RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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エージェント求人

ラムラ/東京・神奈川・千葉・埼玉・愛知・宮城/キッチンスタッフ/未経験OK/300万円~420万円

300~420

企業名非公開

東京都千代田区, 神奈川県横浜市, 愛知県名古屋市

職務内容

職種

  • その他飲食

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 和食調理
  • 調理
  • フレンチ調理
  • シフト調整
  • 中華調理
  • 料理人
  • 接客
  • イタリアン調理

和食・イタリアン・フレンチ・焼肉・中華・韓国・カフェ・バー等、幅広いジャンルの店舗での調理業務 仕込み・盛付などの調理補助、ドリンク作成補助、清掃業務など調理場業務全般 習熟度に応じて在庫・発注管理、後進育成、店舗経営にも携われる プロが手作りで提供する「専門料理」と「非日常空間」がコンセプト 地方農家からの産直食材や健康・安全にも注力 お客様の感動をダイレクトに感じられるやりがい

求める能力・経験

  • 調理

外国籍の場合は日本語能力試験N1または同等レベル、および在留資格「特定技能(外食業)」必須 歓迎: ホテルまたはブライダル業界での調理経験(社員・アルバイト問わず) 飲食店での調理経験、店舗経営経験や興味、接客・サービス経験、チームワーク重視、向上心、 飲食業界志向、スキルを伝えたい方、将来的に開業希望

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

給与

300万円〜420万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

10:00〜23:30 残業なしの正社員制度も選択可 生活に合わせた勤務形態相談可能

残業

有 平均残業時間: 40時間

残業手当

休日・休暇

108日

有給休暇

入社半年経過: 10日 最高: 20日 入社半年経過後10日、最高付与20日

その他

シフト制(月9日) その他休日:介護休暇/産休・育休/慶弔休暇/特別休暇

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月給25万円〜35万円 賞与年2回(6月・12月) 経験・能力等を考慮し決定 超過勤務手当別途支給(みなし残業なし) インセンティブ有/昇給・昇格年1回(4月) 固定残業代なし

勤務地

配属先

転勤

【東京】 関東120店舗以上

住所

東京都千代田区

備考

屋号「土風炉」 「過門香」 「土古里」 「鳥元」 「音音」 「京町家」 「韓豚屋」(ハニトンヤ)「石庫門」 【東京都】千代田区、中央区、渋谷区、品川区、新宿区、港区、台東区、豊島区、目黒区、江東区、墨田区、23区外

【千葉・神奈川・埼玉】 関東120店舗以上

住所

神奈川県横浜市

備考

屋号「土風炉」 「過門香」 「土古里」 「鳥元」 「音音」 「京町家」 「韓豚屋」(ハニトンヤ)「石庫門」 【千葉県】船橋市、柏市、千葉市 【神奈川県】横浜市、川崎市、平塚市、厚木市 【埼玉県】所沢市、さいたま市

【宮城・愛知】 関東120店舗以上

住所

愛知県名古屋市

備考

宮城県(仙台) 土風炉、過門香、土古里、鳥元 など 愛知県(名古屋) 音音バル 名古屋店他、多業態で展開

制度・福利厚生

制度

自転車通勤可 出産・育児支援制度 研修支援制度 社員食堂・食事補助

その他

寮・社宅

社宅・寮備考:引っ越し補助金制度あり(詳細要確認)

退職金

その他制度

昇給・昇格年1回 スタッフ紹介制度 健康診断 慶弔見舞金各種 確定拠出年金 社内レクリエーション多数(ボウリング、BBQ、登山等) スポーツ同好会あり

制度備考

最終更新日: 

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  • エージェント求人

    【未経験OK】「餃子の王将」の店長候補

    320~454

    • 店舗/施設運営
    • 売上管理
    • 労務管理
    • 接客
    • 店舗運営
    • 発注
    • 調理
    • 接客案内
    • 店舗
    • 店長
    株式会社王将フードサービス東京都千代田区
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    仕事内容

    ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、 包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、 確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、 季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、 ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。 【選考フローについて】 ・書類選考→1次選考(WEB)→適性検査→2次選考(最終:対面)→内定 ◎書類選考:応募書類:履歴書・職務経歴書 ◎1次選考:WEB面接、面接官1名 ◎適性検査:20分程度の性格検査(2次選考の3日前までに対応必須) ◎2次選考:対面面接、面接官は3名 →2次選考の面接会場は、東日本と西日本の2拠点にて実施。 ・東日本:東京駅近郊の貸会議室 ・西日本:京都駅近郊の貸会議室 ※交通費は会社負担のためご自宅から近い会場にて実施致します

    求める能力・経験

    ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数:5回まで(王将へのご入社で6社目)

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした餃子の王将は、全国に731店舗を展開するチェーン店に成長しました。 ”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、 お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。 質を高めていくのは、餃子の王将で働く「人」です。 『お客様から「褒められる店」を創ろう!』という経営理念のもと、人が価値を創る企業と して、労働環境の整備や待遇の改善に取り組みながら、従業員の夢の実現のために、人材育成に力を入れていきます。

  • エージェント求人

    東証プライム上場【完全未経験OK】ラーメン店スタッフ

    400~700

    • マネジメント
    • 食材
    • マネージャー
    • 幹部
    • 接客
    • 会計
    • 店舗運営
    • 営業
    • スタッフ
    • 教育
    • スタッフ管理
    • 仕込み
    • エリアマネージャー
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    株式会社ギフトホールディングス東京都千代田区
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    仕事内容

    店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をご担当いただきます。 「町田商店」や「豚山」をはじめとした直営店舗に配属となり、食材管理や調理、 スタッフの育成、店舗運営などを学んでいただきます。 〜お店を作り上げる喜び〜 飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。 そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。 そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、 大きな喜びにも繋がります。 店舗のデザインやスタッフの育成など、 様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。 <直営店ブランドについて> ●町田商店(家系) ●豚山(ガッツリ系) ●がっとん(九州豚骨) ●長岡食堂(中華そば) ●元祖油堂(油そば)など <店舗運営業務> ・ホール業務 ・接客 ・会計業務 ・開店準備 ・食材仕込み/キッチン業務など <店舗管理業務> ・集客施策 ・スタッフ管理 ・食材管理 ・営業計画作成など 【キャリアパス】 入社初日は理念研修や基本的な店舗業務について学びます。 その後は、先輩社員からOJTで実際の業務を覚えていただきます。 具体的な行動基準を評価する制度により、 全スタッフが納得できる人事評価を 実現しています。 一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。 【安心のサポート体制】 マネジメントや様々な基礎知識を学ぶことのできる教育制度あり。 師弟制度では、教育担当がノウハウをレクチャーします。 【昇格試験】 明確な評価制度がある同社では、3ヶ月に1度、店長への昇進チャンスが あります。 「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、 新たなポジションがどんどん生まれています。 入社後、1年で店長、3年でエリアマネージャー、 そして最終的には経営幹部を目指すこともできます。 社歴も関係なければ、年齢も関係ありません。 実際に未経験で入社した20代の店長が続々と誕生しています。 教えられたことを素直に吸収し、個人的な努力も惜しまない。 そんな方こそ輝ける環境です。 【明確な評価制度】 「いつになったら店長になれるの?」といった悩みは抱かせません! 評価基準は全て言語化されており、入社後1年で店長となった方も多くいます。 (平均2~3年程で店長になっており、新卒入社の方でも同様の期間で店長職を実現!

    求める能力・経験

    完全未経験OK!/第二新卒OK! 飲食業界のご経験がある方歓迎(正社員/アルバイトどちらも可能) 【求める人物像】 ・同社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方 ・年功序列ではなく、成果主義で評価されたい方 ・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方 ・1日でも早く店長になりたい方、マネジメント経験を積みたい方 ・笑顔溢れる職場で働きたい

    事業内容

    ■直営店事業 「町田商店」「豚山」「がっとん」「長岡食堂」 「元祖油堂」「赤みそ家」「東京ラーメン横丁」といったラーメン店の直営店経営を行ってい ます。 ■プロデュース・コンサルティング事業 これまでの直営店経営の知見・ノウハウを生かし、ラーメン店のプロデュースを 行っています。 食材の提供から店舗デザインや従業員研修、コンサルティングなど、店舗経営をサポートしています。 ■海外事業 海外に店舗を出店し、「RAMEN」の浸透・普及を 図っています。

  • エージェント求人

    名古屋PARCO・ららぽーと名古屋・mozoワンダーシティ|レストランスタッフ・店長候補

    380~500

    EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社愛知県名古屋市, 愛知県名古屋市, 愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般

    求める能力・経験

    高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。

    事業内容

    1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。

  • エージェント求人

    ららぽーと名古屋・mozoワンダーシティ・ジャズドリーム長島|レストランスタッフ・店長候補

    380~500

    EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社愛知県名古屋市, 愛知県名古屋市, 三重県桑名市
    もっと見る

    仕事内容

    ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般

    求める能力・経験

    高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。

    事業内容

    1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。

  • エージェント求人

    神奈川エリア|レストランスタッフ・店長候補「年休108日・賞与年2回」

    380~500

    EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社神奈川県横浜市, 神奈川県横浜市, 神奈川県横浜市
    もっと見る

    仕事内容

    ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般

    求める能力・経験

    高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。

    事業内容

    1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。

  • エージェント求人

    飲食店長候補(首都圏/入社祝金最大100万円/年間休日最大127日)

    400~650

    • 店舗/施設運営
    • 店舗運営
    • 店長
    • 店舗
    • 調理
    • マネジメント
    • 売上管理
    • スタッフ育成
    • マネージャー
    • シフト管理
    • エリアマネージャー
    • 副店長
    株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 千葉県船橋市
    もっと見る

    仕事内容

    東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。

    求める能力・経験

    【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 (ブランドにより副店長経験可) 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方

    事業内容

    事業内容: 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド: 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数

  • エージェント求人

    未経験OK!飲食店店長候補(首都圏/年収330万円~550万円・入社祝金最大100万円)

    330~550

    • 店舗/施設運営
    • マネジメント
    • 売上管理
    • スタッフ育成
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • シフト管理
    • 接客
    • マネージャー
    • エリアマネージャー
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    株式会社ガーデンが展開する「山下本気うどん」「壱角家」「肉寿司」「MARZAC」などの飲食ブランドにて、店舗運営業務をお任せします。 入社後はホール・キッチン業務からスタートし、接客や調理、店舗オペレーションを習得いただきます。その後は売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務へステップアップしていただきます。 【具体的な業務内容】 接客・レジ対応 調理、仕込み業務 食材・備品の発注管理 売上管理 アルバイトスタッフの採用・育成 シフト作成・労務管理 店舗運営全般 【配属ブランド】 山下本気うどん 壱角家などのラーメン業態 肉寿司 MARZAC 【マネジメント】 あり(店長昇格後は店舗責任者として運営を担当) 【キャリアパス】 3ヶ月ごとに昇給・昇格査定を実施。最短3ヶ月、平均9ヶ月で店長昇格が可能です。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも目指せます。 【企業の特徴】 2024年11月に東証スタンダード市場へ上場。全国で多彩な飲食ブランドを展開しており、成長企業ならではのスピード昇進と上場企業ならではの働きやすさを両立しています。

    求める能力・経験

    ■レギュラー社員コース 経験不問 飲食業界に興味がある方 ■経験者専用コース 飲食店での勤務経験3年以上 店長・店舗責任者経験1年以上 ■深夜限定コース 飲食店での正社員経験 深夜勤務が可能な方 ■限定社員コース 飲食店での勤務経験(雇用形態・年数不問) 【歓迎】 飲食店での店長経験 マネジメント経験 サービス業での接客経験 複数店舗管理経験 売上管理経験 【求める人物像】 人と接することが好きな方 明るく前向きな対応ができる方 キャリアアップを目指したい方 上場企業で安定して働きたい方 飲食業界で長く活躍したい方

    事業内容

    飲食店の企画・運営 主なブランド 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 MARZAC

  • 企業ダイレクト

    ★飲食経験を活かして土日休みへ!【東京(新橋)/店長候補】鉄板焼き/年休120

    350~550

    プランビルテック株式会社東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    新橋の隠れ家的名店「鉄板焼 ぶりす」の店長として、店舗運営全般やカウンター接客をお任せします。 【店舗情報】席数:20席 営業時間:18:00~23:00 (ラストオーダー 22:30) ≪詳細≫■店舗の売上管理、シフト作成などの店舗運営管理業務 ■カウンター越しのお客様対応(会話や気配りなどのおもてなし) ■食材の仕入れ、在庫管理、原価計算 ■調理のサポート業務(仕込みや簡単な調理など) ■季節の食材を活かしたサイドメニュー等の企画立案 ※席数20席の落ち着いた店舗にて、一人ひとりのお客様に合わせた接客を行っていただきます。

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店での勤務経験をお持ちの方(ジャンルは不問です) 【尚可】■調理業務に抵抗がない方(調理のサポートをお願いする可能性があるため)■店長やマネジメントの経験 【働き方について】飲食業界では珍しい土日休みの完全週休2日制で、年間休日も120日と充実しており、ワークライフバランスを整えながら長く安定して働けます。 【当社の強み】親会社の安定基盤があるため待遇や福利厚生が充実しており、安心して業務に集中いただけます。富裕層や経営者層のお客様が多く、質の高い接客スキルや店舗マネジメント能力を磨くことができる魅力的な環境が整っています。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    東京【シェフ・料理責任者/「sumile TOKYO」】毎月のメニュー企画から調理まで

    360~540

    株式会社ディーシーティーエンタテインメント東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    開業20年を迎えるイタリアンレストランにて、新たにキッチンスタッフを募集いたします。食材の仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務と、オペレーション管理や原価管理などのキッチン業務全般をお願いします。 ≪詳細≫ ■メニュー:開発、レシピ作成 ■仕入れ:在庫/原価管理、発注業務 ■オペレーション管理および衛生管理 ※少人数体制のため、仕込みから提供まで幅広く携わります。

    求める能力・経験

    【優遇】シェフ・料理責任者のご経験をお持ちの方 【歓迎】レストラン経験者 開業20年を迎えるイタリアンレストランにて、新たな風を入れてくださる料理人を募集します。シェフのご経験をお持ちの方、シェフとして挑戦したいという熱意をお持ちの方には、キッチン責任者をお任せできればと考えています。これから料理を学びたい方、経営を学びたい方も大歓迎です。

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【キッチン職】年収400万~/イタリアン・洋食/ガンベロロッソで2フォーク受賞/東京

    400~650

    • 調理器具/食器
    • デコレーター/盛り付け
    • 食材
    • 衛生管理
    • 盛り付け
    • 仕込み
    • 調理
    • イタリアン調理
    • 和食調理
    • フレンチ調理
    • 中華調理
    株式会社カーディナル東京都渋谷区, 東京都墨田区, 東京都大田区
    もっと見る

    仕事内容

    ミヨシコーポレーショングループが運営する店舗にて、店舗運営の中核を担うキッチン職を募集します。お客様の笑顔を最優先に自ら企画立案し、スタッフ指導や業績管理を通じてお店づくりに情熱を注いでいただける方をお待ちしています。将来的には複数店舗の統括や新業態の立ち上げにもチャレンジ可能です。 <具体的業務内容> ・食材の仕入れ、食材管理 ・食材の仕込み作業 ・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ・キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ・新メニューの開発 ・ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り ・人財育成 など

    求める能力・経験

    ・何らかの調理経験がある方

    事業内容

    イタリアン・洋食をはじめ和食、ブリティッシュ、スペインなど多業態の直営レストランを自社で開発・運営。創業56年のノウハウを活かし、店舗デザイン・メニュー開発・人材育成・原価管理を一貫して手掛け、国内外の食文化を紹介。ウエディングや業務委託、商品開発事業も展開し、長期営業を実現する品質とサービスを提供しています。