2025年春OPEN。奈良県桜井市に出来るオーべルジュ【キッチンスタッフ】
350~500万
平川商事株式会社
奈良県桜井市
350~500万
平川商事株式会社
奈良県桜井市
フレンチシェフ/料理人
イタリアンシェフ/料理人
飲食調理スタッフ
2025年春にOPENするオーベルジュにてキッチンスタッフを募集します。 当社は関西・九州エリアを中心にホテルや飲食、また自社で和牛の生産なども手掛けております。 すでに奈良県の桜井市には県と提携した食と農業の大学校を運営しており、 調理人や農業に携わる人材の育成を担っております。 現在も施設内にオーベルジュがございますが2025年春にリニューアルが決まり、 立上げメンバーの募集です。 キッチンスタッフとして下記業務をお任せします。 ・コース、アラカルトの調理業務全般 ・原価管理、食材管理 ・立上げポジションの為、開業前/開業後含めメニュー企画などにも携われます ・提携の食育学校での講師業務などもご興味があれば携わることも可能! 後輩の育成などにも貢献出来ます。
・ホテル、レストラン等での調理経験をお持ちの方 ・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方 尚可
正社員
350万円〜500万円
全額支給
3交代のシフト制 例) 早番6時〜15時、中番11時〜20時、遅番14時〜23時 など
105日
入社半年経過: 10日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
・初年度年収350~500万円 ・賞与年2回 (会社業績・個人目標達成により算出) ・昇給年1回
無
奈良県桜井市
奈良県桜井市高家2217
資格取得支援制度 研修支援制度 社員食堂・食事補助 従業員専用駐車場あり
【福利厚生】 ・社会保険完備・交通費支給 ・寮使用可能(単身・月1万円負担のみ) ・社内表彰制度 ・育児/介護休暇制度 ・資格取得支援制度・旅行支援制度 ・出産・結婚祝い金 ・忘新年会補助金・社員旅行 【休日休暇】 年間休日105日 月曜定休・月8~9日休み・有給休暇
2名
1回〜2回
・不動産事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・温泉事業 ・ホテル&レストラン事業 ・ゴルフ事業 ・フィットネス事業 ・アパレル事業 ・クリーンエネルギー事業 ・和牛畜産事業 ・インテリア事業
最終更新日:
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
400~490万
店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂き ます。チェーン店ではありますが、画一化されたサービス やメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案や やおすすめメニューの考案などが出来ます。 ※基本的に、ホール・キッチン兼務型ですが、「千の庭」のみ分業型です。「dapaidang105」と「三代目文治」はランチ営業があります。休憩が長く拘束が長いですが終電で帰れます。 【ブランド】 くいもの屋わん・九州自慢・九州魂・千の庭・炉ばた情緒かっこ(居酒屋業態) dapaidang105・三代目文治など
飲食店経験者優遇 未経験者応募可能
事業内容 飲食店を全店直営で運営 事業所 327店舗(2024年7月現在) 設立 1982年 資本金 3,047万円 売上高 204億1518万円(2024年3月期) グループ会社 株式会社オーイズミ (東証一部上場) 他
350~600万
ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開し、 2025年度には日本における「働きがいのある会社」ベスト100に選出もされたブライダル企業です。 東北~関東~近畿・九州エリアに現在24施設を展開する当社にてキッチンスタッフを新たに募集。 【業務内容】 フレンチをメインに婚礼料理を中心に調理業務を幅広くお任せします。 ※一部施設は平日レストラン営業も実施。 《具体的には》 ・週末の披露宴や二次会にむけた調理業務全般 セクション毎に平日は仕込みから始まり金曜日には当日の仕上げ前の段階まで調理/盛り付けを実施。 〇決まったセクションに固定ではなくいろいろな持ち場を回りながら、 自身のスキルアップが出来るのも大きな特徴です。 式当日は最終の仕上げや盛り付け。そして会によってはお客様の前で提供するライブスタイルも実施。 ・披露宴やパーティのメニュー考案 婚礼料理以外にビュッフェなども提供しています。多種多様な食材に触れ多彩な調理方法を学べる環境です。 ※料理長になると新郎新婦様と直接打ち合わせをしてメニュー提案なども行っていただきます。 ※清潔感があれば常識の範囲内で髪色、髪形も自由な職場です。 年1回の社内料理コンテスト(調理・製菓部門)はグループ会社全体の調理スタッフが参加可能。 各部門の最終本選に進んだ方は、社長・役員・関係者の方々に実食審査していただき優勝者を決定。 上位のキャストは賞金獲得に加えて社内昇格のチャンスもございます。
・洋食調理調理経験を2年以上お持ちの方 ・ブライダルやホテルでの経験をお持ちの方 歓迎
ハウスウエディング事業 ドレス事業 レストラン事業 コンサルティング事業 国内・海外社会貢献事業
423~451万
未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます!ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修(店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ)を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。(例)本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等
【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方 ※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです! 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです!
■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境
300~500万
【職務概要】 同社の従業員として下記の業務をお任せいたします。 【職務詳細】 ・フランチレストランでのパティシエ業務 ・仕込み・盛り付け・補助 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフや調理実習に来る学生への指導 ・メニュー開発・食材の選定 等 ■ 1日の流れ 朝番 6:30~16:00 朝営業 → 休憩(30分)→ 昼営業 → 休憩(1時間)→ 翌日の仕込み 昼番 11:00~21:00 昼営業 → 休憩(1時間)→ 翌日の仕込み → 夜営業 日によって業務の流れは変わることもありますが、無理なく働けるよう、シフトは調整しています。
【必須】 ■パティシエ経験のある方(アルバイトでも可) 【尚可】 ■フレンチレストランでのパティシエ経験
ホテル&レストラン事業 ・ゴルフ事業 ・アパレル事業 ・インテリア事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・不動産事業 ・和牛畜産事業 ・クリーンエネルギー事業 ・ウェルネス事業
300~500万
【職務概要】 同社の従業員としてキッチン業務全般をお任せいたします。 【職務詳細】 ・仕込みや盛り付けなど簡単な調理補助からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・新メニュー提案 など 【おすすめポイント】 ・社宅完備 ・状況に応じて土日祝のお休みも取得可能です(平日、土日の連休も相談可!) ・朝から夕方にかけてが勤務時間になり、ランチが中心のため、プライベートの時間も有効活用いただけます ・予約制のため、食数管理もしやすく、イレギュラーが少ない働きやすい職場です ・社員特別価格で施設を利用することが可能です ・ゴルフが好きな方は、勤務終了後、コースに出て練習をしてもらうことも出来、ゴルフ上達には最適な環境です
【必須】 ■調理経験のある方(バイトでも可) ■普通自動車運転免許 【尚可】 ■調理師免許をお持ちの方
ホテル&レストラン事業 ・ゴルフ事業 ・アパレル事業 ・インテリア事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・不動産事業 ・和牛畜産事業 ・クリーンエネルギー事業 ・ウェルネス事業
300~500万
【職務概要】 施設内のレストラン・焼肉店・宴会場でのでキッチン業務全般をお任せします。 【職務詳細】 ・調理業務 ・仕込み ・盛り付け ・発注 ・その他メニュー作成 【おすすめポイント】 ・地場に根付いた奈良健康ランドで働ける ・社宅の利用も可能 ※相談の上 ・福利厚生も充実 ・調理経験を活かせる ・メニュー作成に携われる
【必須】 ・調理経験のある方(アルバイト可) 【尚可】 ・調理師免許をお持ちの方
ホテル&レストラン事業 ・ゴルフ事業 ・アパレル事業 ・インテリア事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・不動産事業 ・和牛畜産事業 ・クリーンエネルギー事業 ・ウェルネス事業
300~500万
【職務概要】 奈良県が運営するNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設するホテルでの接客業務全般をお任せいたします。 【職務詳細】 ■チェックイン・アウト業務、アテンド業務、お客様対応、客室管理業務等 ■アルバイトスタッフ管理(技術面、接客面でのフォローや指導 ■企画業務:既存サービスの改善、新規サービス開発 ■備品、消耗品の発注および管理業務。 ☆おすすめポイント☆ ・閑散期の3連休取得者多数 5日前後の長期休み取得者もおります ・月平均10時間程度 ・各個人の評価により昇給額を決定!(昇給の時期以外でも職位が上がる可能性有) ・社宅の利用も可能 ※相談の上
【必須】 ■調理経験のある方(バイトでも可) 【尚可】 ■調理師免許をお持ちの方
ホテル&レストラン事業 ・ゴルフ事業 ・アパレル事業 ・インテリア事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・不動産事業 ・和牛畜産事業 ・クリーンエネルギー事業 ・ウェルネス事業
300~500万
【職務概要】 同社の従業員として下記の業務をお任せいたします。 【職務詳細】 まずは、仕込みや盛り付けなどの簡単な調理補助からスタートしていただきます。 その後、全体の流れを把握しながら、調理全般を段階的に担当していきます。 慣れてきたら、以下のような業務もお任せしていきます。 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフや調理実習に来る学生への指導 ・メニュー開発・食材の選定 など ■ 1日の流れ 朝番 6:30~16:00 朝営業 → 休憩(30分)→ 昼営業 → 休憩(1時間)→ 翌日の仕込み 昼番 11:00~21:00 昼営業 → 休憩(1時間)→ 翌日の仕込み → 夜営業 日によって業務の流れは変わることもありますが、無理なく働けるよう、シフトは調整しています。
【必須】 ■調理経験のある方(アルバイトでも可) 【尚可】 ■調理師免許をお持ちの方 ■フレンチレストランでの調理経験のある方
ホテル&レストラン事業 ・ゴルフ事業 ・アパレル事業 ・インテリア事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・不動産事業 ・和牛畜産事業 ・クリーンエネルギー事業 ・ウェルネス事業
280~350万
【職務概要】 ホテル内のメインダイニング和食「TERRACE 若草山」にて、和食料理の調理業務をお任せいたします。 【職務詳細】 朝食はお米・豆腐・卵・野菜など季節ごとの地元の食材を使った和定食をお作りいただきます。 ランチはお重とコース、ディナーは伝統的な大和野菜や奈良の肉などをふんだんに使うほか、日本では珍しい食材で、奈良で育てられているものも積極的に使いコース料理を提供します。 【身につくスキル】 ・和食の調理スキル/メニュー考案の企画力/フレンチのエッセンス 【働きやすさ】 「社員による社員のための会社づくり」を大切にしており、社員が楽しく幸せに働ける環境づくりに取り組んでおります! ★2023年度より年間休日数120日に変更! 公休とは別途で、個人で設定可能な会社休日を年間24日(月2日)付与!■帰省費支援:勤務地と家族がいる家が離れている場合、年間最大20,000円サポートなど
【必須】 ■和食調理のご経験が1年~3年ある方 ■和食の調理基礎がある方
■ブライダル事業■レストラン事業■ホテル事業■カフェ事業■フォト事業■コンサルティング事業継承