RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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エージェント求人

【飲料部門】新規開業最高級ホテルマネージャー

700万~

株式会社パソナHR HUB

兵庫県淡路市

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • 宿泊/ホテル責任者

仕事内容

  • マニュアル作成
  • マネジメント
  • シニアマネージャー
  • マネージャー
  • イベント運営運用
  • 飲料
  • ホテル

料飲部門のシニアマネージャーの募集です。 ■仕事内容 ・飲料部門のマネジメント ・各レストランのメニュー・イベントの企画 ・ゲストからのリクエストへの対応 ・VIPゲストの対応、顧客満足度の向上 ・クオリティチェック ・運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）・管理 ・購買管理 ・各種マニュアル作成 ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等 ・支配人料理長サポート、その他業務 2025年、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地に ラグジュアリーリゾートホテルを開業。 ホテルのコンセプトは「Well-being(ウェルビーイング)」。 淡路島の自然を活かした健康志向に応える宿泊施設です。 天然温泉スパでのリトリートや美容をテーマにした アクティビティ、淡路産の地産地消を愉しむ健康的な料理まで ひとりひとりに合わせた最高の滞在を提供します。 ホテルを拠点に、当グループが運営する クールジャパンコンテンツのテーマパーク・禅リトリート・ 劇場・リゾートレストランが多数、 唯一無二の観光体験を提案することが可能です。 ◆パソナグループの地方創生 パソナグループは2008年より兵庫県淡路島にて 「人材誘致」による独自の地方創生事業を展開。 文化・芸術・食・健康・教育などをテーマに 「夢のある新産業」を創造し、 地域の活性化と国内外からたくさんの人が集まる雇用創造に 挑戦しています。

求める能力・経験

  • マネジメント
  • ホテル

【必須】 ・ホテルでのマネジメント経験3年以上（部門は問わない） ・ビジネス英会話力

語学

英語でビジネス会話が可能、英語で日常会話が可能

学歴

専門学校、高等専門学校、短期大学、専門職大学、専門職短期大学、4年制大学、6年制大学、大学院（法科）、大学院（博士）、大学院（修士）、大学院（その他専門職）、大学院（MBA/MOT）

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

700万円〜

勤務時間

08時間00分 休憩60分

07:00〜22:00 07:00～22:00 ■実働8時間 ■休憩1時間 ■シフト制（中抜けなし）

休日・休暇

123日

その他

交代制 ■慶弔休暇 ■産児育児休暇 ※シフトによって休日が異なります

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

年俸700万円～900万円 交通費：全額支給 ■上限45,000円/月 ※マイカー通勤可 ◇年収700万円～900万円 ◇基本給とは別にカフェテリアプランによる福利厚生ポイント付与 　年間180ポイント(18万円相当、月換算1.5万円相当) ■昇給年1回 ■完全年俸制

勤務地

配属先

転勤

住所

兵庫県淡路市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

最寄駅 山陽本線　舞子駅 山陽本線　垂水駅 住所 兵庫県淡路市岩屋2942番地26

制度・福利厚生

制度

出産・育児支援制度 資格取得支援制度 研修支援制度 託児所あり

その他

寮・社宅

有

その他制度

＼淡路島内借り上げ社宅半額補助！／ ＼神戸からは30分で通える！／ 【各種制度】 ■交通費支給 　※上限45,000円 ■マイカー通勤可 ■昇給年1回 ■慶弔休暇 ■産児育児休暇 ■社会保険完備 ■研修あり ■社割あり ■持株制度 ■退職金制度 ■資格取得支援制度 ■寮・社宅完備 ■社内カーシェアリング制度（無料） ■通勤用シャトルバスが毎日運航（無料） ■カーリース制度 　※国産ハイブリッド車のリース額70％補助 ■社内施設での飲食半額補助／まかない制度あり ■企業内保育園あり ■選択式福利厚生＜カフェテリアポイント＞ 　※年180ポイント(18万円相当)付与 　　育児、介護のサポート、書籍購入補助、 　　奨学金の返済(月1万5千円程度)、財形貯蓄、 　　旅行・宿泊など余暇に自由に 　　ポイントを活用できる制度 ■屋内原則禁煙 【東京から移住した社員のBefore/After】 ・家賃：月155,000円→月51,000円（3割減！） ・家の広さ：50平米→80平米（1.6倍！） ・通勤時間：電車で50分→車で5分（9割減！）

制度備考

最終更新日： 

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  • 企業ダイレクト

    飲食関連職の貴方へ【兵庫/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業

    490万~

    株式会社すかいらーくホールディングス兵庫県内
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    仕事内容

    国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務

    求める能力・経験

    【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者　★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎　経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます！ 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有（7連休推奨）※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間～/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!

    事業内容

    ・レストラン事業　・デリバリー事業　・食品メーカー事業 ・物流事業　・インストアメディア事業　・テイクアウト事業、通販事業

  • エージェント求人

    🏨 【オープニング】有馬温泉の高級旅館で心機一転！未経験から責任者まで✅客室管理スタッフ

    450~450万

    • マネージャー
    • 備品管理
    • SCM/生産管理/購買/物流
    • ホテル
    • ペット/動物飼育
    • 購買/調達
    • 在庫管理
    • 教育
    • スタッフ管理
    • 客室清掃
    • 清掃
    • マネジメント
    国内外で多様なホテルラインナップを展開し、新たに最高峰の高級旅館ビジネスへ進出するホテル運営企業兵庫県神戸市, 大阪府大阪市
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    仕事内容

    今冬新しく開業する有馬温泉の高級旅館にて、客室清掃やベッドメイクなどをお任せします。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ✅客室清掃およびベッドメイク ✅業務に慣れた後の客室チェック ✅備品管理 ✅スタッフの指導やシフト作成 未経験の方でも丁寧にレクチャーしますので、安心してスタートできる環境です。 経験者の方は、マネージャーや責任者候補としてご選考いたします。

    求める能力・経験

    📍 高卒以上 📍 未経験者歓迎 📍 ホテル・旅館での清掃業務経験者歓迎 📍 明るく元気に挨拶ができ、チームの仲間と協力しながら前向きにコツコツと仕事に取り組める方 📍 ゼロベースから新しいホテルをみんなで作り上げる協調性や柔軟性のある方 📍 向上心を持ち、チャレンジ精神が高く、人を喜ばせることが好きな方

    事業内容

    全国で複数のホテル・旅館を運営。2026年12月には、有馬温泉の築65年の古い日本の温泉旅館を大規模リノベーションし、本格的なペットフレンドリーコテージなどを備えた同社初の高級旅館をオープン予定です。

  • エージェント求人

    🏨 12月新規オープン！高級温泉旅館の料飲部門マネージャー候補｜連続休暇あり・寮完備

    500~560万

    • 備品/設備管理
    • 備品管理
    • スタッフ
    • ペット/動物飼育
    • マネージャー
    • 接客
    • 店舗
    • サービス提供
    • 飲食系商業施設
    • 飲食店運営
    • 観光案内
    • 個人旅行
    • 国内個人旅行
    • マネジメント
    • ホテル
    国内外で180棟以上のホテル・旅館を堅実に管理・運営し、新たな高級温泉リゾートを展開するホスピタリティ企業兵庫県神戸市, 大阪府大阪市
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    仕事内容

    2026年12月、名湯・有馬温泉に新しくオープンする高級温泉旅館における、レストランサービスマネージャー候補の募集です。 ゼロベースから新施設の立ち上げに携わり、みんなでより良いサービスを作り上げていく、挑戦しがいのあるポジションです。 【具体的な業務内容】 ・ レストランサービス接客業務全般 ・ 料飲部門における運営業務全般の舵取り ・ サービス向上のための企画立案 ・ スタッフの指導・育成、労務管理 ・ 売上・予約管理、備品管理 【レストランの構成（配属可能性のある店舗）】 ・ メインダイニング（和食懐石・250席） ・ ビストロ風レストラン（ペット同伴可） ・ 鉄板焼きレストラン（神戸牛をメインとした客単価2万円超の店舗）

    求める能力・経験

    📍 ホテルレストランや飲食店における運営・マネジメントに携わったご経験（必須） 📍 新人育成や人材マネジメントの実務経験（歓迎） 📍 日常会話レベルの英会話ができる方（歓迎） 📍 向上心・チャレンジ精神が高く、協調性や柔軟性を持ってチーム協業ができる方 📍 学歴不問

    事業内容

    全国で約180棟を超えるホテル・温泉旅館・リゾート施設の管理・運営を行っています。 安定した経営基盤のもと、それぞれの地域に根ざした「地域一番館」を目指し、多様な宿泊ブランドを展開。 2026年12月には、伝統的な温泉街にて、本格的なペットフレンドリー空間を備えた新しい高級温泉旅館をオープンするなど、さらなる事業拡大を続けています。

  • 企業ダイレクト

    【店長・調理長候補/兵庫】居酒屋「はなの舞」/残業26時間/育休取得率100％

    409~654万

    チムニー株式会社兵庫県神戸市, 兵庫県姫路市, 兵庫県尼崎市
    もっと見る

    仕事内容

    「はなの舞」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗の成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

    求める能力・経験

    【必須】飲食業界での調理長または店舗運営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100％等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

    事業内容

    ◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業

  • エージェント求人

    【西日本／エリア限定】バーガーキング店長候補 ※第二新卒歓迎／店長年収目安500万円

    440万~

    • マネージャー
    • スタッフ
    • 調理
    • 調理補助
    • エリアマネージャー
    • マネジメント
    • 接客
    • スタッフ育成
    • 店長
    • 飲食店運営
    株式会社ビーケージャパンホールディングス大阪府大阪市, 京都府京都市, 兵庫県神戸市
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    仕事内容

    ■世界的チェーン【バーガーキング】を運営。店舗数・売上高ともに右肩上がり、2028年までに600店舗を目指し出店加速中 ■あなたの笑顔がお客様を笑顔にする。経験者でも・未経験でも！安心・楽しく働けるよう教育制度も◎ 仕事の内容 年平均130％超の成長率を誇る「バーガーキング」にて、入社直後に店長職をお任せし、ゆくゆくは大規模店舗もしくは小規模2～3店舗の店長、または10店舗程度のエリアマネージャーをお任せいたします。 【具体的な業務について】 ・店頭接客業務：調理・調理補助、レジ接客、清掃　など ・店舗マネジメント業務：シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理　など ※店長候補からスタートし、最短3～4ヵ月でキャリアアップ可能です。

    求める能力・経験

    【必須】 何らかのフードビジネスの経験（アルバイトでOK） 【歓迎】 全国大手の飲食チェーン店にて店長もしくはSVとしてのご経験をお持ちの方 ★ベテランの経験者の方でも、飲食業界に携わりたいという強い思いをお持ちの方大歓迎です★

    事業内容

    ハンバーガーショップ「BURGER KING」の運営 ※世界で約1万9000店舗を展開する世界シェアトップクラスのバーガーショップです。

  • 企業ダイレクト

    【兵庫/姫路大津】長田本庄軒の店長/未経験OK/世界初の心的資本経営/低離職率

    420~560万

    株式会社トリドールジャパン兵庫県姫路市
    もっと見る

    仕事内容

    店長として店舗運営をお任せします。ぼっかけ焼きそばを主力商品に据えた、国内でも数少ない『焼きそば専門店』。インバウンド需要に伴い、トリドールグループの中でも拡大期フェーズのブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般）【特徴】カウンター越しに鉄板が連なったダイナミックなオープンキッチンで、お客様と対面して調理・提供するスタイル。活気がありとにかくお客様と近い接客を楽しめるため、食や接客を通して相手を喜ばせたい！という志向の方はぜひ応募ください！

    求める能力・経験

    【必須】なんらか顧客折衝経験のある方（飲食未経験者も歓迎！意欲やお人柄重視の採用です◎）※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです！

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    【兵庫/三ノ宮駅】長田本庄軒の店長/未経験OK/世界初の心的資本経営/低離職率

    420~560万

    株式会社トリドールジャパン兵庫県神戸市
    もっと見る

    仕事内容

    店長として店舗運営をお任せします。ぼっかけ焼きそばを主力商品に据えた、国内でも数少ない『焼きそば専門店』。インバウンド需要に伴い、トリドールグループの中でも拡大期フェーズのブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般）【特徴】カウンター越しに鉄板が連なったダイナミックなオープンキッチンで、お客様と対面して調理・提供するスタイル。活気がありとにかくお客様と近い接客を楽しめるため、食や接客を通して相手を喜ばせたい！という志向の方はぜひ応募ください！

    求める能力・経験

    【必須】なんらか顧客折衝経験のある方（飲食未経験者も歓迎！意欲やお人柄重視の採用です◎）※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです！

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    地域限定職【兵庫/塚口駅】店長候補/焼き鳥ダイニングとりどーる★未経験歓迎

    376~540万

    株式会社トリドールジャパン兵庫県尼崎市, 兵庫県宝塚市
    もっと見る

    仕事内容

    店長候補として店舗運営をお任せします。焼き鳥をメインに提供する老舗ファミリーダイニングで、トリドールの創業はまさにこの「とりどーる」から始まりました。社長の思い入れも深い歴史ある大切なブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般） 【特徴】創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング。国内だけでなく、インバウンドの需要も増えているため、業績は好調！今後、国内外ともに出店を加速させていくため採用強化中です

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい！という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです！

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    地域限定職【兵庫/学園都市駅】店長候補/焼き鳥ダイニングとりどーる★未経験OK

    376~540万

    株式会社トリドールジャパン兵庫県神戸市
    もっと見る

    仕事内容

    店長候補として店舗運営をお任せします。焼き鳥をメインに提供する老舗ファミリーダイニングで、トリドールの創業はまさにこの「とりどーる」から始まりました。社長の思い入れも深い歴史ある大切なブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般） 【特徴】創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング。国内だけでなく、インバウンドの需要も増えているため、業績は好調！今後、国内外ともに出店を加速させていくため採用強化中です

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい！という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです！

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    【兵庫/ハーバーランド駅】長田本庄軒の店長/未経験OK/世界初の心的資本経営

    420~560万

    株式会社トリドールジャパン兵庫県神戸市
    もっと見る

    仕事内容

    店長として店舗運営をお任せします。ぼっかけ焼きそばを主力商品に据えた、国内でも数少ない『焼きそば専門店』。インバウンド需要に伴い、トリドールグループの中でも拡大期フェーズのブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案（変更範囲：当社業務全般）【特徴】カウンター越しに鉄板が連なったダイナミックなオープンキッチンで、お客様と対面して調理・提供するスタイル。活気がありとにかくお客様と近い接客を楽しめるため、食や接客を通して相手を喜ばせたい！という志向の方はぜひ応募ください！

    求める能力・経験

    【必須】なんらか顧客折衝経験のある方（飲食未経験者も歓迎！意欲やお人柄重視の採用です◎）※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです！

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営