【富山県富山市】 未経験OK★店長補佐 業界トップクラス!店長の平均年収は525万円
300~600万
企業名非公開
富山県富山市
300~600万
企業名非公開
富山県富山市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
【この求人票を一言でいうと・・・】 手厚い研修制度があるから未経験でも安心!業界トップクラスの飲食店を支える店長補佐のポジションです。 【こんな会社です!】 ・居酒屋業界のリーディングカンパニー!飲食業界31ブランドを持つ成長企業 ・独自の研修制度「居酒屋学校」で未経験でもしっかりした研修が受けられる ・店長の平均年収は525万円?!昇給昇格のペースが早い実力主義の環境 【仕事内容】 各店舗における店長補佐として、接客業務、調理、店舗運営をご担当いただきます。将来的には店長を目指すポジションです。 【詳細】 様々な業態の飲食店で、店長補佐として下記の業務を主にお任せいたします。 ・ホールでの接客業務 ・調理 ・スタッフの教育やシフト管理 ・売上管理 など 【研修や育成について】 研修生と講師で運営する店舗(居酒屋学校)で入社時研修あり 1ヶ月間(飲食経験に応じて1週間~最長2ヶ月) ※研修の際、自宅から通うのが困難な方には、宿泊施設および交通費を用意。 【将来のキャリアパス】 入社後、接客業務などできる範囲からお任せし、業務の幅を広げていってください。ゆくゆくは店長補佐および店長としてのマネジメント業務もご担当いただきたいと考えています。 早い方で入社6ヶ月で店舗責任者へと昇格可能です。また店長経験後は、エリアマネージャーや事業本部長、本社各部署など多彩なキャリアが広がります。 【この求人をおすすめする理由はこの3つ!】 1.未経験からでも業界トップクラスの店舗運営ノウハウが学べる! 2.店長の平均年収は525万!実力主義で昇給昇格のペースも早い! 3.店長経験後は多彩なキャリアアップ!個人に合わせたキャリアを歩めます 【株式会社モンテローザフーズのおすすめポイント】 ・居酒屋業界の最大手企業! 成長企業でもあり、安定企業でもある当社で、収入とキャリアが安定します ・充実の研修制度 経験、未経験関わらず広く採用できるのも、充実した研修制度が整っているから。 ・選べる働き方 当社では、「長く安心して働ける職場」を目指し、様々な働き方を準備しています。
【歓迎要件】 ・飲食業界経験者大歓迎(アルバイト経験でも可) 【当社に合う人/合わない人】 ■合う人 ・飲食業界に興味があり、しっかりとした組織体制の企業で働きたい方 ・接客など人と話すことが好きで、マネジメントが得意な方 ・チーム一丸となって仲間と頑張ることが好きな方 ・責任感があり、周りを巻き込んで行動することが得意な方 店舗運営を任せることになるので、店舗は自分の頑張り次第で良くも悪くも変わります。 自分の努力次第で店舗の中をまるっと変えることもできるので、やりがいや楽しさも大きい仕事です! ■合わない人 ・人と話すことに抵抗がある方 ・行動することに消極的な方 ・体力に自信のない方 接客、調理、マネジメントが基本の業務になりますので、コミュニケーションの機会が多くあります。また、営業時間が長い店舗もあるので、一定の残業が可能であったり、勤務時間を柔軟に考えられる人でないと、厳しいです。
正社員
有 試用期間月数: 3ヶ月
300万円〜600万円
一定額まで支給
勤務先によって異なります
有
105日
休日月8日以上
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
富山県富山市
通勤手当:有 月3万円上限 健康保険:有 厚生年金:有 雇用保険:有 労災保険:有 各種社会保険完備 定年:60歳 教育制度/資格補助:PCスキルやビジネスマナーの研修やe-learningのスクール受講あり
最終更新日:
350~500万
『黒部・宇奈月温泉 やまのは』にて館内のバイキングレストラン 「Seeds(シーズ)」での調理業務(和食、洋食、中華、製菓)をお任せします。ジャンルに関わらず広くご経験いただける環境です。 ・朝食・夕食の仕込み業務・季節に合わせたメニューの調理業務 ・ライブキッチンでの調理業務・お客様への提供(寿司、てんぷら等)【魅力】★オリックスグループの充実した福利厚生 ★原則、本人希望がなければ転居を伴う異動はなし ★社内公募制などキャリアアップ・キャリアチェンジを後押しする制度が複数あり、長期的にキャリア形成が可能です!
【必須】経験、資格不問!今後調理人として経験を積みたい方、長期的に腰を据えて活躍したい方からのご応募お待ちしています。 ★調理未経験者も富山県内の人気旅館で調理経験を積む事が可能です★ 【バイキングレストラン 「Seeds(シーズ)」】 ・260席 900平方メートルの広さを有する、富山県内随一のバイキングレストラン・富山はもちろん、北陸の食を取り込み、お客様の目の前で調理してご提供するオープンキッチンスタイル・魚津漁港より直送される鮮魚を中心に、お寿司や刺身などの様々なメニューにて提供・レストラン入り口には、京都水族館監修の円柱水槽が設置され、日本海に生息する魚群をご覧いただけます
旅館・ホテル・研修施設等の施設運営
350~500万
★未経験から勤務開始したスタッフも多く、教育体制充実★ 『黒部・宇奈月温泉 やまのは』にて接客、予約、テーブルセッティングなど館内レストランのサービス対応業務を担当して頂きます。 ・未経験者でもご活躍可能な為、富山県内の人気旅館で経験を積む事が可能。将来マネジメントに興味をお持ちの方も大歓迎です。 【魅力】★オリックスグループの充実した福利厚生 ★原則、本人希望がなければ転居を伴う異動はなし ★社内公募制などキャリアアップ・キャリアチェンジを後押しする制度が複数あり、長期的にキャリア形成が可能です!
【必須】経験・資格不問★未経験歓迎、経験者大歓迎★ 長期的に活躍したい方是非ご応募ください。 【歓迎】■宿泊業界、観光業界、接客業界での経験者 ~黒部・宇奈月温泉 やまのは』~ 四季に色づく山の端の絶景に​心彩るうるおいの時間。山々に囲まれ、春夏秋冬の移ろいのある、黒部・宇奈月温泉。数々の宿が立ち並ぶなかに、やまびこ橋と黒部峡谷を正面からのぞむ絶景と圧巻の露天風呂を愉しめる旅館「やまのは」はあります。 訪れてくださった方おひとりおひとりに親しみを込めて向き合います。
旅館・ホテル・研修施設等の施設運営
439~515万
💡 毎月の売上数字やコストの削減ばかりに追われるマネジメントに、限界を感じていませんか? 店長として店舗を任され、メンバーを率いてきたこれまでの経験。 それはとても素晴らしいものです。 しかし、上層部から求められるシビアな予算の達成や、利益の追求ばかりに気を取られ、本来やりたかった「お客様を笑顔にするお店づくり」や「スタッフに寄り添う教育」が後回しになってしまっているなら、あまりにももったいないと言わざるを得ません。 うどん業界No.1の飲食チェーンを運営するトリドールホールディングスでは、店長の評価基準が他社とは大きく異なります。 評価のウエイトは、【業績が1割/行動が9割】。 つまり、店舗の売上や利益という数字だけであなたの頑張りを判断することはありません。 元気な挨拶ができているか、心地よい接客が提供できているか、スタッフが活き活きと働ける店舗の雰囲気をつくれているか。 そうした日々の泥臭くも温かい取り組みや「行動・人柄」こそを、最も重要な評価軸としています。 数字のプレッシャーから解放され、あなたが理想とする「地域に愛されるお店」を、独自のアイデアでのびのびと形にしていける環境がここにあります。 🌟 現場の裁量は無限大!手づくりとぬくもりで勝負する あなたにお任せしたいのは、富山県内の各店舗における現場のリーダー(店長・店長候補)としての業務です。 丸亀製麺は、国内すべての店舗で粉からうどんを打ち、茹でたてを提供する「手づくり」に徹底的にこだわっています。 効率化のためのマニュアルやシステムはスマートに導入されていますが、接客やおもてなしの主役はどこまでいっても「人」です。 【具体的な業務内容】 ・オープンキッチンでの調理、接客、クオリティの管理 ・パート、アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・地域のお客様に喜んでいただくための、店舗独自の企画やイベントの運営 ・笑顔があふれる活気あるチームづくり 「もっとこうすれば地域のお客様が喜んでくれる」「こんな工夫でスタッフの働きやすさを向上させたい」といったあなたのアイデアを、大きな裁量のもとでスピーディーに実行に移すことができます。 店長として1店舗をマネジメントするだけでなく、将来的には新店舗の立ち上げ、複数店舗を統括するマネージャー、さらには商品開発や教育研修、海外部門への挑戦など、全国展開を加速する東証プライム上場企業ならではの多彩なキャリアパスが用意されています。1年目で新店舗の店長、2年目でマネージャーに抜擢された先輩もいるほど、チャンスにあふれた職場です。 🏡 「休めない・深夜がツラい」という飲食の常識を覆す マネジメントのやりがいだけでなく、あなた自身のこれからの人生や、大切な人との時間も同じくらい大切にしてほしいと考えています。 そのために、業界の常識を覆すクリーンな労働環境をしっかりと整えました。 ・深夜営業は一切ありません 夜遅くまでの勤務で体力をすり減らす生活とは無縁です。全社を挙げて勤務時間内に業務を終える取り組みを行っており、店舗運営が軌道に乗れば、恒常的な残業なしで健全に働くことができます。残業が発生した場合も、1分単位で手当を100%支給します。 ・地域限定社員としての採用 転居を伴う転勤はありません。富山エリアにしっかりと根を張り、ご自宅から通勤可能な範囲の店舗でじっくりとキャリアを築いていくことができます。 ・年2回の7連休以上を取得可能 年間休日113日に加え、半年で必ず4日以上の有給休暇を取得するルールがあります。これらを組み合わせることで、年に2回、7日間の連続休暇を取得することを会社として推奨しています。旅行に出かけたり、家族との時間を満喫したりと、オフの時間をしっかりと確保してリフレッシュできます。 これまでのマネジメント経験を、数字を追うためではなく、「たくさんのありがとうを集めるため」に使ってみませんか? あなたの培ってきたリーダーシップが、富山の街に温かいぬくもりを広げていくはずです。
・必須条件 ○サービス業や飲食業でのマネジメント経験 ○入社後の研修に参加できる方 ○普通自動車運転免許(入社時までに取得可) 【こんな方におすすめ】 ・「人とのつながりを大事にしたい」と考える方 ・「数字ではなく、人柄で評価されたい」方 ・「接客・料理を通じてお客様に喜ばれたい」方 ・「自分のアイデアを店舗運営に反映させたい」方 ・「地域に根差したお店づくりに挑戦したい」方
飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理 ◎日本発のグローバルフードカンパニーを目指す ◎うどん業界No.1の飲食チェーン丸亀製麺を運営 ◎丸亀製麺は本格的な讃岐うどんのおいしさを、セルフ形式で。国内全ての店舗で「打ちたて」「茹でたて」で提供
519~577万
直営の「牛角」または「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、店舗業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】飲食業態でのマネジメント経験(3年以上) ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義! 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
360~500万
おやベクロスランドホテル 花水木にて、レストランおよび宴会料理(法事、忘年会、新年会、慶事など、大人数での料理)の調理全般を担当していただきます。 将来的には料理長候補として、メニュー開発、原価管理、衛生管理、食材管理など、料理に関する全ての領域をお任せします。 1日の流れ(例) •早番シフトの場合: 6:00~15:00 6:00~:仕込み開始、食材の確認、調理準備 7:00~:朝食・ランチの調理 12:00~:休憩 13:00~:ランチの調理補助、夕食の仕込み、翌日の準備 15:00:退勤 •遅番シフトの場合: 12:00~21:00 12:00~:ランチの調理補助、夕食の準備 17:00~:夕食の調理 19:00~:休憩 20:00~:片付け、清掃、翌日の準備 21:00:退勤 •通しシフトの場合: 6:00~21:00(実働8時間、シフトによる) 上記早番・遅番の時間を組み合わせたシフトとなります。 (変更の範囲)会社の定める業務
【必須】 ・調理師免許 ・飲食店での調理経験(目安:15年以上) 【歓迎】 ・PCスキル(Word,Excelなど) ・店舗の経営に関わった経験 ・和食に関する調理経験 ・宴会料理の経験 【こんな方におすすめ】 •これまでの経験を活かし、メニュー開発から店舗運営まで幅広く携わりたい方。 •若手スタッフの育成に力を入れ、チーム全体の調理技術向上を目指したい方。 •富山県小矢部市に愛着があり、地域に貢献できる仕事に就きたい方。 •UIJターンを検討しており、新しい土地で腰を据えてキャリアを築きたい方。
〇富山県の企業、行政機関のお困りごとに寄り添い、支援する会社です。 〇一般的なコンサル会社は、お客様のお困りごとに対して、企画た提案だけを行う会社がほとんどですが、同社では行政の立ち上げた箱モノ(道の駅や飲食店など)の運営委託まで行っているのが特徴です。 〇その結果、観光、宿泊、飲食等の運営ノウハウも豊富で、地域おこしの拠点となる施設の立ち上げ企画や運営に強みを有しています。
459~577万
直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】飲食店での店長経験(1年以上) ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
411~517万
直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】正社員としての飲食店マネジメント経験 ※半年間の研修があり、立ち上がりも安心!今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
459~577万
当社が直営する「とんかつ神楽坂さくら」において、店舗業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間: 11時~22時半 早番シフトの場合) 9時:出勤/シフトメンバーや社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 11時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼を実施し、ポジション等の最終確認を実施 営業中:お客様だけではなく、一緒に働く仲間のケアをしながら全員で目標達成に向けて営業! 18時:ディナー営業の引き継ぎ連絡を行いながら退勤
【必須】★飲食業態での店長経験 ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義! 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
470~532万
国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長をお任せします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。
【必須】業界問わず店舗マネジメント経験のある方 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
470~532万
国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長をお任せします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。
【必須】飲食業界での勤務経験がある方 ※アルバイトでの経験やブランクがある方でもOKです 「誰かのために」がモチベーションとなる方大歓迎です! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等