【埼玉】(株)ハイデイ日高/店長候補_04303624
370~600万
株式会社ハイデイ日高
埼玉県さいたま市
370~600万
株式会社ハイデイ日高
埼玉県さいたま市
飲食店長/支配人
その他店長/支配人
~日高屋グループの店長候補としての募集です~ [業務内容] まずは各店舗でホール・キッチンの実務経験を積んでいただきます。 店舗を運営するために必要な知識や技術、考え方を50のステップに分けた当社独自の研修(キャリアアップ)プログラムがあり、毎月試験に挑戦することが可能です。ゆくゆくは店舗の売上管理、エリア内の複数の店舗管理もお任せしていきますのでメキメキと成長していける環境です! いずれはアルバイト・パートスタッフの勤怠管理、食材管理・伝票管理などデスクワークも含む店舗運営に関わる業務全般を担当していきます。
◆必要なご経験・資格◆ 【必須条件】未経験でも挑戦可能なお仕事です! 【尚可条件】・接客・飲食業界経験者 ・普通自動車運転免許
高等学校、高等専門学校、専門学校、短期大学、専門職大学、専門職短期大学、4年制大学、6年制大学、大学院(MBA/MOT)、大学院(法科)、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、大学院(博士)
正社員
有 試用期間月数: 3ヶ月
370万円〜600万円
全額支給
休憩60分
[労働時間](1)10:00~20:00 (2)20:00~5:00 休憩60分 シフト制※配属先店舗により異なる
有 平均残業時間: 15時間
111日
入社半年経過: 10日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
【想定年収】370万円~600万円 【月給】261,000円~480,000円 【賞与】有:年2回 【昇給】有:実績による 【各種手当】通勤手当:全額 残業手当:13時間分の残業代:22,900~円支給 ※残業の有無にかかわらず支給し、超過分は別途支給する。
無
埼玉県さいたま市
屋内原則禁煙 ※店舗により分煙環境あり
【勤務地】配属先により異なります。(自宅より通勤可能なエリアの店舗へ配属となります。) 【車通勤】配属先により異なります。(自宅より通勤可能なエリアの店舗へ配属となります。)
有 独身寮(施設・備品完備)
[キャリアイメージ] 人により差がありますが、入社後半年~1年で店舗責任者、その後は店長、地区長、部長と頑張り次第でステップアップしていける制度となっています。 [募集背景]増員 [事業所人数]配属先により異なる [服装]制服 [給与] ※経験・能力を踏まえて決定します。選考を通じて上下する可能性があります。 [休日]シフト制で月8~11日休み(年間111日)、慶弔休暇、特別休暇、有給休暇:入社6ヶ月後10日付与 [転居伴わない異動]有 [福利厚生]独身寮(施設・備品完備)、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、確定拠出年金制度、従業員持株会(奨励金10%)、サークル活動助成金、財形貯蓄制度、団体定期生命保険、団体長期障害所得補償保険、社員旅行、賄い食事(1食270円で1,000円までの食事が可能)、誕生日カード&お食事券プレゼント [定年]有(65歳) [再雇用制度]有(70歳) [退職金]確定拠出年金制度
2回〜2回
・茨城県( 8店舗 ) ・栃木県( 5店舗 ) ・群馬県( 6店舗 ) ・埼玉県( 114店舗 ) ・千葉県( 56店舗 ) ・東京都( 209店舗 ) ・神奈川県( 75店舗 )
[事業内容]飲食店の運営
〈 日高屋グループ 〉 ・日高屋 ・来来軒 ・焼鳥日高 ・らーめん日高 ・大衆食堂日高 ・台湾中華 屋台料理台南
最終更新日:
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
360~400万
~日高屋などを運営している同社で応募意志不問でカジュアル面談可能な求人となっていま す。少しでも飲食業界に興味がある方や関東圏に腰を据えて明確な評価基準のもとキャリア 形成をしていきたい方はご応募ください~ 【店長平均年収500万以上※昇格試験はいつでも受験可/関東圏に店舗集中展開している為、 転居を伴う転勤無!/シフト作成は、アルバイトと社員で「店舗→ブロック」で調整する為、 休みは比較的取得しやすく、緊急事態にも円滑に対応することが可能なオペレーション体制/ 早期キャリアアップ可※試験で昇級昇格(実技)、接客調理の試験内容は公表されており試験 はいつでも受けることができます/2020年まで『40年連続増収』を実現】 ■業務内容詳細:【変更の範囲:なし】 ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただき ます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企 画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 <応募資格/応募条件> 【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 下記のような意欲をお持ちの方は是非ともご応募ください。 ・飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環 境」で働き方を整えながら働きたい方! ・未経験からでもアルバイトでの接客経験などを活かして飲食業界にチャレンジしていきた い思いをお持ちの方!
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402~536万
安楽亭の店長として、店舗運営管理、売上管理、スタッフの採用・教育・管理を行っていただきます。 ブロック長やエリア長とも協力をしながら理想の店舗を目指して運営をお任せします。 ■具体的には: ・接客・調理などの店舗オペレーション ・スタッフの教育・育成、マネジメント、採用 ・数値管理、分析、課題抽出 ・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施 ■このポジションの魅力: 当社ではお客様と日々向き合っている現場を重視する「現場主義」を徹底しています。 現場の声を大切にしているため、店舗運営する中でメニュー開発から店舗改装まで、プロジェクトにも参画しながらお仕事の幅を広げていく事ができます。 ■キャリアステップ: 入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。 当社では挑戦した結果の失敗は、成功に必要な要素としてむしろ評価される企業風土なので、年次に関係なく自己成長したい方は早くからキャリアアップを目指すことができます。 やる気のある人に長く働いてほしいという思いがあるので、社員のモチベーション維持のために、3カ月に1度のペースで昇給を踏まえた人事評価を行っており、1回で月額1,000円~5,000円の昇給チャンスがございます。 キャリアアップがしやすい環境なので、マネジメント未経験の方が入社1年で店長、3年でブロック長になった事例もございます。 また、料理長や開発職等スペシャリストを目指すキャリアや、現場経験後、JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。 当社では女性管理職の比率が約25%と、女性も活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。 ■働き方: 月7~10日の休日を取得できます。有給取得も積極的に推進しているので長期休暇の取得も可能です。 ■同社の強み: 国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。 そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を獲得し、新しい価値観の導入を進め、店舗数の拡大・新業態の開発・M&Aなどを実行し、企業の成長を目指します。
■必須条件: ・飲食店での勤務経験(年数不問) ■歓迎条件: ・売上、経費、損益などの数値管理のご経験 ・アルバイト育成経験
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する 原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
380~750万
【仕事内容】 当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。 ・接客、ご案内、会計 ・簡単な調理、配膳、バッシング ・材料等の発注 ・店舗の清掃 その後は徐々に数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。 ・売上管理、金銭の管理 ・シフト作成、メンバーマネジメント ・パートスタッフの採用、教育 さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。 ・月次のレポーティング ・在庫管理 店舗スタッフとして、さまざまな業務をマスターしていただくことを期待しています! 【おもな客層】女性、家族客から働くお一人様まで、地域の幅広いお客様が中心です。 【おもな業態】中華の「日高屋」をはじめ、「来来軒」「焼鳥日高」などを運営しています。 首都圏に450店舗以上あり、今後も新たな業態、サービスを展開していく予定です。 【入社後の流れ】 まずは約3ヶ月かけてスタッフの基礎を教えておきます。 徐々に業務の幅を広げていただき、約1年~2年後を目安として、店舗職へのキャリアアップを想定しています。 店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム 『SMDP』を経て、マネジメントスキルを磨きます。 【将来のキャリア】 社歴や年齢に関係なく、実力を適正に評価し正当にキャリアアップすることができます。 店⻑への道だけではなく、「上級店長」や「地区⻑」、「部長」「人事・採用」「企画」「店舗サポート」「営業管理」といった幅広いキャリアプランも描けます。 【仕事の醍醐味】☆ 安心して働ける環境☆ ●タッチパネルや配膳ロボットも導入、食材はカット後納品で仕込みも楽々! 複雑なスープの仕込みなんてありません!最新の機器とシステムで仕事も悠々! ●東証プライム上場企業◎ ●月8~11回の休暇、有給+連休、夏休みだって取れます! ●大卒者(22歳以上)の初任給は【27.1万円】と業界内で高水準、残業時間は月平均20時間以内! ●転居を伴う転勤なし、ご自宅から通えて配属先も駅チカで安心! ●業務マニュアル完備だから基本からしっかり学べる! PRポイント <働き方について> ・全国転勤なし(転居をともなう転勤なし) →家庭・家を持っている人でも転勤なしに昇級可能 <昇格制度について> ・昇給のチャンスは年12回!毎月試験を受けるチャンスがあり合格後、翌月1日に随時昇給します。 →昇級試験は個人の要望で受けることができ、合格すれば役職と給与が上がります。 ・明確な昇給制度あり・努力と頑張り次第でスピード感持って昇給可能! <会社基盤の安定> ・東証プライム上場・安定した経済基盤の会社(自己資本率78.8% 無借金経営 コロナでも積極的に店舗拡大中!) →コロナ禍でも決算賞与を17年連続支給中・給与/ボーナスカットなし →賞与は年2回+業績により決算賞与(コロナ禍でも16期連続支給中) →2024年は初任給15.000のベースアップ! 定期昇格による給与の引き上げを含めた昇給率は全体で5.5%となり、成長分配金(2/29支給済み)を昇給額に含めた実質的な昇給率は、全体で7%強となります。 <福利厚生も充実!> 持株会、確定拠出年金制度、財形貯蓄制度各種社保完備/クラブ、 サークル活動支援/賄い制度(1000円以内のメニューを270円で提供)など・・・。 この求人の魅力 理念 ・ビジョン 【会社は働く社員の為にある】 ハイデイ日高は働く社員の幸せを第一の目的とし、『食』を通じて地域社会に貢献することを理念としています。創業以来、変わらず大切にしているのは『人』であり、感謝の心を持ち、人と向き合うことが会社と社員の成長に繋がると考えます。 仕事・事業 【安定基盤で働きやすさを実現】 2023年3月で創業50周年を迎えた当社。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤。 コロナの影響下でも減給は無く、安定経営で2020年までは40年連続増収! この成長は、店舗で働くスタッフあってこそ!という思いから、手当や休みも充実させ、働きやすい環境を整えています。 ※2022年も新規13店舗展開、12月はついに群馬県へ初出店! 【中途積極採用】 基本的に引っ越しをともなう転勤はありません!ご自宅から通勤しやすいエリアで勤務可能。 入社時に、会社指定エリアへの配属が可能な方には、引っ越し費用の支給に加え、家賃補助も受けられます! また、面接時の交通費も全額支給します。
応募必須要件 高卒以上 職種未経験OK 業種未経験OK ・普通自動車免許 (必須ではありませんが、望ましい条件として) 内定の可能性が高い人 【歓迎要件】 雇用形態を問わず、接客、飲食店でのご経験がある方は特に歓迎いたします! 【向いている人柄】 ・明るく素直で前向きに仕事に取り組める方 ・経営理念に共感し、共に働く仲間に感謝し協調出来る方
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400~800万
手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み)、接客(案内・オーダー受け・料理提供・配膳・レジ・持ち帰り対応)、清掃・衛生管理、シフト作成、発注・売上管理・コスト管理・労務管理・人材育成など店舗運営全般。 未経験でも動画マニュアルと現場研修、定期的な各種研修で丁寧にフォローします。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※外国籍の方は「永住権」か「定住権」必須です。 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) ※40歳以上の方は飲食業界経験必須
餃子の王将」を中心とする中華料理レストランチェーン運営(731店舗:直営545店舗/海外含む、FC186店舗/2024年3月末時点) - QSC(品質・サービス・清潔)の基礎レベル向上、現場力活用 - 2024年3月期、売上高初の1,000億円突破/36ヶ月連続過去最高売上更新中 - 国内1,000店舗を目標に積極出店中 - 調理師免許取得支援・キャリアアップ支援・福利厚生強化 - 「お客様から褒められる店」を経営理念に、人材育成に注力し、労働環境改善・待遇向上にも積極対応
370~400万
【店長平均年収500万以上※昇格試験はいつでも受験可/関東圏に店舗集中展開している為、転居を伴う転勤無!/シフト作成は、アルバイトと社員で「店舗→ブロック」で調整する為、休みは比較的取得しやすく、緊急事態にも円滑に対応することが可能なオペレーション体制/早期キャリアアップ可※試験で昇級昇格(実技)、接客調理の試験内容は公表されており試験はいつでも受けることができます】 ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗の売上・利益管理、従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。
・調理経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環境」で働き方を整えながら働きたい方 ※飲食業界への出戻りも歓迎です!
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470~591万
【業務概要】 《飲食7ブランドを展開する当社の店舗をマネジメントしてください。まずは実際の店舗業務を経た上でブロック長にステップアップできます!》 ■複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行います。 いつでも安心・安全で、お客様にご満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションです。 そのため、時にはシビアな判断を下し、舵を取る必要があります。 ■サリックストラベルでのブロック長の職務は、担当店舗の経営責任者としてだけではありません。 メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、幅広い業務に関わることも。 そのため、他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です! まずは弊社を理解していただくため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務を習得し、ブロック長としての業務を開始します。 【具体的には】 <営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成> ■各店舗を自立させる為に店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。 ・顧客満足を最大化させる為の施策や改善 ・食材費、経費、人件費の管理とコントロール ・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備 ・指導やサポートによる店舗の自立化 ・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進 ★特に人材育成は、店舗の自立化や成長の為に最も大切な要素となります。 マネジメント力を発揮し、お客様に愛されるお店を実現してください!
【必須】 ■複数飲食店舗での店長職のご経験 【尚可】 ■SVやエリアマネージャー経験 ■大人数のマネジメント経験(50名以上)
【事業内容】 ■飲食店(7ブランド)の運営 展開カテゴリー/ブランド [オリジナルブランド] 炭火焼肉 朱苑、炭火焼肉 七輪房 [安楽亭フランチャイズブランド] 焼肉レストラン安楽亭、ステーキのどん [新規事業ブランド]カフェ ビーンズ、上海菜館(中華)、鉄板焼 えびす屋 《会社の特徴》 ■ 銘柄和牛焼肉やカジュアルなイタリアン・中華など、幅広くオリジナルブランドを展開するほか、焼肉レストラン「安楽亭」のフランチャイズ店も運営している企業です。
346~500万
■ 仕事内容 直営店にて、接客・販売だけでなく、店舗運営全般に携わります。 ・接客・販売(コンサルティング) 新品・中古クラブのご提案(ヒアリング中心) 試打室での計測データを活用したフィッティング提案 ・買取(査定) お客様のクラブを査定・買取 ※システムが相場を算出するため、未経験でも適正価格が出せます ・店舗運営・マネジメント 売場づくり(ディスプレイ、品出し) 数値管理(売上・粗利などの経営数字) スタッフ育成、シフト管理(将来的にお任せします) 【1日の流れ(例)】 09:15 出勤・開店準備(清掃・朝礼) 10:00 接客(お客様の悩みを聞き、試打をご案内) 12:00 買取対応(査定・データ入力) 14:00 休憩 15:00 店舗業務(在庫整理・売場変更など) 17:00 接客(仕事帰りのお客様が増える時間帯) 20:30 締め作業・翌日準備 → 退社 ※残業は月20時間以下と少なめです。 ■企業としての強み・将来性 ・「上場企業の信頼」×「ベンチャーの成長力」 名古屋証券取引所ネクスト市場上場(2006年)の盤石な経営基盤を持ちながら、現在は「100店舗体制」を目指す第二創業期。安定に安住せず、今期は直営10店舗の出店を計画するなど、業界No.1奪取に向けたアグレッシブな投資を行っています。 ・中古市場のパイオニアから、総合ゴルフ企業へ 2000年の設立以来、中古クラブビジネスの先駆者として市場を牽引。現在は直営・FC合わせて全国71店舗を展開し、高いブランド認知を誇ります。さらに、単なる小売に留まらず、アプリ開発やEC連携など、リアルとテックを融合させた戦略を推進しています。 ■働く環境・魅力 ・「年功序列」廃止。実力主義の新・評価制度 会社の変革に伴い、人事制度も抜本的にアップデート。「社歴」ではなく「意欲と成果」を公平に評価する制度へ移行しました。頑張りが給与やポジションにダイレクトに反映されるため、入社数年での店長昇格や大幅な年収アップも現実的です。 ・ポスト急増中。チャンスに溢れたフェーズ 店舗拡大は、そのまま「店長」「エリアマネージャー」といった管理職ポストの増加を意味します。上が詰まっていて昇進できないといった閉塞感とは無縁。未経験からでも早期に組織のリーダーを目指せる環境です。 ・未経験から経営を学ぶ「ゴルフ・ドゥ!カレッジ」 商品知識だけでなく、店舗経営に必要な計数管理(PL)やマネジメント論まで学べる独自の研修機関を持っています。「ゴルフが好き」という動機はもちろん、「ビジネススキルを磨きたい」という方にも最適な学習環境を提供しています。 ・キャリアが早い 平均3〜4年で副店長へ 「経営者を育てる」コンセプトの研修を受けながら、接客と運営力を磨きます。店長やエリアマネージャーなど、ポストは増加中です。 実例:ゴルフ未経験・30代入社の女性社員が、当社初の「女性店長」へ昇格! 彼女は「ゴルフ知識ゼロ」からのスタートでしたが、持ち前の接客力とマネジメント能力が高く評価され、入社数年で組織のリーダーに抜擢されました。 「経験がないから」「女性だから」という壁は一切ありません。性別や社歴を問わず、成果を出した人が正当に評価される風土です。 ■社会的意義・トレンド性 ・成長する「リユース市場」のど真ん中 SDGsの観点からも注目されるリユース市場は、2030年には4兆円規模への拡大が予測されています。時代にマッチした循環型ビジネスであり、社会貢献性と将来性が両立している事業です。 ・新規事業への挑戦(DODO GOLF) 物販だけでなく、24時間無人インドア練習場「DODO GOLF(ドドゴルフ)」の展開を開始。「コト消費(体験)」の領域へも進出し、ゴルファーのライフスタイル全般をサポートする企業へと進化を続けています。
・応募必須条件 未経験OK。大切なのは経験よりも「学ぶ姿勢」と「お客様に向き合う気持ち」です。 ・こんな方に向いています 人と話すことが好き/聞き役が得意 向上心・意欲がある(新しい知識を吸収したい、成長したい) チームで協力して働くのが好き 店舗づくり・売場づくり・数値管理など、店舗運営に関わる仕事に挑戦したい ・こんな経験がある方は特に歓迎 小売・接客・販売の経験 店舗運営経験(副店長・店長・SV・リーダーなど) 数値管理、在庫管理、スタッフ育成の経験 ・ゴルフ経験について ゴルフ好きは歓迎(商品・専門用語に理解があると業務キャッチアップがスムーズ) ただし、ゴルフ未経験でも問題ありません(研修・マニュアル・システムで習得できます)
中古ゴルフクラブの買取り・販売を主たる営業目的とする「ゴルフドゥ!」 直営店及び同フランチャイズチェーンの本部運営
442~600万
【業務内容】 LADUREEの埼玉初出店として大宮にOPENが決定!新店立ち上げMGRとして店舗運営をお任せします。 国内のラデュレブランドとしては初のカフェ業態の立ち上げに携われるポジションとなります。 お客様一人ひとりに寄り添った接客を大切にし、ラデュレならではのおもてなしを実現してください。 ラデュレの世界観を体現する存在として、お客様の記憶に残る時間を演出していただきます。 ・新店OPENに向けたスタッフ教育・オペレーション構築 ・マカロン・パティスリー・焼菓子・ドリンク等の販売接客 ・商品の魅力やストーリーを伝える提案型接客 ・スタッフのシフト管理 ・レジ対応、売上管理、在庫管理などの店舗運営業務 ・コーヒーショップにおけるドリンク提供・テイクアウト対応 ・CS(顧客満足度)・ES(従業員満足度)向上に向けた改善活動 ・将来的には、複数店舗マネジメントや業態全体を担うポジションへのキャリアアップも可能 ラデュレの販売は、単に商品を販売する仕事ではありません。 お客様一人ひとりの気持ちやシーンに寄り添いながら、 “ラデュレの世界観そのもの”を体験としてお届けする役割を担います。 ブランドの歴史、美意識、商品に込められた想いを丁寧に伝え、 お客様の日常や特別な時間を、より豊かなものへと導いてください。 【ブランド詳細】 1862年、フランス・パリに誕生した「LADUREE(ラデュレ)」は、 160年以上にわたりフランス流アール・ド・ヴィーヴル(美しい暮らし)の象徴として、 世界中の人々に愛され続けてきたメゾンです。 近年ラデュレは、「365日のデイリーメゾン」であることを目指し、 コーヒーショップという新たなコンセプトを通じて、 より身近に、より自由に、ラデュレの世界観を楽しめる体験を広げています。 テイクアウトスタイルで楽しめるシグネチャー・ラテやパティスリーは、 公園でも、移動中でも、日常のあらゆるシーンに“洗練されたフランス流のひととき”を届けます。
《必須スキル》 食品/飲食業界において、店長として2年以上のマネジメント経験をお持ちの方 《歓迎スキル》 ・菓子・スイーツブランド、カフェ、レストラン、ホテル等で、 新店立ち上げ、業態刷新、オープニングフェーズに携わったご経験をお持ちの方 ・LADUREEの世界観を理解したうえで、 新業態のカフェ型店舗において「大宮店ならではの体験・サービス」を考え、形にしていける方 ・決められたオペレーションをこなすのではなく、 サービス・動線・チームづくりを現場から磨き上げていくことにやりがいを感じる方 ・ホテルやラグジュアリー/メゾンブランドなど、近い環境で、チームづくりをされてきた方
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412~654万
居酒屋業態の店舗運営業務をお任せします。入社後は充実した研修制度でホール・キッチン両方のスキルを習得いただき、店長として活躍していただきます。数年で本社やSV等へのキャリアアップが可能です 【具体的には】スタッフマネジメント、売上管理、食材発注、調理業務など店舗運営に関わる幅広い業務を担当いただきます。残業時間平均26時間で育休取得率も100%/入社1年後には5日以上連続で休めるリフレッシュ休暇制度も適用可能です!【キャリアパス】入社3年目以降、ご希望があれば本社勤務やエリア長への昇進も可能です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】飲食業界での店舗経営/店舗マネジメントの経験 ※飲食であれば居酒屋業態でなくてもOK ■店長やチーフ、SVなどへのキャリアアップをしていきたい方も将来的には希望を出せば実現可能!エリア長との定期的な面談で自身の成長を実感できる環境です■キャリアを進める中で様々な環境で経験を積むことができます■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが評価されます■長期的なキャリア構築が可能で,定着率も高い環境です
◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業