レア求人【正社員：カフェ事業部・関東統括部長】経験･実力を高く買います！月給45万円以上　賞与あり

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  【麻布十番】美容と健康によい火鍋店OSHIDORIの店長/将来のマネージャー候補

  384~468万

  

  株式会社イデアプラス東京都港区

  【麻布十番】美容と健康によい火鍋店OSHIDORIの店長/将来のマネージャー候補気になる

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  仕事内容

  薬膳火鍋「OSHIDORI」の店長として入社直後は、ホール・キッチンを含む店舗業務全般に携わっていただきます。将来的には、将来のマネージャーとして複数の店舗運営全般業務をお任せできることを期待しております ■「OSHIDORI」ブランドの構築 ■ 店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等） ■ 売上・商品管理 ■ 中期的なブランド戦略の構築 ■ アルバイト・パートの採用、店舗社員の指導教育・管理等

  求める能力・経験

  【必須】飲食店舗での店長職務経験（１年以上）　 【歓迎】居酒屋業態店舗での店長経験者、食品衛生管理者・防火管理責任者の有資格者 ■ブランドコンセプトは維持し、価値を向上しながら、ご自身のアイデアで店舗の内外装・販売促進企画などを提案して頂きます。 「OSHIDORI」というブランドでの店舗展開はさらに加速していきますので、そうした中で、ブランド構築能力や新たなトレンドを生み出す力を身につけて頂けます。 ■店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。

  事業内容

  ■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ＆ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他

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  【カインズフードサービス】新業態店舗マネジャー（店舗責任者）

  500~600万

  • 店舗
  • マネジメント
  • 店舗運営
  • 店長

  株式会社カインズ東京都府中市

  【カインズフードサービス】新業態店舗マネジャー（店舗責任者）気になる

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  仕事内容

  ■会社概要/背景 カインズフードサービスでは、店内で焼き上げるマフィンやコクのあるコーヒーが味わえる「CAFE BRICCO」、ホカホカのたいやきや、たこやきが楽しめる「鯛あん吉日」「やきもの本舗」ラーメンやミニ丼が人気の「カインズキッチン」を運営しています。 ホームセンター カインズと共に出店し、おいしいコーヒーやおいしいマフィンなど、お食事を通じてお客様の暮らしに「ららら。」を届けます。 この度、新業態店舗 マフィン専門店”Muffins(マフィンズ)" 第二号店のオープンに先立ち、店舗運営責任者を採用することとなりました。 ■仕事概要 店舗の売上・利益の最大化に向けて、ブランド価値を体現し続けながら、店舗全体のサービスレベルの維持・向上をリードするポジションです。 お客様に選ばれ続ける店舗を実現するため、人財育成と働きがいのある職務環境づくりを重要なミッションと位置づけ、メンバー一人ひとりの成長を支援します。 また、店舗運営における業務管理・オペレーションの統括責任者として、安全・安心を最優先にした店舗づくりを推進し、日々の業務改善や課題解決に継続的に取り組みます。 ■役割 ・新業態店舗を安定運営（採用・育成、業績達成、危機管理など）を行う。 ・既存の店舗運営のオペレーションをより良くするための改善活動をし、仕組みを構築する。 ・多店舗展開を見据え部下育成を行い、将来的に自走できる組織構築を行う。 ■主要な職務 ・店長としてのマネジメント全般 └数値管理、ディベロッパーおよび関係者との円滑なコミュニケーション、店舗内組織構築など ・店舗オペレーションの実践と定着 └プレイヤーとしても現場に立ち、既存オペレーションの改善も行う。 ・現場の状況および改善要望などを本部へ伝え、さらなるブラッシュアップを目指したアイデアを提案する。 ■権限 ・店舗の利益を考慮したメンバーの採用 ・新業態のブランド方針に沿ったオペレーション企画および実行 ・新業態のブランド方針に沿った教育・提案および実行

  求める能力・経験

  ■MUST（必須要件） ・飲食チェーンビジネスにおいて、5名以上のスタッフを対象としたマネジメント経験 ・店舗オペレーション企画、構築経験（改善活動） ・傾聴力 └ メンバーやお客様の声に耳を傾け、具体的な改善や行動につなげられる ・分析力 └ 数値や事実に基づいて状況を冷静に分析し、課題抽出や改善策立案につなげられる ■WANT（歓迎要件） ・行動力 └自ら考え判断し、責任をもって対応する ・プレゼンテーション力 └店舗運営に関する情報や課題を整理し、分かりやすく伝える ・戦略的俊敏性 └状況に応じて戦略や施策を柔軟かつスピーディーに切り替えられる ・教育、育成ツール開発経験 ・食品衛生責任者 ・防火管理者（甲種・乙種） ・衛生管理者（※工場併設・大規模施設の場合） └未取得の場合は入社後に取得していただきます。 ・調理師免許

  事業内容

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• エージェント求人

  エリアマネジャー候補/株式会社アークミール/~742万円/東証スタンダード上場企業の安楽亭グループ

  588~742万

  株式会社アークミール東京都足立区, 埼玉県さいたま市, 神奈川県川崎市

  エリアマネジャー候補/株式会社アークミール/~742万円/東証スタンダード上場企業の安楽亭グループ気になる

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  仕事内容

  【業務内容について】 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、 「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店⾧育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店⾧昇格を目指していただきます。 店⾧として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップに チャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・ 基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリア（6店舗から8店舗）の店舗を数値管理・監督 ・ エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・ 店⾧育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成 サ380220

  求める能力・経験

  ［必要条件］ ■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験のある方 ■普通自動車運転免許（AT限定可） ［歓迎条件］ ■老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 ■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方 【優遇】 ■全国転勤可能な方

  事業内容

  全国132店舗 ステーキのどん　62店舗　/　フォルクス　39店舗 しゃぶしゃぶどん亭　31店舗　 ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

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  【茅場町/焼肉店店長候補】正社員/月給31万円以上/研修充実/入社祝い金10万円

  400~800万

  株式会社ＩＳＳＥＩ東京都中央区

  【茅場町/焼肉店店長候補】正社員/月給31万円以上/研修充実/入社祝い金10万円気になる

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  仕事内容

  「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務（接客、最高の状態でお肉を焼いて提供）、キッチン業務（食材発注、仕込み、調理、盛り付け）、店長業務（売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成）を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。

  求める能力・経験

  【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能！実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい

  事業内容

  飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング

• 企業ダイレクト

  【浜松町/焼肉店店長候補】正社員/月給31万円以上/研修充実/入社祝い金10万円

  400~800万

  株式会社ＩＳＳＥＩ東京都港区

  【浜松町/焼肉店店長候補】正社員/月給31万円以上/研修充実/入社祝い金10万円気になる

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  仕事内容

  「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務（接客、最高の状態でお肉を焼いて提供）、キッチン業務（食材発注、仕込み、調理、盛り付け）、店長業務（売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成）を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。

  求める能力・経験

  【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能！実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい

  事業内容

  飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング

• エージェント求人

  【東京】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

  400~500万

  株式会社王将フードサービス東京都新宿区, 東京都八王子市, 東京都稲城市

  【東京】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）気になる

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  仕事内容

  ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：目安5回まで（弊社へのご入社で6社目） 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

• 企業ダイレクト

  料飲部門リード<フード＆ビバレッジ(F&B)> エンターテイメントの世界的企業

  600~800万

  

  ワーナーブラザーススタジオジャパン合同会社東京都練馬区

  料飲部門リード<フード＆ビバレッジ(F&B)> エンターテイメントの世界的企業気になる

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  仕事内容

  部門責任者と連携し、F&Bベンダーのパフォーマンスを最大化させる役割です。日々のオペレーションでは、HSS（衛生・安全）基準の遵守やVMD、サービス品質の徹底により、安全で高品質な環境を維持します。 戦略面では、グローバルチームと連携したブランド承認プロセスの管理、新メニュー開発、原価管理を通じた収益最大化を推進。さらに、イベント時の運営支援やPO管理等の事務、ベンダー教育、社内外ステークホルダーとの強固な信頼構築を遂行します。現場管理と戦略的プランニングの両輪を担い、ブランド価値を体現する最高のフード体験を提供することで、事業目標の達成に貢献していただきます。

  求める能力・経験

  【必要なご経験（いずれも必須）】 ■レストラン、ホスピタリティ等の業界における2年以上のリーダー経験■高いサービス品質、運営基準、商業的視点が重視される環境での業務経験 【必要なスキル】 ■部門横断の社内パートナー、拠点マネジメント、外部ベンダーなど、多様な関係者と協働し成果を出す能力 ■英語：メールやチャットを利用したやり取りができるレベル（より高いスキルは尚可） ■日本語：非常に流暢なレベル

  事業内容

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• エージェント求人

  【王将】店舗スタッフ（※永井）

  400~700万

  • 洗い場
  • 仕込み
  • 発注
  • 店長
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃
  • 接客案内
  • 店舗運営
  • 接客
  • 労務管理
  • 売上管理
  • 店舗/施設運営
  • 飲食店運営
  • 店舗主任/リーダー

  株式会社王将フードサービス東京都千代田区, 大阪府大阪市, 愛知県名古屋市

  【王将】店舗スタッフ（※永井）気になる

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  仕事内容

  ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。 【ポイント！】 ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！36ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、36ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 【企業情報】 1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に731店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。 質を高めていくのは、餃子の王将で働く「人」です。『お客様から「褒められる店」を創ろう！』という経営理念のもと、人が価値を創る企業として王将フードサービスは、労働環境の整備や待遇の改善に取り組みながら、従業員の夢の実現のために、人材育成に力を入れていきます。 【ニーズに合わせた進化】 多様化するお客様のライフスタイルに寄り添い、王将はいつも進化を続けています。女性が一人でもくつろげる新コンセプト店「GYOZA OHSHO」のオープンや、王将をもっと身近にするスマートフォンアプリの充実、待ち時間を減らすお持ち帰りのウェブ予約サービス、ご自宅でいつでも餃子の王将の味を楽しめる物販商品の展開等、いつの時代もお客様のご期待とニーズにお応えし続けます 【安心・安全の追求】 飲食店として何よりも大事なのは、お客様に安心して食事をしていただくこと。そのために王将では、安心・安全を追求しています。食材については、米、豚肉、鶏肉、野菜等、大半で国産のものを使用。仕入先から産地報告書を入手し、トレーサビリティを重視した情報管理をしています。更には豚肉や野菜を中心として、仕入先業者の供給工場や産地まで当社社員が赴いて衛生監査を実施する等、当社が求める安全性や品質を取引先と共有・実現する体制を構築しています。製造工場においては、原材料の目視検査はもちろん、エックス線装置等を用いた検査をおこなって異物混入を未然に防ぐとともに、微生物検査を実施する等、徹底した品質管理に努めています。久御山工場・九州工場・札幌工場においてはISO9001を取得、久御山工場（一部）及び東松山工場においてはFSSC22000を取得しています 【手作り調理】 炒飯、ニラレバ、酢豚、回鍋肉…手作り調理で提供される中華料理の数々は、餃子と共に王将の大きな魅力です。オープンキッチンでの手作りにこだわるのは、心を込めた 出来立てアツアツの料理を提供するとともに、お客様のニーズへ柔軟に対応し、お客様にとってベストな料理を追求しています。そして、高品質で低価格な料理にこだわり食を通じてたくさんの人を笑顔にしていきます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：5回まで（弊社へのご入社で6社目） 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  日本で、1ブランド731店舗（直営店545店舗(内海外2店舗)、FC店186店舗）（2024年3月31日現在）を持つ最大規模の中華チェーンです。 日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。

• エージェント求人

  【若手歓迎求人】餃子の王将の店長候補★店長年収800万円以上も目指せる★調理・接客・スタッフ教育など

  400~800万

  • 研修実施
  • 店舗/施設運営
  • 運営管理
  • マネジメント
  • 店長
  • マネージャー
  • 接客
  • シフト管理
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • 発注
  • エリアマネージャー
  • 調理
  • 下処理
  • 店舗
  • 副店長

  株式会社王将フードサービス東京都中央区, 愛知県名古屋市, 大阪府大阪市

  【若手歓迎求人】餃子の王将の店長候補★店長年収800万円以上も目指せる★調理・接客・スタッフ教育など気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 ￣￣￣￣￣￣ 「餃子の王将」の店長を目指し調理、接客、 店舗マネジメントの業務をお任せします。 餃子、炒飯、天津飯……王将で提供される料理は、 すべて心を込めた手作りです！ 近所の家族や学生、無口な常連さん、 ちょっと疲れた会社員…さまざまな方に向けて、 明るい笑顔と、できたて料理で 「おいしいしあわせ」を届けていただきます。 【キャリアイメージ】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼店舗スタッフ 　接客や調理を中心に店舗業務を担当 ▼副店長 　発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを習得！ ▼店長（3～4年で店長を目指していきます！） 　責任者として店舗運営・管理を担当！ ◎店長として店舗運営や経営スキルを身につけた後のキャリアは、 　エリアマネージャー、FC店のオーナーとして独立など、 　さまざまなキャリアがあります！ 【仕事の醍醐味】 ￣￣￣￣￣￣￣￣ 働いていく中で成長を実感でき、 お客様から褒められることが一番のやりがいとなります。 また社員の成長をバックアップする研修を各種用意しています！ 基礎から応用まで、社員全員が学べる環境です。 ＜王将調理道場＞ 調理技術の向上と創業時から受け継がられる伝統の継承を目的とし、 食材の下処理・下準備の重要性という基礎的な知識から 科学的根拠に基づいた調理技術が学べます。 ＜王将アカデミー＞ 効率的な店舗運営スキルや人材マネジメントスキルを身につけるための 研修を実施しています。各等級にあわせた講義内容により、 役割に応じて、必要な知識を学んでいきます。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■学歴・職務経験不問／未経験者歓迎 ■長期的に働いていきたい方 ■安心できる環境で働きたい方 餃子の王将で「やってみたい」という気持ちがあれば、ぜひご応募ください。 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 ・アルバイトで飲食経験がある方 ・「調理スキルをつけたい！」「将来自分の店をもって独立したい！」という思いがある方 料理の腕を磨きたい方にはおすすめのポジションです。 店長へキャリアアップし給与アップを目指す方はもちろん、 同時に料理の腕を磨きたいと考える方に多くご入社いただいています！ ＼こんな方を歓迎します！／ ・安心して楽しく働きたい ・自分のお店を持ってみたい ・安定した収入がほしい ・飲食業界で長く働きたい ・皆で目標に向かって努力することが好き ・餃子の王将が好き　など

  事業内容

  当社は、2024年3月31日時点で1ブランド731店舗 （直営店545店舗（うち海外2店舗）、FC店186店舗）を持つ 国内最大規模の中華チェーンです。 日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、 餃子を核商品として素材の仕入れから加工、調理まで 徹底した美味追求と合理化を行い 「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。

• エージェント求人

  【丸亀製麺】衛生教育/指導担当

  430万~

  株式会社トリドールホールディングス東京都渋谷区

  【丸亀製麺】衛生教育/指導担当気になる

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  仕事内容

  丸亀製麺全店舗の衛生教育と改善サポートをお願いいたします。 ■具体的には ・各地域での衛生研修の開催 　エリア毎に店舗衛生に関する研修や講習を開催し、衛生レベルの向上を実現いただくお仕事です。 　一対多数の講習会（エリア会議内、WEB研修）、営業店舗における衛生講習の開催を通し全社の衛生を支えていただきます。 　洗剤メーカと協力した講習会や教育ツールの更新や作成など、あなたのアイデアが会社の基盤を作っていきます。 　基本的には渋谷本社を拠点に週に数回の外出や出張といったスタイルで教育活動を実施していただきます。 　連泊などの長期出張は年間でも数えるほどの頻度となります。 ・衛生検査結果を受けた店舗改善のサポート 　定期的に実施される各店舗の衛生検査において、一定のスコアに満たない店舗に対し改善のサポートを実施いただきます。 　課題の抽出からアクションの仕組化など、店舗に入り込んで店長やスタッフと共に改善に向けて伴走します。 入社後、4～5か月の研修で店舗業務の基礎を習得いただきます！ 調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。 店長業務を経験していただき、店舗の仕組を理解した後に、全国を回り研修の開催、店舗の教育に従事していただきます。 店舗の最も大事な衛生を支える、会社の最重要ポジションとしてご活躍いただきます！ 《衛生研修のやりがい》 飲食店において最も重要な衛生。 決まったルールは非常に多く、店舗の一人一人の理解を深めることにゴールはないかもしれません。 だからこそ、目指すべき姿を示しサポートすることに継続が必要であり、 様々な成長と出会い、仲間から感謝を受ける機会も非常に多いポジションです。 安心安全をあなたの力で守っているいることに、やりがいと誇りを感じていただけます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・仲間の為に行動することにやりがいを感じられる方 ・チームで協力して1つのことを成し遂げたい方 ・仲間の成長を共に喜べる方 ・食に関わる衛生の知識をお持ち方 《資格・ライセンス》 【必須】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可

  事業内容

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