PC
    • チームリーダー
    • 混合
    • Microsoft Word
    • Microsoft Teams
    • Microsoft Outlo...
    • タイピング
    • 基礎化粧品
    株式会社東洋ビューティサプライ千葉県茂原市
    もっと見る

    仕事内容

    ◎三井化学グループの安定した経営基盤 ◎OEM/ODMによる商品設計にも参加が可能 ◎土日祝休み/年休122日の働きやすい環境 ■お仕事内容 ◎健康食品(サプリメント)の研究開発職 健康食品や化粧品のOEM/ODM受託メーカーである 当社において、サプリメントを中心に、 一部化粧品などの研究開発業務をお任せします。 基本的に処方組み(商品設計)から製造現場への 落とし込みまで一貫してご対応頂きます。 【具体的な業務】 ◆営業担当と商談などに同行し  クライアントニーズを把握、共有 ◆処方組み(商品設計)/使用成分や量等のオーダーを  もとに、製品の大きさや形状を検討します ◆サンプル作成 ◆工場での量産化の検討 ◆製造工程上の検査  (安定性検査、抗菌力試験、使用感評価、粘度測定) 【仕事の面白さ】 OEM/ODM受託メーカーですが、クライアントから 依頼された商品をただ作るだけではなく、 技術的な面から意見やアイデアを出し、どうやったら お客様の要望を叶える商品になるのかを考えて 提案することが可能。時にはクライアントからの コンセプト依頼をもとに、一から処方組みを検討する こともあり、その仕事のやりがいは格別です。 【職場について】 配属先となる研究所には7名の開発職が在籍。 20代・30代の若手が多い働きやすい環境です。 ■企業の特徴 ■化粧品・健康食品のOEM・ODM受託メーカー 当社は、東洋高圧(株)<現・三井化学(株)>の 100%出資会社として1964年に設立して以来、 着実に業容を拡大。現在では化粧品や健康食品等の OEM・ODM受託メーカーとして、多くの得意先と お取引を頂き、高い信頼を獲得してきました。 その中には皆さんも一度は目にしたことがある 有名な化粧品なども少なくありません。 自社で製造された製品が広く世の中に広がり、 多くの方々に喜ばれている…そんなやりがいを 実感できるのも、OEM・ODM受託メーカーとしての 確固たる実績を誇る当社ならではのこと。 近年は処方の開発に加えて、容器や化粧箱などの 包材選びまで、当社の活躍フィールドは広がっています。 ■年2回の賞与は合計8ヵ月分を支給※昨年実績 三井化学グループ発展の一翼を担う会社として、 着実な成長を続ける一方で、当社では、働きやすい 職場づくりにも積極的に取り組んできました。 例えばお休みも完全週休2日(土日)で年間休日は122日。 さらに住宅手当(※持ち家のみ)や借上社宅制度もあり、 長く安定して働きたい方に最適な職場です。 また昨年度の賞与は年2回で合計8ヵ月分を支給。 もちろん業績にもよりますが、そこには会社の利益は 社員にも還元したいという、社員を大切にしてきた 会社の強い想いが込められています。

    求める能力・経験

    ◎学歴不問 ◎粉末を混合成型(錠剤の様な成型)するための  処方や製造に携わったことがある方または、  同等の専門知識がある方も歓迎 ※医薬品、食品、化粧品、サプリメントなど、  製品のジャンルは問いません。 ★化粧品業界の経験がある方も歓迎 ・チームリーダー(主任クラス)の経験者は優遇 ◎要-普通自動車運転免許 ◎Word、Excel、PowerPoint、AccessなどのPCスキル 【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】 ・コミュニケーション能力のある方 ・安定した経営基盤の会社で長く働きたい方 ・待遇や制度が整った会社で働きたい方

    事業内容

    化粧品、医薬部外品、健康食品の受託製造

  • エージェント求人

    <成田>食品の商品開発/キムチの新商品開発・マーケティングリサーチ ◎キムチ専業の国内トップメーカー

    400~600

    • 配合/重合
    • 梱包/包装
    • マネジメント
    • 製品
    • リスクマネジメント
    • 企画立案
    • 食品
    • 衛生管理
    • マーケティング
    • 工場
    • マーケティングリサーチ
    • 開発
    • 販売
    • 商品販売
    • 書類作成
    • ISO取得
    • 研究開発
    • 食品製造
    • マーケティング対象 小売業界
    • 食品工場
    • 開発品質管理
    • 栄養管理サポート
    株式会社美山千葉県成田市
    もっと見る

    仕事内容

    ◎キムチ専業の国内トップメーカー ◎キムチ以外の新商品の開発にも挑戦できます ◎週休2日制+昇給1回・賞与2回の好待遇♪ ■ お仕事内容 ■■■ ◎商品開発 当社の様々な商品を製造している成田工場の 商品部にて、商品開発に関わる以下の業務を担当して頂きます。 まずは、新食品の試作(処方・配合調整等)をお任せします。 【具体的には…】 ・商品製品を提供するための生産工程の管理  及びリスクマネジメント ・新商品の試作及び開発 ・商品販売の企画立案 ・商品市場のマーケティングリサーチ ・ISO9001およびFSSC22000の書類作成等 <商品開発について> 新商品の開発にも意欲的に取り組む商品部では、 月に3品ほどの試作品を用意し会議でプレゼン。 評価が高かった製品を新商品として販売しています。 頑張り次第ではあなたの意見やアイデアを生かした 新商品にも挑戦できます。 ■ 企業の特徴 ■■■ ■キムチの販売シェアは国内トップクラス 当社は韓国料理の代表格であるキムチの製造及び 輸入販売事業で、設立以来の急成長を遂げてきました。 実際にキムチの販売シェアは国内トップクラス。 大手スーパー等でも販売している当社のキムチは、 多くのお客様からも「美味しい」と大評判です。 また当社では業界に先駆けて韓国に合弁会社を設立。 新商品の開発などを通じて、本場韓国の味を 多くのお客様に提供できる体制を整えているのも、 当社の大きな特徴であり、強みにもなっています。 ■主力商品のキムチについて お客様から圧倒的な人気を誇る当社のキムチですが、 人気の秘密は、キムチの美味しさだけではありません。 原材料の栽培から製造、衛生管理、梱包、出荷までを 厳しい管理体制のもとで実施。ご家庭の食卓に出された 美山のキムチなら安心して食べられるといった安心感が 当社自慢のキムチの味を一層引き立てていることは 言うまでもありません。 また、発酵食品であるキムチの植物性乳酸菌にも着目し、 健康効果の研究や独自の植物乳酸菌の開発にも注力。 業界内外からも注目を集めています。

    求める能力・経験

    ◎高卒以上 ◎商品開発(食品開発に限らず、メニュー開発等も可能)の経験をお持ちの方 ★栄養士や管理栄養士の資格をお持ちの方も歓迎! ※単調業務が多いため、サンプルづくりが苦にならない方がマッチします。 【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】 ・新しいことを学ぶ意欲のある方 ・食品業界での経験を活かして活躍したい方 ・周囲と協力しながら物事を進めることのできる方 ・強い意志を持ち、スピード感をもって自ら行動する方 ・組織として高い成果を追究できる方

    事業内容

    キムチの自社生産及び輸入販売事業を中心に、 安定した成長を続ける食品メーカーです。

  • 企業ダイレクト

    ■千葉【食品検査】イオンG/年間休日122日/週休2日/WEB面接可/福利厚生充実◎

    386~780

    株式会社生活品質科学研究所千葉県千葉市
    もっと見る

    仕事内容

    【仕事内容】 「トップバリュ」をはじめイオングループ各店で扱われる食品や衣料、日用雑貨などの様々な商品の検査をお任せします。 【具体的には】 ・栄養成分検査やクレーム品の分析 ・官能評価 ・報告書作成 ※配属予定の食品検査部では、主に食品理化学検査・食品微生物検査・食品生化学検査と3つのグループに分かれて検査を行っています。

    求める能力・経験

    【必須】食品検査の実務経験(5年以上) 【特徴・魅力】 ◆イオン株式会社が100%出資するグループ会社◎ ◆取り扱う商品の多くは「トップバリュ」ブランド◎ ◆各種制度や福利厚生、研修も充実◎ ◆週休2日で休みも多いことから、プライベートを充実させることも◎ ◆海浜幕張駅からも近く、交通のアクセスも◎

    事業内容

    ■食品、衣料品、生活関連商品の生産工場の品質管理面の監査・指導 ■PB商品の商品開発における品質管理に関するコンサルティング ■上記商品の安全性、機能性の検査・分析 ■食品スーパー・飲食店の衛生管理に関する教育・指導

  • エージェント求人

    OLED製品に関する新有機材料の研究開発

    400~1000

    株式会社ジャパンディスプレイ千葉県茂原市
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    仕事内容

    【業務内容】 〇下記の業務をお任せします。 ・世界の材料メーカーとの打ち合わせ、OLED素子の性能向上、新たなメカニズムの解明 ・特許出願や他社・大学との技術ディスカッション並びに共同研究開発 ・OLED素子設計、光学計算 ・素子特性評価(V-I-L特性、信頼性測定、インピーダンス測定、材料分析 etc.) ・蒸着装置オペレーション、蒸着プロセス開発、OLEDディスプレイ試作

    求める能力・経験

    【MUST】 ・有機材料、電気工学、光学のいずれかの分野のエキスパートの方 ※OLEDに関する研究開発経験がある方は望ましいが、マスト条件ではありません 【WANT】 ・特にOLEDディスプレイ試作、OLED素子特性評価の業務に携わったことがある方 【求める人物像】 ・お客様視点に立って、今までにない新しい価値を創出、提案し続けることができる人 ・グローバルな視野を持って変化を敏感に読み取り、自ら課題を発見し解決に向けてスピーディーに行動ができる人 ・自ら貪欲にチャレンジし続け、目標を達成するまで粘り強く遣りきることができる人

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    東証グロース上場/環境負荷の少ない循環型経済を実現目指す生産実証プラットフォーム企業

    450~650

    • 開発
    • 研究開発
    • 分析
    • LC
    • GC
    • LC-MS/MS
    • GC-MS
    • LC-MS
    • GC-MS/MS
    企業名非公開千葉県茂原市
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    仕事内容

    ■事業内容 同社はバイオマスから化学品や燃料を製造するバイオリファイナリー技術の開発を行うなど、環境負荷の少ない循環型経済を実現するための事業を進める、生産実証プラットフォーム企業です。 同社のポジショニングは稀有であり、様々なニーズや課題を抱えるパートナー企業様と基礎研究の段階から、スケールアップ、商用化にまで伴走する独自のバイオプロセス開発プラットフォームを有しています。 そのため、バイオファイナリーにおける基幹技術及びノウハウを網羅的に有されており、高効率な菌体・生産プロセスを提供することで、低コスト化および商用化に大きく貢献をされています。 ※2021年12月 東証マザーズ市場(現:東証グロース市場)上場 ■業務内容 研究所に勤務し、研究開発プロジェクトにおける分析業務を担当いただきます。 単なる測定業務にとどまらず、分析条件の検討から運用まで、チームでの連携を重視しつつ、専門性を活かした自走力を発揮していただく環境です。 <具体的な業務内容> ・LC-MS/MS、GC-MS/MS などの分析装置を使用した化学分析業務全般 ・分析条件の検討、最適化(例:カラム変更や試験条件設定など)、および運用管理 ・分析結果のデータ処理、レポート作成、社内外の報告会での成果発表 ・必要に応じて、他部署やパートナー企業との連携業務 ・将来的には、メタボローム解析など新たな分析技術の導入および活用 ※バイオマス・微生物等のご経験を有されていなくても、キャッチアップをいただける環境です。

    求める能力・経験

    ■必須スキル ・分析装置(LC-MS/MS、GC-MS/MSなど)を使用した実務経験 ・分析条件の検討や最適化に携わった経験 ・分析結果を基にした報告書作成およびプレゼンテーションスキル ■歓迎スキル ・メタボローム解析やバイオマス関連分野での実務経験 ・バイオマス、化学品、または燃料関連の研究・開発・分析経験 ・論文、特許などの文献調査ができ、常に最新知識をアップデートできる方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    東証グロース上場/環境負荷の少ない循環型経済を実現目指す生産実証プラットフォーム企業

    350~650

    • 基礎研究
    • 開発
    • プラント
    • 生物分野
    企業名非公開千葉県木更津市
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    仕事内容

    ■事業内容 同社はバイオマスから化学品や燃料を製造するバイオリファイナリー技術の開発を行うなど、環境負荷の少ない循環型経済を実現するための事業を進める、生産実証プラットフォーム企業です。 同社のポジショニングは稀有であり、様々なニーズや課題を抱えるパートナー企業様と基礎研究の段階から、スケールアップ、商用化にまで伴走する独自のバイオプロセス開発プラットフォームを有しています。 そのため、バイオファイナリーにおける基幹技術及びノウハウを網羅的に有されており、高効率な菌体・生産プロセスを提供することで、低コスト化および商用化に大きく貢献をされています。 ※2021年12月 東証マザーズ市場(現:東証グロース市場)上場 ■業務内容 農学、理学、工学、有機化学 等、さまざまな専門・得意分野を持つ研究員が所属されており、研究員同士、研究所間にて技術、知識向上のため、意見交換をしながら研究業務を進められていらっしゃいます。 わからないことや困ったことなどがあればすぐに相談できる環境です。 <具体的な業務内容> ・ジャーファーメンターを用いた微生物培養を中心に、微生物発酵に関連する業務 ・自身で計画を立て、必要に応じてチームメンバーと協調して開発を進める ・資料をまとめ、社内外の報告会等で成果を報告する ※バイオマス・微生物等のご経験を有されていなくても、キャッチアップをいただける環境です。

    求める能力・経験

    ■必須スキル 以下のいずれかのバックグラウンドと同等の能力を持ち、修士卒以上あるいは同等の能力を有する方 生物工学、微生物学、化学工学など ■歓迎スキル ・撹拌槽の実務経験(化学あるいは生物分野) ・微生物の取り扱い経験 ・配管や機械に関する知識、経験 ・パイロットプラントなどでのスケールアップ検討の実務経験 ・論文、特許などの文献調査ができ、常に最新知識をアップデートできる方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    バイオ素材研究開発 【バイオベンチャー】

    450~800

    • カーボン/炭素
    • 医薬/バイオ素材
    • 知財/特許
    • 食品
    • パートナー
    • 研究開発
    • 開発
    • 特許出願
    • マネジメント
    • リーダー
    • 製品
    • 製品開発
    • 開発マネジメント
    企業名非公開千葉県船橋市
    もっと見る

    仕事内容

    ・未利用バイオマスの酵素分解と微生物組み合わせによるバイオ素材の研究開発 ・微生物の代謝経路や酵素活性に関する研究と最適化 ・化粧品や食品の原料としてのバイオ素材の設計および改良 ・新たなプロセスの開発と実装 ・得られた研究成果の特許出願や学会発表、論文報告 ♦︎ポジションの魅力 ・今後の素材開発のメインストリームとなり得るバイオものづくり領域の最前線で、新たな技術基盤構築や新規素材開発をリードできる ・多岐に渡る開発パートナー(顧客、共同研究機関等)とバラエティに富んだ内容(ターゲット物質、選択する微生物、扱う未利用バイオマス等の幅)の開発に携わることができる ・事業が拡大し(アップサイクルが進み)、結果として未利用資源が減ることで、インパクト(脱炭素、脱石油等)の実現を手触り感もって実感できる

    求める能力・経験

    ■必須要件 ・食品や化粧品企業、もしくは関連研究開発部門での実務経験が3年以上あること ・酵素や微生物の代謝経路に関する豊富な知識と実務経験 ・化粧品や食品原料の設計および改良に関する経験 ・チームでの協力とコミュニケーション能力 ■歓迎要件 ・修士号または博士号の学位(バイオテクノロジー、微生物学、食品科学など) ・リーダーとしての研究開発マネジメント経験 ・バイオ素材の研究開発に関する製品開発経験 ・スタートアップ企業での実務経験

    事業内容

    未利用資源を再生・循環させる社会を構築する研究開発型スタートアップです。 独自の発酵・蒸留技術でフードロス/ウェイストおよびその他未利用バイオマス由来のバイオエタノールや化粧品原料等のバイオ素材を開発・製造しています。