【軽井沢or群馬(沼田)/ブライダル調理】安定企業・Uターン・寮完備・やりがい感じられる仕事
350~500万
企業名非公開
長野県軽井沢町, 群馬県沼田市
350~500万
企業名非公開
長野県軽井沢町, 群馬県沼田市
フレンチシェフ/料理人
イタリアンシェフ/料理人
飲食調理スタッフ
結婚式場での調理業務全般をお任せします。 お客様の大切な1日を最高の一皿で演出します。 ご経験に応じ業務内容はご相談いたします。 群馬県・長野県(軽井沢)結婚式場で洋食調理のお仕事です。 スローフードにこだわりを持ち、素材から吟味しています。 ゲストの方々に上質なお料理を味わっていただけるよう、真心を込めて丹念に一品一品を仕上げていきます。 目指しているのは、「ひと・もの・こと」を心で結ぶ、質の高い感動の提供です。 皆様からのご応募をお待ちしています。 【仕事の詳細】 ・調理業務全般 ・プランナーとの打合せ ・メニュー考案 ・仕入れ ・コスト管理 ・オペレーション構築 ・スタッフ育成 ※役職に応じ業務内容は異なります。
調理経験者
正社員
無
350万円〜500万円
08時間00分 休憩60分
10:00〜19:00
有
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
副料理長450万円〜
無
長野県軽井沢町
群馬県沼田市
有
最終更新日:
400~654万
「豊丸水産」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗の成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。
【必須】飲食業界での調理長または店舗運営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100%等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境
◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業
247~490万
弊社が運営する一軒宿「扉温泉明神館」内の食事処(フレンチ)での調理業務全般をお願いいたします。※経験によりお願いする仕事は変わります。 調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニュー の考案等を行っていただきます。 【特徴】扉温泉明神館は世界的ホテル・レストランコレクション「ルレ・エ・シャトー」に加盟しており、世界基準の料理・接客・おもてなしを提供しており、働きながらスキルアップを図ることができます。将来的に料理長等のポジションも目指せます。
【必須】洋食(フレンチ)調理のご経験 【尚可】調理師免許資格 【働き方】月7~8日休みの週休二日制です。シフト制であり、8:00~22:00の間で8時間勤務になります。 希望に応じて可能な限り調整いたします。 ※シフトなども事前の申し出で調整可能です。
旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理
300万~
仕事内容: 当社運営の各保養施設で、仕込み、調理全般、片付け、メニュー開発などをお任せします。 <お客様は?> 東京都情報サービス産業健康保険組合(TJK)の組合員に向けた保養施設のため、お客様は組合員の方のみです。週末はファミリー層がメイン。平日は研修利用の方なども多数いらっしゃいます。 <提供メニューは?> 【朝食】ビュッフェ形式 【ランチ】定食(15種類ほど) 【ディナー】コース料理(千葉・神奈川…和食/長野…洋食) ◎ランチ・ディナーは完全予約制のため、急に業務量が変わることはありません。 ◎施設によっては一部カウンターでのパフォーマンスを行なう場合もありますが、基本的には調理に専念できる体制です。
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK ■調理の経験をお持ちの方(業態・経験年数・社会人経験不問) └居酒屋やチェーン店などでのアルバイト経験のみの方も大歓迎です! このような方を歓迎します ◎安定性の高い企業で料理の腕を磨き続けたい ◎充実の福利厚生のもとで生活を安定させたい ◎アイデアを形にしてお客様に喜んでいただきたい ◎チームワークを大切にしながら活躍したい
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300万~
「プリマヴェーラ」の料理人として料理長の下、調理補助~前菜調理などの業務に携わっていただきます。具体的には、料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の衛生管理/清掃・食材の仕入れや在庫/コスト管理・スタッフの育成・指導などの業務にも携わっていただく予定です。 「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は 30年の歴史 を持つフレンチレストランです。その伝統と味を大切にしながらも、新しい発想や感性を取り入れて、レストランに新しい風を吹き込んでいただける方を歓迎いたします! お客様にご満足いただけるお料理・サービスの向上を目指し、チームでお互いに協力し合いながら、より良い店舗づくりに携わっていただきたいです。
調理経験が浅くてもOK とにかくフレンチに挑戦をしたいやる気のある方を募集します。
シマダグループは「いい時間(とき)をつくる」をスローガンに60年以上前に、戸建住宅の開発分譲から始まりました。現在は不動産のみならず、介護事業、ホテル事業、飲食店、酒造、旅行、保育事業など複数の領域に広がっています。 各事業のおいて、不動産の仕入れから企画・設計までを一貫して手掛ける体制があり、他社にはないオンリーワンな事業を目指しています。
300万~
======================== \\トップレベルの環境で働けます!// 料理やワインにこだわった、軽井沢の人気レストラン 意欲的な方大歓迎!高待遇をご用意してます◎ ======================== 【 業務内容 】 《お任せすること》 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 【 入社後のイメージ 】 まずはできる業務からお任せしていきます。慣れてきたところで衛生管理・食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。調理スタッフからまずは現場マネジメントリーダーを目指していただきご活躍の幅を広く設けております!その後キャリアアップしていけば、料理長として会社運営の根幹となる役割を担っていただきます。 【 自然に囲まれた軽井沢で働こう! 】 軽井沢の魅力は、なんといっても自然豊かなところ。 冬は寒いですが、夏は涼しくて避暑地としても有名です。 自然を身近に感じられる環境で癒やされながら、働くことができます♪
調理経験(年数不問・ジャンル不問)
シマダグループは「いい時間(とき)をつくる」をスローガンに60年以上前に、戸建住宅の開発分譲から始まりました。現在は不動産のみならず、介護事業、ホテル事業、飲食店、酒造、旅行、保育事業など複数の領域に広がっています。 各事業のおいて、不動産の仕入れから企画・設計までを一貫して手掛ける体制があり、他社にはないオンリーワンな事業を目指しています。
336~420万
【職種概要】 リゾートホテルにて、バイキング形式の料理提供や洋食を中心とした専門的な調理業務をご担当いただきます。調理技術を活かしながら、訪れるお客様に心温まる料理を提供していただくお仕事です。ご経験やスキルに応じた職務内容・待遇をご相談のうえ決定いたします。 【主な仕事内容】 ・ホテル内レストランにおけるバイキング形式の調理全般 ・洋食を中心とした調理(前菜、メイン、デザートなど) ・食材の仕込み、盛り付け、衛生管理 ・お客様への料理提供に関する準備やサポート業務 ※洋食調理経験者の方は専門的な業務をお任せします。 【この仕事のやりがい】 リゾートホテルという非日常の空間で、季節感や地域色を活かした料理を提供できるため、自身の調理スキルを活かしながら表現力を発揮できる職場です。お客様からの「美味しかった」の声が日々の励みとなり、調理人としてのやりがいを存分に感じられます。 【キャリアステップ】 ご経験に応じて、キッチン内のリーダーや料理長補佐といったポジションへのステップアップが可能です。バイキングからコース料理、婚礼やイベント対応まで、幅広い調理スキルを習得できる環境が整っています。 【この求人の魅力】 ・調理スキルに応じて柔軟な職務設計と待遇を検討 ・洋食の専門技能をお持ちの方は条件面での優遇あり ・地元食材や旬の素材を活かした料理づくりに携われる ・チームで連携しながら高品質なサービスを目指せる環境 【変更の範囲】 会社の定める業務
不問
ICT×防災×環境 次世代土木を共に支える
400~600万
● 仕事内容 草津温泉大東館の料飲部門マネージャー(候補)のお仕事です。レストランサービス業務全般のマネジメント、料飲部門人材マネジメント等を行っていただきます。マネジメントや料飲でのご経験がある方、責任者としての勤労意欲の高い方のご応募をお待ちしております。 ●ホテルのご紹介 「草津温泉 大東舘」は草津のシンボルである湯畑に一番近い老舗温泉宿の1つ。湯畑源泉から直接引き入れる温泉をはじめ、落ち着きのある客室、地元の素材や旬の食材をいかしたお料理でおもてなししています。最高のロケーションのなかで最高のサービスを提供する仲間を募集しています。
・レストランサービス経験者 ・マネジメントの経験がある方優遇 レストランでのサービススタッフとしての経験がある方また、マネジメントの経験がある方は優遇致します。 レストラン業務全般に加え、マネージャー候補としてキャリアアップを図りたい方、運営のプロフェッショナルとして高い意欲をお持ちの方を応援します!
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330~350万
松本に新規開店する店舗のスターティングメンバ―として、調理・接客・店舗運営全般を担います。入社後は既存店(長野・群馬)にて3ヶ月の研修を実施。オープン前から運営の核として参画できます。 【詳細】 ■調理・接客:仕込み(スープ希釈等)から徐々に習得 ■店舗運営:在庫管理、仕入れ、販促企画、数値管理 ■組織作り:アルバイトの採用・育成、マニュアル整備 ◎オープニングならではの「一から店を創る」経験を通じ、早期に店長等の責任者へステップアップ可能です。
【必須】 飲食店での接客または調理の実務経験(ジャンル・年数不問) ◎「これまで培ったスキルを新店の立ち上げに活かしたい」「早期に責任者を目指したい」という意欲ある方を、経験者枠として歓迎します。 【歓迎】 ■店長、リーダー、副店長などのマネジメント経験 ■ラーメン店での実務経験、または調理師免許保持者 【求める人物像】 ■チームワークを大切にし、周囲と協力して新店を盛り上げたい方 ■安定企業(温泉施設運営等)の基盤で、長く腰を据えて活躍したい方
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330~350万
【接客のプロとして新店を盛り上げる】26年春、松本店(仮)の開業メンバーとしてお迎えします。店舗運営の主役として、お客様への活気ある対応や心地よい空間作りなど、これまでの接客経験を存分に発揮ください。 まずは接客・調理補助から開始し、3ヶ月の充実した既存店研修(長野・群馬)でスキルを習得。配属後はアルバイトの育成や店舗オペレーション、将来的には仕入れ管理等にも携われます。スープ仕込みは希釈がメインのため、過度な体力負担なく「お客様を喜ばせること」に集中できる環境です。 「温泉×食」の相乗効果で、地域に愛される活気ある店舗を共に創りましょう。
【業界未経験歓迎/接客・販売経験を重視】飲食店に限らず、アパレルや 営業など「対人スキル」を磨いてきた方を歓迎します。 調理経験は不問です。入社後の丁寧な研修でイチから技術を学べるため、 「接客は好きだが調理は初めて」という方もご安心ください。 【求める人物像】 ■チームワークを大切に、明るいコミュニケーションが取れる方 ■オープニングという変化の多い環境を楽しめる方 ■安定した経営基盤(温浴・飲食多角経営)のもとで長く活躍したい方
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400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。