RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
エージェント求人

【調理師募集】名古屋学院大学食堂での調理業務/月給25万円/正社員

300~

エヌビーエス株式会社

愛知県名古屋市

職務内容

職種

  • 調理師

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

【大学という落ち着いた環境で、学生たちの健康を支えるやりがいある仕事です。 資格や経験を活かしながら、安定して働きたい方にはぴったりの職場です.】 具体的には 1.メニューの企画・作成 - 学生や教職員のニーズに合わせたメニューを考案 - 栄養バランス、コスト、食材の旬などを踏まえて日替わり・週替わりメニューを設計 - 提供数の予測や材料の発注も一部関与する可能性あり 2. 食材の仕込み・準備 - 野菜や魚、肉のカットや下処理 - 味付けや保存など、次の日の作業がスムーズになるよう準備 - 衛生管理を徹底しながらの手作業が中心 3. 調理業務 - 一度に多人数分の調理を行うため、段取りやスピードが重要 - ご飯・おかず・汁物・デザートなど複数メニューを並行して調理 - フライヤー・スチームコンベクションなど業務用厨房機器を使用 4. 盛り付け・提供補助 - 出来上がった料理を配膳スタッフへ渡す形で盛り付け - 見た目の美しさにも気配りが必要 5. 衛生・清掃管理 - 器具や厨房内の清掃、衛生チェック - 食材の管理や消費期限のチェック - 食品衛生法に則った記録の管理や報告業務 大学の食堂なので、提供する食事には「安心・安全」が求められます。 また、季節イベントに合わせた特別メニューや、学食ならではの リーズナブルで満足感ある食事づくりも楽しみの一つ✨

求める能力・経験

1. 調理技術 - 調理師免許(必須) - 大量調理の経験があると尚歓迎 - 食材の下処理や盛り付けの技術 2. 衛生管理能力 - 食品衛生の知識と、衛生管理への高い意識 - 厨房内や調理器具の清掃・消毒を徹底できること 3. 段取り力・効率性 - 同時進行で複数の調理をこなすためのスケジュール管理能力 - 時間内に調理を終えるための段取り力 4. 協調性・コミュニケーション力 - チームでの連携が求められる職場のため、協力して働ける姿勢 - 他のスタッフとの報連相(報告・連絡・相談)ができる 5. 柔軟性・対応力 - 学生向けイベントや季節メニューなど、変化への対応力 - 急な食材変更やメニュー調整への柔軟な対応 ✨「料理が好き」「誰かのために作ることが好き」という方大歓迎です

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

300万円〜

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

休憩60分

07:00〜15:30 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり157時間30分 〜 175時間

フレックスタイム制

残業

休日・休暇

その他

月7日~8日休み

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月給 22万5000円 〜 基本給:月給 22万5000円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

勤務地

配属先

転勤

名古屋学院大学

住所

愛知県名古屋市

喫煙環境

敷地内全面禁煙

備考

〒456-8612 愛知県名古屋市熱田区熱田西町1番25号

制度・福利厚生

制度

その他

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【愛知】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度(店長になれば年収700万円も)

    400~500

    株式会社王将フードサービス愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    <求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

  • 企業ダイレクト

    【昼は食堂/夜は居酒屋の調理スタッフ】残業少/人柄重視採用/福利厚生◎

    420~600

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    多彩なメニューと醸造所が魅力の食堂で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします!キッチン業務に慣れてきたら、ご希望に合わせて次の段階へ進んでいただきます! ■キッチン業務全般:仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■クリエイティブな業務:新しい料理や季節メニューの考案等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。 (業務内容の変更の範囲)当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ■職務経験不問! ★未経験歓迎求人です★ 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【鉄板焼き店の調理スタッフ】残業少/人柄重視採用/福利厚生◎/未経験歓迎

    420~600

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    鉄板焼き店で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。 キッチン業務に慣れてきたら、貴方のご希望に合わせて次の段階へ進む道もあります。 ■キッチン業務全般:仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。お互いに補い合って、みんなで素敵なお店を作りましょう。 (業務内容の変更の範囲)当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★ 職務経歴不問です! 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【昼は食堂/夜は居酒屋の調理補助・調理見習いスタッフ】残業少/未経験歓迎

    400~600

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    多彩なメニューと醸造所が魅力の食堂で調理スタッフのサポート、簡単な調理や食材の準備をお任せします!たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、たき火を使用して調理をする仕事もあります。 質問しやすい社風なので、安心してください。わからないことはすぐに質問できます。お互いに補い合って、みんなで素敵なお店を作りましょう。 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。 (業務内容の変更の範囲)当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎求人です★ 職務経歴も不問です! 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【たき火炉端店の調理スタッフ】残業少/人柄採用重視/福利厚生◎未経験歓迎◎

    420~600

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆たき火炉端店で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、調理業務とは別にたき火を使用して調理をする仕事もあります。 ■キッチン業務全般:仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■クリエイティブな業務:新しい料理や季節メニューの考案等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。 (業務内容の変更の範囲)当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ■未経験歓迎■職務経験不問! 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【たき火炉端店の調理補助・調理見習いスタッフ】未経験歓迎/残業少/

    400~600

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆たき火炉端店で調理スタッフのサポートを行い、簡単な調理や食材の準備をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、たき火を使用して調理をする仕事もあります。 質問しやすい社風なので、安心してください。わからないことはすぐに質問できます。お互いに補い合って、みんなで素敵なお店を作りましょう。 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。 (業務内容の変更の範囲)当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎求人です★ ◆職務経験不問 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【仙台牛タン店の調理スタッフ】残業少/人柄採用重視/未経験歓迎

    420~600

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ★仙台牛タン店で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、調理業務とは別にたき火を使用して調理をする仕事もあります。 ■キッチン業務全般:仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■クリエイティブな業務:新しい料理や季節メニューの考案等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。 (業務内容の変更の範囲)当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎求人です★ ■職務経験不問! 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【たき火炉端店の調理スタッフ】残業少/人柄採用重視/未経験歓迎

    420~600

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆たき火炉端店で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、調理業務とは別にたき火を使用して調理をする仕事もあります。 ■キッチン業務全般:仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■クリエイティブな業務:新しい料理や季節メニューの考案等 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。質問しやすい社風なので、安心してください、わからないことはすぐに質問できます。 (業務内容の変更の範囲)当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎求人です★ ■職務経験不問! 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • 企業ダイレクト

    【たき火炉端店の調理補助・調理見習いスタッフ】人柄採用重視/未経験歓迎◎

    400~600

    プライムワークス株式会社愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆たき火炉端店で調理スタッフのサポートを行い、簡単な調理や食材の準備をお任せします。たき火を使った炉端焼きを提供するお店なので、たき火を使用して調理をする仕事もあります。 質問しやすい社風なので、安心してください。わからないことはすぐに質問できます。お互いに補い合って、みんなで素敵なお店を作りましょう。 ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のキッチン業務に慣れるところからお願いします。 (業務内容の変更の範囲)当社の定める範囲内

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎求人です★ ◆職務経験不問 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり

    事業内容

    飲食店の経営、運営

  • エージェント求人

    【王将】店舗スタッフ(※永井)

    400~700

    • 洗い場
    • 仕込み
    • 発注
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    • 清掃
    • 接客案内
    • 店舗運営
    • 接客
    • 労務管理
    • 売上管理
    • 店舗/施設運営
    • 飲食店運営
    • 店舗主任/リーダー
    株式会社王将フードサービス東京都千代田区, 大阪府大阪市, 愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。 【ポイント!】 ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!36ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、36ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 【企業情報】 1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に731店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。 質を高めていくのは、餃子の王将で働く「人」です。『お客様から「褒められる店」を創ろう!』という経営理念のもと、人が価値を創る企業として王将フードサービスは、労働環境の整備や待遇の改善に取り組みながら、従業員の夢の実現のために、人材育成に力を入れていきます。 【ニーズに合わせた進化】 多様化するお客様のライフスタイルに寄り添い、王将はいつも進化を続けています。女性が一人でもくつろげる新コンセプト店「GYOZA OHSHO」のオープンや、王将をもっと身近にするスマートフォンアプリの充実、待ち時間を減らすお持ち帰りのウェブ予約サービス、ご自宅でいつでも餃子の王将の味を楽しめる物販商品の展開等、いつの時代もお客様のご期待とニーズにお応えし続けます 【安心・安全の追求】 飲食店として何よりも大事なのは、お客様に安心して食事をしていただくこと。そのために王将では、安心・安全を追求しています。食材については、米、豚肉、鶏肉、野菜等、大半で国産のものを使用。仕入先から産地報告書を入手し、トレーサビリティを重視した情報管理をしています。更には豚肉や野菜を中心として、仕入先業者の供給工場や産地まで当社社員が赴いて衛生監査を実施する等、当社が求める安全性や品質を取引先と共有・実現する体制を構築しています。製造工場においては、原材料の目視検査はもちろん、エックス線装置等を用いた検査をおこなって異物混入を未然に防ぐとともに、微生物検査を実施する等、徹底した品質管理に努めています。久御山工場・九州工場・札幌工場においてはISO9001を取得、久御山工場(一部)及び東松山工場においてはFSSC22000を取得しています 【手作り調理】 炒飯、ニラレバ、酢豚、回鍋肉…手作り調理で提供される中華料理の数々は、餃子と共に王将の大きな魅力です。オープンキッチンでの手作りにこだわるのは、心を込めた 出来立てアツアツの料理を提供するとともに、お客様のニーズへ柔軟に対応し、お客様にとってベストな料理を追求しています。そして、高品質で低価格な料理にこだわり食を通じてたくさんの人を笑顔にしていきます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数:5回まで(弊社へのご入社で6社目) 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    日本で、1ブランド731店舗(直営店545店舗(内海外2店舗)、FC店186店舗)(2024年3月31日現在)を持つ最大規模の中華チェーンです。 日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。