【年収400万以上／京都、大阪、兵庫エリア】店長候補／居酒屋／転勤無／寮・社宅／I・Uターン歓迎

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  7年連続ミシュランの星を獲得する【うしごろグループのキッチンスタッフ大募集!!】未経験OK

  380~700万

  • 食品
  • 仕込み
  • 衛生管理
  • 盛り付け
  • 主任/リーダー
  • 点検
  • 品質管理
  • スーパーバイザー
  • 食品衛生法
  • 営業
  • 調理
  • 調味料
  • 研修実施
  • スタッフ
  • 下処理
  • 消毒
  • 食材
  • メンテナンス
  • 安全管理
  • 店舗
  • 接客

  株式会社サング東京都港区, 神奈川県横浜市, 大阪府大阪市

  7年連続ミシュランの星を獲得する【うしごろグループのキッチンスタッフ大募集!!】未経験OK気になる

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  仕事内容

  【お客様の特別な1日のお手伝い】7年連続ミシュランの星を獲得する「うしごろ」のスタッフ募集 ■具体的な仕事内容 ◎入社後すぐに店舗配属ではなく、研修からスタート ◎研修は専任トレーナーがじっくりと実施 ◎所作・マナーといった基礎はもちろん、ロールプレイングを通じて接客の心得を学ぶほか、お肉についてもイチから学べます ■入社後の流れ ━━━━━━ ▼入社 ▼2日間の本社研修（OJT／座学） ▼配属店舗でトレーナー研修 ▼店舗へ本配属 ▼早い人は、入社1年以内で主任へ ■仕事内容 ━━━━━━━━ 「うしごろ」の調理スタッフとして、特別なひとときを提供するお仕事です。 お客様に最高の体験をしていただくため、ホスピタリティを最優先にした調理業務をお任せします。業務内容は多岐にわたりますが、すべてはお客様の笑顔を引き出すために行動します。入社後はしっかりとした研修を通して、一流の調理スキルと肉に関する専門知識を学べる環境です。 ■具体的な業務内容 ・仕込み作業全般 営業前の準備として、野菜や肉の下処理、タレやスープの仕込みを行います。味の均一性と衛生管理を重視し、店舗の味を守る大切な工程です。 ・肉のカット・部位ごとの仕分け ブロック肉を部位ごとにカットし、使用用途に応じて整形します。高級焼肉店として、美しさと食感を追求した正確なカット技術が求められます。 ・盛り付け・提供準備 料理は味だけでなく「見た目」も重要。指定された盛り付けルールに従い、細部までこだわった仕上がりを意識します。器の選定も重要な要素です。 ・焼きポジションでの火入れ対応 スキルに応じて、焼きのポジションも担当します。肉質やカットに合わせた最適な火加減で調理し、提供タイミングをホールと連携して調整します。 ・キッチン内の衛生・安全管理 清潔な調理環境を保つため、器具や作業台の洗浄・消毒を随時行います。食品衛生法に基づいた管理を徹底し、お客様の安全を守ります。 ・在庫・食材管理 肉や野菜、調味料などの在庫を常に把握し、ロスを最小限に抑えた発注を行います。賞味期限・保存方法など、品質維持にも細心の注意を払います。 ・食材ロスの抑制とコスト意識 切れ端の活用や使いまわし禁止の徹底など、無駄を出さない調理も重要なスキルです。調理工程の改善提案も積極的に歓迎されます。 ・調理機器の操作とメンテナンス 真空機、スライサー、温度管理機器などの専門設備を使用。日々の点検や簡易メンテナンスもキッチンスタッフの役割です。 ・新人スタッフの育成補助 経験に応じて、新しく入社したスタッフの育成も担当します。調理技術はもちろん、店舗オペレーションの基礎も丁寧に指導します。 ・メニュー開発の補助 新メニューの試作や、季節限定メニューのアイデア出しにも参加可能。現場で得た気づきを商品に反映できるやりがいのある仕事です。 ・ホールとの連携によるサービス向上や提供タイミングや料理の状態確認など、ホールとの連携は必須です。お客様の満足度を高めるため、厨房からのサポートも積極的に行います。 【さらに成長できる機会！】 ・肉に関する知識の習得 高級焼肉店として、肉の選定や焼き加減、最適な食べ方など、肉に関する専門知識を一から学べます。肉好きの方、料理に興味がある方にとっては最高の環境です。 ・接客スキルの向上 高級店ならではのおもてなしの心を学び、接客スキルを磨けます。トレーニングはもちろん、実際の現場でもたくさんの経験を積むことができます。 ・将来的なキャリアアップ 店長やSV（スーパーバイザー）へのキャリアアップが可能。多くのスタッフが、入社から短期間で昇格しています。将来を見据えた成長をサポートします。 ・キッチン業務にも挑戦可 ご希望があれば、キッチン業務にもチャレンジできます。調理技術を身につけ、より多角的に業務を学ぶことができます。 ■配属店舗について ━━━━━━━━ ◆国産黒毛和牛の中でもA5ランクのみを使用した高級焼き肉店「うしごろ」（客単価1万円～1万5000円） ◆焼肉と共に美味しくリーズナブルなワインを楽しめる「焼肉＆ワイン うしごろバンビーナ」（客単価6000円～1万円） 接待や特別な日のお祝いなどで使われることが多い、落ち着いた雰囲気の店舗です。 ■チーム組織構成 ◎年齢・性別に関係なく、スタッフ全員が活躍できる環境です ◎各店舗には十分なスタッフ数を確保。高いサービスクオリティを保ちながら、休暇の取りやすさにもつながっています。 ◎社員比率が38.5％と高いからこそ、しっかり休める環境です。 ■男女比 6：4 ■年齢構成 社員平均：34歳／パート・アルバイト平均：23.6歳

  求める能力・経験

  ※未経験歓迎※ ・笑顔で元気な接客ができる方！ ■こんな方にピッタリ！ ・高級飲食店での接客経験を積みたい方 ・焼肉やワインに興味がある方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・人と接することが好きで、ホスピタリティを大切にできる方 ・キャリアアップを目指して成長したい方

  事業内容

  ■飲食店の経営 ＜ブランド＞ ・Ushigoro / 焼肉うしごろ ・Ushigoro Bambina / うしごろバンビーナ ・Ushigoro Kan / うしごろ貫 ・炭火焼肉ホルモンうしごろ ・TRATT.USHIGORO / トラットうしごろ ・CINA New Modern Chinese / ニューモダンチャイニーズ チーナ ・USHIGORO S. / うしごろエス ・JO / 上

• エージェント求人

  【地域限定正社員（店長候補）】飲食店の運営・マネジメントスタッフ（ホール・キッチン）／制度充実◎

  322~456万

  • マネジメント
  • 学校管理
  • 顧客対応
  • スタッフ
  • 店長
  • 品質管理
  • 店舗
  • 接客
  • 調理

  株式会社アトム新潟県新潟市, 愛知県名古屋市, 大阪府大阪市

  【地域限定正社員（店長候補）】飲食店の運営・マネジメントスタッフ（ホール・キッチン）／制度充実◎気になる

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  仕事内容

  ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、カルビ大将など各地域にて飲食店をチェーン展開する当社にて、 店舗マネジメントをお任せします。裁量を持って顧客対応やアルバイトスタッフの育成を行い、お客様や従業員に喜ばれる店作りを実現します。 地域限定正社員制度は、現在お住まいの拠点や、希望する拠点を基準に配属先を決定するため、転居を伴う異動が無い制度です。 【マネジメント業務】 店舗のQSC（品質・サービス・清潔さ）を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います （※各店舗に店長含め社員が約2名、アルバイト約30～50名が在籍しています） ＼上場企業の安定性を感じながら新たなワークスタイルを確立したい方を当社は歓迎です！／ ＼働き方・給与面で現状以上が叶う希少な職場／ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 『上場企業』ならではの業界トップクラスとも言える安定感を大切に、 全員が笑顔になれる環境・制度を用意！スタッフ目線を今後も徹底していきます。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ▶業界をリードする大手企業ならではの勤務環境 完全週休2日の休暇は勿論、勤務環境においても会社として管理し、今後も働き方改革を会社全体で推進する事で総労働時間の更なる短縮を進めていきます！スタッフは勿論、そのご家族まで幸せになっていただける環境を追求しているから、例えばお子さまがいる家庭では、家族の時間をしっかり確保でき、学校行事や家族サービスの時間も大切にできる職場なので、「そういった時間を大切にできる環境を探している」という方も安心してご応募してください。

  求める能力・経験

  ★アルバイト含む飲食業界の従事経験がある方、飲食店におけるマネジメント経験がある方は尚優遇します！★ 【求める人物像】 ・学ぶ姿勢を持ち、ご経験を入社後にフィットさせられる方 ・飲食店における店舗のマネジメントを経験なさっている方歓迎 接客や調理経験は不要！入社後のOJTや研修で習得いただけます。 E-ラーニングも用意しており、ご自身の成長を促す仕組みが多数！

  事業内容

  『地方創生』を掲げ、“地方から日本を元気にすること”をテーマに事業展開を行っており、 例えば『ステーキ宮』など知名度の高いブランドを各エリアに出店する事で、各エリアのお客様に“新しい食の体験”提供し、それと同時に雇用を生むことでより盛り上げていく…そんな事業運営を実施中。 ※一例として、福井県とは産業振興に関する連携協定を締結し、県産品の販売促進や地産地消を推進！

• エージェント求人

  【大阪】店長候補 ※豚汁定食専門店『ごちとん』／プライム上場G／幅広いキャリアパス／面接1回で内定可

  403~475万

  • 店舗/施設運営
  • 人事
  • マネージャー
  • 食材発注
  • 接客
  • スタッフ
  • 教育
  • 開発
  • 発注
  • エリアマネージャー
  • 販促企画
  • 店舗開発
  • 店舗

  フィルドテーブル株式会社大阪府大阪市

  【大阪】店長候補 ※豚汁定食専門店『ごちとん』／プライム上場G／幅広いキャリアパス／面接1回で内定可気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 【明瞭な人事制度・定期昇給有／「かつや」をはじめとした全15ブランド、国内外800店舗以上を展開しているプライム上場アークランドサービスHDのグループ／売上前年比115%伸長、安定性・将来性◎】 ■業務内容： 「調理・接客／食材発注管理／スタッフ教育／数値管理などの＜店舗運営業務全般＞をお任せします。 ■働く環境 2020年に人事制度を改定し、社員の皆さんのチャレンジが明瞭な基準によって昇給・昇格される制度となりました。 また、査定評価とは別に毎年必ず定期昇給がある制度を設け、腰を据えて長く活躍頂きたい環境を用意しています。 ■入社後の流れ ・店舗にてマニュアルを使用しながら丁寧に研修を行います。→研修終了後、店長として1店舗をお任せします。 ・研修期間は個人の進捗に合わせ、店長となった後もマネジャーや他店舗の店長がサポートしますのでご安心下さい。 ■キャリアパス 経験者⇒短期間での昇進が可能（店長スタートの方多数！） ・店長は現在、3ランクに分かれており、それぞれテスト（筆記）で昇格していきます。何をどうしたら昇給・昇格するのかが『みえる化』しているので、自分の頑張りが反映されやすくモチベーションにつながります。 ・店長を経験後、飲食業に関わる様々な職種へのチャレンジ研修期間（アソシエイト）を設け、適職を見極めます。 ▽人事／新人研修…新卒・中途社員の採用、新入社員の研修　 ▽海外事業…海外出店店舗の事業運営全般 ▽商品開発…提供するメニューの改良、新メニューの考案　　 ▽店舗開発…新店出店に纏わる業務　 ▽販促企画…売上向上の各種企画・キャンペーン立案　　 ▽エリアマネージャー：10-20店舗ほど統括　　 ▽SV…FC店運営企業とのパイプ役　等 ■当社の魅力： 「かつや」「からやま」など15ブランド、国内外800店舗以上展開／安定性・将来性のアークランドサービスホールディングスのグループ会社として業績も17年連続売上増加中。コロナ禍でも業績を伸ばし、成長し続けいている安定基盤がございます。 社風も、自身の意思をもち、やりたい、やってやるというお気持ちからチャレンジする方を会社をあげて応援しているので存分にチャレンジし成長頂ける環境がございます。

  求める能力・経験

  ■必須条件： ・飲食業での就業経験をお持ちの方（業態不問／アルバイト経験可） ※短期間での昇進・昇格も可能な明確なキャリアパスがございます。 ＜職種未経験歓迎＞＜業界未経験歓迎＞

  事業内容

  アークランドサービスホールディングス株式会社系列の事業会社として、イタリアンカフェ「チェントペルチェント」／たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」／豚汁定食専門店「ごちとん」を国内展開 ・飲食店の経営及びFC本部の経営 「かつや」525店(国内450・海外75)／「からやま」・「からあげ縁」182店(国内171店・海外11) その他 58店 (「マンゴツリー」、「ダンシングクラブ」等)店舗数合計 765店 ・国内外にM＆Aを含めグループ全体で年間60店舗ペースで出店

• 企業ダイレクト

  【大阪/調理】あべのハルカス★未経験の方も歓迎★/130年続く老舗企業/WLB◎

  350~380万

  

  株式会社鳥芳大阪府大阪市

  【大阪/調理】あべのハルカス★未経験の方も歓迎★/130年続く老舗企業/WLB◎気になる

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  仕事内容

  ■百貨店での鶏肉専門店です。チキン・チキンデリカの調理販売です。鮮度良い鶏肉カットや調理をおこなっていただき、美味しく仕上げてお客様にお届けいただきます。段階的に習得していただくのでご安心ください。 【詳細】 ■メイン：生肉では、用途に合ったカットや盛り付け　加工では、フライヤーでの調理や焼き鳥 ■一部：お弁当のパック詰め（1日20～30食程度）/店頭での接客・販売補助 ※包丁技術などの高度なスキルは入社後にゆっくり覚えればOKです。

  求める能力・経験

  ★未経験の方も歓迎★ 【歓迎】■飲食店での調理経験■居酒屋などの飲食店での調理経験者優遇 ■焼き鳥や食にご興味ある方 【魅力】 ■鳥専門店ならではの、鮮度、焼き方、揚げ方で美味しくお客様にお届け頂くことができます。 ■百貨店内の専門店のため安定した集客と働きやすい環境です。 ■45時間以内の残業で時短保証金2千円支給

  事業内容

  ■チキン/チキンデリカの販売調理

• エージェント求人

  ◆廻転鮨 銀座おのでら京都店｜サービススタッフ◆未経験OK◎／年収420万円～／年間休日121日

  420~540万

  • 品質管理
  • 受付
  • 衛生管理
  • 接客
  • 会計
  • テーブルセッティング

  株式会社ONODERAフードサービス京都府京都市

  ◆廻転鮨 銀座おのでら京都店｜サービススタッフ◆未経験OK◎／年収420万円～／年間休日121日気になる

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  仕事内容

  当社が運営する『廻転鮨 銀座おのでら』にて、ホールでの接客サービス業務を担当していただきます。 一般的な回転寿司とは異なり、「鮨 銀座おのでら」グループの品質をそのままに、職人の握る本格江戸前鮨を提供する高品質業態です。 スピードよりも“おもてなし”を重視した接客スタイルが特徴です。 【主な業務内容】 ・ご来店時のお出迎え・ご案内 ・オーダー受付、料理・ドリンクの提供 ・お客様へのおすすめ案内や接客サービス ・会計・レジ業務、予約管理 ・店内の環境整備、テーブルセッティング ・衛生管理・オペレーション管理 ・開店・閉店作業 ※外国からのお客様も多く、語学力を活かした接客も可能です。

  求める能力・経験

  【応募必須条件】 学歴不問 職種未経験OK 業種未経験OK ❝人柄重視の採用をしています！❞ ・学歴不問！ ・微経験OK！ ・ブランクOK！ 接客の仕事が好き＆飲食業界でキャリアアップ・ステップアップしたいかたを求めています！ ◆海外からのお客様も多いため、英語や中国語でのコミュニケーションスキルのあるかた歓迎！

  事業内容

  ☆銀座から世界へ☆ ONODERAフードサービスは、食を通じて、洗練された日本文化を世界中に広げていくことを目指しています。 「銀座おのでら」は東京銀座を本店に、世界3カ国に25店舗を構える高級外食ブランドです。現在、日本の食文化の象徴ともいえる、鮨・天ぷら・鉄板焼き・薪焼・うなぎ・ラーメンなど多数の業態を展開し、 今後も国内外問わず多数の店舗を展開予定です。また、当店ならではの特色として、鮪の解体ショーや季節の限定企画など、お客様参加型のイベント運営にも関われます。

• エージェント求人

  王将フードサービス 大阪・兵庫・京都 店長候補 未経験可 年収400万円～

  400~800万

  • 調理
  • 接客
  • 接客案内
  • 店舗運営

  株式会社王将フードサービス大阪府大阪市, 兵庫県神戸市, 京都府京都市

  王将フードサービス 大阪・兵庫・京都 店長候補 未経験可 年収400万円～気になる

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  仕事内容

  手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み）、接客（案内・オーダー受け・料理提供・配膳・レジ・持ち帰り対応）、清掃・衛生管理、シフト作成、発注・売上管理・コスト管理・労務管理・人材育成など店舗運営全般。 未経験でも動画マニュアルと現場研修、定期的な各種研修で丁寧にフォローします。

  求める能力・経験

  ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※外国籍の方は「永住権」か「定住権」必須です。 ※転職回数：目安5回まで（弊社へのご入社で6社目） ※40歳以上の方は飲食業界経験必須

  事業内容

  餃子の王将」を中心とする中華料理レストランチェーン運営（731店舗：直営545店舗/海外含む、FC186店舗／2024年3月末時点） - QSC（品質・サービス・清潔）の基礎レベル向上、現場力活用 - 2024年3月期、売上高初の1,000億円突破／36ヶ月連続過去最高売上更新中 - 国内1,000店舗を目標に積極出店中 - 調理師免許取得支援・キャリアアップ支援・福利厚生強化 - 「お客様から褒められる店」を経営理念に、人材育成に注力し、労働環境改善・待遇向上にも積極対応

• 企業ダイレクト

  ◎【大阪・奈良/店長候補】飲食経験者歓迎！正当評価でキャリアを築く

  420~520万

  

  株式会社アークミール大阪府内, 奈良県内

  ◎【大阪・奈良/店長候補】飲食経験者歓迎！正当評価でキャリアを築く気になる

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  仕事内容

  「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」いずれかの店長候補として、調理・接客・アルバイトの育成等の店舗運営をお任せします。ご経験・お住まいに合わせて店舗配属予定です。 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、店長育成カリキュラムをもとに、1年から2年以内の店長昇格を目指していただきます。店長として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップにチャレンジいただくことを期待しています。 ※変更の範囲:会社の定める業務全般

  求める能力・経験

  【必須経験】飲食店での店長経験1年以上または飲食店での正社員経験経験3年以上 【必須資格】普通自動車運転免許（AT限定可） 【働く魅力】住宅手当、家族手当等、福利厚生が充実しています。 キャリアステップも明確で、安心して長く働くことができます。 【採用目的】設立から半世紀以上の(株)アークミールは安楽亭グループの一員として4年目を迎え、業績も拡大しております。新生アークミールはグループにおける更なる出店を行っていくと同時に、店長や店長候補として働いていただける方を募集しております。

  事業内容

  ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

• 企業ダイレクト

  ◎【兵庫/店長候補】飲食経験者歓迎！正当評価でキャリアを築く/複数業態経営

  420~520万

  

  株式会社アークミール兵庫県内

  ◎【兵庫/店長候補】飲食経験者歓迎！正当評価でキャリアを築く/複数業態経営気になる

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  仕事内容

  「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」いずれかの店長候補として、調理・接客・アルバイトの育成等の店舗運営をお任せします。ご経験・お住まいに合わせて店舗配属予定です。 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、店長育成カリキュラムをもとに、1年から2年以内の店長昇格を目指していただきます。店長として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップにチャレンジいただくことを期待しています。 ※変更の範囲:会社の定める業務全般

  求める能力・経験

  【必須経験】飲食店での店長経験1年以上または飲食店での正社員経験経験3年以上 【必須資格】普通自動車運転免許（AT限定可） 【働く魅力】住宅手当、家族手当等、福利厚生が充実しています。 キャリアステップも明確で、安心して長く働くことができます。 【採用目的】設立から半世紀以上の(株)アークミールは安楽亭グループの一員として4年目を迎え、業績も拡大しております。新生アークミールはグループにおける更なる出店を行っていくと同時に、店長や店長候補として働いていただける方を募集しております。

  事業内容

  ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

• エージェント求人

  【関西】エリアマネージャー候補※町田商店・豚山などのラーメン店／インセンティブ年4回／長期休暇有

  500~800万

  • 店舗運営
  • ブロック長
  • 店長
  • 店舗
  • 副店長
  • 飲食店運営
  • マネージャー
  • エリアマネージャー

  株式会社ギフト大阪府大阪市, 兵庫県神戸市, 京都府京都市

  【関西】エリアマネージャー候補※町田商店・豚山などのラーメン店／インセンティブ年4回／長期休暇有気になる

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  仕事内容

  ＃キャリアパス豊富 ＃「国内1000店舗、海外1000店舗」を目指し、更なる事業拡大 ＃直近年間離職率10%以下 ■業務内容： ブロック長候補として、副店長 or 店長として入社いただき、 まずは店舗運営業務をご担当いただきます。 「町田商店」や「豚山」、「元祖油堂」をはじめとした 直営店舗に配属となります。 ■詳細業務： ・担当エリアの店舗の売上管理 ・担当エリアの組織最大化に向けた施策の実施 ・従業員の育成・教育方針の策定や改善 ・労働環境の改善、従業員の定着率UPに向けた施策検討 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■キャリアパス： 年間約50店舗の新店をオープンしており、 ブロック長のポストもどんどん増える予定です。 その先は、部長や経営幹部まで目指すこともできます。 また、店舗経験を活かし、プロデュース事業、物件開発、 海外店舗、海外事業、製造、本社各部門など、 様々なキャリアパスがございます。 ■評価制度： 明確な評価制度のある同社では、 全て言語化された評価基準を設けています。 具体的な行動基準を評価する制度により、 全社員平等な人事評価を実現しています。 なので一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。 ■お店を作り上げる喜び： 飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。 そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。 そうした理想的な店舗を作り上げることは、 この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。 店舗のマネジメントや人財の育成・教育など、 様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。 ■同社について： 2008年の創業以来、一度食べたら忘れられず、 もう一度食べたくなる味を磨き上げ、一杯のラーメンに強い想いを込めて、 世界中の人々に愛される味を提供したいと考えています。 2016年にシンガポール、2017年にロサンゼルスへ海外出店を行い、 国内1,000店舗・海外1,000店舗展開、 ラーメンのインフラ企業を目指しております。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■飲食業界での店長・エリアマネージャー経験をお持ちの方 ■2年以上の社会人経験をお持ちの方 ■学歴不問

  事業内容

  ■直営店事業（ラーメン店）の直営店経営 ■プロデュース・コンサルティング事業 ■海外事業 ■製造事業

• 企業ダイレクト

  ★飲食経験者向け【大阪】大戸屋店長候補/飲食大手Gで安定◎研修や手当も充実！

  451~569万

  

  株式会社大戸屋大阪府内

  ★飲食経験者向け【大阪】大戸屋店長候補/飲食大手Gで安定◎研修や手当も充実！気になる

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  仕事内容

  当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円～100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です！ ☆充実した研修＆豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。

  事業内容

  定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開