2025年2026年開業予定!パティーナ大阪・カペラ京都
500~1000万
UDホスピタリティマネジメント株式会社
大阪府大阪市, 京都府京都市
500~1000万
UDホスピタリティマネジメント株式会社
大阪府大阪市, 京都府京都市
レジャー/トラベル法人営業
飲食調理スタッフ
ウェイター
これから開業予定のパティーナ大阪もしくはカペラ京都における 下記のいづれかのポジションでの業務 ・セールスディレクター(パティーナ大阪) ・クラスターレベニューマネージャー ※タイトルは希望ポジションなどを考慮し検討可能です。
ホテルでの就業経験(3年以上) または、希望するポジションにおける就業経験(3年以上) ※マネージャー以上の管理職ポジションでの採用時はマネジメント経験要
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
500万円〜1,000万円
正社員 社会保険各種完備 その他、福利厚生は充実しています。 ※給与は採用時のタイトルや経験、前職給与により考慮し決定いたします。
大阪府大阪市
京都府京都市
最終更新日:
400~500万
温泉地に特化して宿やホテルを紹介する「ゆこゆこ」カタログ・予約サイトの企画営業として、宿泊施設との関係構築や魅力的な旅行プランの提案を行うお仕事をお任せします。※フリーコメント欄に詳細記載※ ■宿泊施設との関係構築 (電話やメールでのヒアリング、企画提案) ■宿泊施設へ企画の提案営業 (地域を深く理解するために、温泉地の動向をチェック) ■宿泊施設からの販売依頼室数管理 ■地域情報の収集、集客分析 ■温泉旅行メディア(雑誌・Web)制作部門との連携
【必須】※下記いずれかのご経験がある方 ■販売接客 ■営業(商材や業界、法人・個人不問) 【歓迎】 ■社会や地域に貢献したい方 ■地域貢献活動の経験がある方 ■旅行業界にチャレンジしたい方 ■個人の目標や予算を持ち、継続的に達成した経験がある方 ■自ら考え課題解決ができる方
・旅行事業:日本国内の宿泊を対象とする手配旅行 ・コンタクトセンター事業 ・広告販売事業
360~468万
伝統と格式を受け継ぐ本格茶懐石や、旬の京野菜・食材を活かした日本料理・京懐石のコース調理を担当いただきます。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、盛り付け ・各持ち場での調理(八寸場・水物・ご飯物~焼き場・揚げ場~煮方 など) ・食材の発注、在庫管理、厨房内の衛生管理 ・アフターヌーンティーやイベント・行事料理、ケータリングに関わる調理補助業務 ・他店・多ジャンルの料理人とのコラボレーションイベントへの参加
【必須】・和食・日本料理の調理経験 ・焼き場・煮方・揚げ場・八寸場などいずれか1つ以上での持ち場経験 (仕込み・盛り付けのみの経験は対象外) 【歓迎】 ・食材発注、在庫管理経験 ・原価管理経験 ・衛生・品質管理経験
・料亭・飲食店事業 ・ブライダル事業 ・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業 ・百貨店・ギフト販売 ・EC(Eコマース)事業
500~850万
飲食/レストラン業界に向けたサービスを展開する関西エリアでのユーザーの満足度向上、および事業成長のために営業活動をしていただきます。 大阪支社は大きなマーケットを担いながらも、30名規模と少数精鋭の支社のため、 プレイヤーとしての成果はもちろん、関西支社を最速で高成長させる方法を考え主体的に動いていただきます。 すでに「一休.comレストラン」にご掲載いただいているクライアント様を担当し、定期的な集客状況の分析と改善提案を行います。 担当先は、ホテルの総支配人様やご責任者様、法人の本部マネージャー様、レストランの経営者様など多岐にわたります。 現場で膝を突き合わせ、施策の検討から提案、実行までを一貫して伴走しながら 「どうすればより多くのお客様に足を運んでいただけるか」 「リピーターを増やすには何が必要か」 をクライアントと共に考え、同じ課題を共有しながら解決に向けて走る営業となっております。 ■具体的な業務内容 ・市場・顧客分析に基づく提案戦略の設計 ・集客施策(プロモーション、CRM、管理画面の設定提案 等)の立案 ・既存顧客への深耕営業やアップセル戦略の実施、リレーション構築
【必要なスキルや経験 】 ・大学卒業以上 ・法人営業でトップクラスの営業成績を複数年維持した実績 ・法人への提案型営業における戦略立案・実行をした経験 ・目標達成に向けたKPI/KGI設計・管理経験 ・常にポジティブに周囲を巻き込み、チームや会社に貢献した経験 ・基本的なPCスキル(Excel,Word,Power Point) 【歓迎するスキルや経験 】 ・事業を一から立ち上げた経験がある方 ・マネジメント経験がある方 ・規模の大きな法人企業へのセールス経験がある方 ・顧客のロイヤリティ向上やリピート率改善の仕組みづくり経験
一休は、高級ホテル・高級レストランに特化した予約メディアを展開し、 日本のトラベル・ダイニング市場を牽引してきた企業です。 売上高2兆円を超えるメガベンチャーのLINEヤフーグループ傘下でありながら、 グループ内の別事業を引き取るなど独自の立ち位置を持つ異色の存在となっております。 また、社長の榊氏は徹底したデータドリブン経営を実現しており、 データを重要視した意思決定を実行することで高い組織クオリティ維持し続けています。
365~531万
━━━━━━━━━ 🔸仕事内容🔸 ━━━━━━━━━ ご入社後は、まず当社が大切にしている考え方や店舗業務の基本を学びながら、 ホール業務・キッチン業務を少しずつ覚えていただきます。 未経験の方でも、いきなり難しい業務をお任せするのではなく、 接客・レジ対応・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートしていただきます。 将来的には、店舗スタッフとして経験を積みながら、 店長昇格を目指していただくポジションです。 ━━━━━━━━━━━ 🔸主な業務内容🔸 ━━━━━━━━━━━ ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など まずはホール・キッチン業務を中心に覚えていただき、 慣れてきたら少しずつ店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況や全体のバランス、ご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔸未経験でも安心してスタートできる理由🔸 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン作りについては、当社独自の社内資格である 「スープソムリエ」の取得を目指しながら、基礎から学ぶことができます。 そのため、未経験の方が入社直後から いきなりラーメン作りを任されることはありません。 まずは、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 資格がなくても対応できる業務からスタートしていただきます。 また、食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが店舗に届くため、 毎日長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 飲食業界や調理の経験がない方でも、 配属店舗でのOJTを通じて、少しずつスキルを 身につけていけるため、安心してチャレンジいただけます。 ━━━━━━━━━━━━━━ 🔸お店づくりについて🔸 ━━━━━━━━━━━━━━ 当社では、目の前のお客様に喜んでいただけることであれば、 どんどん挑戦していこうという考えを大切にしています。 決められた業務をこなすだけではなく、 「どうすればもっとお客様に喜んでいただけるか」 「どうすればもっと良いお店になるか」 を、店舗の仲間と一緒に考えながらお店づくりに取り組んでいただきます。 自分の思いやサービスを形にしながら、 多くのお客様に喜んでいただけるお店を、 チームで協力してつくっていく仕事です。
\✧ 未経験大歓迎 ✧/ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方 ※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 ※入社月は毎月1日、16日入社に限定しております
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600~800万
約12名の営業組織を自走型へ進化させるマネージャー候補です。プレイングは10%程度に抑え、リーダーを通じたマネジメント、KPI管理、営業プロセスの改善など組織全体の底上げに専念していただきます。 既存のマニュアルや基盤を活用・改善しながら、日次・週次の営業運営、案件管理、未達時の立て直しをお任せします。具体的には、KPI分析によるプロセスのボトルネック解消、リーダー育成、マーケ部門への顧客情報の還流などです。社長依存の組織からマネージャー・リーダー主導の組織へと変革し、事業全体の「売れる仕組み」を現場から牽引していく重要なポジションです。
【必須】反響・問合せ型営業にて5~20名規模の組織で成果責任を持ったマネジメント経験、リーダーを通じた組織運営経験。KPI等を用いたプロセス改善実績、営業標準の定着とメンバー育成経験をお持ちの方。 【歓迎】無形商材等のマネジメント、SFAを活用した分析、マーケ部門と連携した改善経験。 【人物像】自ら売るより人を通じて組織成果を出すことに価値を感じる方。データと現場感覚のバランスを持ち、未達時も精神論に頼らず構造的に原因を特定し実行できる論理的思考を求めます。目標には厳しく向き合いながらも、威圧的にならず、メンバーの意欲を引き出し論理的に人を動かせる方を歓迎します。
移動プラットフォーム・旅行業・アライアンス事業 ・バス旅ねっと ・貸切バスオク
313~618万
人気イタリアンブランド「ピッツェリア・トラットリア ナプレ」や「リストランテ イタリアーノ エトゥルスキ」にて、キッチン業務を担当します。 入社後は、食材の仕込み、調理、盛り付け、洗い物・片付けなどの基本業務からスタート。経験やスキルに応じて、食材・在庫管理、アルバイトスタッフの教育・管理、EC事業商品の対応などにも携わっていただきます。 未経験の方も、総料理長や先輩スタッフから本格的なイタリア料理や店舗運営を学びながら段階的に成長できます。 【主な業務】 食材の仕込み 各種料理の調理 盛り付け 洗い物 キッチン内の片付け 食材管理 在庫管理 発注関連業務 衛生管理 アルバイトスタッフの教育 アルバイトスタッフの管理 EC事業商品の対応 店舗オペレーション改善 キッチンマネジメント 店舗運営に関する業務 経験や習熟度に応じて業務範囲を広げ、将来的には料理長候補・料理長、店舗マネジメントなどへのキャリアアップも目指せます。 本場イタリアの大会で入賞者を輩出しているピッツァイオーロが在籍しており、薪窯を使った本格的なナポリピッツァや南イタリア料理を身近で学べる環境です。 【勤務地】転勤無し ・ナプレ 南青山本店:東京都港区南青山5-6-24 林ビル ・ナプレ 東京ミッドタウン店:東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス1F ・ナプレ 横浜高島屋店:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ8F ・ナプレ 京都祇園店:京都府京都市東山区川端通四条上る弁財天町4-4 1F ・リストランテ イタリアーノ エトゥルスキ:東京都港区南青山3-15-12 【この求人の魅力】 未経験歓迎 調理職未経験OK 飲食業界未経験OK 学歴不問 月給26万円~52万円 一般職から料理長候補・料理長を目指せる 料理長職は年収483万円~618万円 年間休日110日月9日休み リフレッシュ休暇あり 有給休暇あり 産休・育休あり 介護休暇あり 本場イタリアの食文化を学べる 店舗オペレーションを学べる 店舗マネジメントに挑戦できる 料理長を目指せる 社員旅行あり 住宅手当あり 家族手当あり
未経験歓迎 学歴不問 特別な調理経験・資格不問 <歓迎> 飲食店での勤務経験 キッチンスタッフ経験 イタリア料理店での調理経験 ピッツェリアでの勤務経験 洋食調理経験 食材の仕込み経験 調理・盛り付け経験 食材管理経験 在庫管理経験 発注経験 スタッフ教育経験 店舗運営経験 マネジメント経験 EC商品に関わった経験 調理師免許 <求める人物像> 明るく笑顔で働ける方 素直に学べる方 やる気を持って仕事に取り組める方 自ら考えて行動できる方 協調性を持って働ける方 イタリア料理に興味がある方 ピッツァづくりに興味がある方 調理技術を身につけたい方 飲食業界で長くキャリアを築きたい方 将来的に料理長を目指したい方 店舗マネジメントに挑戦したい方 明確な目標を持って成長したい方
イタリア料理店の運営、レストランウエディング。「ピッツェリア・トラットリア ナプレ」「リストランテ イタリアーノ エトゥルスキ」等のイタリアンレストランを運営。
380~440万
\ 魅力 /  ̄ ̄ ̄ ̄ ・現在50店舗を運営している 「ピザ・リトルパーティー」で有名な当社。 「お好み焼きはここやねん」も展開し、 毎年新規出店を続けています! ・グループ計100店舗を目指す “将来100店舗計画”も進行中! 新店舗の売上も好調で、 将来のキャリアアップも目指せる環境です◎ ■業務内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 売上計画の立案や予算編成など、 大きな裁量を持つ店長職をお任せします。 ・ホール、調理業務 ・メンバー育成、食材管理、売上管理 ・原価、人件費、諸経費などの予算管理 ■店舗の雰囲気  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 社員・アルバイトの垣根なく、 みんなで協力しながら店舗を運営しています。 経営会議にアルバイトスタッフが参加することも◎ ■キャリアアップ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 《ジュニア店長→ミドル店長→シニア店長→スーパーバイザー(SV)》 飲食経験者は半年~1年、 未経験の方も1~2年ほどで ジュニア店長への昇格を目指せます! その後は営業サポートや教育訓練、 人事、商品企画、別業態への異動など、 幅広いキャリアを描くことも可能です◎ ■独立支援制度  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店舗運営の経験を積んだ後、 独立を目指す方への支援制度もご用意。 実際に制度を活用し、 FC店オーナーとして活躍している先輩もいます! ■評価制度  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 接客・調理・管理知識など、 項目ごとのチェックシートをもとに評価。 できることを一つずつ増やしながら、 着実な昇格を目指せる環境です。 ■働き方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・平均残業時間は月20時間以下 ・短時間で成果を上げる働き方を評価 ・週休3日制度あり ※社内規定あり
【必須要件】 ・飲食店での店長のご経験 ■第二新卒歓迎 ■キャリアアップを目指したい方
■事業内容 京都・大阪など6府県で「お好み焼はここやねん」を展開。直営25店舗・FC4店舗を運営。 ■ビジョン 「YOUR HAPPINESS IS MY HAPPINESS」を掲げ、 すべての人の笑顔と幸せを大切にしています。 ■コーポレートスローガン Change(変化)・Challenge(挑戦)・Create(創造) ■会社の特徴 健康食品事業からスタートし、「ピザ・リトルパーティー」など飲食事業を拡大。 培ったノウハウを活かし、さらなる成長を目指しています。
400~700万
肉汁餃子のダンダダンの店長候補として、1店舗の運営をお任せ。店舗管理だけでなく、改善提案を行いながら経験を積み、将来的には独立支援制度も活用可能。終電考慮のシフト組みや明確な評価軸があります。 【具体的には】入社後は店舗見学ツアーから開始し、1週間の座学研修でオペレーションを学習。その後1ヶ月間の実務研修で知識を実践に落とし込み、さらに1ヶ月間責任者としてのシステム研修を経て本配属となります。店舗責任者として店舗管理を行いながら、改善活動を通じて経験を積んでいただきます。最短8ヶ月で店長昇格の実績もあります。変更の範囲:当社業務全般
【必須】店舗責任者経験2年以上(接客業)【歓迎】今までの経験を活かしたい方、将来独立のため店舗運営を学びたい方など向上心のある方 【魅力】■前職給与保証制度があり、安心して転職できる環境。年収700万円以上も実現可能で、頑張りが給与に直結する貢献給制度を新設しています。■評価が年4回あり、明確な評価軸でステップアップの納得感を得られます。最短8ヶ月で店長昇格の実績もあり、早期キャリアアップが可能です。■平均残業時間は13.9時間と少なく、有休と合わせて連休取得も可能。独立支援制度もあり、将来の夢を実現できます。
飲食店経営
336~700万
肉汁餃子のダンダダンの店長候補として、1店舗の運営をお任せ。店舗管理だけでなく、改善提案を行いながら経験を積み、将来的には独立支援制度も活用可能。終電考慮のシフト組みや明確な評価軸があります。 【具体的には】入社後は店舗見学ツアーから開始し、1週間の座学研修でオペレーションを学習。その後1ヶ月間の実務研修で知識を実践に落とし込み、さらに1ヶ月間責任者としてのシステム研修を経て本配属となります。店舗責任者として店舗管理を行いながら、改善活動を通じて経験を積んでいただきます。最短8ヶ月で店長昇格の実績もあります。変更の範囲:当社業務全般
【必須】接客業経験2年以上【歓迎】今までの経験を活かしたい方、将来独立のため店舗運営を学びたい方など向上心のある方 【魅力】■前職給与保証制度があり、安心して転職できる環境。年収700万円以上も実現可能で、頑張りが給与に直結する貢献給制度を新設しています。■評価が年4回あり、明確な評価軸でステップアップの納得感を得られます。最短8ヶ月で店長昇格の実績もあり、早期キャリアアップが可能です。■平均残業時間は13.9時間と少なく、有休と合わせて連休取得も可能。独立支援制度もあり、将来の夢を実現できます。
飲食店経営
310~700万
肉汁餃子のダンダダンのスタッフとして、接客から店舗運営まで幅広く経験可能。入社後は同期と一緒に座学研修や実務研修を受け、段階的にスキルを習得。将来の独立支援制度もあり、キャリアの可能性が広がります。 【詳細】まずは店舗見学ツアーで配属前にお店を知り、1週間の座学研修で会社やオペレーションを学びます。その後1ヶ月間の実務研修で教育担当のもと、座学で学んだ知識を実践に落とし込みます。本配属後は接客、調理、店舗運営など幅広い業務を経験し、店舗を盛り上げながら自身のキャリアアップを積んでいきます。食事会やイベント、部活動などを通じて横のつながりを築き、楽しく働ける環境です。変更の範囲:当社業務全般
【必須】正社員経験1年以上(業種・職種問わず)【歓迎】飲食業未経験も歓迎■接客をしてみたい方■将来独立のために店舗運営を学びたい方■明るく元気な方 【魅力】 ■充実の研修制度で未経験でも安心してスタートできます。店舗見学ツアー、座学研修、実務研修と段階的に学べる教育体制を整備。教育ツールも導入し、マニュアルを覚えやすい工夫をしています。 ■業績給・貢献給が年4回支給され、頑張りがしっかり評価される仕組み。家具家電付き社宅(家賃半額・駅徒歩10分圏内)など福利厚生も充実しています。
飲食店経営