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企業ダイレクト

【名古屋/コンビニ商品の開発】フレックスタイム制/年間休日120日

400~550万

フジフーズ株式会社

愛知県一宮市

職務内容

職種

  • 製品開発（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

セブン-イレブンに並ぶ商品の企画をお任せします。スイーツ、お弁当、おにぎり、サラダ、冷凍食品、パンなど幅広いジャンルを担当いただき、新商品の開発や既存商品の改善などがメインとなります。 ■商品開発業務全般（原価コスト管理、サンプル試作、資料作成、プレゼンテーション　等） ■マーケティング(市場調査・分析、戦略立案、ニーズ深層分析　等) ※ご経験に応じて、部門マネジメント（部下指導、教育・育成、部内コントロール　等）もお任せします！ （従事する業務の変更の範囲：当社業務全般）

求める能力・経験

【必須】食品業界にて3年以上商品開発のご経験をお持ちの方 【本ポジションのポイント】 ★スイーツ、お弁当、おにぎり、サラダ、冷凍食品、パンなど幅広いジャンルを担当。自分の得意なジャンルからチャレンジ可能！ ★企画する中で、「工場にある機械や設備では、この商品を開発できない…」といった状況に陥ることも。商品の企画はもちろん、「この機械や設備を導入したい」といった意見も大歓迎です！積極的に提案してください。

資格

調理師 尚可、管理栄養士 尚可、栄養士 尚可

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無） 試用期間中：フレックスタイム制適用無/08:30-17:30（休憩60分）となります。 試用期間後：フレックスタイム制有（コアタイム無）

給与

400万円～550万円 月給制 月給 227,000円～337,000円 月給￥227,000～￥337,000 基本給￥227,000～￥227,000を含む/月 ■賞与実績:年2回（7月／12月）

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

有 コアタイム 無 (コアタイム：無)

残業

有 平均残業時間：20時間

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間120日 内訳：完全週休二日制、土曜 日曜 祝日

有給休暇

入社半年経過時点10日

その他

その他（会社カレンダーに基づく(原則土日休み)）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

＜仕事の基本的な流れ＞ ▼マーケティングリサーチ：様々な商品を実際に食す等で市場調査を実施。商品のターゲットやコンセプトを決めて資料に落とし込み、企画を具体化します。 ▼試作：週2～3回は試作を実施。まずは試作品をひとつ作り、ベストな見た目や味を追求。工場でうまく作れるか、材料を調達できるかなども検討し、試作品を完成へ。いつでも同じ美味しさを楽しめるよう、糖度や塩分なども量り、レシピを作成します。 ▼コンペ：原価を入力したら自動的に販売価格が算出されるシステムや、プレゼン資料のフォーマットを使って、コンペの準備を進めます。準備が整ったら、まずは社内コンペに参加。社内コンペに通ったら社外コンペに参加し、採用されれば発売へ！

勤務地

配属先

名古屋工場 【募集背景】組織体制強化のため

転勤

当面無

名古屋工場

住所

愛知県一宮市瀬部字川原山1-1

最寄駅

JR東海道本線尾張一宮駅

喫煙環境

敷地内禁煙（屋外喫煙可能場所あり）

備考

送迎バス有/マイカー通勤可

備考

（就業場所変更の範囲：当社の指定する事業所、工場　等）

制度・福利厚生

制度

出産・育児支援制度（全従業員利用可） 継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

無

退職金

有

その他制度

退職金制度、確定拠出年金、食事補助(会社負担有)、休日勤務手当、家族手当(配偶者10,000円、子5,000円/月)

制度備考

公休日：112日 特別休暇8日 結婚休暇・赴任休暇・配偶者出産休暇・裁判員休暇・産前/産後休暇・育児/介護休暇/半日有給制度あり 【昇給有（社内規定に準ずる）】年1回（4月） 【再雇用制度】再雇用制度あり、65歳まで 【その他】 休憩室 社員食堂（本社、一部工場を除く）

最終更新日： 

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    ■創業130年の伝統ある調味料メーカーで、家庭用・業務用の醤油をはじめとする調味料類の開発業務を担当。サンビシブランドとゼンショーブランドの商品開発から原材料選定、工程落とし込みまで幅広く携わります。 【■具体的な業務】サンビシブランドとゼンショーブランドの商品開発(中身/包装)、サンプル試作、お客様のニーズに合わせた商材提案、価格交渉、工程への落とし込み、原材料の選定、仕入れ先との交渉、食品表示の法的規格対応などを担当。【■開発種類】外販(市場ニーズに合わせた新商品開発)とグループ内製化(外食業態向け調味料やドレッシング開発)の両面から製品開発を行います。【業務の変更範囲：会社の定める業務】

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    仕事内容

    ■創業130年の歴史ある調味料メーカーで、家庭用・業務用の醤油をはじめとする調味料類の開発業務を担当。サンビシブランドとゼンショーブランドの商品開発から原材料選定、工程落とし込みまで幅広く携われます。 【■業務内容】サンビシブランドとゼンショーブランドの商品開発(中身、包装)、サンプル試作、お客様のニーズに合わせた商材提案、価格交渉、工程への落とし込み、原材料の選定、仕入れ先との交渉、食品表示の法的規格対応などを担当。【■開発の種類】外販(市場ニーズに合わせた新商品開発)とグループ内製化(外食業態の新規メニュー用調味料やドレッシング開発)の両方を行います。【業務の変更範囲：会社の定める業務】

    求める能力・経験

    【必須】■食品に関する商品開発のご経験 【歓迎】■工場への工程落とし込みや食品表示に関する業務経験、醸造メーカーでの製品開発のご経験がある方 【魅力】■創業130年の伝統と技術を持つ老舗醤油メーカーで、安定したゼンショーグループの一員として働けます ■家庭用NBから業務用まで幅広い商品開発に携わることができ、スキルの幅を広げられます ■クライアントや営業の要望から製品を作り上げる創造的な仕事です ■購買部門や生産管理部門など様々な部署と連携する総合的な開発スキルが身につきます ■年間休日119日、残業は月平均15時間程度と働きやすい環境です

    事業内容

    ◇醤油等の調味料及びその他食料品の製造及び販売 ◇販売先は、一般消費者向けと業務用向け（ゼンショーグループ含む）

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    名古屋【菓子の商品開発/経験者募集】月残業約5h/スピード感ある開発・成長環境

    400~600万

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    仕事内容

    ■和洋菓子の製造・販売事業を行う当社にて商品開発をお任せします。■市場のニーズを捉え、既存商品の改良や新商品のアイデアを積極的に発信、具現化していただきます。 ■新商品の企画・原材料選定：商社・メーカーとの打合せ、社内各部門との連携■試作品の製作・配合決定: 試作と試食を繰り返し、製造可能なレシピを確立（平均2～3ヶ月）■原価・栄養計算、資料作成: 商品化に向けた原価計算、表示ラベル・仕様書作成■量産化サポート・マニュアル作成: 工場での大量生産への調整、製造マニュアル作成■入社後半年間で工場での工程や試作の流れを習得。※業務内容の変更範囲：当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須経験】■食品業界(特に菓子・食品分野)での商品開発経験 【あれば尚可】■商品の数値化やプレゼンテーション経験 【魅力】 ■創業146年の老舗でありながら、ベンチャー企業並みのスピード感で意思決定が進む環境 ■役員との距離が近く、様々な決裁がスピーディー ■DX化推進中、Googleワークスペースを活用した最新の働き方 ■残業は月5時間程度と少なめ。18時までに退社可能

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    事業内容

    各種焼肉のたれ、料理用ソース、スパイス、ドレッシング、和洋惣菜、製造販売

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    商品開発※プレイングマネージャークラス　【有名菓子メーカー】

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    • スケジュール管理
    • 購買/調達
    • 市場/地域実勢調査
    • SCM/生産管理/購買/物流
    • 市場調査
    • 担当者
    • 購買調達
    • 開発
    • 販売
    • 技術開発
    • 食品
    • 分析
    株式会社プレジィール愛知県蟹江町
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    仕事内容

    ◎人気お菓子ブランドメーカーでの、商品開発業務をお任せします。 商品の量産化開発と利益創出に責任を持っていただくポジションです。 商品を量産化するために、ライン設計や技術開発をおこないます。 また、何をいつまでにどの程度販売するのかという販売計画を立案していただきます。 味や品質を担保しつつ、いかに原価を削減するかという動きが必要となるため、購買調達担当者らとの連携も重要です。 ◆市場調査 ◆新商品の立ちあげ ◆ブランドごとに季節やイベントに合わせた商品スケジュールを作成 ◆OEM先への試作依頼、修正依頼 ◆原価表作成 ◆製造ラインへの落とし込み ◆商品納品までのスケジュール管理　等

    求める能力・経験

    ◆製菓メーカーで商品開発経験5年～10年以上、もしくは食品メーカーで生産ラインに３年以上従事し、かつ商品開発経験が５年以上ある方 ◆上司と相談しながら目標へ向けた実行推進ができること ◆数字やデータに基づく分析が得意もしくは好きであること 【歓迎】 アイスクリームやチョコレートに関する知見

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    体制強化に伴う募集です。ちくわやかまぼこなど幅広い年齢層に愛される400種以上の商品を展開する魚肉ねり製品メーカーで新商品の開発、試作に取り組んでいいただきます。未経験者歓迎！伝統食品の魅力を、あなたの感性で再発見・再発信できるポジションです。 ＜具体的には＞ ・ねり製品・惣菜の新商品開発 ・製品サンプル作成 ・材料配合割合の研究 ・トレンド調査 ・生産部署などとの連携 ＊将来的に従事する可能性のある仕事内容：変更はありません

    求める能力・経験

    ・食品の商品開発に興味のある方（大学等で栄養学等を学ばれた方） ・食品メーカーでの生産・開発業務経験のある方歓迎

    事業内容

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    【商品開発】創業140年を超える老舗企業　和洋菓子の製造販売

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    • 配合/重合
    • 原価計算
    • コンセプト立案
    • 開発
    • マニュアル作成
    • 菓子研究開発
    • 菓子生産
    • 食品表示法
    • 食品
    • 食品研究開発
    • 開発プロジェクト
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    仕事内容

    ■当社にて新商品の開発にたずさわっていただきます ・新商品の企画、コンセプト立案 （市場のニーズを捉え、既存商品の改良や新商品のアイデアを積極的に発信、具現化していただきます） ・原材料選定、試作品製作、配合決定 ・商品化に向けた原価計算、栄養成分計算 ・仕様書や表示ラベルの作成 ・製造部門との量産化に向けた調整、製造マニュアル作成 ※入社後は、商品がどのように作られているか一連の工程を学んでいただき、その後に既存商品の試作などを通じて業務の流れを習得していただきます。 【PRポイント】ベンチャー企業並みのスピード感で意思決定が進む環境です。DX化推進中、Googleワークスペースを活用した最新の働き方も実施しています。

    求める能力・経験

    必須：食品業界での商品開発経験をお持ちの方 歓迎：開発プロジェクトを主導したご経験をお持ちの方

    事業内容

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  • エージェント求人

    デリカ商品開発責任者　【プライム市場上場大手スーパー】

    800~1200万

    • 購買/調達
    • 企画担当
    • 惣菜
    • 市場調査
    • テスト
    • 開発
    • 調理
    • 市場/地域実勢調査
    • 分析
    • 戦略立案
    • 食品
    • スタッフ
    • 育成指導
    企業名非公開愛知県稲沢市
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    仕事内容

    ◎新しい惣菜のブランドを作り、今後その美味しい惣菜を目当てに買い物に来ていただけるような商品を作るため、商品開発責任者を採用いたします。 ※稲沢にテストキッチンを新設予定 【具体的には】 ●年間／季節ごとの商品計画立案（MD計画） ●トレンド分析、市場調査をもとに新商品テーマ設定 ●商品コンセプト設計・レシピ監修・試作レビュー ●原価／粗利／日持ち／調理オペレーションなどのバランス判断 ●商品開発チーム（調理担当、企画担当など）の指導・評価 ●惣菜（中食）の商品開発　●産地に赴き原料調達

    求める能力・経験

    【必須】 ■スーパー/中食での惣菜開発、ミールキットの作成経験もしくは、外食のセントラルキッチン/プロセスセンターでの商品開発経験者 ■商品開発チームまたは現場スタッフの育成・指導経験 ■年間MD計画や新商品テーマ立案など、戦略的な商品開発の実績 【歓迎】 ■調理師免許、栄養士、食品衛生責任者 などの資格保有者 ■年間複数商品をローンチした実績（ヒット経験など） ■セントラルキッチン/OEMメーカー/大手小売の惣菜部門経験者

    事業内容

    家電用品、日用雑貨品、食品、時計・ファッション用品及びスポーツ・レジャー用品等の販売を行うビッグコンビニエンス＆ディスカウントストア

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    デリカ商品開発責任者　【プライム市場上場大手スーパー】

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    • 企画担当
    • 購買/調達
    • 市場調査
    • 惣菜
    • テスト
    • 開発
    • 調理
    • 市場/地域実勢調査
    • 分析
    • 開発品質管理
    • 開発マネジメント
    • 戦略立案
    • 食品
    • スタッフ
    • 育成指導
    企業名非公開愛知県稲沢市
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    仕事内容

    ◎新しい惣菜のブランドを作り、今後その美味しい惣菜を目当てに買い物に来ていただけるような商品を作るため、商品開発責任者を採用いたします。 ※稲沢にテストキッチンを新設予定 【具体的には】 ●年間／季節ごとの商品計画立案（MD計画） ●トレンド分析、市場調査をもとに新商品テーマ設定 ●商品コンセプト設計・レシピ監修・試作レビュー ●原価／粗利／日持ち／調理オペレーションなどのバランス判断 ●商品開発チーム（調理担当、企画担当など）の指導・評価 ●惣菜（中食）の商品開発　●産地に赴き原料調達

    求める能力・経験

    【必須】 ■スーパー/中食での惣菜開発、ミールキットの作成経験もしくは、外食のセントラルキッチン/プロセスセンターでの商品開発経験者 ■商品開発チームまたは現場スタッフの育成・指導経験 ■年間MD計画や新商品テーマ立案など、戦略的な商品開発の実績 【歓迎】 ■調理師免許、栄養士、食品衛生責任者 などの資格保有者 ■年間複数商品をローンチした実績（ヒット経験など） ■セントラルキッチン/OEMメーカー/大手小売の惣菜部門経験者

    事業内容

    家電用品、日用雑貨品、食品、時計・ファッション用品及びスポーツ・レジャー用品等の販売を行うビッグコンビニエンス＆ディスカウントストア

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    • 商品企画
    • 市場分析
    • 開発
    • デザート
    企業名非公開愛知県名古屋市
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    仕事内容

    デザートの商品開発（自社商品・OEM商品）を担当していただきます。 ・市場分析と商品企画 ・商品コンセプトの立案と商品開発 ・試作の作製 ・工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質フォロー業務 《主な商品》 プリン、アイス、杏仁豆腐、ロールケーキなど 《やりがい》 誰もが知っているファミルーレストランや大手テーマパークなどのデザート開発に携わることができます。自身のアイディアが形となり、商品が市場に出た時には嬉しさとやりがいを感じることができます。ぜひ同社で商品開発の醍醐味を味わって下さい。

    求める能力・経験

    ・商品開発の経験者 ・デザートの商品開発経験者歓迎

    事業内容

    菓子類製造販売・冷凍食品製造販売・食品の輸入販売