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  【トレーラーハウス型飲食店のSV】新ジャンル飲食！年間休日120日／土日祝休／長期休暇あり

  450~550万

  • トレーニング実施
  • 分析
  • 販促企画
  • 店長
  • 食材
  • 接客
  • 新規事業
  • マネジメント
  • コンサルティング業務
  • 備品手配
  • 設置サポート
  • スーパーバイザー
  • 製品
  • 営業
  • 開発
  • 店舗
  • 戦略提案
  • スタッフ
  • 販売
  • 戦略立案
  • 自動車運転
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車
  • 普通自動車
  • 自動車/輸送機械
  • 食品
  • 食品販売/仕入れ

  R&Iカンパニーリミテッド株式会社東京都千代田区, 愛知県名古屋市

  【トレーラーハウス型飲食店のSV】新ジャンル飲食！年間休日120日／土日祝休／長期休暇あり気になる

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  仕事内容

  コンテナ型トレーラーハウス「BIBox」を活用した飲食店のスーパーバイザーをお任せします！ 自社ブランド「BIBox」を活用した、移動・増設が柔軟な「新ジャンル型飲食店」の多店舗展開を支えるポジションとしてご活躍いただきます。店舗管理にとどまらず、ビジネスモデルそのものをブラッシュアップし、事業成長を牽引する中心メンバーとしての役割を期待しています！ ──────────────────── 具体的には ──────────────────── 大きく分けて4つのフェーズでマネジメントをお任せします。 (1) 店舗マネジメント・数値管理 ■KPI管理 担当エリア内店舗の売上、原価率(FLコスト)、人件費の最適化 ■戦略立案 業績データの分析に基づいた、改善施策の策定と現場への落とし込み ■販促企画 季節ごとのキャンペーンや新メニュー導入の効果検証 (2) オペレーションの構築・標準化 ■「BIBox」特化型動線の設計 限られたスペース（コンテナ内）で最大限のパフォーマンスを出すための厨房動線・接客フローの改善 ■仕組みづくり 多店舗展開に向けたオペレーションマニュアルの整備、衛生・安全管理基準の策定。 (3) 人材育成・組織づくり ■店長サポート 各店長のマネジメント能力向上に向けたコーチング、メンタルケア ■採用・教育 オープニングスタッフの採用支援、サービスレベル向上のためのトレーニング実施 (4) 出店・移設・新規事業サポート ■立ち上げ業務 トレーラーハウスの特性を活かした「出店・移設」の準備（備品手配、設備確認） ■社内連携 自社の建築技術者と連携し、現場の声を製品（コンテナ・トレーラー）の改良へフィードバック ■事業開発 フランチャイズ（FC）オーナー様への運営ノウハウの提供・コンサルティング ☆案件に応じて直行直帰も可能 ☆3ヶ月に1回程度国内出張の可能性あり ☆社内の建築技術者との打ち合わせあり ──────────────────── 「BIBox」とは… ──────────────────── 「BIBox」は、当社が企画・開発から販売まで一貫して手掛ける自社ブランドです。 コンテナやトレーラーハウスを活用し、「動く拠点」として新しいビジネスの形を提案しています。 【トレーラーハウスは「移動可能な建築物」】 「コンテナは知っているけど、トレーラーハウスって？」という方も多いはず。一言で言えば、タイヤが付いた「どこへでも移動できる建物」です。 ◇建築確認申請が不要： 通常の建物に必要な申請プロセスを大幅に短縮（※コンテナは必要） ◇圧倒的なスピード感： 設置したその日から営業準備が可能 ◇高い資産価値： 立地が合わなければ、建物ごと「お引越し」してリスタートが可能 【「飲食×BIBox」が注目される理由】 現在、法人企業様からの問い合わせが急増しているのが、このBIBoxを活用した「新ジャンル型・飲食ビジネス」です。 ◇究極のローコスト＆ハイリターン 固定店舗に比べ、初期投資（物件取得費・内装工事費）を劇的に抑制。浮いたコストを「食材の質」や「販促」に回せるため、高い利益率を実現できます。 ◇「立地のリスク」をゼロへ 飲食店の最大の敗因は「立地の見極めミス」です。BIBoxなら、人流の変化に合わせて店舗ごと移動が可能。「売れる場所へ、店が動く」という、これまでの常識を覆す運営が可能です。 ◇多彩な業態展開 ドーナツ、ベーグル、海鮮丼、手羽先、無人販売所など…。「スモールスタートで多店舗展開したい」というニーズに対し、ユニットを増設するだけで柔軟に対応できる拡張性があります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ☆年間休日120日！基本は土日休み◎ ☆月給37.5万円〜！前職給与を保証します◎ ☆裁量権が大きい！企画〜立ち上げまで経験 ☆急成長フェーズの中心メンバーとして働く ☆SVから事業部超までキャリアが広がる◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ただのSVで終わらない、ビジネスモデルをブラッシュアップする面白さ】 私たちが展開するのは、コンテナ×飲食FCの新しいカタチ。「ここは立地が合わない」と思えば店舗を移設でき、「このエリアはこの業態」と思えば柔軟に中身を変える。そんなコンテナ型ならではの戦略を、現場の司令塔として立案・実行してください。社内の建築士と連携して理想の厨房を創り上げるなど、他では味わえない経験が待っています。 【国内初のスキームを動かす、一歩先を行くビジネス展開】 私たちは、コンテナ・トレーラーハウス業界では数少ない「一級建築士事務所」および「特定建設業」の保有事業者です。確かな技術基盤を背景に、独自の運用スキームを構築しています。

  求める能力・経験

  ☆学歴不問 ☆業種未経験の方も活躍できます◎ 【必須条件】 ■以下いずれかの経験をお持ちの方 ・飲食SV経験者 ・飲食店または食品販売店の店長経験者 ■普通自動車運転免許(AT限定可)

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【東京】FC加盟店開発◆年間10～15店舗の出店計画を推進／スシローGの成長ブランド杉玉／土日祝休

  500~650万

  • 戦略提案
  • 品質管理
  • 契約交渉
  • 店舗/施設運営
  • 主担当
  • 提案
  • 条件交渉
  • スケジュール管理
  • 商談
  • リード獲得
  • 戦略立案
  • 店舗運営
  • 開発
  • 事業推進
  • 店舗開発
  • 店舗
  • Microsoft Power...
  • Microsoft Excel
  • 携帯電話/PC/PC周辺機器
  • PC/Web
  • Microsoft Word
  • 自動車/輸送機械
  • 部長/総括審議官
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車運転
  • PC
  • 営業
  • 店長
  • 法人営業
  • 自動車
  • 普通自動車
  • 部長

  株式会社FOOD & LIFE COMPANIES東京都千代田区

  【東京】FC加盟店開発◆年間10～15店舗の出店計画を推進／スシローGの成長ブランド杉玉／土日祝休気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 【寿司居酒屋「杉玉」のFC出店拡大を担うポジション／発展途上の部門で、加盟交渉からオープンまで一気通貫！】 ■採用背景 国内外で約100店舗を展開する海鮮居酒屋「杉玉」では、直営に加えてFC展開も拡大しており、今後は年間10～15店舗の出店を計画しております。 FC比率向上と地方出店の強化を進めるにあたり、加盟店開発を担う専任メンバーを増員します。 ■業務詳細 ＜まずお任せする業務＞ ・法人との商談同行／事業説明、契約条件の提示 ・加盟面談の設定／社内調整と承認プロセス対応 ・出店に向けたスケジュール管理／関係部署との連携 ＜ゆくゆくお任せする業務＞ ・アプローチ戦略の立案／展示会でのリード獲得 ・加盟候補選定～条件交渉の主担当 ・店舗開発との共同による物件選定と立地判断 ＜商材について＞ 杉玉は「寿司×居酒屋」を組み合わせたブランドで、ランチからファミリー層まで幅広い顧客に支持される業態です。スシローグループの仕入れ・品質基準を活かせる点も魅力です。 → この仕事を通じて、出店という成果が“街に形として残る”喜びを実感できます。 ■組織構成 現在は少人数での体制ですが、発展途上の部門だからこそ、自走しながら意見を提案できる方が活躍できます。年次に関係なく意思決定に近い場へ参加でき、部門の仕組みづくりにも関わる機会があります。 ■キャリアパス 入社後は1週間の店舗研修で業態を理解し、その後半年を目安に独り立ちを目指します。評価は成果とプロセスの両方を重視。加盟店開発の専門性を高めるだけでなく、将来的には店舗開発領域や事業推進ポジションへの広がりも可能です。 ■働き方 宿泊出張は週1回程度ですが、状況により調整も可能です。オンライン商談も多く、業務の進め方は個々の判断を尊重。生産性を重視し、メリハリある働き方ができる環境です。土日祝休で、チームでの目標達成に向けて動けます。 ■企業の特徴 FOOD＆LIFE COMPANIESは、スシローを中心とした外食企業として安定した経営基盤を持ち、品質と誠実な店舗運営を大切にしています。杉玉はその知見を活かしつつ、FCオーナーと共に地域に根差した店舗づくりを進めています。

  求める能力・経験

  【必要業務経験】 ■必須条件： ※下記いずれかに該当し、基本的なPCスキルをお持ちの方（Word、Excel、PowerPoint） ・FC開発の経験がある方（業態問わず） ・外食企業で店長以上（SVや営業部長なども含む）の経験がある方 ・法人営業経験が3年以上ある方（業種は問わず） ■歓迎条件： ・飲食関連のFC開発経験がある方 ・収支計画書の作成経験がある方 ・普通自動車運転免許を保有されている方

  事業内容

  フードサービス事業全般、その他周辺事業 ■事業の特徴： 同社グループは、同社及び連結子会社17社で構成されており、直営方式による回転すし店のチェーン展開を主たる事業としています。同社グループは、国内では「スシロー」ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、海外では韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国、インドネシア、アメリカで直営方式による回転すし店を展開しています。

• エージェント求人

  【検証店舗店長】飲食チェーン店/年間休日113日

  435~540万

  株式会社トリドールホールディングス東京都渋谷区

  【検証店舗店長】飲食チェーン店/年間休日113日気になる

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  仕事内容

  検証店舗の店長として、全店展開に向けた検証と改善を担当していただきます。 ・全国展開する前のオペレーション改善 ・全国販売に至る商品になりえるかの販売力検証 ・店舗の新規導入を検討している備品や設備の検証 ◎丸亀製麺における全店に展開する前のあらゆる検証業務を、実際の店舗で店長としてお店を運営しながら検証していただきます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・新しい挑戦にやりがいを感じられる方 ・相手を想う行動が評価される環境で働きたい方 ・チームで協力して1つのことを成し遂げたい方 ・誰かの”笑顔”の為に、努力できる方 ・飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 《資格・ライセンス》 【必須】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可

  事業内容

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• エージェント求人

  新ブランド立ち上げメンバー募集｜社長直下で次世代ブランドを創るポジション！キャリアアップしたい方に♪

  430~957万

  株式会社トリドールジャパン東京都渋谷区

  新ブランド立ち上げメンバー募集｜社長直下で次世代ブランドを創るポジション！キャリアアップしたい方に♪気になる

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  仕事内容

  全国で『コナズ珈琲』を展開する株式会社KONA'S （トリドールホールディングスグループ100％出資）にて、 新規事業推進ポジションの課長・部長候補として 新ブランドの立ち上げおよび店舗運営に携わっていただきます。 現在、既存ブランド『コナズ珈琲』の運営に加え、新たに ・お酒を提供する新業態 ・こだわりのコーヒーを提供するカフェ業態 ・ハワイアンスイーツ専門店 など、新ブランドの立ち上げを計画しています。 今年度中には東京都内で1号店のオープンを予定しており、 新ブランドの店舗立ち上げから運営体制の構築、 今後の店舗展開に向けた仕組みづくりまで幅広く携わっていただきます。 ※新ブランドの1号店が軌道に乗るまでの間は、 既存の『コナズ珈琲』店舗での営業業務に携わっていただく場合があります。 新ブランドは「コーヒー」にこだわりながらも、 夜営業を中心としたラウンジ・ダイニングバーに近い業態として展開予定です。 店舗名や商品構成、ターゲット顧客なども新たに設計されており、 今後の主力事業として成長を目指しています。 本ポジションは社長直下の新設ポジションとなり、 経営層と連携しながら新ブランドの立ち上げおよび事業拡大を推進していただきます。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・ラウンジやダイニングバーなどの飲食業態での社員経験をお持ちの方 　※ホール・調理の両方の経験がある方は歓迎します ・チームをまとめながら目標達成に向けて取り組めるリーダーシップをお持ちの方 ・前向きに明るく接客ができ、お客様のニーズを先読みして行動できるサービスマインドをお持ちの方 【歓迎条件】 ・同業態において、店長やマネージャー、リーダーなどの役職経験をお持ちの方 ・新店舗の立ち上げや出店拡大など、事業成長に関わった経験をお持ちの方 　（店長、新店立ち上げメンバー、事業リーダー、プロジェクトマネジメントなどの経験を含む） ・コーヒーに関する知識や興味をお持ちの方 ・トレンドや新しい飲食スタイルに興味を持ち、柔軟に取り入れられる方

  事業内容

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• エージェント求人

  経験不要！チャレンジしたい方大歓迎！採用強化中☆昇給・賞与年2回あり☆車通勤OK！交通費支給♪

  376~606万

  • 接客
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • 研修企画
  • 教育
  • 店長
  • 店舗/施設運営
  • 衛生管理
  • 調理
  • 店舗
  • 自動車
  • 普通自動車
  • 自動車運転
  • 営業
  • 販売

  株式会社トリドールジャパン東京都新宿区, 大阪府吹田市, 兵庫県神戸市

  経験不要！チャレンジしたい方大歓迎！採用強化中☆昇給・賞与年2回あり☆車通勤OK！交通費支給♪気になる

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  仕事内容

  さまざまな飲食ブランドを展開するトリドールグループにて、 店長／MGR候補として店舗運営をお任せします。 配属ブランドは以下のいずれかとなります。 ▼配属ブランド ・天ぷらまきの／作り置きなしで揚げたてのみを提供する天ぷら定食専門店 （東京/大阪/兵庫） ・豚屋とん一／オープンキッチンで切りたて・揚げたての超本格とんかつ専門店 （千葉/埼玉/群馬/山梨/三重/滋賀/大阪/京都/兵庫/岡山/広島/愛媛/福岡/大分） ・長田本庄軒／神戸の「ぼっかけ（牛すじとこんにゃくの煮込み）」が特徴の焼きそば専門店 （東京/岐阜/大阪/兵庫） ・コッぺ製パン／店内工房で焼き上げるふわもちコッペパン専門店 （東京/千葉） ・焼き鳥とりどーる／創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング （兵庫/大阪） 各ブランドでは「てづくり・できたて」にこだわり、 リーズナブルな価格で最高の食体験を提供しています。 【主な業務内容】 ・開店準備 ・仕込み、調理 ・接客対応 ・スタッフの教育、育成 ・衛生管理 ・売上計画の立案、管理 ・新メニューやキャンペーンなどの企画 店舗運営に幅広く携わりながら、将来的には店舗の中心メンバーとして活躍していただきます。 今後さらに国内外での出店を加速するため、店舗運営を担うメンバーの採用を強化しています。 安定した基盤のもと、新しい挑戦ができる環境です。 【キャリアアップについて】 入社後はOJT研修を通して基本業務を習得していただきます。 店長のサポート業務を経験しながら、徐々に店舗運営のスキルを身につけていきます。 成果や意欲に応じて、早期のキャリアアップも可能。 接客の楽しさや成長を実感しながら働ける環境です。 【店舗一覧】 ★豚屋とん一 松戸駅前店（千葉県松戸市本町） アリオ蘇我店（千葉県千葉市中央区川崎町） イオンモール浦和美園店（埼玉県さいたま市緑区美園） SMARK ISESAKI店（群馬県伊勢崎市西小保方町） イオンモール甲府昭和店（山梨県中巨摩郡昭和町飯喰） イオンモール鈴鹿店（三重県鈴鹿市庄野羽山） イオンモール草津店（滋賀県草津市新浜町） あべのキューズモール店（大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋） イオンモール茨木店（大阪府茨木市松ヶ本町） イオンモール大日店（大阪府守口市大日東町） イオンモール四條畷店（大阪府四條畷市砂） イオンモール京都桂川店（京都府京都市南区久世高田町） イオンモール神戸北店（兵庫県神戸市北区上津台） イオンモール神戸南店（兵庫県神戸市兵庫区中之島） イオンモール伊丹店（兵庫県伊丹市藤ノ木） 姫路駅前店（兵庫県姫路市駅前町） イオンモール倉敷店（岡山県倉敷市水江） ゆめタウン広島店（広島県広島市南区皆実町） イオンモール今治新都市店（愛媛県今治市にぎわい広場） イオンモール筑紫野店（福岡県筑紫野市立明寺） パークプレイス大分店（大分県大分市公園通り西） アミュプラザおおいた店（大分県大分市要町） ★とりどーる 西神戸店（兵庫県神戸市西区枝吉） 小束山店（兵庫県神戸市垂水区小束山本町） 尼崎店（兵庫県尼崎市御園） 宝塚店（兵庫県宝塚市泉町） 姫路花北店（兵庫県姫路市西中島） 加古川店（兵庫県加古川市加古川町平野） 鶴見緑地店（大阪府大阪市鶴見区焼野） 寝屋川店（大阪府寝屋川市明徳） 東大阪中野店（大阪府東大阪市中野） ★焼きたてコッペ製パン 竹ノ塚ピーコックストア店（東京都足立区竹の塚） 綾瀬駅北店（東京都足立区綾瀬） メトロセンター葛西店（東京都江戸川区中葛西） メトロセンター南行徳店（千葉県市川市相之川） ★長田本庄軒 メトロセンター西葛西店（東京都江戸川区西葛西） モレラ岐阜店（岐阜県本巣市三橋） イオンモールりんくう泉南店（大阪府泉南市りんくう南浜） 神戸ハーバーランドumie店（兵庫県神戸市中央区東川崎町） イオンモール姫路大津店（兵庫県姫路市大津区大津町） ★天ぷらまきの 武蔵小山店（東京都品川区荏原） 堺東駅前店（大阪府堺市堺区中瓦町） 堺鳳店（大阪府堺市西区上） 梅田店（大阪府大阪市北区芝田） 天神橋四丁目店（大阪府大阪市北区天神橋） イオンモール大阪ドームシティ店（大阪府大阪市西区千代崎） 難波千日前店（大阪府大阪市中央区難波） 名谷店（兵庫県神戸市垂水区名谷町） 西神中央プレンティ店（兵庫県神戸市西区糀台） 西神戸店（兵庫県神戸市西区枝吉） センタープラザ店（兵庫県神戸市中央区三宮町） 姫路花田店（兵庫県姫路市花田町一本松） 姫路飾磨店（兵庫県姫路市飾磨区恵美酒） ラポルテ店（兵庫県芦屋市大原町） 京都寺町店（京都府京都市中京区中筋町） 京都三条店（京都府京都市中京区天性寺前町） ②

  求める能力・経験

  【必須資格】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば問題ありません 学歴不問／未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK これまでの経験やスキルは一切問いません。 社会人未経験の方や、ブランクのある方、社会人経験が長い方も歓迎しています。 飲食業界未経験の方や、異業種からのチャレンジも大歓迎です。 アパレル販売、雑貨店スタッフ、ホテルフロント、営業など、 さまざまなバックグラウンドを持つメンバーが活躍しています。 未経験でも新しい視点やアイデアを活かして働ける環境です。 売上や利益だけでなく、 「お客様を喜ばせたい」「感動につながるサービスを提供したい」 そんな想いをお持ちの方・大切に考えられる方をお待ちしています。

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【丸亀製麺】衛生教育/指導担当

  430万~

  株式会社トリドールホールディングス東京都渋谷区

  【丸亀製麺】衛生教育/指導担当気になる

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  仕事内容

  丸亀製麺全店舗の衛生教育と改善サポートをお願いいたします。 ■具体的には ・各地域での衛生研修の開催 　エリア毎に店舗衛生に関する研修や講習を開催し、衛生レベルの向上を実現いただくお仕事です。 　一対多数の講習会（エリア会議内、WEB研修）、営業店舗における衛生講習の開催を通し全社の衛生を支えていただきます。 　洗剤メーカと協力した講習会や教育ツールの更新や作成など、あなたのアイデアが会社の基盤を作っていきます。 　基本的には渋谷本社を拠点に週に数回の外出や出張といったスタイルで教育活動を実施していただきます。 　連泊などの長期出張は年間でも数えるほどの頻度となります。 ・衛生検査結果を受けた店舗改善のサポート 　定期的に実施される各店舗の衛生検査において、一定のスコアに満たない店舗に対し改善のサポートを実施いただきます。 　課題の抽出からアクションの仕組化など、店舗に入り込んで店長やスタッフと共に改善に向けて伴走します。 入社後、4～5か月の研修で店舗業務の基礎を習得いただきます！ 調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。 店長業務を経験していただき、店舗の仕組を理解した後に、全国を回り研修の開催、店舗の教育に従事していただきます。 店舗の最も大事な衛生を支える、会社の最重要ポジションとしてご活躍いただきます！ 《衛生研修のやりがい》 飲食店において最も重要な衛生。 決まったルールは非常に多く、店舗の一人一人の理解を深めることにゴールはないかもしれません。 だからこそ、目指すべき姿を示しサポートすることに継続が必要であり、 様々な成長と出会い、仲間から感謝を受ける機会も非常に多いポジションです。 安心安全をあなたの力で守っているいることに、やりがいと誇りを感じていただけます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・仲間の為に行動することにやりがいを感じられる方 ・チームで協力して1つのことを成し遂げたい方 ・仲間の成長を共に喜べる方 ・食に関わる衛生の知識をお持ち方 《資格・ライセンス》 【必須】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【丸亀製麺】MGR/MGR候補

  600万~

  株式会社トリドールホールディングス東京都渋谷区

  【丸亀製麺】MGR/MGR候補気になる

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  仕事内容

  株式会社丸亀製麺が運営する「丸亀製麺」各店舗の管理運営をエリアマネージャーとして担当していきます。 ■具体的には 入社後2日間、座学研修等で企業理解を深めていただきます。 その後、2ヶ月間は宮城・神奈川・兵庫のいずれかの研修センターで、オペレーションの基礎を習得。 3ヶ月目からは全国各地（宮城、千葉、東京、愛知、兵庫、福岡）のいずれかの教育店舗にて、 2ヶ月間程度の研修を実施いたします。 研修終了時までに店長試験の合格を目指していただきます。 ※現住所によっては研修店舗への長期出張の可能性あり ▼ 4ヶ月の店舗研修後、既存店に配属します。 さらなるOJTを実施しながら既存店1店舗の店長をお任せします。（目安：入社後4～5ヶ月後） その後、複数店舗を管轄するエリアマネージャーをお任せしていきます。 ▼ 目指しているのはグループ全体で「2028年以内に売上5000億円！」 丸亀製麺も今後、今以上に飛躍していけるように出店ペースを加速していく予定です！ ＝狙えるポジションの数は業界随一！ エリアマネージャーとして経験を積んでいただき、3年目でチーフマネージャーに抜擢された人もいます。 営業部のみならず、社内公募に挑戦して、教育研修、商品開発、海外部門など、 同じ職位のままで様々なブランド・部門で活躍している先輩も多数います。

  求める能力・経験

  《経験・スキル》 ■外食産業(特に飲食チェーン)において、複数店舗(5店舗以上)の統括管理を行ってこられた経験が2年以上 ■飲食店舗運営に関する知見 《資格・ライセンス》 【必須】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【店長～アウトバック・ステーキハウス～】深夜営業なし/キャリアアップ

  650~750万

  株式会社オーエムツーダイニング東京都港区

  【店長～アウトバック・ステーキハウス～】深夜営業なし/キャリアアップ気になる

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  仕事内容

  世界23カ国、約900店舗を展開する人気ステーキハウス「アウトバック・ステーキハウス」の店長として、50名前後の在籍スタッフをマネジメントして、年間2億円規模の店舗運営を担っていただきます。 【具体】店舗責任者として、従業員および顧客満足度の向上と、売り上げ拡大に向けた営業計画の立案、シフト・労務管理、接客・調理指導、クレーム対応、そして模範となるリーダーシップを発揮していただきます。 【特徴】オーナーシップマインドを持っていただくための施策として、エントランスには店長の名前を掲示、利益の一部はインセンティブとして毎月還元、ソースの手作りやテーブル担当制を採用。

  求める能力・経験

  【必須】飲食店（小型店以外）の店長歴3年以上/30～50人のマネジメント経験 【人柄】周囲を見渡せる広い視野と気配り、目標達成を導けるリーダーシップ、オーナーシップを持ち店舗運営が出来る方 【魅力】店長の裁量の範囲は大きい／キャッシュフローの実績に応じたインセンティブ制があり、頑張った分だけ収入に反映／世界で展開する「アウトバック・ステーキハウス」の店長として、ブランド価値の高いレストランの運営／100坪・160席規模の大型店舗の運営を一任／深夜営業なし

  事業内容

  アウトバックステーキハウス（カジュアルダイニングレストラン）の日本国内の開発、運営

• エージェント求人

  【店舗系総合職】★未経験OK・東証プライム上場★面接１～２回★

  380~750万

  株式会社ハイデイ日高東京都千代田区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市

  【店舗系総合職】★未経験OK・東証プライム上場★面接１～２回★気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。 ・接客、ご案内、会計 ・簡単な調理、配膳、バッシング ・材料等の発注 ・店舗の清掃 その後は徐々に数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。 ・売上管理、金銭の管理 ・シフト作成、メンバーマネジメント ・パートスタッフの採用、教育 さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。 ・月次のレポーティング ・在庫管理 店舗スタッフとして、さまざまな業務をマスターしていただくことを期待しています！ 【おもな客層】女性、家族客から働くお一人様まで、地域の幅広いお客様が中心です。 【おもな業態】中華の「日高屋」をはじめ、「来来軒」「焼鳥日高」などを運営しています。 首都圏に450店舗以上あり、今後も新たな業態、サービスを展開していく予定です。 【入社後の流れ】 まずは約3ヶ月かけてスタッフの基礎を教えておきます。 徐々に業務の幅を広げていただき、約1年～2年後を目安として、店舗職へのキャリアアップを想定しています。 店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム 『SMDP』を経て、マネジメントスキルを磨きます。 【将来のキャリア】 社歴や年齢に関係なく、実力を適正に評価し正当にキャリアアップすることができます。 店⻑への道だけではなく、「上級店長」や「地区⻑」、「部長」「人事・採用」「企画」「店舗サポート」「営業管理」といった幅広いキャリアプランも描けます。 【仕事の醍醐味】☆ 安心して働ける環境☆ ●タッチパネルや配膳ロボットも導入、食材はカット後納品で仕込みも楽々！ 　複雑なスープの仕込みなんてありません！最新の機器とシステムで仕事も悠々！ ●東証プライム上場企業◎ ●月8～11回の休暇、有給＋連休、夏休みだって取れます！ ●大卒者（22歳以上）の初任給は【27.1万円】と業界内で高水準、残業時間は月平均20時間以内！ ●転居を伴う転勤なし、ご自宅から通えて配属先も駅チカで安心！ ●業務マニュアル完備だから基本からしっかり学べる！ PRポイント ＜働き方について＞ ・全国転勤なし（転居をともなう転勤なし） 　→家庭・家を持っている人でも転勤なしに昇級可能 ＜昇格制度について＞ 　・昇給のチャンスは年12回！毎月試験を受けるチャンスがあり合格後、翌月１日に随時昇給します。 　→昇級試験は個人の要望で受けることができ、合格すれば役職と給与が上がります。 　・明確な昇給制度あり・努力と頑張り次第でスピード感持って昇給可能！ ＜会社基盤の安定＞ ・東証プライム上場・安定した経済基盤の会社（自己資本率78.8% 無借金経営 コロナでも積極的に店舗拡大中！） 　→コロナ禍でも決算賞与を17年連続支給中・給与/ボーナスカットなし 　→賞与は年2回＋業績により決算賞与(コロナ禍でも16期連続支給中） 　→2024年は初任給15.000のベースアップ！ 　定期昇格による給与の引き上げを含めた昇給率は全体で5.5％となり、成長分配金(2/29支給済み)を昇給額に含めた実質的な昇給率は、全体で7%強となります。 ＜福利厚生も充実！＞ 持株会、確定拠出年金制度、財形貯蓄制度各種社保完備／クラブ、 サークル活動支援／賄い制度（1000円以内のメニューを270円で提供）など・・・。 この求人の魅力 理念 ・ビジョン 【会社は働く社員の為にある】 ハイデイ日高は働く社員の幸せを第一の目的とし、『食』を通じて地域社会に貢献することを理念としています。創業以来、変わらず大切にしているのは『人』であり、感謝の心を持ち、人と向き合うことが会社と社員の成長に繋がると考えます。 仕事・事業 【安定基盤で働きやすさを実現】 2023年3月で創業50周年を迎えた当社。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤。 コロナの影響下でも減給は無く、安定経営で2020年までは40年連続増収！ この成長は、店舗で働くスタッフあってこそ！という思いから、手当や休みも充実させ、働きやすい環境を整えています。 ※2022年も新規13店舗展開、12月はついに群馬県へ初出店！ 【中途積極採用】 基本的に引っ越しをともなう転勤はありません！ご自宅から通勤しやすいエリアで勤務可能。 入社時に、会社指定エリアへの配属が可能な方には、引っ越し費用の支給に加え、家賃補助も受けられます！ また、面接時の交通費も全額支給します。

  求める能力・経験

  応募必須要件 高卒以上 職種未経験OK 業種未経験OK ・普通自動車免許　（必須ではありませんが、望ましい条件として） 内定の可能性が高い人 【歓迎要件】 雇用形態を問わず、接客、飲食店でのご経験がある方は特に歓迎いたします！ 【向いている人柄】 ・明るく素直で前向きに仕事に取り組める方 ・経営理念に共感し、共に働く仲間に感謝し協調出来る方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【エリアマネージャー候補】《関東/関西》■エリア全体の成長とブランド価値向上を目指していただきます。

  800~1000万

  • マネジメント
  • マネージャー
  • エリアマネージャー
  • 店舗

  株式会社どうとんぼり神座東京都渋谷区, 大阪府大阪市

  【エリアマネージャー候補】《関東/関西》■エリア全体の成長とブランド価値向上を目指していただきます。気になる

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  仕事内容

  【業務概要】 《日本一を目指し、10年後に700店舗の目標を掲げ、現在急成長中の同社。》 ＜ラーメンレストラン『どうとんぼり神座』にてエリアマネージャーとして勤務いただける方を募集しています。＞ ■まずは店舗で勤務いただきつつ、神座のことを学んでいただきます。 ※その間の条件に相違はありません。 ※現場から入ることにより、しっかりと神座のことを学んだうえでのマネジメントが可能。 ※しっかり現場で信頼を構築してから役職者になることで、より良い店舗づくりにつなげていただきます。 ★過去のご経験を生かして"日本一になる会社"で勤務することができる唯一無二の環境です！ ★今の同社、とてもおもしろいフェーズですよ！

  求める能力・経験

  【必須条件】 ＜飲食店でのAMG経験必須＞ ■30店舗程度の店舗管理の経験ある方 （またはそれに準ずる経験・スキルがある方） ■1年以内にAMGになる見込みのある方 （フランチャイズの管理のみはNG） ※店舗オペレーションに入ってのマネジメントを厭わない方

  事業内容

  【事業内容】 ■同社は唯一無二のスープをまとう「おいしいラーメン」を主力商品とし多くのお客様にご愛顧頂いて来ました。 ※現在は『どうとんぼり神座(かむくら)』『KAMUKURADiNiNG』『神座飲茶楼』などの店舗を全国で61店舗展開しています。 【会社特徴】 ■同社グループは、「おいしいラーメン」で有名な株式会社どうとんぼり神座をはじめとする、4社で現在構成されており、設立以来黒字経営を続けています。