上場企業が運営!業界シェアNo.1!賞与あり★調理スタッフ≪正社員≫【TKP1310-大分エリア】
320~488万
株式会社ティーケーピー
大分県別府市
320~488万
株式会社ティーケーピー
大分県別府市
調理師
飲食調理スタッフ
弊社運営のホテルをご利用されるお客様の朝食・ランチ・ディナーの調理をお願いいたします。 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、 その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか? 是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。 レストランなどの飲食店で調理経験がある方はもちろん、 学校・福祉施設などの大量調理経験のある方まで、幅広く募集いたします! ■主な業務 ・調理(朝食・ランチ・ディナー) ・仕込み ・食材の仕入れ ・コースメニュ―作成・提案 ※基本メニューは洋食、グリルキッチン。 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 ■入社後のサポート体制 ・中途入社の方もオンボード研修(入社時研修)を実施いたします。 ・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。 ■職務内容変更範囲 会社の定める業務
■必須スキル 調理業務経験者(種類問わず) ■歓迎スキル 調理師免許 マネジメント経験
正社員
320万円〜488万円
大分県別府市
〈勤務地〉 ISHINOYA別府 〒874-0023 大分県別府市上人ケ浜町504番地1外 JR別府大学駅から徒歩3分 ※車通勤OK
最終更新日:
320~488万
≪2025年12月OPEN予定≫ 弊社運営のホテルをご利用されるお客様の朝食・ランチ・ディナーの調理をお願いいたします。 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、 その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか? 是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。 レストランなどの飲食店で調理経験がある方はもちろん、 学校・福祉施設などの大量調理経験のある方まで、幅広く募集いたします! ■主な業務 ・調理 ・仕込み ・食材の仕入れ ・メニュ―作成 ・レストラン内清掃 その他、付随する業務をお願いいたします。 ■入社後のサポート体制 ・中途入社の方もオンボード研修(入社時研修)を実施いたします。 ・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。 ■職務内容変更範囲 会社の定める業務
■必須スキル 調理業務経験者(種類問わず) ■歓迎スキル 調理師免許 マネジメント経験 ■歓迎する経験 ◎宴会・バンケット料理の経験 ◎ホテルレストラン・洋食レストランでの調理経験
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350~500万
◎当社の運営する温泉ホテル「由布院ユウベルホテル」にて、調理スタッフを担当します。ユウベルホテルが提供する料理を通じて由布院らしさを感じてもらえるような食の演出を担当していただきます。 【具体的には】 ●調理・メニュー開発・衛生管理・原価管理 <職務内容の変更範囲:当社業務全般>
【必須】ホテルや旅館、レストラン等での調理経験がある方 【歓迎】■チームで協力して働くのが得意な方■丁寧な仕事を心がけられる方 ■調理師資格 【その他の条件】通勤や生活に車が必要となるため、普通自動車免許(AT限定可)の所有を推奨 【特色】西日本エリアに広く展開するユウベルグループが運営するホテルです。全国的に人気の湯布院にて、ワンランク上のスキルを学べます。
■冠婚葬祭互助会事業 ■互助会会員サービス事業 ■冠婚事業 ■葬祭事業 ■結婚紹介事業 ■外食事業 ■旅行・スポーツ事業 ■ホテル・温泉事業
300~500万
■杉乃井ホテル内のレストラン・婚礼披露宴等の調理業務 ・ワールドダイニング『シーダパレス』 ・バイキングレストラン『Seeds』 ・リストランテ アズーリ ・日本料理『花水木』 ・婚礼披露宴での 和・洋・中華・イタリアン・製菓・製パン調理業務。
調理業務経験
旅館・ホテル・研修施設等の施設運営
300~400万
~経験よりも、人を想う気持ちを大切にできる方を歓迎!~ 【職務概要】 大分県由布市でご活躍いただきます!同社にて希望やスキルに応じて、見合うポジションにアサインしていただきます! 【想定ポジション】 ◆洋菓子販売スタッフ(B-speak) 【仕事内容(ポジションサーチ用)】 同社が運営する洋菓子店にて、レジ対応、商品の包装・陳列、在庫管理などの販売業務全般を担当していただきます。お客様への丁寧な接客を通じてブランドの魅力を伝えながら、店舗運営に関わる幅広い業務に携わっていただきます。 ◆和食調理スタッフ(旅館内厨房) 【仕事内容(ポジションサーチ用)】 同社旅館内の厨房にて、朝夕の食事提供に関わる調理業務を担当していただきます。食材の仕込みから調理、盛り付けまで一連の工程に携わり、季節替わりの献立づくりにも参加いただくポジションです。経験に応じて業務範囲を広げながらスキルを磨くことができます。 ◆客室サービス係(山荘無量塔) 【仕事内容(ポジションサーチ用)】 同社旅館の客室サービス係として、お客様のお出迎え・ご案内・お見送り、客室整備、食事提供などの接客業務を担当します。お客様と近い距離でコミュニケーションを取りながら、快適な滞在をサポートする役割を担っていただきます。
書類選考で判断させていただきますので、まずはご応募をお願いします!
由布院に拠点を置く旅館です。旅館のみならず、 洋菓子販売などの事業を展開しています。
320~488万
「2025年12月OPEN予定」 【職務概要】 同社運営の「アパホテル」をご利用されるお客様の朝食・ランチ・ディナーの調理をお願いいたします。 【職務詳細】 ■主な業務 ・調理 ・仕込み ・食材の仕入れ ・メニュー作成 ・レストラン内清掃 ★おすすめポイント★ ・福利厚生や社内制度が充実しています! (社内割引、資産形成、資格手当等) ・多彩なキャリアパスをご用意しております! 他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など 志向を考慮したキャリアサポートをいたします。
【必須】 3年以上の調理業務経験者 【尚可】 調理師免許 マネジメント経験 学校・福祉施設などの大量調理経験者の方はもちろん カフェや飲食店で調理経験がある方まで、幅広く募集いたします!
■貸会議室事業 ■料飲、レストラン運営事業 ■ホテル&リゾート事業 ■旅行関連事業 ■コールセンター事業
320~488万
【職務概要】 ホテルにて、朝食、ランチ、ディナーの洋食調理業務をお任せします。 【職務詳細】 ・食材の仕込み、盛り付け ・衛生管理 ・調理(朝食、ランチ、ディナー) ・コースメニュー作成、提案 (基本メニューは洋食、グリルキッチン) その他、付随する業務をお願いいたします。 ★経験問わず「やってみたい」という声を積極的に取り入れているので、アイデアや工夫が活かせる職場です! ★入社後のサポート体制 ・中途入社の方もオンボード研修(入社時研修)を実施いたします。 ・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。
【必須】 ・3年以上の調理業務経験者(洋食調理経験者歓迎) 【尚可】 ・調理師免許 ・マネジメント経験
■貸会議室事業 ■料飲、レストラン運営事業 ■ホテル&リゾート事業 ■旅行関連事業 ■コールセンター事業
350~500万
【職務概要】 回転寿司「水天」の店舗において、お客様の目の前で調理や接客を経験し現場を経験された後、メンバーのマネジメント業務を行っていただきます。 現場にも携わりながら店舗の管理・運営をお任せします。 【職務詳細】 まずは寿司の魚をさばく・握る業務や一品料理の調理、食事の提供や注文を取る等の調理・接客業務を行う中で、店舗運営のノウハウを学んでいただきます。 経験を積んだ後は、直接現場にも立っていただきながら、店長として店舗のマネジメントも担っていただきます。 具体的には、社員・パートの教育や管理、店舗の数値管理などを行います。 店舗に携わるメンバーが生き生きと働けるよう、そしてお客様に安心・ 安全な食を提供できる店舗を目指していただきます。 ■特徴: ・一人一人が生き生き働く環境を目指し、サービス残業をなくすことに専念。タイムカードによる管理・残業手当の支払いを徹底しています。 ・現場では調理を行いながら、直接お客様の反応を見ることができます。「おいしい」、「ありがとう」の生の声に触れながら、各メニューを作り上げます。
【必須】 ・普通自動車運転免許 【尚可】 ・飲食店での就業経験 ・飲食業での魚調理経験 ・マネジメント経験者 【勤務地備考】 ・水天 大分 小池原店 ・水天 大分 王子店 ・水天 別府 石垣店 ・水天 別府 山の手店
職場お届け日替り弁当・幼稚園弁当・白ご飯、酢めし販売・学生、社員食堂・公立学校の米飯給食・回転寿司
332~380万
【職務概要】 各店舗の副料理長候補として、調理業務をお任せします。 【職務詳細】 ・仕込み ・調理 ・食材管理 ・厨房数値管理 【おすすめポイント】 新店の立ち上げにも携われます! 将来的には店舗運営管理や商品企画提案も含めお任せします。(最短事例入社4ヶ月) 【職場環境】 飲食業界では珍しく、店舗スタッフでも週休2日制・日曜休みが可能など、社員の働きやすさに力を入れています! ステップを踏んでいくと新店のオープンや新業態の立ち上げにも携われる為、自分の仕事の成果や会社の成長を実感しやすく、やりがいを持って働ける環境です。
【必須】 ・飲食店における調理経験をお持ちの方 【転勤について】 合意の無い県を跨ぐ転勤はありません ※エリア内の店舗異動はございます
・外食事業(ダイニング、居酒屋)
300~445万
【職務概要】 同社の運営する旅館「ゆふいん月燈庵」にて、和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。 【職務詳細】 下記調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・和食調理 ・仕込み全般 ・キッチン準備・片付け 【料理のこだわり】 厳選した食材の仕入れにこだわり素材本来の味わいを活かした料理は、同旅館の自慢の一つです。 日本有数の漁場である豊後水道の旬の魚介と、大分県産の豊後牛や野菜などをふんだんに使った懐石料理をご提供しています。 一品一品心を込めたお料理で、お客様に至福のひとときをお届けしています。
【必須】 ・ホテル、旅館、和食レストラン等での調理経験(ジャンルは不問) 【尚可】 ・和食の調理経験
旅館の運営
200~300万
【職務概要】 「湯の岳庵」の調理を行っていただきます。 【職務詳細】 山の幸に特化した食事や酒類(地酒やワイン等)を提供しています。 ・調理業務 ・来客対応 ・レジ業務 ・食事の配膳 ・店内清掃 等 【入社後の流れ】 入社後3ヶ月は、先輩社員と一緒にホールにて実習研修を受けていただきます。実習内容は、接客、レジ業務、清掃などです。 【宿について】 客層のほとんどが日本の方であるため、リピート率は驚異の70%です。中にはこれまでに100回訪れたという常連のお客様もいます。環境や時代の変化に影響されず愛され続けているお宿です。
【必須】 ■未経験歓迎 【尚可】 ■調理スタッフ経験 ■接客経験 ■社風:「余裕のある心を持つことで、お客様が落ち着いた時間を過ごすことができる」穏やかな性格の方が多い環境です。 ■研修:社内で茶道や華道の先生を招き、研修を行っています。 感度を磨き続けられる体制を整えています。 ■働き方:館内メンテナンスに合わせ、年に1回10連休を取得可能。 将来的に年間休日100日を目指しています。
旅館・飲食業