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企業ダイレクト

【神戸/調理師】ホテル内ハイクオリティレストラン/ベテラン歓迎

400~500万

株式会社神戸ポートピアホテル

兵庫県神戸市中央区

職務内容

職種

  • 調理師

仕事内容

【概要】ホテル内のレストランでの調理または宴会の調理をお任せ致します。配属はホテル内のレストラン（日本料理・洋食調理）11店舗の中のいずれかで宴会調理となります。有給取得率95％と高水準です。 【詳細】将来的には仕入れの管理やキッチンメンバーのマネジメントも担って頂けることを期待致します。料理のレベルアップや新メニューの開発・体制の強化等にも積極的に取り組んで頂ければと考えております。 【雇用形態について】契約社員スタートになりますが、2年後に正社員登用の試験があり、ほぼ自動的に正社員になって頂けます。ご安心下さい。

求める能力・経験

【必須】調理のご経験をお持ちの方※社会人経験目安：15年以上 ◎業界未経験からでもしっかりと育てる研修・風土がございます◎ 【当社について】当ホテルは、神戸コンベンション都市づくりの一環として、1981年に創業しました。国際会議の開催件数で全国のホテルの中で第一位となっています。アクセス、周辺施設の優位性を考慮すると、まだまだシェア拡大の余地は残されています。【労働環境】スタッフが自分らしさを大切にしながらイキイキと勤務できるよう、良好な職場環境づくりに力を入れています。時間帯や日程の相談もお気軽にご相談ください。

資格

調理師 尚可、栄養士 尚可、管理栄養士 尚可

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

契約社員（期間の定め： 有）

契約期間

6ヶ月～12ヶ月 更新：有

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無し）

給与

400万円～500万円 月給制 月給 250,000円～320,000円 月給250,000円～、基本給250,000円～　★中途採用は全て契約社員でのご入社となります。ただし2年後に正社員登用の試験がありますが、ほぼ自動的に全員正社員になって頂けますので、ご安心ください。

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1週間単位の変形労働時間制 週の総労働時間40時間 【シフト制】07：00－22：00までの実働8時間、長短シフトを適応

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：20時間

残業手当

有 時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間120日 内訳：完全週休二日制

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 有給取得率95％

その他

その他（その他労働条件の備考参照）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

内訳：月9日＋7連休＋有給5日 ※料理長クラスは108日（月8日＋7連休＋有給5日） 【想定年収について】 400万円～500万円 月給例：入社05年目24歳　270,000円　入社13年目32歳　350,000円　残業想定20h/月を含んでおります。 【正社員登用について】 ★中途採用は全て契約社員でのご入社となります。 ただし、2年後に正社員登用の試験がありますが、概ね全員正社員になっていただけますので、ご安心ください。 【有期労働契約の更新基準】 契約更新は業務の進捗状況により判断 《業務内容の変更の範囲》当社の定める業務　《就業場所の変更の範囲》当社の定める範囲

勤務地

配属先

ホテル内レストラン（スカイグリルブッフェGOCOCU・カフェSOCO等）11店舗または宴会調理のいずれかに配属となります。

転勤

無

神戸ポートピアホテル本社

住所

兵庫県神戸市中央区

最寄駅

神戸新交通ポートアイランド線市民広場駅 徒歩1分

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

大阪市内から1時間以内、三宮から17分の好アクセスです。

制度・福利厚生

制度

出産・育児支援制度（全従業員利用可） 資格取得支援制度（全従業員利用可） 研修支援制度（全従業員利用可） 社員食堂・食事補助（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

無

退職金

無

その他制度

◆正社員登用後退職金支給　◆従業員食堂有　◆兵庫県ファミリーパック加入（施設・他ホテル割引）

制度備考

◆社員食堂有　 ◆当ホテル割引　 ◆映画チケット割引　 ◆資格手当（業務に資するとして会社が認めた資格について資格手当有。TOEIC、英検等）　 ◆リフレッシュプログラム（宝塚観劇、劇団四季観劇、大相撲、ＮＧＫ等、会社負担にて体験可） ※その他、接客やマナーのセンスを磨く為、ミシュランの★付きのレストランやエステ体験も有 ★「健康優良法人」5年連続認定！（健康診断受診率100％、ヘルスチェック有、社内のスポーツプログラム有、従業員食堂にてヘルシーメニュー有） 【各種研修】職場研修、メンター・メンティ研修、ホスピタリティ研修、ブランディング研修、階層別研修、コンプライアンス研修、市民救命士講習、消防訓練

最終更新日： 

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    求める能力・経験

    【必須】大量調理のご経験がある方　※学校/病院/老人ホーム等の給食施設や、ホテル・レストランなど 【求める人物像】指示待ちではなく、能動的に業務に取り組める方 【ロピアの強み】スーパーといえば、本部主導且つ店舗の店長が指揮をとるのが一般的であるのに対し、ロピアは各売場のチーフが自ら買付や販売価格の設定、商品開発を手掛けるなど「100％売場主導」です。各々が大きな裁量を持ち、お客様に最適なお買い物環境を提供しています。 【当社の未来】「2031年までにグループ売上2兆円」という大きな目標を掲げています。共にお客様満足を追求し、成長を楽しめる方のご応募歓迎です！

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