【レストラン・バースタッフマネージャー候補/蓼科高原】フレンチレストラン
240~480万
株式会社ホテルハイジ
長野県茅野市
240~480万
株式会社ホテルハイジ
長野県茅野市
ウェイター
オーベルジュ「ホテル ドゥ ラルパージュ」において、ホテル内のフレンチレストランや、バーでのサービス業務、マネージャーをお任せします。 【具体的には】■お客様への料理やドリンクの提供 ■店舗のオペレーション作りのサポート 【本ポジションの魅力】高価格帯のフレンチレストランのため、高い顧客対応力が身につきます。また、シャンパーニュ騎士団より『騎士』の称号を叙任されたスタッフも在籍している為、学びを得られる環境です!
【必須】レストランでの接客経験 【魅力】この度、HOTEL HEIDIとして歴史を積み重ねてきた当館は「ホテル ドゥ ラルパージュ」として新しく生まれ変わりました。 客室数12部屋の、フランス式オーベルジュです。 ヨーロッパにバカンスに来たようなリラックスできる空間を提供します。 閑散期(冬期)は1ヵ月程休業予定の為、長期休暇取得可能です。 車通勤OK、寮への入居も可能(先着順)
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
240万円~480万円 月給制 月給 200,000円~400,000円 月給¥200,000~¥400,000 基本給¥200,000~¥400,000を含む/月 ■賞与実績:業績・個人成績により支給
会社規定に基づき支給 5万円/月まで支給
08時間00分 休憩60分
無 コアタイム 無
有
有 残業時間に応じて別途支給
年間123日 内訳:完全週休二日制
入社半年経過時点10日
その他(閑散期の2月は長期休業を予定)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【休日について】 毎週火曜・水曜が休館日の為、火曜・水曜もしくは水曜・木曜で休みを取得する、週休二日制です。 ※繁忙期は毎日営業予定の為、休日出勤という形で、シフト制出勤となります。 【シフト時間】 6:00~23:00 の間の8時間勤務でシフトを調整します。 (当月16日~翌月15日までのシフトを毎月月初に決定) ■社員寮への入居も可能※先着順(寮へ入居せず賃貸の場合、住宅手当あり) ※従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般。
6名:男性2名(ホテル経験30年以上で、シャンパーニュ騎士団から『騎士』の称号を叙任された社員も在籍)- 女性3名で構成
無
長野県茅野市北山4035-1820 ホテルドゥラルパージュ
JR中央本線茅野駅
屋内全面禁煙
車通勤可能(茅野より車で25分程)
※変更の範囲:当社拠点全般。
出産・育児支援制度(一部従業員利用可) U・Iターン支援(一部従業員利用可)
有 32,500円給与に追加支給(控除あり)+光熱費分として1万円控除あり
有
■家賃手当:社員寮を使わない場合、賃貸物件の賃料の半額(上限32,500円)を支給。 ■家族手当:配偶者1名につき5000円、お子様1名につき3000円、4人目まで3000円支給。 ■休日補足:年間123日の内12日休日出勤有
1名
2回
筆記試験:無 2回の面接の内どちらかはWEB面接可
■日本有数の別荘地「蓼科高原」の美しい山々や湖、白樺林に囲まれた豊かな自然環境の中に佇むフランス式のオーベルジュ「ホテル ドゥ ラルパージュ」2024年3月19日開業予定 ■閑散期(冬期)は1ヵ月程休業予定の為、長期休暇取得可能!
≪当社について≫ ■日本有数の別荘地「蓼科高原」の美しい山々や湖、白樺林に囲まれた豊かな自然環境の中に佇むフランス式のオーベルジュ。 ■HOTEL HEIDIとして歴史を積み重ねてきた当館は「ホテル ドゥ ラルパージュ」として新しく生まれ変わります。 ■客室数12部屋のこじんまりとしたフランス式オーベルジュです。「カシミアの手触りの上質な日常」をコンセプトにヨーロッパにバカンスに来たようなリラックスできる空間を提供します。
〒391-0301 長野県茅野市北山字南山栗平ヨリ三室大萱迄4035-1820
ホテル経営
戸部商事株式会社
非公開
戸部商事株式会社
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
250万~
佐久平プラザ21のレストラン・宴会場にて、団体のお客様の昼食や宴会のお客様のサービス、レストランでの昼食・夕食のサービス業務となります。 慣れてきたら商品管理や事務作業、棚卸やPOP作成など幅広く携わっていけます。 お客様との接点が多いポジションなので「とてもおいしかった、また来るよ」など直接お客様から素敵な言葉をもらえるのも特徴です。 変更範囲:当社業務全般
★未経験歓迎★ 【歓迎】相手の立場に立って考えられる方、周りを見て行動できる方、お客様の喜ぶ顔を見ることが好きな方、飲食店・宿泊施設などで接客経験のある方 【過去採用例】ホテル内の売店の販売員、美術館の運営スタッフ、アパレル販売スタッフと未経験のメンバーが中心に活躍しています! 【入社後は約1ヶ月かけて研修】 基本業務から実践を通じて学んでいきます。 常に先輩たちが横にいて丁寧に教えるので安心してスタートできます。
長野県におけるホテル・レジャー施設等の運営/ 人がもつ視・聴・嗅・触・味の五つの感覚を通して"池の平らしさ"を感じられる空間づくりとエコ活動
360~480万
《お任せすること》 本格フレンチ(フレンチレストラン+宿泊施設)ソムリエ・サービススタッフ ソムリエとして、店舗運営全般に携わっていただきます 当社はレストランサービスをやりながらのソムリエ業務なので 幅広いご自身のスキルを活かすことができる環境です。 ソムリエ資格は 必須 ではありません! これから取得を目指す方もすでにソムリエ資格をお持ちの方歓迎します。 ・お客様の接客 ・ワイン・食材の管理 ・ドリンクメニュー作成 ・営業の準備、後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など
【応募条件】 レストランでのサービス経験1年以上 【歓迎条件】 ・ソムリエ資格保持 ↳資格保持者は優遇いたします! ・ワインの知識をお持ちの方
不動産事業を軸に、ホテル・介護・保育・旅行・米/飲食・酒造の6事業(一部の情報源では7事業と記載)を展開する
年収非公開
\オープニングに伴う募集です/ ◆綺麗でシック、ホテルのような施設が新規オープン!◆ 高級感のある大手企業の保養所勤務! <雇入直後> 来客時のホール対応、施設管理業務をお任せします。 【ホール業務】 ・イタリアンを主としたコース料理や飲み物の提供 ・接客サービス業務 【管理業務】 ・客室準備や管理、清掃、お風呂の提供 ・チェックイン、チェックアウト、精算業務 ・浴衣やシーツの取替、クリーニング ・ゴミ出し ・(必要に応じて)送迎業務 ※ミニバン車サイズを予定 ・月次報告書の作成や提出、各種衛生点検表の提出補助 ・建物や設備、敷地内草木や道路、備品などの管理(適宜対応) ・出納管理、工事や点検立ち合い ・防災などの補助対応、地域の集会などの参加 ※場合によっては、料理長のサポートをお任せします。 (例/簡単な調理補助や買い出しなど) ※ワンランク上のフルコース料理を提供する施設で、 接待や幹部懇親会などで利用される予定です。 【施設利用時間】 入館/15:00~、退館/~10:00 夕食/18:00~20:30 朝食/6:00~8:30 ※ゴルフのスケジュール等により変動あり 【施設概要】 ・全12室、最大16名となります。 ・大浴場やバーカウンター、娯楽施設があります <変更の範囲>会社の定める業務 ※新規オープン予定につき、変更の可能性もございます。
・レストランでのサービス経験 ・自動車運転免許必須 ・PC基本入力 ※管理業務は未経験でもOK ※着任前にしっかりと研修がありますので、安心スタート♪
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