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企業ダイレクト

【西銀座/レストランスタッフ】売上好調により人員増員！ 新しい仲間を大募集★

375~420万

株式会社ファイブレシピ

東京都中央区

職務内容

職種

  • 中華シェフ/料理人

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

仕事内容

■まずは店舗での基礎的な接客/調理業務を覚えてもらい、他のスタッフとのコミュニケーション、店長業務のサポートをお任せします。その後は店長になる為の売上管理やアルバイトのシフト管理等を学んでいきます。 ■入社後３～４年を目途に店長として知識やスキルを身に付けてもらい、店舗責任者としてひとつのお店の運営をお任せしたいと思っています。その後は複数店舗の管理を経験し、エリアマネジャーとしての活躍を期待しています。 ■将来的には、【商品開発】・【新業態開発】・【店舗開発】・【人事】など、管理部門としての仕事を目指していくことも可能です。

求める能力・経験

【必須】飲食業界での勤務経験（アルバイト経験も可） ※マニュアル・教育が充実しているため、調理未経験者でも大丈夫です。 ※アルバイト経験のみの方はキャリアシートにの飲食店勤務歴の記載必須 【当社の魅力】 ■幅広い年代の店長が活躍中！"挑戦する向上心"をお持ちの方にはご活躍いただけます。裁量権のある仕事をしたい！とお考えの方是非ご応募ください。 ■年に１度”商品企画コンテスト”を開催しており、良い提案であれば入社１年目の社員の提案が採用されることもあります。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

375万円～420万円 月給制 月給 250,000円～280,000円 月給￥250,000～￥280,000 基本給￥215,400～ 固定残業代￥34,600～￥39,000を含む/月

通勤手当

会社規定に基づき支給

モデル年収例

（例1）465万円 入社3年目 店長(月給31万円＋賞与93万円)

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1週間単位の変形労働時間制 週の労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：22.0時間/月

休日・休暇

年間108日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 昨年度平均有給取得日数:13.7日

その他

その他（代休休暇、慶弔、産前産後・育児休暇）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【シフト詳細】 ■店舗の営業時間：11：00～22：00 ■交代制実働8時間　（勤務時間は店舗によって異なります） 　勤務時間例　1)11：00～21：00（休憩2時間）　2)10：00～15：00　　3)17：00～22：00　など 　但し店長以上の場合は、自分の勤務時間及び勤務日は自身で決定します。 【休日詳細】 ■休日：シフト制で月9日の休みを取得 ■昨年度平均有給取得日数　13.7日 ※有休取得を会社が推奨しており、有休を利用して大型連休を取得する社員もいます。 業務内容の変更の範囲：当社業務全般 勤務地の変更範囲：全国の当社運営の店舗

勤務地

配属先

当面は、上海湯包小館西銀座店での勤務となります。

転勤

当面無

西銀座店

住所

東京都中央区銀座4-1 西銀座2F

最寄駅

東京メトロ銀座線銀座駅 徒歩5分

喫煙環境

屋内全面禁煙

制度・福利厚生

制度

出産・育児支援制度（全従業員利用可） 社員食堂・食事補助（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

有 自宅から通勤できない方 既婚者の方も会社規定により

退職金

有

その他制度

海外研修（米国・台湾）、社割制度、制服貸与、定期健康診断、人間ドック

制度備考

■住宅補助制度（転勤による転居が生じた場合）※家賃の上限金額に社内規定あり 　→独身者・単身者・既婚者の方、家賃半額会社負担（家具家電付き） ■昇給：年1回　■賞与：年2回 ■従業員食事割引制度　 ■退職金あり（勤続3年以上） ■報奨金あり（販売・技術・提案部門の各種コンテスト優勝者に、景品として海外旅行や賞金などを贈与） ■ご入社に伴い、転居が必要な場合は引越し費用企業負担　※上限金額に規定あり ＜教育制度＞新入社員研修（ビジネスマナー含）・中堅社員研修・店長研修・海外研修等

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    エーピー 東京・神奈川・茨城 店長候補 年収336万円～

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    • 店長
    株式会社エー・ピーホールディングス東京都豊島区, 神奈川県横浜市, 茨城県水戸市
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    仕事内容

    接客スタッフとしてさまざまな業務をお任せします。 ・オーダー ・お料理のご説明、ご提供 ・ドリンク類のご提供 ・お会計 ・レジ管理 ～慣れてきた方には、下記店長候補としての業務もお任せしていきます！～ ・アルバイトの教育、採用、マネジメント ・売上管理 ・販促企画　等

    求める能力・経験

    飲食店でのご経験

    事業内容

    ●飲食店及び食品販売店の経営 ●フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 ●養鶏場及び牧場の経営 ●漁業 ●農業 ●食鳥の処理、加工及び販売 ●食品の加工、流通、輸出入及び販売

  • エージェント求人

    【恵比寿駅徒歩5分】★新規OPEN★高級寿司店の仲居ポジション/あなたが飲食事業の柱となれます◎

    350~400万

    • 清掃
    • 接客
    • 新規事業
    • 飲食店運営
    • 接客案内
    • 接客/サービス職担当
    株式会社アットキャド東京都渋谷区
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    仕事内容

    ★2025年10月NEW OPENの寿司屋「とよひさ」の仲居として、ホールでの接客業務をお任せします★ 【具体的には】 ◆お客様との接客 ■ご予約の対応・受付 ■レジでのお会計 →デジタルで行う予定です (電話や紙の対応は少なめ) ■料理やドリンクの配ぜん ■片付けやお皿洗い ■清掃やホールの整理 など 【募集背景】 店舗体制強化における増員募集です。 現在、店舗の社員は6名おり、うち、仲居ポジションは1名在籍しています。 入社後はその方を中心に仕事を学んでいくイメージです。 【なぜ人材事業を手掛ける株式会社アットキャドが飲食事業に参入したのか】 今回募集となる「とよひさ」を運営する株式会社アットキャドの社長が、 銀座で職人をしていた大将と出会ったのがきっかけです。 大将の独立したい想い、また、次の世代を育てていく場所を創出したいという社長の 想いから寿司事業をスタートしました。 会社として飲食事業の第一号店となるため、入社後、店舗の業績がよければ今後飲食事業も拡大していく方針です。 新規事業の立ち上げメンバーとして、アットキャドの飲食事業の柱として活躍頂けることを期待しております。

    求める能力・経験

    【必須】接客のご経験をお持ちの方（業界不問） 【歓迎】割烹料理、和食料理店での接客経験

    事業内容

    ■専門人材サービス事業 人材派遣/紹介予定派遣 ■CAD製図のアウトソーシング事業 トレース/作図サービス/設計図面サンプル オートデスク社認定トレーニングセンター（ATC）

  • エージェント求人

    日本料理「くろぎ」サービススタッフ/株式会社KUROGI/～779万円

    526~779万

    株式会社KUROGI東京都港区
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    仕事内容

    【一流の接客スキルを磨ける環境】 日本料理店「くろぎ」で、ホールスタッフとして 接客やサービス全般を担当します。 具体的には ■ご来店時のご案内、お見送り ■お食事・お飲み物のご提供 ■コース進行に合わせたタイミング管理 ■ワイン/日本酒のペアリングサポート（知識に応じて） ■電話・Webでの予約対応、席の管理 ■店内美化や準備・片付け ■サービスチーム内での連携・ミーティングなど 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【プライベートと両立しやすい勤務体制】 シフト制を導入し、日曜・祝日や大型連休は店舗全体でお休み。 年間休日日数もしっかり確保されているので、家庭や プライベートとの両立が可能です。 各種手当や福利厚生も充実しており、安心して長く働ける 環境が魅力です。 マ26673

    求める能力・経験

    必須要件 【応募資格】 ■飲食店やホテルなどでのサービス経験、または ワインや日本酒に関する知識 歓迎要件 ■ソムリエ資格・利き酒師などお持ちの方は優遇

    事業内容

    日本料理店の運営 https://kurogi.co.jp/

  • エージェント求人

    日本料理「くろぎ」サービススタッフ

    526~779万

    • 酒
    • リング
    • 接客
    • スタッフ
    • 店舗
    • ホテル
    株式会社KUROGI東京都港区
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    仕事内容

    仕事内容 【一流の接客スキルを磨ける環境】 日本料理店「くろぎ」で、ホールスタッフとして接客やサービス全般を担当します。 具体的には ■ご来店時のご案内、お見送り ■お食事・お飲み物のご提供 ■コース進行に合わせたタイミング管理 ■ワイン/日本酒のペアリングサポート（知識に応じて） ■電話・Webでの予約対応、席の管理 ■店内美化や準備・片付け ■サービスチーム内での連携・ミーティングなど 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【プライベートと両立しやすい勤務体制】 シフト制を導入し、日曜・祝日や大型連休は店舗全体でお休み。 年間休日日数もしっかり確保されているので、家庭やプライベートとの両立が可能です。 各種手当や福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境が魅力です。 【変更の範囲】会社内でのすべての業務 詳細は面接時にお伝えします。

    求める能力・経験

    必須要件 【応募資格】 ■飲食店やホテルなどでのサービス経験、または ワインや日本酒に関する知識 歓迎要件 ■ソムリエ資格・利き酒師などお持ちの方は優遇

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    和カフェ「廚(くりや)くろぎ」の店舗スタッフ

    366~488万

    • 店舗/施設運営
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • 調理
    • 発注
    • 店舗
    • 清掃
    • マネジメント
    • 接客
    • 店長
    株式会社KUROGI東京都台東区
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    仕事内容

    仕事内容 【未経験からでも着実に成長できる環境】 和カフェ「廚くろぎ」にて、接客やかき氷づくり、店舗運営のサポートなど幅広い業務を担当します。 具体的には ■ホール業務全般 お客様のご案内・オーダー対応・商品の提供・レジ・清掃など ■キッチン業務補助 かき氷の仕上げや盛りつけなど、厨房での調理サポート ■かき氷の作成 シロップの仕込みやトッピングなど、工程を丁寧に覚えていただきます ■店舗運営の補助業務 在庫確認・備品発注など 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【スタッフ同士で支え合う温かなチーム環境】 お互いをサポートし合う風土が根付いており、新人の方もすぐになじみやすい職場です。 分からないことは先輩が丁寧に教えてくれるので、未経験の方も安心してスタートできます。 現場のアイデアが大切にされるため、チャレンジ精神が活かせる環境です。 【変更の範囲】会社内でのすべての業務 詳細は面接時にお伝えします。

    求める能力・経験

    必須要件 ■接客経験1年以上（業種不問／アルバイトも可） ※未経験者大歓迎 少しでも当てはまる方は是非ご応募下さい！ ■かき氷をはじめとしたスイーツやドリンクの提供に興味がある方 ■明るく、元気に接客できる方 ■お客様に提供する一杯一杯にこだわり、細部まで心を込めた サービスを提供できる方 ■「廚くろぎ」「くろぎ甘味研究所」のこだわりのかき氷や和の スイーツに興味があり、学びたい方 歓迎要件 ■飲食業経験者、特にカフェやスイーツの経験がある方 ■マネジメント経験がある方、将来的に店長業務に挑戦したい方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    ＼ナイトワークからのキャリアチェンジ歓迎／バー運営スタッフ｜イベント企画・接客

    330万~

    • イベント企画
    • マネージャー
    • 会計
    • Instagram
    • スタッフ
    • イベント運営運用
    株式会社Diverse東京都目黒区
    もっと見る

    仕事内容

    Diverseでは新しいスタイルのバー「DUNBAR」を2024年7月に目黒で開業しました。 DUNBARのオープニングスタッフとして働いてくれる「コミュニティマネージャー」を募集します！ ■仕事内容 ・お客さまに「共感」や「人とのつながり」を提供する ・バー内でのマッチング（男女問わず）などコミュニケーションを促進する ・お客さまのご案内、オーダー伺い、配膳・下膳など ・お会計 ・企画の立案・実施　ほか コミュニティマネージャーとして、お客さまのお話に共感したり、お客さま同士をつなげたり。 その場のコミュニケーションを楽しく、円滑にしていただく業務をおまかせします。 お客さまに、バーという日常とは少し違う場を楽しんでいただき、つながりや共感の体験を提供していきましょう。 慣れてきたら、コミュニティのために、Instagramを運用いただいたり、 盛り上がれる楽しいイベント作りなども計画中です。 あなたならではの企画やプランをクリエイトいただけたら嬉しいです。

    求める能力・経験

    【必須スキル】 ・コミュニケーションが好き ・挨拶・感謝・報連相など基本的なマナー 【歓迎】 ■相手に寄り添い、真のニーズを汲み取るコミュニケーション能力 ■イベント企画や運営などコミュニティを創出・活性化させる実践的な経験

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    EGGS 'N THINGS/飲食・ホールスタッフ　東京

    327~608万

    EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社東京都渋谷区, 東京都港区, 東京都中央区
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    仕事内容

    ハワイ発祥のレストラン「Eggs 'n Things」をはじめとした人気店舗で、ホール業務全般を担当。 接客・レジ業務・ドリンク提供・清掃・発注などを経験し、店舗運営にも携わります。 未経験の方でも約半年かけてじっくり育成します。

    求める能力・経験

    学歴・経験不問／未経験・第二新卒歓迎／社会人経験の浅い方もOK ※接客が好きな方、店舗マネジメントに興味がある方歓迎！

    事業内容

    ハワイ発のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」を国内で展開。 “オールデイブレックファスト”スタイルで、パンケーキ・エッグベネディクト・ロコモコなどを提供。 「CHOPPED SALAD DAY」などの新ブランドも展開中。

  • 企業ダイレクト

    【カフェの店長候補】SNSで大注目のお店で空間演出・ブランド企画を掛け合わせ

    350~700万

    株式会社キャバリー東京都港区
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    仕事内容

    当社の人気ブランドである『GingerGarden AOYAMA』の店長候補、または新規店舗の立ち上げを担うリーダーをお任せします。まずは店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 ■現場業務:キッチン/ホール業務、調理、接客。お客様が写真を撮りたくなるような工夫や写真撮影のサポートも行います ■店舗管理:売上/原価管理、スタッフの採用/教育、シフト作成、集客戦略の立案/実行 ■イベント対応:「pium」とのコラボレーションで予約開始3分で1,500席が完売した実績のように、イベントやコラボレーションの現場運用を行います

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店における正社員としての勤務経験 将来的には新規店舗の立ち上げなど、コンセプトづくりからお店を創り上げていく面白さも経験できます。 【魅力】 ■圧倒的な集客力とブランド力:SNSでの高い影響力と、食べログランキング上位をキープするブランド力ある店舗でのマネジメントを経験することができます。 ■唯一無二の事業に深く関われる:飲食店経営だけでなく、空間プロデュース事業にも携わることができ、クリエイティブな仕事が好きな方には最適です。 ■大きな裁量権を持って働ける:企画から実行まで、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【カフェの店長候補】SNSで大注目のお店で空間演出・ブランド企画を掛け合わせ

    350~700万

    株式会社キャバリー東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    当社の人気ブランドである『MOSKA by GingerGarden』の店長候補、または新規店舗の立ち上げを担うリーダーをお任せします。まずは店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 ■現場業務:キッチン・ホール業務、調理、接客。お客様が写真を撮りたくなるような工夫や写真撮影のサポートも行います。 ■店舗管理:売上・原価管理、スタッフの採用・教育、シフト作成、集客戦略の立案・実行。 ■イベント対応:「pium」とのコラボレーションで予約開始3分で1,500席が完売した実績のように、イベントやコラボレーションの現場運用を行います。

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店における正社員としての勤務経験 将来的には新規店舗の立ち上げなど、コンセプトづくりからお店を創り上げていく面白さも経験できます。 【魅力】 ■圧倒的な集客力とブランド力:SNSでの高い影響力と、食べログランキング上位をキープするブランド力ある店舗でのマネジメントを経験することができます。 ■唯一無二の事業に深く関われる:飲食店経営だけでなく、空間プロデュース事業にも携わることができ、クリエイティブな仕事が好きな方には最適です。 ■大きな裁量権を持って働ける:企画から実行まで、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【日本料理店スタッフ】年収420万円～／業界未経験も歓迎◆飲食業界初のホワイト企業大賞を受賞

    420~510万

    株式会社mihaku東京都中央区
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    仕事内容

    新店舗開店予定があり、23区内もしくは横浜市内の店舗スタッフとして接客・調理業務をお任せします。 ゆくゆくは店長を目指したい方！飲食業・接客業未経験の方も歓迎！ 調理未経験の方でも安心して活躍できるマニュアル・研修等のサポート体制が整っております。 接待や、お食い初め/お顔合わせ等のお祝い事や特別な日でのご利用が多いお店です。 「丁寧なおもてなし」を意識できる方にお越しいただきたいと思います。 【当社について】 賃金が安く、労働環境が過酷という飲食業界のイメージを変えるという社長の熱い思いの元、 創業期より完全週休2日制を導入。 「働きがい」「働きやすさ」を考え人事評価制度の導入を行っています。 飲食店ではありながらベンチャー気質も高い弊社では、 調理と接客の業務の一本化、セントラルキッチンの導入など常に新しい取り組みをおこなっています。 完全個室の高級日本料理店ということもあり、お客様は落ち着いた方が中心。 上場企業の役員の方、議員の方、芸能人やスポーツ選手がご来店されることも少なくありません。 一流の接客・接遇スキルを身に付けたい方にもオススメです。 【魅力】 ■2022年度2023年度に飲食業界初となる「ホワイト企業認定シルバー」を受賞しました。 ■チームで店舗を運営する考え方を重視しており、一人で抱え込まず協力して働ける環境です。 ■実績と行動に対する評価を徹底しており、年齢や社歴に関わらず短期間での昇給が可能です。 20代半ばで店長昇格、中途入社1年以内で店長昇格、新卒から入社し3年以内で店長になるメンバーもいます。 ■実績と行動に対する評価を徹底しており、年齢や社歴に関わらず短期間での昇給も可能です（1年460万→3年目750万の事例もございます） ■今後、店舗数の拡大に伴い、新たなポストも順次増えていく予定です。 店長 → エリアマネージャー → 営業部長 といったキャリアステップをご用意しています。 【募集背景】 コロナを経て2023年度は2019年度と比較しても売り上げ、利益とのに成長をしており、 今後、2030年100億規模店舗、海外出店なども視野にいれ、大きく成長していきたいと考えております。

    求める能力・経験

    【必須】※接客業、飲食業界、未経験の方も歓迎します ・気持ちの良い挨拶、笑顔ができる方 【歓迎】 ・一つのことに熱意を持って取り組まれたご経験のある方

    事業内容

    日本料理店の運営