【東海/エリアマネージャー】鯛焼き店舗数日本一の企業でのマネジメント業務◎

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• エージェント求人

  【トレーラーハウス型飲食店のSV】新ジャンル飲食！年間休日120日／土日祝休／長期休暇あり

  450~550万

  • トレーニング実施
  • 分析
  • 販促企画
  • 店長
  • 食材
  • 接客
  • 新規事業
  • マネジメント
  • コンサルティング業務
  • 備品手配
  • 設置サポート
  • スーパーバイザー
  • 製品
  • 営業
  • 開発
  • 店舗
  • 戦略提案
  • スタッフ
  • 販売
  • 戦略立案
  • 自動車運転
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車
  • 普通自動車
  • 自動車/輸送機械
  • 食品
  • 食品販売/仕入れ

  R&Iカンパニーリミテッド株式会社東京都千代田区, 愛知県名古屋市

  【トレーラーハウス型飲食店のSV】新ジャンル飲食！年間休日120日／土日祝休／長期休暇あり気になる

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  仕事内容

  コンテナ型トレーラーハウス「BIBox」を活用した飲食店のスーパーバイザーをお任せします！ 自社ブランド「BIBox」を活用した、移動・増設が柔軟な「新ジャンル型飲食店」の多店舗展開を支えるポジションとしてご活躍いただきます。店舗管理にとどまらず、ビジネスモデルそのものをブラッシュアップし、事業成長を牽引する中心メンバーとしての役割を期待しています！ ──────────────────── 具体的には ──────────────────── 大きく分けて4つのフェーズでマネジメントをお任せします。 (1) 店舗マネジメント・数値管理 ■KPI管理 担当エリア内店舗の売上、原価率(FLコスト)、人件費の最適化 ■戦略立案 業績データの分析に基づいた、改善施策の策定と現場への落とし込み ■販促企画 季節ごとのキャンペーンや新メニュー導入の効果検証 (2) オペレーションの構築・標準化 ■「BIBox」特化型動線の設計 限られたスペース（コンテナ内）で最大限のパフォーマンスを出すための厨房動線・接客フローの改善 ■仕組みづくり 多店舗展開に向けたオペレーションマニュアルの整備、衛生・安全管理基準の策定。 (3) 人材育成・組織づくり ■店長サポート 各店長のマネジメント能力向上に向けたコーチング、メンタルケア ■採用・教育 オープニングスタッフの採用支援、サービスレベル向上のためのトレーニング実施 (4) 出店・移設・新規事業サポート ■立ち上げ業務 トレーラーハウスの特性を活かした「出店・移設」の準備（備品手配、設備確認） ■社内連携 自社の建築技術者と連携し、現場の声を製品（コンテナ・トレーラー）の改良へフィードバック ■事業開発 フランチャイズ（FC）オーナー様への運営ノウハウの提供・コンサルティング ☆案件に応じて直行直帰も可能 ☆3ヶ月に1回程度国内出張の可能性あり ☆社内の建築技術者との打ち合わせあり ──────────────────── 「BIBox」とは… ──────────────────── 「BIBox」は、当社が企画・開発から販売まで一貫して手掛ける自社ブランドです。 コンテナやトレーラーハウスを活用し、「動く拠点」として新しいビジネスの形を提案しています。 【トレーラーハウスは「移動可能な建築物」】 「コンテナは知っているけど、トレーラーハウスって？」という方も多いはず。一言で言えば、タイヤが付いた「どこへでも移動できる建物」です。 ◇建築確認申請が不要： 通常の建物に必要な申請プロセスを大幅に短縮（※コンテナは必要） ◇圧倒的なスピード感： 設置したその日から営業準備が可能 ◇高い資産価値： 立地が合わなければ、建物ごと「お引越し」してリスタートが可能 【「飲食×BIBox」が注目される理由】 現在、法人企業様からの問い合わせが急増しているのが、このBIBoxを活用した「新ジャンル型・飲食ビジネス」です。 ◇究極のローコスト＆ハイリターン 固定店舗に比べ、初期投資（物件取得費・内装工事費）を劇的に抑制。浮いたコストを「食材の質」や「販促」に回せるため、高い利益率を実現できます。 ◇「立地のリスク」をゼロへ 飲食店の最大の敗因は「立地の見極めミス」です。BIBoxなら、人流の変化に合わせて店舗ごと移動が可能。「売れる場所へ、店が動く」という、これまでの常識を覆す運営が可能です。 ◇多彩な業態展開 ドーナツ、ベーグル、海鮮丼、手羽先、無人販売所など…。「スモールスタートで多店舗展開したい」というニーズに対し、ユニットを増設するだけで柔軟に対応できる拡張性があります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ☆年間休日120日！基本は土日休み◎ ☆月給37.5万円〜！前職給与を保証します◎ ☆裁量権が大きい！企画〜立ち上げまで経験 ☆急成長フェーズの中心メンバーとして働く ☆SVから事業部超までキャリアが広がる◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ただのSVで終わらない、ビジネスモデルをブラッシュアップする面白さ】 私たちが展開するのは、コンテナ×飲食FCの新しいカタチ。「ここは立地が合わない」と思えば店舗を移設でき、「このエリアはこの業態」と思えば柔軟に中身を変える。そんなコンテナ型ならではの戦略を、現場の司令塔として立案・実行してください。社内の建築士と連携して理想の厨房を創り上げるなど、他では味わえない経験が待っています。 【国内初のスキームを動かす、一歩先を行くビジネス展開】 私たちは、コンテナ・トレーラーハウス業界では数少ない「一級建築士事務所」および「特定建設業」の保有事業者です。確かな技術基盤を背景に、独自の運用スキームを構築しています。

  求める能力・経験

  ☆学歴不問 ☆業種未経験の方も活躍できます◎ 【必須条件】 ■以下いずれかの経験をお持ちの方 ・飲食SV経験者 ・飲食店または食品販売店の店長経験者 ■普通自動車運転免許(AT限定可)

  事業内容

  -

• エージェント求人

  バーカーキング店長候補　ビーケー・ジャパン

  400~600万

  • マネージャー
  • 接客
  • シフト管理
  • 店舗運営
  • 発注管理
  • アシスタント
  • 店長
  • 調理
  • 店舗
  • 受発注
  • マネジメント

  株式会社ビーケー・ジャパン愛知県名古屋市, 静岡県静岡市, 大阪府大阪市

  バーカーキング店長候補　ビーケー・ジャパン気になる

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  仕事内容

  バーカーキング店長候補 ▼配属：まずは、現住所から通える教育可能な店舗に配属 OJTにより、BKの接客・調理・マネジメントを習得していきます。 【キャリアパス】 入社後同社のオペレーションを習得して頂き、ステップアップ開始。アシスタント→シニア アシスタント→店長とステップアップ。グランドオープンや既存店を経験して頂き、店長を 目指していただきます。その後は、スーパーバイザーへのチャレンジ、サポート部門でのキ ャリアフィールドも十分にあります。店長までは最短3ヵ月半の実績が有り、平均9ヵ月程度 が目安です。店長後にはサポート部門へ公募や抜擢での異動が毎年数名あります。今後も多 くの方がチャレンジ出来る環境です。 【昇進昇格のルール】 資格試験は無し。上司とのすり合わせのうえでロードマップを確実に進んでいく事で、昇進 昇格が実現しています。 【具体的な業務内容/店舗マネジメント】 (1) 店舗運営方針の立案と共有（店舗ミーティング） (2) クルー（アルバイト）の採用やトレーニング・シフト管理、クルーマネージャーの育成と 登用等 (3) 商品の販売・製造、受発注管理、原材料・資材の発注・管理（コストコントロール） (4) 業績マネジメント（予実管理・地域販売戦略の立案）

  求める能力・経験

  ＜人物像＞ ・自主性をお持ちで、能動的に取り組める姿勢の方 ・キャリアップの現状が無く、その機会を求め環境を変えたいと考えている方（主に飲食業 界で） ・挑戦的、野心的なマインドをお持ちの方 ・ストレス耐性に自信のある方 ・飲食チェーンでのご経験（アルバイトを含め）※マネジメント経験者はより歓迎いたしま す（ファミレス・カフェ・ファストフード、流通小売系） ＜応募資格＞ 高卒以上

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【東海エリア】年収500万可◎年休120日◎牛角など大手ブランド店長候補｜賞与年2回

  380~560万

  • マネジメント
  • 原価管理
  • マネージャー
  • スタッフ採用
  • 接客
  • 店舗運営
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 販促企画
  • 調理
  • 店舗

  株式会社レインズインターナショナル愛知県名古屋市

  【東海エリア】年収500万可◎年休120日◎牛角など大手ブランド店長候補｜賞与年2回気になる

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  仕事内容

  【企業の魅力】 レインズインターナショナルは、外食大手グループの一員として全国に多数の飲食ブランドを展開する企業です。 焼肉ブランドの牛角、しゃぶしゃぶ専門店のしゃぶしゃぶ温野菜、とんかつ業態のとんかつ神楽坂さくらなど 知名度の高いブランドを運営。 安定した経営基盤のもと、接客・調理・マネジメントまで 幅広い経験を積みながらキャリアアップを目指せる環境が整っています。 年間休日120日と福利厚生も充実しており、長期的に働きやすい点も魅力です。 【魅力ポイント◎】 (1) 大手飲食グループの安定基盤 全国展開ブランドの直営店で店舗運営ノウハウを学べます。 (2) キャリアアップのチャンスが豊富 店長昇格後はエリアマネージャーなど、さらなるステップアップが可能。 (3) 飲食業界では高水準の休日数 年間休日120日・月9～11日休みで働きやすい環境。 【こんなご経験をお持ちの方におすすめ！】 これまでの店長経験を活かしながら、大手飲食企業の直営店で安定したキャリアを築けるポジションです。 接客・調理だけでなく、スタッフ採用・育成、売上や原価管理、販促企画など店舗運営の中核を担う役割を担当。 将来的にはエリアマネージャーなど、複数店舗を統括するポジションへのキャリアアップも目指せます。 また、年間休日120日や住宅手当、子ども手当など福利厚生も充実しており、 「店長経験を活かしてより安定した企業で働きたい方」「マネジメントスキルをさらに伸ばしたい方」におすすめの環境です。

  求める能力・経験

  《必須スキル》 ・接客サービス経験のある方 ・接客、調理が好きな方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【東海エリア】店舗運営・店長候補/上場企業の安定基盤◎/チームワーク重視

  340~600万

  

  株式会社ブロンコビリー愛知県内

  【東海エリア】店舗運営・店長候補/上場企業の安定基盤◎/チームワーク重視気になる

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  仕事内容

  東証プライム上場の大手レストラン「ブロンコビリー」の各店舗にて、店長候補として接客・調理の現場業務からスタート 働く仲間と協力しながら店舗運営の実務ノウハウを学んでいただきます 入社後はまず店舗メンバーとしてホールでの接客やキッチンでの調理補助 など基本業務からお任せします。現場感を大切に既存スタッフとの信頼 関係を築きながら、徐々に売上管理や人材育成等のマネジメント業務へ幅を広げていただきます。本部主導のトップダウンではなく働く仲間と協力し合いお店を創り上げるプロセスを通じて、実践的な経営者視点を着実に身につけ、将来の店長を目指すことができる成長環境です。

  求める能力・経験

  【必須】飲食･小売･サービス業界での接客または販売経験（年数不問） ※学歴不問 高度な知識よりも現場でお客様と接することや仲間と協調して一緒にお店を盛り上げることにやりがいを感じる方を歓迎します 飲食店での接客や調理などの経験があれば、雇用形態やジャンルは一切 問いません。「机上の空論ではなく、現場のリアルな課題に誠実に向き 合いたい」「スタッフと協力し合いながら、お客様に喜ばれるお店を 創りたい」という熱い想いを持つ方を歓迎します。将来的には店長を 目指していただきますが、入社時に特別なマネジメント経験は不要です。 現場第一主義で仲間とともに着実に成長していける人材を求めています。

  事業内容

  -

• エージェント求人

  レア求人【正社員：カフェ事業部・中部統括部長】経験･実力を高く買います！月給45万円以上　賞与あり

  600~800万

  • 幹部
  • マネジメント
  • 店舗
  • 飲食店運営
  • 経営戦略策定
  • 経営数値分析
  • 人材育成制度企画
  • 店舗開発
  • マネジメント対象 正社員
  • 新業態企画
  • 店舗運営
  • 現場責任者
  • 事業責任者
  • ブランド戦略立案

  株式会社SKYCorporation愛知県名古屋市

  レア求人【正社員：カフェ事業部・中部統括部長】経験･実力を高く買います！月給45万円以上　賞与あり 気になる

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  仕事内容

  仕事内容 　 ……………………………………………… 　ここがPoint！ ……………………………………………… ✅中部エリアに展開する 　 カフェ事業部の統括幹部募集！ ✅愛知県・三重県の既存店 　 マネジメントに加えて、 　 今後出店予定の大阪府などの 　立ち上げもお願いします。 ✅既存店舗の統括をしてくれる 　 ヤル気とキャリアがある方募集！ ✅月給45万円以上でスタート！ 　 試用期間ありません！ ✅完全週休2日制♪ ✅さらに誕生日休暇あります♪ 　 (本人またはご家族の誕生日) ……………………………………………… 　勢いのあるSKY Corporation！ ……………………………………………… ◎今、全国の飲食業界でも注目を 　集め、海外展開も視野にとらえている 　SKY Corporation！ ◎ラーメンから居酒屋、高級寿司店、 　カフェ、スイーツまで、さまざまな 　業態の飲食店を展開。現在、 　東海･関東エリアで25店舗以上を 　運営しています。 ◎とくにラーメン事業は参入2年で 　10店舗を展開し、さらに 　東海･関東･関西エリアでの 　新規出店を続けています。 ………………………………………………… 　関東カフェ事業の統括幹部を公募！ ………………………………………………… ◎カフェ事業部は、 　・銀座青果堂fruitsparlor 　・タニタカフェ 　などを展開。関東エリアでも 　今後ますます拡大していく計画です。 ◎そこで、原宿･銀座をはじめとする 　関東エリアのカフェ事業の統括幹部を 　公募します！ ◎関東エリアの事業部の責任者として、 　ふさわしい待遇でお迎えします。 　より広く、より高い視点から 　経営に参加してください。 ◎躍進企業･SKY Corporationで、 　あなたのキャリアパスの 　新たな一歩をスタートしませんか！

  求める能力・経験

  求める人材 飲食関連業界での実務経験または管理者経験者 (SV･エリアMgr･本部Mgrなど) ◎経験の業態や年数は問いません。 【次のような方、大歓迎です！】 □自分の実力は、こんなものじゃない！ □真の実力主義の環境に身を置きたい □成果は待遇で評価されるべきだ □売上アップは夢とロマンだ！ □キャリアビジョンを持てる会社で 　働きたい！

  事業内容

  飲食事業

• 企業ダイレクト

  【愛知】牛角・温野菜の店長募集/業界大手で安定性◎各種手当やキャリアが充実

  445~563万

  

  株式会社レインズインターナショナル愛知県内

  【愛知】牛角・温野菜の店長募集/業界大手で安定性◎各種手当やキャリアが充実気になる

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  仕事内容

  直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務（営業時間：16時～23時の場合） 13時：出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始（仕込みや清掃など） 16時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中：お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業！ 23時：発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了

  求める能力・経験

  【必須】飲食店での店舗管理経験　※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。なお半年間の研修もありますので、立ち上がりも安心です※ ◆キャリアパス：ジョブ型人事制度により、完全実力主義！◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2～3年でエリアマネージャーになる方も！事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

  事業内容

  ■飲食店の経営 　■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

• 企業ダイレクト

  【中区/キッチンスタッフ/安定企業】未経験から調理師になれる

  384万~

  

  株式会社真城ホールディングス愛知県名古屋市, 愛知県名古屋市, 岐阜県内

  【中区/キッチンスタッフ/安定企業】未経験から調理師になれる気になる

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  仕事内容

  ■アミューズメント施設併設の飲食店シーズダイニングにて、仕込み・調理を中心に、飲食店業務をお任せします。キャリアアップとして店長、エリアマネージャー、管理職としてお任せしていきます。 【■同社の特徴】正社員スタッフを増やすことで一人一人の休日を確実に確保し、オンとオフのメリハリをつけやすくなっております。1店舗には最低でも2名の正社員を配置するようにしています。シフト決めの際には休日の希望を叶えることもできます。施設増加の計画もあり、将来の管理職(仕入れ価格設定・単価決定等)お任せします。

  求める能力・経験

  未経験歓迎！ ※アルバイト経験の方も歓迎です！ 【■魅力】夜勤もなく残業10H/年間休日110日/有給取得も出来る環境です。評価制度も整っていること・会社も成長していることもあり豊富なキャリアパスがあります。【■評価】1～10等級まであり(1等級)からスタートし、ゆくゆく5等級の管理職(主任)を目指してほしいと考えております。(5等級)は年収530万程度です。平均5年程度で5等級になります。今後も出店計画もありますので、今入社する方はチャンスが豊富にあります

  事業内容

  ■プレイランドキャッスル上社/尾頭橋/熱田/ワンダー/天白/知多/小牧/キャッスルタウン大垣/記念橋/大曽根/東郷/シーズダイニング天白/シーズダイニング記念橋/あおい亭/知多東海/知多にしの台/春日井/高浜店（2025年　12月OPEN）

• エージェント求人

  【愛知】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

  400~500万

  株式会社王将フードサービス愛知県名古屋市

  【愛知】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）気になる

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  仕事内容

  ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

• 企業ダイレクト

  【名古屋】店長候補・店舗運営/将来の幹部候補/平均年収660万

  500万~

  

  株式会社ブロンコビリー愛知県名古屋市

  【名古屋】店長候補・店舗運営/将来の幹部候補/平均年収660万気になる

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  仕事内容

  ブロンコビリーの「第3の柱」となる新業態「信貴や」(炭焼酒場)の1号店運営がミッションです。単なる店長ではなくこの新事業を軌道に乗せ、事業拡大することを見据えキャリアアップが目指せます。 「信貴や」1号店の店舗運営管理全般 ▼接客、調理オペレーションの最適化　▼アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理 　▼売上管理、食材発注 大手の安定基盤の上でベンチャーのような裁量権を持って、店創りの経験ができます。マニュアル通りの運営ではなく、あなたの経験を活かしたアイデアに期待します。

  求める能力・経験

  【必須】飲食店での店長、店舗運営経験 【歓迎】特に接客サービスに力を入れる居酒屋業態での経験 『経験を活かして、次のステージに進みたい』 『大手チェーンのマニュアル運営では物足りない』 『やるなら、新しい、面白そうな仕事をしたい』 そんな野心を持つ方へ。ここは「店長」がゴールではありません。1号店を成功させ、将来の事業推進（本部）へとキャリアアップする道が明確に拓かれています

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【鉄板焼き店の店長候補】残業少/人柄重視採用/福利厚生◎

  500~600万

  

  プライムワークス株式会社愛知県名古屋市

  【鉄板焼き店の店長候補】残業少/人柄重視採用/福利厚生◎気になる

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  仕事内容

  鉄板焼き店の店長候補として店舗の業務全般に取り組んでいただきます。 【業務内容の変更の範囲】当社の定める範囲内 ■接客業務全般：オーダー取り・バッシング・予約管理・ドリンク作成・レジ対応・店舗清掃等 ■キッチン業務全般：仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■スタッフ教育：後輩や部下に接客業務やキッチン業務全般のフォローや温かい指導をお願いします！ ■店舗管理業務：売上管理（日次、週次、月次管理）・キャンペーン企画など販売促進業務・人件費やコスト、設備の管理・シフト作成　など

  求める能力・経験

  【必須】飲食店勤務または販売職のご経験（アルバイト経験含む） 【歓迎】マネジメント経験のある方歓迎！（職業以外に部活や学生時代のリーダー経験もOK）未経験でも店長職を目指して頂くことは可能です。 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方 ■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方 ■シフト次第で土日休みも実現させたい方 ■営業や販売の経験者の方 ■経理や総務・人事など事務の経験がある方

  事業内容

  飲食店の経営、運営