【北海道/総合職】将来的に店長候補/福利厚生充実/東証プライム※未経験歓迎※
317~354万
株式会社グルメ杵屋
北海道
317~354万
株式会社グルメ杵屋
北海道
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
アットホームな社風で、未経験でも、充実した研修制度で安心して挑戦できます。多様な業態でキャリアアップを目指せる環境です。明確な評価制度で1~2年で店長昇格も可能です。賞与年2回有。 店舗のマネジメントや、店舗運営業務全般をお任せします。 ・ホールでの接客/キッチンでの調理 ・店舗売上管理/レジでのお会計 ・食材発注 ・集客施策の立案/アルバイト採用/シフト管理/新人育成 ・店内の清掃、整理整頓/店舗のオープン準備
≪未経験歓迎≫店舗運営を経験しキャリアアップしたい方歓迎 ★アルバイトのみの経験でも歓迎★ 中途採用者研修もありますので未経験からでも成長していけます。 「食を通じて笑顔にしたい」方ご応募お待ちしております! ◎早い方は入社1年~1年半で店長職に。その後活躍次第でエリアマネージャーやシニアマネージャーとキャリアアップしていけます。 ◎店長職になると、賞与年4回(1回あたり最大160万円)で最大年収800万円以上目指していただけます。賞与の金額は店舗の材料費・離職率・口コミ評価・売上/労働時間で評価され支給額が決まります。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:有
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
317万円~354万円 月給制 月給 205,000円~235,000円 月給¥205,000~¥235,000 基本給¥200,500~¥225,000 固定残業代¥4,500~¥10,000を含む/月 ■賞与実績:有(年2回)
会社規定に基づき支給
07時間45分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間172.5時間
無 コアタイム 無
有 平均残業時間:20時間
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:3.0時間/月
年間105日
入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 下限日数は入社半年経過後の付与日数
その他(※別途特別連休10日有)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【想定年収補足】想定年収は17時間分/月の残業代を含んでいます 【就業時間補足】9:00~22:00(シフト制) <勤務パターン> 9:00~18:00/11:00~20:00/12:00~22:00 <その他就業時間補足> ※1日の実働:7時間30分(7時間45分) 【勤務地補足】 はじめは、北海道内のいずれかの店舗に配属予定です。 https://www.gourmet-kineya.co.jp/search/ ・従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める範囲 ・就業場所の変更の範囲:会社の定める範囲
1店舗当たり社員は平均1.9人、アルバイトは15人~20人となります。 入社直後に株式会社グルメ杵屋レストランに出向頂きます。
当面無 将来的に可能性有
北海道
屋内全面禁煙
北海道内のいずれかの店舗に配属予定
全国店舗への転勤可能性あり。(※応相談)
有 通勤が困難な場合は、借上げマンションに入居可能
無
・勤続奨励金 ・社員持株制度 ・従業員割引
【各手当・制度】 ・通勤手当:上限月5万円 ・寮社宅:(通勤が困難な場合は、借上げマンションに入居可能)・社会保険:補足事項なし ・厚生年金基金:ジェフ企業年金基金 ・資格手当制度(調理師免許、CS接客マイスター) ・勤続奨励金 ・慶弔見舞金 ・社員持株制度 ・表彰制度 ・制服貸与 ・食事補助 ・従業員割引 ・カムバック制度:再入社時に退職時の役職からスタートできる制度です。この制度を利用して、再入社する社員も多数おります。 ・独立支援制度 ・引越し手当・住宅手当有 【休暇】 ・慶弔休暇 ・看護介護休暇 ・産休育児休暇:実績有 ・別途特別連休10日 ※特別連休は入社月で異なる。かつ有給休暇取得後に利用可能。毎年4月に支給(繰り越し無)
1名
2~3回
筆記試験:無 ※Web面接対応可
【プライム上場】《杵屋》《そじ坊》など、うどん・そば・洋食等の分野で様々なブランドを創出し、日本の食文化の一翼を担う外食企業。 最近は新業態として、ジェラート店の《solege(ソレージェ)》を開店し、事業を拡大中。
【当社について】 ■当社はうどん、そば、洋食、エスニック等の分野で様々なブランドを生み出し、日本の食文化の一翼を担う外食企業です。北海道から九州・沖縄までの日本全国に加えて海外にも飲食店を展開し、グローバルに事業を進めています。 ■飲食店だけではなく、宿泊施設の運営やインターネットのオンラインショップ開設等の新しい分野にも取り組んでいます。 ■当社は、外食事業をコア事業と位置づけ、新規出店・スクラップ&ビルドに加え既存ブランド・既存店舗のエンハンスメントに注力していきます。 ■当社は来店したお客さまに喜びを与える為に、現場としての店舗の状況や運営、従業員によるおもてなし等の現場の力を重要視しています。そして現場の力を高水準に引き上げ、またそれを維持する為に、本部の全ての部門による店舗のサポートとバックアップに取り組んでいます。
〒559-8561 大阪府大阪市住之江区北加賀屋3-4-7
■東京支社 ■383店舗(委託・FC96店舗を含む)
◆レストラン経営◆機内食の調整・販売等 ◆冷凍弁当・おせちの製造販売等 ◆炊飯米の製造販売等 ◆鉄道・バス事業 ◆地方卸売市場の経営および管理 ◆日本語学校および語学学校の経営 ◆ECモールの運営
■株式会社エイエイエスケータリング ■株式会社アサヒウェルネスフーズ ■株式会社壱番亭本部■株式会社雪村■日本食糧卸株式会社■水間鉄道株式会社
プライム市場
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2023年03月 | 29,894百万円 | -477百万円 |
| 前期 | 2024年03月 | 37,033百万円 | 378百万円 |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
400~580万
2023年の夏にオープンした温浴複合リゾート「キトウシの森きとろん」のレストランで調理長候補として業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・宿泊・宴会客に提供する料理の調理 ・朝食バイキング ・夕食ビュッフェ会場でのオープンキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発 ・原価管理、売上利益の管理 … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・調理経験5年以上
リゾートホテルの運営 【登別】 旅亭花ゆら・ホテルまほろば・名湯の宿 パークホテル雅亭 【函館】平成館しおさい亭・平成館しおさい亭 別館花月・平成館海洋亭… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
400~580万
「平成館しおさい亭 」において、調理長候補として業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・宿泊・宴会客に提供する料理の調理 ・朝食バイキング ・夕食ビュッフェ会場でのオープンキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発 ・原価管理、売上利益の管理 … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・調理師免許
リゾートホテルの運営 【登別】 旅亭花ゆら・ホテルまほろば・名湯の宿 パークホテル雅亭 【函館】平成館しおさい亭・平成館しおさい亭 別館花月・平成館海洋亭… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
400~580万
「ホテルまほろば、旅亭花ゆら、パークホテル雅亭のいずれか」において、調理長候補として業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・宿泊・宴会客に提供する料理の調理 ・朝食バイキング ・夕食ビュッフェ会場でのオープンキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発 ・原価管理、売上利益の管理 … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・調理経験5年以上
リゾートホテルの運営 【登別】 旅亭花ゆら・ホテルまほろば・名湯の宿 パークホテル雅亭 【函館】平成館しおさい亭・平成館しおさい亭 別館花月・平成館海洋亭… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
288~480万
ホテル内和食レストランにて鉄板焼及び厨房の調理業務を担当していただきます 【仕事内容】 ・ホテル鉄板焼きレストランでの調理のお仕事 ・和食レストランの厨房の調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※過去の経験によりスーパーバイザー登用も検討いたします… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・鉄板焼の調理経験者
ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
288~480万
・和食レストランの調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※経験によりスーパーバイザーとして勤務いただきます… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・調理経験がある方 ・和食や料亭で勤務経験がある方
ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
300~420万
・和食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど ・店舗の衛生管理や清掃 ・和食食材発注 ・季節のメニュー開発 ・朝食業務 ・通常営業の和食サポート ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・運転免許 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方
ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
300~420万
・洋食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど ・店舗の衛生管理や清掃 ・洋食食材発注 ・季節のメニュー開発 ・朝食業務 ・通常営業の洋食サポート ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・運転免許証 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方
ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
300~420万
仕込みから握りまで、調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ、盛り込み ・仕込み/捌き、柵取り、下処理、洗い、漬け等 ・調理/煮物、揚げ物、焼き物 ・握り ・接客 幅広い調理知識・技術が身に付きます。 また、若手寿司職人の育成にも力を入れています。経験の浅い方もご安心ください。 ホテルでの勤務が初めての方も歓迎いたします。 ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・運転免許 ・調理師免許 20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中
ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
320~488万
飲食に興味がある方求む!! 貸会議室業界のリーディングカンパニーであるティーケーピーの料飲部門において ティーケーピーが運営する貸会議室・ホテル宴会場、レストランなどをご利用されるお客様の 懇親会用のお弁当やケータリングの手配およびサービス業務をお願いいたします。 料飲関連のお仕事の経験をお持ちの方は、経験を活かして働くことができますよ! 接客が好きな方、異業種から挑戦したい方も大歓迎です♪ 【具体的な業務内容】 ・札幌エリアのお弁当やケータリングの受発注作業 ・社内顧客管理システムの入力作業 ・当社運営のアパホテル(〈TKP札幌駅北口〉EXCELLENT)内レストランのホール業務 ・当社が運営する貸し会議室および宴会場での懇親会の飲食サービス業務 その他、付随業務をお任せいたします。 . 基本的には事務作業がメインですが パーティー・懇親会の受注状況によっては会場でのお手伝いも! 事務作業だけではないので気分転換になりますよ♪ 未経験の方でも、先輩社員がしっかり指導しますのでご安心ください♪ ■入社後のサポート体制 ・中途入社の方もオンボード研修(入社時研修)を実施いたします。 ・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。 ■職務内容変更範囲 会社の定める業務
■必須条件 ・飲食店での接客のお仕事経験がある方 ・パソコンの基本操作ができる方 【学歴】 高校・短大・専門卒以上 ■歓迎条件 ・料飲関連のお仕事経験がある方 ・ホテル、旅館での接客経験がある方 ・マネジメント経験をお持ちの方
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350~400万
「アパホテル TKP札幌駅北口 EXCELLENT」の調理スタッフの募集です! 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 ホテルが好きな方、調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、 その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか? アパホテル TKP札幌駅北口で提供する朝食の調理。 弊社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会のケータリング調理をお願いいたします。 調理師免許をお持ちの方、是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。 ■主な業務 ・宿泊のお客様の朝食の仕込み・調理・盛り付け・片付け等をお任せします。 ・当社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会等のケータリングの調理 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 心のこもったお料理をお願いします♪
■必須スキル 調理業務経験者(種類問わず) . ■歓迎スキル 調理師免許 マネジメント経験 . ■歓迎する経験 ◎宴会・バンケット料理の経験 ◎ホテルレストラン・洋食レストランでの調理経験
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