【長野/店長候補】飲食店長経験者歓迎！正当評価でキャリアを築く/複数業態経営

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  オーイズミフーズ 大阪・長野 ホール・キッチン 年収348万円～

  348~384万

  • 接客
  • 調理

  オーイズミフーズ株式会社長野県長野市, 大阪府大阪市, 大阪府大阪市

  オーイズミフーズ 大阪・長野 ホール・キッチン 年収348万円～気になる

  もっと見る

  仕事内容

  ◆LOGIC（トラットリア）、DUMBO（薪窯ﾋﾟｯﾂｱ）、イルプリンチペ（リストランテ）、 ◆unico（スパニッシュ）、AVOCADO HOUSE（メキシカン） ホール・・・ビジネスやデートシーンなど幅広いお客様が見えられます。 　　　　　　客層・利用シーンに応じた接客にてお客様をもてなしてください。 キッチン・・・カジュアルから専門店まで幅広く業態があります。本格派の調理経験者から、 　　　　　　　これから調理に特化したいと考えられる方まで歓迎します。 ピッツア・・・生地の形成からお任せします。営業時間中は基本的に時間帯一人で焼き場をお任せします。 ◆BENJAMIN STEAK HOUSE ホール・キッチンは分業制であり、キッチンは発注業務や肉の熟成管理、カッティング、 仕込み作業や調理業務に携わって頂きます。 ホールはレセプション・バーカウンター・ホールサービスの3ポジションからなり、 お客様に特別な時間を楽しんで頂きます。

  求める能力・経験

  飲食店の経験者の方は優遇

  事業内容

  オーイズミフーズの挑戦） 飲食店を中心に国内外31業態320店舗を全店直営で展開中です。 今後も全ての人のしあわせの為に、居酒屋・レストラン以外にも多くの業態を展開し挑戦し続けます。

• エージェント求人

  ※未経験歓迎※【ミカド珈琲のカフェスタッフ（店長候補）】軽井沢で70年超の老舗

  300~430万

  • 店舗運営
  • 店舗
  • 店長
  • 接客
  • スタッフ
  • 販売

  株式会社ミカド珈琲商会長野県軽井沢町

  ※未経験歓迎※【ミカド珈琲のカフェスタッフ（店長候補）】軽井沢で70年超の老舗気になる

  もっと見る

  仕事内容

  ★このポジションの魅力★ ・創業70年超の老舗コーヒーロースターで正社員デビュー ・資格取得支援でコーヒーのプロフェッショナルを目指せる ・接客未経験でも、イチから丁寧に教えます ・フリーターや既卒から店長を目指せるキャリアパス ・接客経験を活かして店長候補として成長できる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「ミカド珈琲」軽井沢プリンスショッピングプラザ店での接客をはじめとする店舗運営業務全般をお任せします。 まずは店長のアシスタント的な立場でコーヒーの専門知識とマネジメントスキルを身につけ、将来的には店長として店舗を牽引してください。 　 【具体的な業務内容】 ・商品の発注業務・入荷商品の管理・セッティング ・アルバイトのシフト管理 ・ホール接客業務やレジ業務 ・ハンドドリップによるコーヒーの抽出、モカソフトやドリンクの作成 ・その他、簡単な事務作業 　 接客経験をお持ちの方なら、すぐに活躍いただけます。コーヒーの知識や抽出技術については、基本から丁寧に教えますので未経験の方もご安心ください。 　　 【お客様層について】 主要駅からのアクセスが良い立地にあり、地元の方々から観光やウィンタースポーツでお越しの方、海外からのお客様、長年ご愛顧いただいている常連の方まで、幅広い層のお客様にご利用いただいています。こうした多様なお客様への対応を通じて、効率的なオペレーションと丁寧なサービスを両立させる対応力も養われます。 　 【立地について】 軽井沢駅から徒歩3分のショッピングモール内にあります。店舗は開放的なカウンター席を中心とした造りになっており、お客様との距離が近く、会話を交わしながら接客できるあたたかな雰囲気が特徴です。 　 【コーヒーの知識習得について】 コーヒーの試飲をしながら、世界的にも希少なスペシャルティコーヒーの味や香りを学べます。自社焙煎工場を持つ当社だからこそ焙煎士から直接学べる機会もあり、「コーヒーマイスター」や「コーヒーインストラクター」 の資格取得で、装着した知識を証明することも可能です。 　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼一つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください！ ・軽井沢という特別感のある場所で働いてみたい ・自然豊かな環境で季節を感じながら働きたい ・正社員として安定して働きたい ・手に職をつけたい ・コーヒーの専門知識を学びたい ・バリスタやコーヒースペシャリストを目指したい ・ミカド珈琲の歴史や想いに共感できる ・老舗ブランドで長く働きたい ・成長を実感しながら働きたい ・接客の仕事に興味があるが、未経験で不安 ・フリーターから正社員を目指したい ・将来、店長やマネージャーを目指したい 　 ～先輩社員の前職～ アパレルや介護、保育士、居酒屋、パン屋さんなど、様々な方が活躍しています。 　 【スキルを活かせる】 ◎海外のお客様も多く、語学を活かす機会もあります。 └英語のメニューも用意しているので、語学力は必須ではありません。 ◎コーヒー好き、ドリップ経験を活かして専門性を磨けます。 └コーヒーの知識習得や資格取得が可能。基礎から学べるので未経験の方もご安心を。

  求める能力・経験

  必須要件 ●コーヒーが好きな方 ●人と話すことが好きな方 ●文字入力やメールなど簡単なPCスキル 　 引越手当（規定）があり、UIターンも大歓迎です。 大切なのは、コーヒーが好き、人と話すことが好き、という気持ち。 その想いがあれば、私たちが一人前のカフェスタッフに育てます。 　 接客経験は一切不問です。飲食店やカフェで働いたことがなくても、 製造業、事務職、販売職など、幅広く歓迎します。 社会人経験が浅い方、フリーターの方、既卒の方も大歓迎です。 歓迎/尚可 ・人と接する仕事の経験 ・人に教えた経験 ※必須ではありません

  事業内容

  ●珈琲生豆の輸入 ●珈琲の焙煎加工ならびに卸、小売 ●自社ブランドコーヒー加工商品の卸、販売 ●業務食品の卸 ●直営店舗の展開 ●上記に付帯する一切の業務

• エージェント求人

  長野県 軽井沢 プリマヴェーラ サービススタッフ　年収360万円以上　シマダG

  360~528万

  • 店舗/施設運営
  • 接客
  • 店舗運営
  • 店舗
  • 清掃
  • 受付
  • 予約受付
  • ワイン選定

  シマダグループ長野県軽井沢町

  長野県 軽井沢 プリマヴェーラ サービススタッフ　年収360万円以上　シマダG気になる

  もっと見る

  仕事内容

  本格フレンチオーベルジュ「軽井沢プリマヴェーラ」にて、接客、ワイン・ドリンクサービス、メニュー作成、食器洗い、清掃等の店舗運営全般を担当。ソムリエ資格保持者歓迎（必須ではない）

  求める能力・経験

  レストランでのサービス経験1年以上

  事業内容

  シマダグループは「いい時間（とき）をつくる」をスローガンに60年以上前に、戸建住宅の開発分譲から始まりました。現在は不動産のみならず、介護事業、ホテル事業、飲食店、酒造、旅行、保育事業など複数の領域に広がっています。 各事業のおいて、不動産の仕入れから企画・設計までを一貫して手掛ける体制があり、他社にはないオンリーワンな事業を目指しています。

• 企業ダイレクト

  【長野】ステーキ宮の店長候補/飲食大手コロワイドG/各種手当やキャリアが充実

  349~500万

  

  株式会社アトム長野県内

  【長野】ステーキ宮の店長候補/飲食大手コロワイドG/各種手当やキャリアが充実気になる

  もっと見る

  仕事内容

  運営している「ステーキ宮」において、店舗業務をお任せします。店長サポートのもと、はじめは店長候補として、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 【業務詳細】■店舗運営業務 ■ホール業務、接客、会計業務 ■開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理 ■売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ■スタッフ管理、人材育成 ■集客施策、営業計画作成 ※各店舗に店長含め社員が約1～3名、アルバイト約20～50名が在籍しています。 （変更の範囲：会社の定める業務）

  求める能力・経験

  【必須】■接客、調理が好きな方 【歓迎】■飲食業界での就業経験をお持ちの方 【研修制度】 当社では個人のパーソナリティやポテンシャルを最大限に引き出せるフォロー体制、教育制度を構築しており、飲食未経験であっても、早ければ入社2～3年で店長に昇格が可能です。店長以上になると、地区全体の運営にあたるエリアマネージャーやブランドの運営を担う営業部長への昇格をターゲットとした研修などもございます。

  事業内容

  東北・北関東・東海・北陸地区における直営・FC飲食チェーンの経営

• エージェント求人

  【年収400万以上／長野、山梨エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎

  400~490万

  • 店舗運営
  • 店長
  • 店舗

  株式会社オーイズミフーズ長野県長野市, 山梨県甲府市

  【年収400万以上／長野、山梨エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎 気になる

  もっと見る

  仕事内容

  店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂き ます。チェーン店ではありますが、画一化されたサービス やメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案や やおすすめメニューの考案などが出来ます。 ※基本的に、ホール・キッチン兼務型ですが、「千の庭」のみ分業型です。「dapaidang105」と「三代目文治」はランチ営業があります。休憩が長く拘束が長いですが終電で帰れます。 【ブランド】 くいもの屋わん・九州自慢・九州魂・千の庭・炉ばた情緒かっこ（居酒屋業態） dapaidang105・三代目文治など

  求める能力・経験

  飲食店経験者優遇 未経験者応募可能

  事業内容

  事業内容 飲食店を全店直営で運営 事業所 327店舗（2024年7月現在） 設立 1982年 資本金 3,047万円 売上高 204億1518万円（2024年3月期） グループ会社 株式会社オーイズミ (東証一部上場） 他

• エージェント求人

  飲食スタッフ（店長候補）｜地域限定正社員

  322~456万

  株式会社アトム長野県長野市, 滋賀県近江八幡市

  飲食スタッフ（店長候補）｜地域限定正社員気になる

  もっと見る

  仕事内容

  地域限定正社員として、「ステーキ宮」「カルビ大将」などの直営店舗にて、店舗マネジメントをお任せします。 【業務内容】 ・店舗運営・接客サービスの向上（QSC管理） ・アルバイト採用・育成・シフト管理（30～50名規模） ・売上・コスト管理、販促・売場づくり企画 ・店長・副店長として裁量ある現場主導の店舗運営 ※転居を伴う異動なし。地元でキャリアアップ可能。

  求める能力・経験

  応募資格 【必須】 ・飲食業界での就業経験（アルバイト含む） 【歓迎】 ・マネジメント経験をお持ちの方（業界不問）

  事業内容

  飲食チェーン運営（ステーキ宮、カルビ大将、にぎりの徳兵衛 等） カラオケ事業 地方創生をテーマとした地産地消・雇用創出型ビジネス展開

• 企業ダイレクト

  【長野/ポジションサーチ】障がい者採用/ご希望面接でお聞かせください！

  331万~

  

  株式会社トヨタエンタプライズ長野県茅野市

  【長野/ポジションサーチ】障がい者採用/ご希望面接でお聞かせください！気になる

  もっと見る

  仕事内容

  トヨタ自動車が出資し設立された当社にて"あなた"の適性に合った業務をお任せします。 【お任せする業務例】※基本的には面接内ですり合わせた上で決定します ■フロント業務 ■レストラン業務 ■経理業務 "あなた"に合わせて記載以外の業務提示もできる為、是非ご応募ください！

  求める能力・経験

  【必須】 ■障がい者手帳をお持ちで一般的なPC操作及び電話対応が出来る方 ■社内外に関わらずコミュニケーションを積極的に取れる方 【こんな方におすすめ】■受け身ではなく、自分の成長と社会への貢献に向けて前向きに挑戦と変革をしていきいと思う方 ＼＼トヨタグループ以外のお取引も拡大中！より多くの企業に私たちの価値を感じていただけるように、新規開拓へも注力しております／／ 【魅力】トヨタ自動車出資子会社、抜群の安定感です。

  事業内容

  ショールーム・ミュージアム・商業施設等の運営管理、宿泊施設運営、研修サービス、 清掃・設備管理、セキュリティーサービス、レストラン運営、造園・緑地管理、 商品販売等

• 企業ダイレクト

  【伊那市/店長候補】韓国料理居酒屋のFC店舗/★飲食業界経験者歓迎

  350~600万

  

  伊那美装株式会社長野県伊那市

  【伊那市/店長候補】韓国料理居酒屋のFC店舗/★飲食業界経験者歓迎気になる

  もっと見る

  仕事内容

  ■新規出店の韓国料理居酒屋「豚大門市場 長野伊那店」での業務全般を担当していただきます。接客業務から調理、将来的には店舗管理まで幅広く経験できます。 【業務詳細】韓国料理のフランチャイズ「豚大門市場」にて接客、調理全般をお任せ致します。 1:調理の仕込み/2:接客/3:アルバイトさんの教育/4:シフト管理/5:売り上げに関して、お客様満足度向上の為の施策など 変更の範囲:当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■飲食に関わる接客、調理経験者（飲食店・ホテルなど問わず） 【歓迎】■リーダーやメンバーマネジメント経験 ■経営や店舗運営に興味がある方 ※フランチャイズの為、教育体制がしっかりしております。業務については全てマニュアル化、動画で確認できるものなどもあります。 また調理に関してはセントラルキッチンを導入しているので、店舗では簡単な調理のみになりますので調理に自信のない方でもご安心ください。

  事業内容

  建物総合管理業等

• エージェント求人

  【軽井沢】拘りの一軒家レストランサービススタッフ_オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ ピレネー_シマダ

  360~480万

  • 接客
  • スタッフ
  • 接客案内
  • 接客/サービス職担当
  • レストランウェディング
  • ワイン選定
  • ホテル

  シマダハウス株式会社長野県軽井沢町

  【軽井沢】拘りの一軒家レストランサービススタッフ_オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ ピレネー_シマダ気になる

  もっと見る

  仕事内容

  軽井沢にある一軒家レストラン「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ　ピレネー」 軽井沢駅からも徒歩圏内、別荘地の中にある、フレンチ・創作レストランです。 観光客、結婚式等の婚礼等はじめ、地域の方々にも利用していただいています。 グランドシェフ「小沼康行」 鐡音工房「村上克己」 塗装師「深沢之雄」 共同制作で完成した大きな暖炉。 彫刻家「原裕二」によるオブジェと壁画が創り出す食空間。 緑を見はらすテラス席は暖房完備でオールシーズン、ペットと一緒にご利用可能なレストランです。 単身者には男女別の独身寮も完備。 繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行。 そして1ヶ月という長期の冬季休暇。 メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。 軽井沢の柔らかな光に包まれながら、 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■業務内容 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）サービススタッフ ・お客様の接客 ・ワイン・食材の管理 ・ドリンクメニュー作成 ・営業の準備、後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理や接客のみではなく、庭づくりや空間のデザインなど、オーベルジュならではの働き方を体験できます。 都会の喧騒から離れ、軽井沢という五感を癒すことができる場所でお客さまの五感に優しく刺激をお与えしたい。木の香り、水や風の音、野鳥のさえずりを聴きながら、一緒に働ける方を募集します。 「ミュシュランの星を獲得したい！！！」 「トップレベルの環境で経験を積みたい」 「自分の腕を試してみたい」 「フレンチの調理スキルを向上させたい」 「意欲的な人たちと一緒に働きたい」etc. 前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。 ＜積極的にチャレンジができる環境です＞ あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい！より良い環境作るには・・！など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。 ☆不動産チームがお部屋探しのサポートいたします☆ ご自身でお部屋を探す場合は仲介手数料なしで不動産チームがお家探しのお手伝いをいたします！ご自身でお探しになるよりリーズナブルに良い物件が見つかりますよ♪

  求める能力・経験

  ホテルやレストラン経験1年以上でOK （第二新卒はレストラン未経験でもOK！） 【歓迎条件】 ・ソムリエ資格保持者

  事業内容

  シマダグループは「個性」と「多様性」あるリノベーションホテルを中心に、設計・デザイン、運営までを一貫して手がけています。

• エージェント求人

  シマダハウス/軽井沢ピレネー/ホールスタッフメンバー

  300~360万

  シマダハウス株式会社長野県軽井沢町

  シマダハウス/軽井沢ピレネー/ホールスタッフメンバー気になる

  もっと見る

  仕事内容

  ■業務内容： 同社の軽井沢ピレネーにて接客サービスにおける下記業務内容をお任せする予定です。 ■業務詳細： ・お客様の接客 ・ワインの管理 ・ドリンクメニュー作成 ・営業の準備、後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など 【ここがポイント】 単身者には男女別独身寮も完備。繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。 ■目指してる形： 軽井沢の柔らかな光に包まれながら、新鮮な旬の食材が五感をゆっくり満たし心体も癒す。 心地よい空間づくりを目指しております。 都会の喧騒から離れ軽井沢という五感を癒すことができる場所でお客さまの五感に優しく刺激をお与えしたい。木の香り、水や風の音、野鳥のさえずりを聴きながら一緒に働ける方を募集します。 ■入社後のイメージ： OJT研修にて接客業務を習得いただきます。別荘にお住いでワインにお詳しいお客様も多くいらっしゃいますので、ワインに関する知識も深めていただきたく思います。 業務に慣れてきたら、是非主体的にアイディアをお出しください。 ＜積極的にチャレンジができる環境＞ あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい！より良い環境作るには・・！など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。 ☆不動産チームがお部屋探しのサポートいたします☆ ご自身でお部屋を探す場合は仲介手数料なしで不動産チームがお家探しのお手伝いをいたします！ご自身でお探しになるよりリーズナブルに良い物件が見つかりますよ♪

  求める能力・経験

  《必須条件》 未経験大歓迎です！！

  事業内容

  シマダグループホテル事業部は「個性」と「多様性」あるリノベーションホテルを中心に、 設計・デザイン、運営までを一貫して手がけています。