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エージェント求人

【広島】株式会社MSERRNT（マサーント）：飲食事業部での調理人募集(38630)

500~500万

株式会社MSERRNT（マサーント）

広島県神石高原町

職務内容

職種

  • 調理師

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 店舗
  • 調理
  • サービス提供
  • マネジメント
  • 店舗運営
  • プロジェクト
  • レジャー/アミューズメント施設
  • ホテル

◎神石高原町の美味しい食の魅力を全国に広めて頂く調理人の募集！！ 　地方自治体の補助金に頼らない町づくりを行う壮大なプロジェクトを推進中。 　焼肉店やカフェ、ドリンクスタンド、高級ホテル、中高学校ラウンジなど 　さまざまな飲食プロジェクトを運営。あなたの腕で、地方創生に参加しませんか？ ＜神石高原プロジェクト＞ 当社MSERRNT（マサーント）は「神石高原から日本を変える」という強い信念のもと、自立したまちづくりを実現する企業として2022年に設立されました。補助金や助成金に頼らない民間事業の力で、「遊べるまちづくり」「住みたいまちづくり」を軸に、神石高原を舞台としてサスティナブルな経済圏を確立させる都市開発を推進しています。 ＜迎賓館プロジェクト＞ 神石高原町の伝統古民家に、大掛かりなリノベーションを施し、日本最高峰となる古民家ホテル・迎賓館を設立いたしました。日本最高峰の古民家ホテルを一棟貸しして、国内の賓客はもちろん、海外のVIPにサービス提供をいたします。現在もプレオープンとして、日本を代表する経営者や、世界的デザイナーなど多くの賓客をお招きしております。 ◎業務内容 ・新メニュー開発（フード・スイーツなど） ・飲食店業務全般 ・店舗マネジメント（店舗・スタッフ・売上数字などの管理） ・新店舗開発（まちおこしにつながる飲食店） ・ケータリングサービス、出張調理、キッチンカー 飲食部を牽引している正社員は、調理の経験を積んできた30代が3名とまだ少数です。調理はもとより、店舗運営やパートアルバイトさんのマネジメントにも積極的にかかわっていただくとともに、広島エリアの店舗間（神石高原町、福山市）を行き来していただくこともあると思いますが、ぜひ一緒に盛り上げてください。 これまでのキャリアや得意分野をお聞きしながら、さまざまな仕事をお任せします。 ＜運営店舗＞ ・Premium焼肉 神石 ・終電2分前まで飲めるドリンクスタンド ・銀河学院ラウンジ ・阿下迎賓館（神石高原町一等貸しホテル） ・レジャー施設カフェ（今夏開業予定） ＜通勤について＞ 自然に囲まれた神石高原町に位置しますが、広島県福山市、府中市、井原市など近隣都市からの通勤者も在籍しており、マイカー通勤でのアクセスも良好です。

求める能力・経験

  • 調理
  • Microsoft PowerPoint
  • Microsoft Excel
  • 普通自動車
  • PC

【必須要件】 ・飲食店での調理経験を有する方（目安3～4年以上） ・PCスキル（Excel、PowerPoint） ・普通自動車第一種免許 【歓迎要件】 ・調理師免許をお持ちの方

学歴

大学院（博士）、大学院（修士）、4年制大学、6年制大学、専門職大学、専門職短期大学、高等専門学校、短期大学、専門学校、高等学校

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

500万円〜500万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

09:30〜15:30 コアタイムを以下2つの時間帯で設定。 どちらかの時間帯に出社していただきます。シフト制。 １）9：30～15：30 ２）17：00～23：00

フレックスタイム制

無

残業

有 平均残業時間： 20時間

休日・休暇

110日 内訳：完全週休2日制

有給休暇

有給休暇※入社６か月後から付与（初年度10日）

その他

完全週休2日制（シフト制）＋夏季・年末年始

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

雇用形態：正社員 試用期間：試用期間：3ヶ月（待遇変更なし） 給与備考 年俸：500万円以上 月給：41万6660円以上 ※上記には固定残業代として10万3000円（45時間分）を含みます。超過分は別途法規に則り支給。 ※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ※昇給年1回

勤務地

配属先

転勤

無

新規オープンの迎賓館

住所

広島県神石高原町

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

広島県神石郡神石高原町阿下 車通勤可（マイカー規定あり） ※広島県福山市中心部より車で約40分程度 　広島県福山市、庄原市、府中市、岡山県井原市などからの通勤も可能です。 他、福山市駅前の店舗勤務もございます。

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

無

その他制度

雇用保険,健康保険,労災保険,厚生年金 ・交通費（上限3万円／月） ・昇給あり ・移住サポート 　神石高原町または通勤エリアへ移住ご希望の方は、移住費用（引っ越し費用、家賃補助等）をサポートいたします。詳細は面談にて。

制度備考

最終更新日： 

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    「はなの舞」等の居酒屋店舗で経験を活かし、調理長として店舗成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップ 現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

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    「はなの舞」や「さかなや道場」等の店舗で調理長候補として募集！あなたの料理でお客様を笑顔に！「はなの舞」等で未来の調理長として活躍するミッションです。 充実研修で経験浅くても安心！あなたのアイデアと挑戦を歓迎します。 ■魚を捌くなどの本格的な仕込み、調理全般 ■お客様を魅了する新メニューの企画・開発 ■店長と共に店舗全体の利益向上に貢献 最初は丁寧な研修からスタート。あなたのペースで成長をサポートします。実力次第で早期のキャリアアップも可能！現場の裁量が大きい環境で、お店作りを楽しんでください。

    求める能力・経験

    【必須】■居酒屋の店長・調理長へとキャリアを広げたいという意欲■飲食業界での接客・調理経験 【こんな方にお勧め】 ■居酒屋未経験だけど店長やチーフ、SVなどへのキャリアアップをしていきたい方■店舗経営に興味がある方■安心して続けられる会社・環境で働きたい方■将来独立したいと考えている方■研修やスキルアップのサポートが充実した企業で働きたい方■数字だけでなくチャレンジが評価される環境で働きたい方

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    ◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業

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    求める能力・経験

    ・数値管理経験のある方（FL） ・飲食店舗の勤務経験のある方

    事業内容

    洋食・和食・ベーカリーカフェ・イタリアン・とんかつ・焼肉・スイーツなど、12業態・45店舗以上を展開。 大型ショッピングモールに重点的に出店し、効率的な売上確保と安定性を両立しています。 売上高：約36億円（2024年2月期実績）

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    飲食店経験者優遇 未経験者応募可能

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    事業内容 飲食店を全店直営で運営 事業所 327店舗（2024年7月現在） 設立 1982年 資本金 3,047万円 売上高 204億1518万円（2024年3月期） グループ会社 株式会社オーイズミ (東証一部上場） 他

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    【広島/調理スタッフ】賞与/昇給あり/未経験歓迎/賄いあり/髪色自由/服装自由

    350万~

    株式会社光商事広島県広島市
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    仕事内容

    調理スタッフとして、まずは調理補助からお任せいたします。 南イタリアで修業したシェフのもとで、当店自慢の生パスタを中心としたイタリア料理の調理をお任せいたします。 ★調理だけではなく、夢のある方には、 　運営から集客・お店の立ち上げなどもサポートさせていただきます。

    求める能力・経験

    未経験歓迎 【歓迎】 調理業務のご経験がある方 ジャンルは問いません。イタリアンのご経験がない方も、しっかりとレクチャーしますので、安心してご応募ください。 ※お店の見学も受付できるので、ご希望の方はお申し付けください。

    事業内容

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  • 企業ダイレクト

    ※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【中国エリア】一般社員、副店長

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    株式会社丸亀製麺広島県内, 岡山県内, 山口県内
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    仕事内容

    国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の一般社員・副店長として勤務いただきます。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。※全国社員or地域限定社員：選考時の選択でOK 《業務詳細》・調理・接客・店舗運営に関わる業務 《キャリア》 将来的にはスタッフの教育やシフト管理・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。4カ月の研修後は店長不在時のサポート役として活躍していただきます。（変更の範囲）当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■調理が楽しい！料理に興味がある！と感じている方■接客業で働くことが楽しいと感じている方■チームで協力して1つのことを成し遂げたい方■お客様の”笑顔”の為に、努力できる方 ■飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 ■普通自動車運転免許※入社時までに取得できれば可 【歓迎】・飲食業界での勤務経験がある方/アルバイト経験だけでも歓迎 《異業種の店舗マネジメント経験者活躍中》アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています！是非ご応募ください！

    事業内容

    ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

  • 企業ダイレクト

    未経験歓迎[広島]ラーメン「我馬」の店舗スタッフ/社員満足度外食No.1を目指す

    337~424万

    株式会社アースフード広島県広島市, 広島県広島市
    もっと見る

    仕事内容

    ■広島で知名度No.1のラーメン店「我馬」を運営する当社にて、店舗スタッフをお任せいたします。基本的にはホール周りをご対応いただきます。 ■ゆくゆくは店長やマネージャー等をお任せしたいと考えております。 【ミッション・採用背景】現在2030年頃の上場を目指しており、そのために売上の増加/店舗の増加増益を進めております。店舗の拡大に伴う増員募集となります。 【研修について】入社してからは、店舗での研修と並行しながら、接客研修/技術研修/工場研修/本社研修など、研修カリキュラムに沿って受講いただきます。そのため飲食業未経験の方もご安心ください。

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎！ 【求める人物像】■新しい事にチャレンジしたい方　■飲食業界を盛り上げたい方　■広島発信で盛り上げたい方大歓迎！ 【当社について】■「外食企業No.1の社員満足度」を目指しており、働き方や制度にはかなり力をいれております。MBO(目標管理制度)に重きを置き、目標設定・目標達成をして未来設計が出来るようきちんと評価することや、1店舗に正社員を2名～4名配置して社員の負担を減らすこと、定休日の策定、野球の観戦チケットや「G-1グランプリ」等、社員満足にむっけて様々な取り組みを行っています！

    事業内容

    ■ラーメン「我馬」・ラーメンスタンドGABA、廣島中華そば我馬の経営　 ■ラーメン事業・飲食事業に関するコンサルティング ■食材、食品の開発・製造および販売　■ECサイト運営

  • 企業ダイレクト

    【広島】結婚式場の調理スタッフ／ザロイヤルダイナスティ

    312~500万

    株式会社ノバレーゼ広島県広島市
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    仕事内容

    ウエディング、レストラン、ゲストハウスなど婚礼プロデュース企業として唯一無二のサービスを提供する当社の婚礼施設にて、調理業務やメニュー開発などをお任せ致します。 【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 【結婚式運営】調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。　■職務内容の変更範囲：当社の定める範囲

    求める能力・経験

    【必須】■飲食業界での調理経験 ◎社内外とのコミュニケーションを大切にできる方を歓迎します。 【魅力】■「永遠に記憶に残る結婚式」を作り上げる為徹底的にお客様と向き合い、顧客志向に立った調理ができ、やりがいは非常に大きいです。 ■産休育休取得後の復帰率95％以上で、ベビーシッター補助制度もありライフイベントを迎えても長く働き続けられる環境が整っています。 ■有給休暇100%消化を推奨しており、初年度10日・MAX20日を1年間で取得いただけます。入社3年後には30日間の休暇も別途付与されます！

    事業内容

    ブライダル事業（婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門）

  • 企業ダイレクト

    広島【SV候補/外食事業】業界不問!入社時は店長給確約/キャリアパス豊富!

    456~603万

    ワタミ株式会社広島県内
    もっと見る

    仕事内容

    ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafeなど最新の人気店舗まで幅広い業態を展開！店長からスタートし、エリアマネージャーを目指していただきます！ 【配属店舗にて】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。（例）本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等

    求める能力・経験

    【必須】■店舗運営のご経験（店長やエリアマネージャー等） 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです！

    事業内容

    ■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境

  • エージェント求人

    【店舗運営】西日本で飲食店事業を展開／未経験歓迎／年間休日107日／残業少なめ◎／賞与3.5ヶ月分

    325~450万

    • 店舗/施設運営
    • 店舗運営
    • 店舗
    イズミ・フード・サービス株式会社広島県広島市
    もっと見る

    仕事内容

    飲食店運営◆接客／調理・販売／スタッフ管理など★手厚い研修制度あり！自分のペースで成長していけます。 【具体的には】 ＼できることからスタート！／ ◇調理・販売 ◇アルバイトスタッフの管理 ◇マネジメント業務　など ［配属先店舗例］ お好み一番地、たこ一番、大阪王将、 サーティーワンアイスクリーム、ミスタードーナツ　など

    求める能力・経験

    ★安定企業で店舗運営にチャレンジしたい方 …☆★意欲重視で採用を行います★☆… 20代～30代活躍中！ 異業種出身メンバーが多数活躍しており、 未経験スタートのハンデは一切ありません。 面接では「挑戦したい」「成長したい」という思いを聞かせてください！

    事業内容

    広島お好み一番地、たこ一番、焼肉丼　炙り一番、ハンバーグレストラン(いしがまや)、ミスタードーナツ、サーティワンアイスクリーム、大阪王将、イタリアン、和食、麺や一番などの運営