レストランの調理担当者
290~420万
企業名非公開
栃木県宇都宮市, 栃木県栃木市, 栃木県壬生町
290~420万
企業名非公開
栃木県宇都宮市, 栃木県栃木市, 栃木県壬生町
調理師
飲食調理スタッフ
東武鉄道のグループ会社で飲食業を専門とする会社です。 東武グループの沿線を中心に事業展開をしています。 栃木県内のレストランにおける調理担当者を募集しています。 栃木県宇都宮市・壬生町・栃木市などにあるゴルフ場のなかにあるレストランでのお仕事です。 モーニングとランチが中心で、夜間の営業がないレストランですので、 安定的なライフスタイルにぴったりの職場です。 詳細は面接時にお伝えします。
■調理師免許をお持ちの方 ■レストラン等での調理経験がある方 【求める人物像】 ■経験が少なくても学んでいく姿勢がしっかりある方 ■お客さま、スタッフ間ともに円滑なコミュニケーションが取れる方
調理師
290万円〜420万円
栃木県宇都宮市
栃木県栃木市
栃木県壬生町
勤務時間 ■8:00~16:15(休憩45分、実働7時間30分) 上記をベースに店舗営業時間に応じたシフトによります。 月平均残業時間 ■想定月5~10時間程度 昇給・賞与・諸手当 ■昇給:年1回(4月) ■賞与:年2回(6月、12月) ■家族手当(扶養1人月16,000円、2人目月3,000円) ■通勤手当 ■残業手当:別途支給 福利厚生 ■各種社会保険完備 ■社員持株会、退職金制度 ■慶弔金・見舞金 ■育児・介護休業 休日・休暇 ■4週8休 ■年次有給休暇 ※年間休日:104日
最終更新日:
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
451~569万
当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円~100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般
【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! ☆充実した研修&豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。
定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開
420~600万
■ 調理・キッチン業務全般 前菜・パスタ・メイン・デザートまでの調理全般 食材の下処理(野菜・肉・魚介類の仕込み) 盛り付け・提供スピードの管理 営業中の調理オペレーション統括 繁忙時間帯のポジションコントロール ■ メニュー開発・商品企画 季節メニュー・限定メニューの考案 原価・利益率を考慮したレシピ設計 トレンド・地域性を意識した商品開発 食材業者との打ち合わせ・試作対応 原価表・レシピマニュアル作成 ■ 食材・在庫・原価管理 食材発注・仕入れ量の調整 在庫管理・ロス削減の徹底 原価率・フードコストの管理 仕入れ先の選定・価格交渉 食材品質チェック・納品確認 ■ 衛生・安全管理 HACCPを意識した衛生管理 厨房内の清掃・整理整頓 食材の保存温度・期限管理 衛生チェックシートの運用 保健所対応・衛生指導への対応 ■ スタッフ育成・マネジメント 調理スタッフの教育・指導 新人スタッフの技術指導・育成 シフト作成・人員配置管理 チーム内コミュニケーション促進 モチベーション管理・評価補助
【こんな方歓迎】 ・イタリアン・洋食の調理経験者歓迎 ・カフェ・レストランでの調理実務経験 ・キッチンやスタッフの統括経験 ・メニュー企画・仕入れ管理に興味ある方 ・コミュニケーション力・チーム運営力 地域に根ざした店づくりに関わりたい方歓迎。 新店舗立ち上げに携わりたい方にも最適です。 お客様の満足を追求する姿勢を尊重します。 調理スキルをさらに高めたい方にもチャンス。
イタリアンカフェレストランの運営/地域密着型飲食サービス。グループ母体は技術商社として安定基盤を持ち、飲食事業の成長を支えています。
405~495万
国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の一般社員・副店長として勤務いただきます。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。※全国社員or地域限定社員:選考時の選択でOK 《業務詳細》・調理・接客・店舗運営に関わる業務 《キャリア》 将来的にはスタッフの教育やシフト管理・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案&実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。4カ月の研修後は店長不在時のサポート役として活躍していただきます。(変更の範囲)当社業務全般
【必須】■調理が楽しい!料理に興味がある!と感じている方■接客業で働くことが楽しいと感じている方■チームで協力して1つのことを成し遂げたい方■お客様の”笑顔”の為に、努力できる方 ■飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 ■普通自動車運転免許※入社時までに取得できれば可 【歓迎】・飲食業界での勤務経験がある方/アルバイト経験だけでも歓迎 《異業種の店舗マネジメント経験者活躍中》アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています!是非ご応募ください!
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
390~450万
\\\\\ ///// <<従業員の平均年齢28歳>> 飲食経験0からスタートを応援! 若くしてキャリアやポストを 掴んでいる人材多数活躍中! 串カツ田中でゆくゆくは店長 さらにはエリアマネージャー、 本部社員、海外挑戦など あなたのなりたいポジションを ご用意しています! ///// \\\\\ 働きやすさ抜群-------------------------- ▼上場飲食業界チェーンだからこそ実現 ★年間休日121日/リフレッシュ休暇12日 ★完全週休2日制⇒毎週連休取得が可能 ★1店舗に正社員2~5名が配置 -------------------------------------------- <仕事内容> ホールの接客業務、仕込み・調理を 中心とした店舗運営業務と スタッフ教育、シフト管理、 売上管理、在庫管理など あらゆる管理業務をお任せします。 串カツ田中グループは 接客・調理だけじゃなく、 楽しさをつくることが お仕事です! 店舗運営のマニュアルはありますが、 お客様の好みをお伺いし、 おすすめメニューを提案するなど お客様の食体験をより良いものと なるような⾃由度の高い接客が可能です。 《入社後の流れ》 ■オリエンテーション・座学(5日間) 配属先店舗に立つ前に 東京本社にて座学・実践研修で飲食の キホンのキを学んでいただきます。 ▽ ■研修店舗でよりリアルな実践研修(1ヶ月) 教育担当の店長がつきっきりで研修します。 ▽ ■本配属 店舗勤務 接客・調理を中心とした店舗運営からスタート 店舗運営業務に一通り慣れてきたら スタッフの管理や売上管理、コスト計算など マネジメント業務へとステップアップ! ゆくゆくは店舗改善やブランド改善提案、 集客に関する企画など幅広い業務に 携わっていただきます。 店舗勤務をしながら今後のキャリアを 積んでいくための自己啓発にも力を 入れています。 「マネジメント講座」 「数値管理講座」 「クレーム対応講座」など オンライン講座をご用意しています! ============== 「過酷」「休みが取れない」 飲食業界のネガティブを払拭 =============== 串カツ田中ホールディングスは 飲食が好きで、飲食1本で働きたい方が 長く働くことができるように まだまだ業界的に多い、 「サービス残業」、「休日出勤」など ”劣悪な労働環境”を撤廃する 努力をし続けてきた企業です。 飲食業界の社会的地位の向上を目指し、 従業員満足度の高い会社であり続けるために 福利厚生面や自己成長につながる体制を 整備することに注力しています。 「今の環境を変えたい」 「給与も休みも増やしたい」 そんな方からのご応募を ぜひお待ちしております。
40歳未満の方 ※3号のイ/長期キャリア形成のため 学歴不問 経験不問 業界・職種未経験者歓迎 ◎第二新卒者歓迎 ◎20代・30代活躍中 人柄重視の採用です! <このような方歓迎します> ◇人を喜ばせることが好き ◇挑戦することが好き ◇協調性がある ◇好奇心旺盛 ◇正義感がある ◇フットワークがある
飲食店「串カツ田中」「天のめし」「厚とん」の経営、FC開発、プロデュース
500~700万
============== 串カツ田中のアピールポイント ============== \あなたの経験をぜひ活かしてください/ ★店長・マネージャーを前提とした採用 ★業界トップクラスの休日数 ∟年間休日121日以上 ∟完全週休2日制(毎週連休) ★上場企業の外食チェーンで長期安定 <仕事内容> ホールの接客業務、仕込み・調理を 中心とした店舗運営業務と スタッフ教育、シフト管理、 売上管理、在庫管理など あらゆる管理業務をお任せします。 ★接客について 店舗運営のマニュアルはありますが、 お客様の好みをお伺いし、 おすすめメニューを提案するなど お客様の食体験をより良いものと なるような⾃由度の高い接客が可能です。 接客・調理のセクションに一通り 慣れたら、スタッフの管理や 売上管理、コスト計算など マネジメント業務へとステップアップ! ゆくゆくは店舗改善やブランド改善提案、 集客に関する企画など幅広い業務に 携わっていただきます。 ============== 「過酷」「休みが取れない」 飲食業界のネガティブを払拭 =============== 串カツ田中ホールディングスは 飲食が好きで、飲食1本で働きたい方が 長く働くことができるように まだまだ業界的に多い、 「サービス残業」、「休日出勤」など ”劣悪な労働環境”を撤廃する 努力をし続けてきた企業です。 飲食業界の社会的地位の向上を目指し、 従業員満足度の高い会社であり続けるために 福利厚生面や自己成長につながる体制を 整備することに注力しています。 「今の環境を変えたい」 「給与も休みも増やしたい」 そんな方からのご応募を ぜひお待ちしております。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 串カツ田中がずっと選ばれる理由をご紹介 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ ■転職を後悔させない圧倒的働きやすさ! 飲食業では珍しく、完全週休2日制を導入。 「月火」「木金」など毎週連休です。 1店舗に正社員2~5名が配置が当たり前。 アルバイト・パートの教育が徹底されて 優秀な人材が育ち、オペレーションが 適正化されています。 だからこそ、 完全週休2日制(連休)が 実現できています。 さらにはリフレッシュ休暇が 年間で12日間取得可能です。 海外へ行ったり、国内で食べ歩きをしたり 休暇を自分のしたいことに使っています。 従業員のお誕生日に取得できる バースデー休暇もあり、 特別な日もしっかり休める環境です。 ■将来のキャリアの選択肢が豊富 各部署が募る社内求人募集に立候補できる キャリアアップ・チェンジ制度があり、 店長経験後は、 ◇上級店長 ◇エリアマネージャー ◇新店舗立ち上げのトレーナー ◇スーパーバイザー ◇海外事業 ◇本部スタッフ などあなたの強みを活かせる キャリアパスを豊富に用意しています。 ■年齢・学歴関係なくスピード出世のチャンスあり 中長期を見据え、更なる事業拡大を計画中。 ブランド拡大を目指し、スピード感のある 出店計画を進めています。 それに伴い、様々なポストチャンスもご用意。 年功序列関係なく、やる気と実力で スピード昇進と高収入を目指せます! 《キャリアアップ事例》 ・入社10ヶ月でゼネラルマネージャーに昇進 ・26歳でゼネラルマネージャーに昇進 ・入社後3ヶ月で店長に昇格 次にキャリアアップ事例を作るのは アナタの番です!
《必須》 飲食業界経験1年以上 ※業態は不問です (カフェ/レストラン/居酒屋/焼肉/ファストフード) 人柄重視の採用です! ▽このような方歓迎します ■安定企業で働きたい ■年齢・社歴関係なく評価されたい ■今の環境を変えたい (収入/休日日数/福利厚生など) ■店長経験がある ■成長意欲がある ■アイデアを提案できる
飲食店「串カツ田中」「天のめし」「厚とん」の経営、FC開発、プロデュース
350~600万
ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開し、 2025年度には日本における「働きがいのある会社」ベスト100に選出もされたブライダル企業です。 東北~関東~近畿・九州エリアに現在24施設を展開する当社にてキッチンスタッフを新たに募集。 【業務内容】 フレンチをメインに婚礼料理を中心に調理業務を幅広くお任せします。 ※一部施設は平日レストラン営業も実施。 《具体的には》 ・週末の披露宴や二次会にむけた調理業務全般 セクション毎に平日は仕込みから始まり金曜日には当日の仕上げ前の段階まで調理/盛り付けを実施。 〇決まったセクションに固定ではなくいろいろな持ち場を回りながら、 自身のスキルアップが出来るのも大きな特徴です。 式当日は最終の仕上げや盛り付け。そして会によってはお客様の前で提供するライブスタイルも実施。 ・披露宴やパーティのメニュー考案 婚礼料理以外にビュッフェなども提供しています。多種多様な食材に触れ多彩な調理方法を学べる環境です。 ※料理長になると新郎新婦様と直接打ち合わせをしてメニュー提案なども行っていただきます。 ※清潔感があれば常識の範囲内で髪色、髪形も自由な職場です。 年1回の社内料理コンテスト(調理・製菓部門)はグループ会社全体の調理スタッフが参加可能。 各部門の最終本選に進んだ方は、社長・役員・関係者の方々に実食審査していただき優勝者を決定。 上位のキャストは賞金獲得に加えて社内昇格のチャンスもございます。
・洋食調理調理経験を2年以上お持ちの方 ・ブライダルやホテルでの経験をお持ちの方 歓迎
ハウスウエディング事業 ドレス事業 レストラン事業 コンサルティング事業 国内・海外社会貢献事業
350~450万
一都三県・北関東に約260店舗の日高屋を展開するプライム上場企業。 ドミナント出店・手厚い研修制度やサービスマニュアル・セントラルキッチンを導入するなど、 店舗社員の働きやすい環境や業界内でも屈指の福利厚生も魅力の企業で店長候補を募集致します。 ■業務内容詳細 ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗の売上・利益管理、従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、 幅広い業務を担当いただくことを期待しています。 【キャリアイメージ】 店舗スタッフ→店舗責任者→店長→地区長(20店舗管理) ■配属先: ・各店舗に社員は1~2名が在籍しており、アルバイト・パートスタッフは約25名ほど在籍。 ・社員間、アルバイト間のヘルプなど協力体制が出来ており月の残業は10~20hで推移しております。 【当社について】 東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤で今後も首都圏「600店舗体制の完成」という目標に向けて、 突き進んでおります。 当社は利益を社員に分配する社風の為4年連続で給与ベースを上げている他、 コロナ禍でも賞与を満額支給。 また15年連続で賞与年2回とは別に業績賞与も支給しております。
・飲食未経験の方も可 ・飲食店での接客または調理経験をお持ちの方 歓迎
飲食事業
360~420万
■担当業務詳細: ・同社ホテルの洋食部門(バイキング)の調理担当者として業務を担当していただきます。 ・朝食・夕食バイキングの調理や準備のほか、オープンキッチンでの接客対応もございます。 ・業務に慣れていただいた後は、季節毎の新メニュー開発や、 食材の仕入れ・管理など幅広く担当していただきたいと考えております。 ■配属部署: ・洋食部門の調理担当として配属いたします。 ・部門長(40代男性社員)の他、調理補助担当者(男性社員、女性社員)計約10名で業務を担当しております。 入社後、まずは部門長のもとで業務の流れを覚えていただきます。 ■特徴・魅力: ・即戦力人材として採用いたします。これまでの経験やスキルを十分に発揮していただける環境です。 ・入社後、実力を発揮いただければ昇給や上位職へステップアップも可能となっております。
【必須要件】 ■洋食調理経験 ■調理師免許 ■普通自動車免許(AT限定可、通勤時必要な方) 【歓迎要件】 ■大型ホテル、旅館のバイキング経験
・鬼怒川温泉 あさやホテルの運営 ・東北自動車道上り線 上河内サービスエリアの運営 ・土産・物産店の運営
400~500万
【職務概要】 ファミリーレストラン「馬車道」を中心に、様々なカテゴリーの飲食店を展開する同社にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 【職務詳細】 ・マネジメント業務:人員の採用・教育、シフト管理、売上管理、コスト管理、在庫管理(発注業務) ・接客業務:ホールでの案内、オーダー受付、料理の提供、レジ対応 ・調理業務:キッチンでの調理、盛り付け、衛生管理 ・その他:清掃、店舗イベントの企画立案など 【キャリアパス例】 まずは店長を目指していただき、その後は以下のような多彩な道があります。 ・店舗運営を極める:店長→エリアマネージャー→事業部長 ・専門職へ挑戦:バイヤー、不動産管理、総務、工場生産などの本社スタッフ 【働く環境】 深夜勤務がないため、生活リズムを安定させて働くことが可能です。また、住宅手当や独身寮などの福利厚生も充実しており、腰を据えてキャリアを築ける環境です。
【必須】 ・レストランでの店長経験(目安5年以上) ・普通自動車免許(AT限定可) ★おすすめポイント★ 高収入も目指せて夜勤もありません! 飲食経験がある方は最短1年半で店長昇格も可能です! 【年収例】34歳 元居酒屋スタッフ 35歳 副店長(年収416万円) 36歳 店長(年収500万円) 40歳 エリアマネージャー(年収600万円)
フードサービス業(レストラン馬車道、カプリモーネ、モダンパスタ、黒塀家、いきな黒塀、煉火亭、徳樹庵、野草庵、鶏彩、ケータリング)