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エージェント求人

【調理師募集】中京大学食堂での調理業務/月給25万円/正社員

300~

エヌビーエス株式会社

愛知県名古屋市

職務内容

職種

  • 調理師

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

【大学という落ち着いた環境で、学生たちの健康を支えるやりがいある仕事です。 資格や経験を活かしながら、安定して働きたい方にはぴったりの職場です.】 具体的には 1.メニューの企画・作成 - 学生や教職員のニーズに合わせたメニューを考案 - 栄養バランス、コスト、食材の旬などを踏まえて日替わり・週替わりメニューを設計 - 提供数の予測や材料の発注も一部関与する可能性あり 2. 食材の仕込み・準備 - 野菜や魚、肉のカットや下処理 - 味付けや保存など、次の日の作業がスムーズになるよう準備 - 衛生管理を徹底しながらの手作業が中心 3. 調理業務 - 一度に多人数分の調理を行うため、段取りやスピードが重要 - ご飯・おかず・汁物・デザートなど複数メニューを並行して調理 - フライヤー・スチームコンベクションなど業務用厨房機器を使用 4. 盛り付け・提供補助 - 出来上がった料理を配膳スタッフへ渡す形で盛り付け - 見た目の美しさにも気配りが必要 5. 衛生・清掃管理 - 器具や厨房内の清掃、衛生チェック - 食材の管理や消費期限のチェック - 食品衛生法に則った記録の管理や報告業務 大学の食堂なので、提供する食事には「安心・安全」が求められます。 また、季節イベントに合わせた特別メニューや、学食ならではの リーズナブルで満足感ある食事づくりも楽しみの一つ✨

求める能力・経験

1. 調理技術 - 調理師免許(必須) - 大量調理の経験があると尚歓迎 - 食材の下処理や盛り付けの技術 2. 衛生管理能力 - 食品衛生の知識と、衛生管理への高い意識 - 厨房内や調理器具の清掃・消毒を徹底できること 3. 段取り力・効率性 - 同時進行で複数の調理をこなすためのスケジュール管理能力 - 時間内に調理を終えるための段取り力 4. 協調性・コミュニケーション力 - チームでの連携が求められる職場のため、協力して働ける姿勢 - 他のスタッフとの報連相(報告・連絡・相談)ができる 5. 柔軟性・対応力 - 学生向けイベントや季節メニューなど、変化への対応力 - 急な食材変更やメニュー調整への柔軟な対応 ✨「料理が好き」「誰かのために作ることが好き」という方大歓迎です

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

300万円〜

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

休憩60分

07:00〜15:30 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり157時間30分 〜 175時間

フレックスタイム制

残業

休日・休暇

その他

月7日~8日休み

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月給 22万5000円 〜 基本給:月給 22万5000円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

勤務地

配属先

転勤

中京大学 

住所

愛知県名古屋市

喫煙環境

敷地内全面禁煙

備考

中京大学内食堂  〒466-8666 愛知県名古屋市昭和区八事本町101-2

制度・福利厚生

制度

その他

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    ◆【名古屋市/管理栄養士(アシスタント兼務)】おいしさ・健康・楽しさを追求

    400~800

    東建コーポレーション株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    管理栄養士の専門知識を生かしながら、数値管理などのデスクワークに留まらず、シェフと共にメニュー開発の最前線に立ち、「美味しさと健康」を両立させるクリエイティブな役割を担っていただきます。 【業務内容】 ■栄養管理・品質管理業務・開発メニューの栄養計算、アレルギー情報などの管理・品質と安全性を確保するための食材管理・衛生管理 ■研究サポート業務・フードリサーチ トレンド店やコンセプトに合致したお店の情報収集・研究実務サポート リサーチ結果の集計及び報告書作成・コース組み立て補助・責任者のスケジュール管理、付随する業務

    求める能力・経験

    【必要】■管理栄養士の資格をお待ちの方■第一種運転免許普通自動車免許をお持ちの方■長距離運転が可能な方【歓迎】■責任者のニーズを先読みし、細やかなサポートができる方 ■飲食店、その他サービス業の情報収集・Google(ドキュメント,スプレッドシート,カレンダー)での情報共有【業務内容補足】一流のサービスと味を責任者の傍らで学び、自身の知識を料理やサービスへ反映できる環境です。「食を通じてお客様に感動を届けたい」という探究心を持ち、実践を通じて成長したい方に最適なお仕事です。また研究・開発を行う責任者の専属アシスタントとして、多角的な業務を担っていただきます。

    事業内容

    ■土地所有者向け一般リース建築事業 ■アパート、賃貸マンション、貸店舗の仲介事業(ホームメイト仲介システム)

  • エージェント求人

    バーカーキング店長候補 ビーケー・ジャパン

    400~600

    • マネージャー
    • 接客
    • シフト管理
    • 店舗運営
    • 発注管理
    • アシスタント
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    • 受発注
    • マネジメント
    株式会社ビーケー・ジャパン愛知県名古屋市, 静岡県静岡市, 大阪府大阪市
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    仕事内容

    バーカーキング店長候補 ▼配属:まずは、現住所から通える教育可能な店舗に配属 OJTにより、BKの接客・調理・マネジメントを習得していきます。 【キャリアパス】 入社後同社のオペレーションを習得して頂き、ステップアップ開始。アシスタント→シニア アシスタント→店長とステップアップ。グランドオープンや既存店を経験して頂き、店長を 目指していただきます。その後は、スーパーバイザーへのチャレンジ、サポート部門でのキ ャリアフィールドも十分にあります。店長までは最短3ヵ月半の実績が有り、平均9ヵ月程度 が目安です。店長後にはサポート部門へ公募や抜擢での異動が毎年数名あります。今後も多 くの方がチャレンジ出来る環境です。 【昇進昇格のルール】 資格試験は無し。上司とのすり合わせのうえでロードマップを確実に進んでいく事で、昇進 昇格が実現しています。 【具体的な業務内容/店舗マネジメント】 (1) 店舗運営方針の立案と共有(店舗ミーティング) (2) クルー(アルバイト)の採用やトレーニング・シフト管理、クルーマネージャーの育成と 登用等 (3) 商品の販売・製造、受発注管理、原材料・資材の発注・管理(コストコントロール) (4) 業績マネジメント(予実管理・地域販売戦略の立案)

    求める能力・経験

    <人物像> ・自主性をお持ちで、能動的に取り組める姿勢の方 ・キャリアップの現状が無く、その機会を求め環境を変えたいと考えている方(主に飲食業 界で) ・挑戦的、野心的なマインドをお持ちの方 ・ストレス耐性に自信のある方 ・飲食チェーンでのご経験(アルバイトを含め)※マネジメント経験者はより歓迎いたしま す(ファミレス・カフェ・ファストフード、流通小売系) <応募資格> 高卒以上

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【名古屋】調理スタッフ ※今池駅直結の”ガス燈”/賞与年2回/家族手当あり

    330~600

    東邦ガス不動産開発株式会社愛知県名古屋市
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    仕事内容

    当社が運営する<ガス燈>にて調理スタッフをお任せいたします。【■ガス燈について】◎地下鉄今池駅直結のお店。扉を開けると、洗練された落ち着いた空間が広がります。どこか暖かみのある雰囲気が、居心地のよさ を実感できるお店で、季節の素材を使った和洋食の創作料理が種類豊富です。◎生演奏をお愉しみいただいたり、パーティーや顔合わせなど様々なシーンでご利用いただいています。【■お任せしたい業務】◎食材の仕込み~調理まで幅広くお任せします。◎レストランではフレンチのコースを中心に和会席など幅広いメニューを提供しています。メニュー案や盛り付けの変更などアイデアは大歓迎です。

    求める能力・経験

    【■いずれか必須】◎調理の実務経験をお持ちの方(和洋中などジャンルは不問です)◎調理師専門学校を卒業した方(実務経験は不問です) 【■本求人の魅力】◎東邦ガスグループの安定性:家族手当や結婚祝金・出産祝金等、充実の福利厚生をはじめ、残業は月20時間程度と、働きやすさは抜群。勤続年数15年、20年以上と定年まで勤めあげる社員も多数います。◎ディナーのラストオーダーは20:30ランチは11:30~15:00、ディナーは17:00~21:30(ラストオーダーは20:30)と比較的短めの営業時間です。

    事業内容

    1)不動産の所有及び経営 2)不動産、賃貸借物件の管理業務 3)建物の設計、建築及び工事の監督 4)スポーツ施設及び宿泊研修施設の運営 5)パン・菓子類・惣菜等の製造加工 6)造園、緑化・外構工事の設計、7)花・植物・園芸用材料の生産

  • 企業ダイレクト

    【東海エリア】店舗運営・店長候補/上場企業の安定基盤◎/チームワーク重視

    340~600

    株式会社ブロンコビリー愛知県内
    もっと見る

    仕事内容

    東証プライム上場の大手レストラン「ブロンコビリー」の各店舗にて、店長候補として接客・調理の現場業務からスタート 働く仲間と協力しながら店舗運営の実務ノウハウを学んでいただきます 入社後はまず店舗メンバーとしてホールでの接客やキッチンでの調理補助 など基本業務からお任せします。現場感を大切に既存スタッフとの信頼 関係を築きながら、徐々に売上管理や人材育成等のマネジメント業務へ幅を広げていただきます。本部主導のトップダウンではなく働く仲間と協力し合いお店を創り上げるプロセスを通じて、実践的な経営者視点を着実に身につけ、将来の店長を目指すことができる成長環境です。

    求める能力・経験

    【必須】飲食・小売・サービス業界での接客または販売経験(年数不問) ※学歴不問 高度な知識よりも現場でお客様と接することや仲間と協調して一緒にお店を盛り上げることにやりがいを感じる方を歓迎します 飲食店での接客や調理などの経験があれば、雇用形態やジャンルは一切 問いません。「机上の空論ではなく、現場のリアルな課題に誠実に向き 合いたい」「スタッフと協力し合いながら、お客様に喜ばれるお店を 創りたい」という熱い想いを持つ方を歓迎します。将来的には店長を 目指していただきますが、入社時に特別なマネジメント経験は不要です。 現場第一主義で仲間とともに着実に成長していける人材を求めています。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【愛知】牛角・温野菜の店長募集/業界大手で安定性◎各種手当やキャリアが充実

    445~563

    株式会社レインズインターナショナル愛知県内
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    仕事内容

    直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での店舗管理経験 ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。なお半年間の研修もありますので、立ち上がりも安心です※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

    事業内容

    ■飲食店の経営  ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

  • 企業ダイレクト

    【中区/キッチンスタッフ/安定企業】未経験から調理師になれる

    384~

    株式会社真城ホールディングス愛知県名古屋市, 愛知県名古屋市, 岐阜県内
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    仕事内容

    ■アミューズメント施設併設の飲食店シーズダイニングにて、仕込み・調理を中心に、飲食店業務をお任せします。キャリアアップとして店長、エリアマネージャー、管理職としてお任せしていきます。 【■同社の特徴】正社員スタッフを増やすことで一人一人の休日を確実に確保し、オンとオフのメリハリをつけやすくなっております。1店舗には最低でも2名の正社員を配置するようにしています。シフト決めの際には休日の希望を叶えることもできます。施設増加の計画もあり、将来の管理職(仕入れ価格設定・単価決定等)お任せします。

    求める能力・経験

    未経験歓迎! ※アルバイト経験の方も歓迎です! 【■魅力】夜勤もなく残業10H/年間休日110日/有給取得も出来る環境です。評価制度も整っていること・会社も成長していることもあり豊富なキャリアパスがあります。【■評価】1~10等級まであり(1等級)からスタートし、ゆくゆく5等級の管理職(主任)を目指してほしいと考えております。(5等級)は年収530万程度です。平均5年程度で5等級になります。今後も出店計画もありますので、今入社する方はチャンスが豊富にあります

    事業内容

    ■プレイランドキャッスル上社/尾頭橋/熱田/ワンダー/天白/知多/小牧/キャッスルタウン大垣/記念橋/大曽根/東郷/シーズダイニング天白/シーズダイニング記念橋/あおい亭/知多東海/知多にしの台/春日井/高浜店(2025年 12月OPEN)

  • エージェント求人

    料理長/月額1万1千円の単身寮完備◎/月給33万円以上保障

    400~

    豊田温泉開発株式会社愛知県豊田市
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    仕事内容

    「猿投温泉癒しの宿 金泉閣」にて、料理長スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・各種調理業務 ・食材の選定 ・管理・組織体制のマネジメント ※スキルやご経験に応じて、献立作りも担当していただきます。 ■猿投温泉癒しの宿 金泉閣のお料理について 2023年7月のリニューアルオープンに伴い、部屋と浴場の改装に加えて、創作会席料理を個室風の場所で提供する形に業態を変更致します。一方で厳選した食材を一番美味しい時期にお客様に味わっていただく、というスタンスは変えることはありません。ラジウム温泉水を仕込みの時に使用するなど独自の調理方法も取り入れ、地元でとれた新鮮な食材を健康的かつ色彩豊かな会席料理に仕上げます。 <入社後の流れとキャリア> 入社後は、現在提供している調理について学んでいただきスキルを高めていただきます。すでにスキルをお持ちの方や、入社後の成長度合いに応じて献立作りもお任せしていきます。将来的に旅館の料理長を目指せるポジションです。また、ベテランが多く活躍している職場ですので、経験が浅い方でも豊富な技術と知見に触れながら確かなスキルを身につけることができます。 <仕事のやりがい> 「料理が美味しい」というお客様の声はもちろん、アレルギーがある方への対応や連泊した時に少しの工夫をしたことで喜んで頂けるなど、仕事に対する反応がすぐ見れたり聞いたりできるところがやりがいです。

    求める能力・経験

    <必須経験・資格・スキル> ・和食調理の実務経験をお持ちの方 <歓迎経験・資格・スキル> ・調理師免許をお持ちの方 ・旅館・ホテルでの調理経験をお持ちの方 <この求人に向いている人> ・チャレンジングな姿勢でメニュー開発などにも積極的に取り組める方 ・将来的には旅館料理長のポジションを目指したい方 <この求人に向いていない人> ・短期的に働きたい方 ・コミュニケーションをとることがお好きでない方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【愛知】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度(店長になれば年収700万円も)

    400~500

    株式会社王将フードサービス愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    <求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

  • エージェント求人

    高待遇【正社員:おしゃれな焼き鳥店・店舗スタッフ】完全週休2日制/スピード昇進/勤務地愛知県

    450~

    • デコレーター/盛り付け
    • カット
    • 盛り付け
    • 接客
    • 店舗運営
    • 在庫管理
    • 教育
    • 仕込み
    • 店舗
    • 調理
    • テーブル案内
    • テーブル片付け
    • テーブルセッティング
    • 飲み物配膳
    • レジ打ち
    • オーダー取り
    • 肉仕込み
    • 調理補助
    • サービス提供
    • サービス改善提案
    • 料理人
    • ホテル
    • 和食調理
    • 接客案内
    • 接客/サービス職担当
    • 飲食店運営
    • 衛生管理
    • 売上管理
    • 原価管理
    • 研修企画
    • サービス改革
    株式会社きんざん愛知県岡崎市, 東京都品川区
    もっと見る

    仕事内容

    ▼求人のポイント―――――――――――― 【高水準のスタート給与】 未経験・初年度から月給30万円を保証 【明確なキャリアパス】 設立以来の急成長により、 入社1年以内での店長昇格も可能 【業界屈指の労働環境】 完全週休2日制を徹底。休日出勤は原則禁止 【充実の福利厚生】 家族手当や住宅手当に加え、 全35項目の独自制度を完備 ―――――――――――――――――――― <仕事内容> 店舗運営全般に携わり、 将来的には店長やマネージャーとして マネジメント業務をお任せします。 ◇接客・サービス(ホール) ∟お席へのご案内 ∟料理・飲物のご提供 ∟レジ業務 ∟店舗清掃 など ◇調理・キッチン ∟仕込み(串打ち・野菜カット) ∟備長炭での焼き作業 ∟盛り付け ∟鍋料理の調理 など ◇店舗運営(マネジメント) ∟売上管理 ∟シフト作成 ∟スタッフ育成 ∟在庫管理 など 【未経験からプロを目指せる教育体制】 STEP1:接客研修(1~2週間) 店長・マネージャーによるマンツーマン指導。 STEP2:焼き師研修(3~6ヶ月) 専任アドバイザーのもとで、 一生モノの技術を習得。 社内認定の「焼き師」資格取得を目指せます。

    求める能力・経験

    【学歴・経験・資格は一切不問!】 20代〜30代が中心となって活躍中。 「今の環境を変えたい」 「正当に評価されたい」 その気持ちだけでOKです。 <こんな方も大歓迎!> ・ホールスタッフやキッチンスタッフ、料理人のお仕事をしてみたい方 ・居酒屋、レストランでの勤務経験 ・バーなどの飲食店や、焼き鳥など食べ物に興味がある方 ・盛り付けや仕込み、大量調理のスキルを磨きたい方 ・調理師、調理補助、食品加工のお仕事に興味がある方 ・新しいレシピや技術を学びたい方 【こんな方にピッタリ!】 ◎店舗責任者やマネージャーを経験したい ◎将来は自分のお店を持ちたい(のれん分け制度あり) ◎家族との時間や趣味も大切にしながら稼ぎたい

    事業内容

    飲食店経営 (焼き鳥・炭火鶏焼肉・居酒屋・野菜巻き串)

  • 企業ダイレクト

    【昼は食堂/夜は居酒屋の調理スタッフ】残業少/人柄重視採用/福利厚生◎

    420~600

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    多彩なメニューと醸造所が魅力の食堂で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします!キッチン業務に慣れてきたら、ご希望に合わせて次の段階へ進んでいただきます! ■キッチン業務全般:仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■クリエイティブな業務:新しい料理や季節メニューの考案等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。 (業務内容の変更の範囲)当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ■職務経験不問! ★未経験歓迎求人です★ 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営