406591656／【大分】和食調理スタッフ〈転勤なし〉

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  【大分】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

  400~500万

  株式会社王将フードサービス大分県大分市

  【大分】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）気になる

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  仕事内容

  ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

• 企業ダイレクト

  【佐賀・大分エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/年収～495万

  409~495万

  

  株式会社Ｂｅ　ｂｌｏｏｍ佐賀県佐賀市, 大分県大分市

  【佐賀・大分エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/年収～495万気になる

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  仕事内容

  年間10店舗のペースで拡大中の当社にて、店舗運営をリードする「店長」をお任せ。エリアマネージャーのバックアップ体制が整っており、休日の緊急対応は原則ありません。※業務内容の変更範囲：当社の指定する業務 ≪入社後お任せしたい業務≫ ■店舗経営の意思決定：売上・コスト管理から集客施策の立案まで、経営者視点で店舗をリード。■チームビルディング：スタッフの採用・教育を行い、活気ある組織を構築 ≪将来的お任せしたい業務≫■商品・販促企画：エリア特性に合わせた独自のメニュー提案や宣伝広告の立案■新店立ち上げ：新規オープンの立ち上げメンバーとしてゼロからの組織作りに関わるチャンスも豊富

  求める能力・経験

  【必須】■飲食店での接客経験3年以上■現場経験を活かし、裁量を持って店舗運営に挑戦したい自律志向の方【尚可】■チェーン業態・居酒屋ご経験者■店長として売上やシフトを管理したご経験 【採用背景】新規出店に伴う「店長ポスト」の増員募集です。 【働き方について】月8～9日休み。休日の緊急連絡やトラブル対応は直属のエリアマネージャーが代行。 休日出勤や呼び出しを極力なくし、プライベートを大切にできる環境を構築しています。 【当社の強み】現場の裁量が大きく、自らのアイデアを即実行に移せます。

  事業内容

  ■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)

• エージェント求人

  上場企業運営！業界シェアNo.1！賞与あり調理スタッフ≪正社員≫【TKP1322アパホテル大分駅前】

  320~488万

  株式会社ティーケーピー大分県大分市

  上場企業運営！業界シェアNo.1！賞与あり調理スタッフ≪正社員≫【TKP1322アパホテル大分駅前】気になる

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  仕事内容

  ≪2025年12月OPEN予定≫ 弊社運営のホテルをご利用されるお客様の朝食・ランチ・ディナーの調理をお願いいたします。 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、 その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか？ 是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。 レストランなどの飲食店で調理経験がある方はもちろん、 学校・福祉施設などの大量調理経験のある方まで、幅広く募集いたします！ ■主な業務 ・調理 ・仕込み ・食材の仕入れ ・メニュ―作成 ・レストラン内清掃 その他、付随する業務をお願いいたします。 ■入社後のサポート体制 ・中途入社の方もオンボード研修（入社時研修）を実施いたします。 ・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。 ■職務内容変更範囲 会社の定める業務

  求める能力・経験

  ■必須スキル 調理業務経験者（種類問わず） ■歓迎スキル 調理師免許 マネジメント経験 ■歓迎する経験 ◎宴会・バンケット料理の経験 ◎ホテルレストラン・洋食レストランでの調理経験

  事業内容

  -

• エージェント求人

  杉乃井ホテル/調理スタッフ

  300~500万

  • ホテル
  • 調理

  オリックス・ホテルマネジメント株式会社大分県大分市

  杉乃井ホテル/調理スタッフ気になる

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  仕事内容

  ■杉乃井ホテル内のレストラン・婚礼披露宴等の調理業務 ・ワールドダイニング『シーダパレス』　 ・バイキングレストラン『Seeds』 ・リストランテ アズーリ ・日本料理『花水木』 ・婚礼披露宴での 和・洋・中華・イタリアン・製菓・製パン調理業務。

  求める能力・経験

  調理業務経験

  事業内容

  旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

• エージェント求人

  405135312／【大分】ポジションサーチ〈U・I ターン歓迎〉

  300~400万

  • 店舗/施設運営
  • 食事/おやつ提供
  • デコレーター/盛り付け
  • 梱包/包装
  • 食材
  • 盛り付け
  • 接客
  • 店舗運営
  • 在庫管理
  • スタッフ
  • 販売
  • 仕込み
  • 調理
  • 店舗
  • 和食調理

  有限会社無量塔大分県由布市

  405135312／【大分】ポジションサーチ〈U・I ターン歓迎〉気になる

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  仕事内容

  ～経験よりも、人を想う気持ちを大切にできる方を歓迎！～ 【職務概要】 大分県由布市でご活躍いただきます！同社にて希望やスキルに応じて、見合うポジションにアサインしていただきます！ 【想定ポジション】 ◆洋菓子販売スタッフ（B-speak） 【仕事内容（ポジションサーチ用）】 同社が運営する洋菓子店にて、レジ対応、商品の包装・陳列、在庫管理などの販売業務全般を担当していただきます。お客様への丁寧な接客を通じてブランドの魅力を伝えながら、店舗運営に関わる幅広い業務に携わっていただきます。 ◆和食調理スタッフ（旅館内厨房） 【仕事内容（ポジションサーチ用）】 同社旅館内の厨房にて、朝夕の食事提供に関わる調理業務を担当していただきます。食材の仕込みから調理、盛り付けまで一連の工程に携わり、季節替わりの献立づくりにも参加いただくポジションです。経験に応じて業務範囲を広げながらスキルを磨くことができます。 ◆客室サービス係（山荘無量塔） 【仕事内容（ポジションサーチ用）】 同社旅館の客室サービス係として、お客様のお出迎え・ご案内・お見送り、客室整備、食事提供などの接客業務を担当します。お客様と近い距離でコミュニケーションを取りながら、快適な滞在をサポートする役割を担っていただきます。

  求める能力・経験

  書類選考で判断させていただきますので、まずはご応募をお願いします！

  事業内容

  由布院に拠点を置く旅館です。旅館のみならず、 洋菓子販売などの事業を展開しています。

• エージェント求人

  上場企業が運営！業界シェアNo.1！賞与あり★調理スタッフ≪正社員≫【TKP1310-大分エリア】

  320~488万

  株式会社ティーケーピー大分県別府市

  上場企業が運営！業界シェアNo.1！賞与あり★調理スタッフ≪正社員≫【TKP1310-大分エリア】気になる

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  仕事内容

  弊社運営のホテルをご利用されるお客様の朝食・ランチ・ディナーの調理をお願いいたします。 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、 その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか？ 是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。 レストランなどの飲食店で調理経験がある方はもちろん、 学校・福祉施設などの大量調理経験のある方まで、幅広く募集いたします！ ■主な業務 ・調理（朝食・ランチ・ディナー） ・仕込み ・食材の仕入れ ・コースメニュ―作成・提案 ※基本メニューは洋食、グリルキッチン。 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 ■入社後のサポート体制 ・中途入社の方もオンボード研修（入社時研修）を実施いたします。 ・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。 ■職務内容変更範囲 会社の定める業務

  求める能力・経験

  ■必須スキル 調理業務経験者（種類問わず） ■歓迎スキル 調理師免許 マネジメント経験

  事業内容

  -

• エージェント求人

  408050827／【大分】醸造長※別府〈U・I ターン歓迎〉

  401~469万

  • スケジュール管理
  • 衛生管理
  • 食品衛生法
  • パッケージング
  • 食品
  • 品質管理
  • レシピ開発
  • 需要予測
  • 営業
  • 在庫管理
  • 工場
  • 開発
  • 発注
  • リーダー
  • マネジメント

  ダイヤモンドホールディングス株式会社大分県別府市

  408050827／【大分】醸造長※別府〈U・I ターン歓迎〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 BEPPU BREWERYの醸造責任者として、醸造業務全般および品質管理、商品開発、現場運営を担っていただきます。 【職務詳細】 ・ クラフトビール（自社ブランド）の醸造計画の立案・スケジュール管理 ・ 仕込み、発酵管理、熟成、パッケージング（缶・瓶・樽）など、一連工程の管理 ・ 歩留まり・ロス率の管理および改善 ・ 原材料（モルト／ホップ／酵母等）の発注・在庫管理 ・ 醸造設備・工場内の衛生管理、CIP作業手順の管理 ・ 新商品の開発（季節限定ビール、新レシピ開発） ・ 醸造チームの育成、作業手順書（SOP）整備 ・ 酒税法・食品衛生法等の記録・法令遵守の管理 ・ レストラン／営業側との連携（需要予測・在庫調整） ★お酒好き必見の激レア求人です！

  求める能力・経験

  【必須】 ・ クラフトビールの醸造実務経験 ・ 基本的な醸造設備の操作スキル ・ 品質管理・衛生管理の知識 【尚可】 ・ 醸造長・リーダー経験 ・ 多品種・小ロット醸造の経験 ・ 新商品開発経験 ・ BJCP／ビアジャッジ資格保有者 ・ チームマネジメント経験

  事業内容

  ■パーラー事業■レジャー事業■不動産事業■ブルワリー事業

• エージェント求人

  407782547／【大分】ホテル調理スタッフ〈上場企業〉

  320~488万

  • ホテル
  • 食材
  • 仕込み
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃
  • マネジメント
  • 福祉施設

  株式会社ティーケーピー大分県大分市

  407782547／【大分】ホテル調理スタッフ〈上場企業〉気になる

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  仕事内容

  「2025年12月OPEN予定」 【職務概要】 同社運営の「アパホテル」をご利用されるお客様の朝食・ランチ・ディナーの調理をお願いいたします。 【職務詳細】 ■主な業務 ・調理 ・仕込み ・食材の仕入れ ・メニュー作成 ・レストラン内清掃 ★おすすめポイント★ ・福利厚生や社内制度が充実しています！ 　（社内割引、資産形成、資格手当等） ・多彩なキャリアパスをご用意しております！ 　他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など 　志向を考慮したキャリアサポートをいたします。

  求める能力・経験

  【必須】 3年以上の調理業務経験者 【尚可】 調理師免許 マネジメント経験 学校・福祉施設などの大量調理経験者の方はもちろん カフェや飲食店で調理経験がある方まで、幅広く募集いたします！

  事業内容

  ■貸会議室事業　■料飲、レストラン運営事業　■ホテル＆リゾート事業　■旅行関連事業　■コールセンター事業

• エージェント求人

  407438398／【大分】調理スタッフ〈上場企業〉

  320~488万

  • 研修実施
  • デコレーター/盛り付け
  • ホテル
  • 食材
  • 衛生管理
  • 提案
  • 盛り付け
  • 調理
  • マネジメント

  株式会社ティーケーピー大分県別府市

  407438398／【大分】調理スタッフ〈上場企業〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 ホテルにて、朝食、ランチ、ディナーの洋食調理業務をお任せします。 【職務詳細】 ・食材の仕込み、盛り付け ・衛生管理 ・調理（朝食、ランチ、ディナー） ・コースメニュー作成、提案 （基本メニューは洋食、グリルキッチン） その他、付随する業務をお願いいたします。 ★経験問わず「やってみたい」という声を積極的に取り入れているので、アイデアや工夫が活かせる職場です！ ★入社後のサポート体制 ・中途入社の方もオンボード研修（入社時研修）を実施いたします。 ・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・3年以上の調理業務経験者（洋食調理経験者歓迎） 【尚可】 ・調理師免許 ・マネジメント経験

  事業内容

  ■貸会議室事業　■料飲、レストラン運営事業　■ホテル＆リゾート事業　■旅行関連事業　■コールセンター事業

• エージェント求人

  407294040／【大分】店長候補〈U・I ターン歓迎〉

  350~500万

  • 店舗/施設運営
  • マネジメント
  • 接客
  • 店舗運営
  • 教育
  • 店長
  • 調理
  • 店舗
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車/輸送機械
  • 自動車運転
  • 自動車
  • 普通自動車

  ヤマウチ調理食品株式会社大分県大分市

  407294040／【大分】店長候補〈U・I ターン歓迎〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 回転寿司「水天」の店舗において、お客様の目の前で調理や接客を経験し現場を経験された後、メンバーのマネジメント業務を行っていただきます。 現場にも携わりながら店舗の管理・運営をお任せします。 【職務詳細】 まずは寿司の魚をさばく・握る業務や一品料理の調理、食事の提供や注文を取る等の調理・接客業務を行う中で、店舗運営のノウハウを学んでいただきます。 経験を積んだ後は、直接現場にも立っていただきながら、店長として店舗のマネジメントも担っていただきます。 具体的には、社員・パートの教育や管理、店舗の数値管理などを行います。 店舗に携わるメンバーが生き生きと働けるよう、そしてお客様に安心・ 安全な食を提供できる店舗を目指していただきます。 ■特徴： ・一人一人が生き生き働く環境を目指し、サービス残業をなくすことに専念。タイムカードによる管理・残業手当の支払いを徹底しています。 ・現場では調理を行いながら、直接お客様の反応を見ることができます。「おいしい」、「ありがとう」の生の声に触れながら、各メニューを作り上げます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・普通自動車運転免許 【尚可】 ・飲食店での就業経験 ・飲食業での魚調理経験 ・マネジメント経験者 【勤務地備考】 ・水天　大分 小池原店 ・水天　大分 王子店 ・水天　別府 石垣店 ・水天　別府 山の手店

  事業内容

  職場お届け日替り弁当・幼稚園弁当・白ご飯、酢めし販売・学生、社員食堂・公立学校の米飯給食・回転寿司