【東海エリア/店長候補】ラー麺ずんどう屋※2028年には200店舗進出目標に拡大中
330~541万
株式会社ZUND
岐阜県, 愛知県, 三重県
330~541万
株式会社ZUND
岐阜県, 愛知県, 三重県
飲食店長/支配人
店長候補として、営業業務・店舗運営業務をお願いします。調理業務全般に加え、売上や衛生面、アルバイトを含めた従業員の育成・管理、お客様満足度の向上などをできるようにスキルアップして頂きます。 <具体的な業務内容> ■営業業務:QSCAの向上/調理や接客などの業務全般/食材や備品の発注/衛生管理 ■店舗運営業務:アルバイトスタッフ採用業務/スタッフの育成、指導/スタッフのシフト管理/売上獲得のための施策立案と行動/食材ロス削減の為の行動/水光熱費、人件費コントロール/備品購入や調整 など
【いずれか必須】 ■100店舗以上あるラーメンチェーン店での社員経験2年以上 ■飲食店の店長経験2年以上 ◎新たに出店する店舗が多くあるため、挑戦する場が豊富。短期間で店長やエリアマネージャーへと昇格するチャンスがあります。 ◎社員がしっかり休みをとれるように、マニュアルの整備やセントラルキッチン制など店舗でしなければいけない業務が複雑になりすぎないように体制を整えています。
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
無
330万円~541万円 月給制 月給 275,000円~360,000円 月給¥275,000~¥360,000 基本給¥275,000~¥360,000を含む/月
会社規定に基づき支給
(例1)600万円 入社3年目 店長(月給36万円+残業代+インセンティブ) (例2)680万円 入社3年目 マネージャー(月給49万円+賞与)
08時間00分 休憩60分
無 コアタイム 無
有 平均残業時間:40時間
有 残業時間に応じて別途支給
年間113日
入社半年経過時点10日 最高付与日数20日
その他(週休2日(月9~10日休み/シフト制)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
■昇給あり ■シフト制:9:00~18:00/11:00~20:00/17:00~翌2:00 など ※店舗により異なる ※都市部は24h営業の店舗もございます。 ※1日8時間、1週の労働時間を40時間以内とし、別途シフト表により提示する ■月間の所定労働日数21日【休日数】28日の月:8日 30日の月:月9日、31日の月:月10日 ■(業務内容の変更の範囲)当社業務全般 【給与備考】 ■昇給(年1回※7月) ■予算達成インセンティブ(年2回/平均40万円支給)※評価業績による ■残業手当(1分単位で支給) ■深夜手当(1分単位で支給)
東海(岐阜、愛知、三重)の各店舗 配属店舗はお住まいと希望を考慮して決定します。UIターン歓迎!
有 全国転勤有(応相談)※転勤のない働き方も選択可(条件変更有)
岐阜県
屋内全面禁煙
愛知県
屋内全面禁煙
三重県
屋内全面禁煙
東海エリア(岐阜、愛知、三重)の各店舗 (変更範囲:全国の当社拠点)
有 条件有(転勤の場合等・転勤条件は応相談)
無
★髪型、髪色自由(派手髪OK!)★ピアスOK(両耳1つずつ、スタッドピアスのみ) ★車バイク通勤OK
■制服貸与 ■確定拠出型年金制度 ■トリドールホールディングス従業員持株会(会社から買い付けの20%補助あり) ■食事補助(店内全メニュー半額) ■社宅制度(会社と本人が合意した転勤の場合のみ) ■勤務インターバル制度(退勤後~次の出勤までに休息がしっかりとれるよう、勤務インターバルを設けています) ■人事メンター制度(新人社員向けの人事面談) ■階級ごとの研修制度 ■懇親会など社内イベント ■配偶者プレゼント ■みんな割(トリドールグループ内で利用できる優待割引。ご家族や友人も適応可能)
10名
2回
筆記試験:無 1次面接→2次面接(いずれもオンライン)
プライム市場上場トリドールホールディングスのグループ企業。 2028年には200店舗、そして地球に1000店舗を目標としており、未来を担う店舗経営者「店長候補」を大募集します。
「1杯のラーメンから感動を与える」という想いで2002年に兵庫県姫路で誕生した「ラー麺ずんどう屋」。プライム市場上場トリドールホールディングスのグループ企業で経営基盤は盤石。さらにコロナ禍でも出店を続け、現在は約100店舗を展開。安定した成長を続けています。2024年4月には念願の海外1号店を上海に出店し、2028年には200店舗、そして地球に1000店舗を目標としております。 【新入社員 21日間研修について】入社後1か月間は、配属店舗とは別の研修店舗にて1か月間の新人集合研修を実施。 目的:会社の理解、キッチンホールの基本的な業務の習得、店舗運営で基本となる挨拶・笑顔・声のトーン・営業姿勢などの習得 育成専任チームが1か月間育成を担当し、しっかり指導いたします。 また、同期入社の方と1か月間一緒に勤務することになるので、同期同士のつながりも強くなります。 基本をしっかりと習得していただいたうえで、入社2か月目より配属店舗で勤務いただきます。
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場四丁目4番21号TODA BUILDING 心斎橋 13階
108店舗・6工場
・ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理
(株)トリドールホールディングス (株)丸亀製麺 (株)トリドールジャパン (株)肉のヤマキ商店 (株)KONA‘S 他
非公開
(株)トリドールホールディングス 100.0%
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
250~300万
【仕事内容】 ≪レゴランド(R)・ジャパン・ホテル勤務/キャリアアップ可能/年休120日で働き方◎≫ ■仕事内容: ご経験や適性に応じて下記いずれかのレストラン・ポジションをお願いします。 ◎ブリックス・ファミリー・レストラン(ブッフェ) ◎スカイライン・バー(テーブルサービスダイニング) ■ポジションの特徴: ・ホテル、居酒屋、ファミレスなどでの調理経験者が活躍中です。某テーマパークのキッチン経験者もいます。 ・経験を積み豊富なキャリア形成が可能です。テーマパークならではの魅力が詰まったお仕事です。スタッフ一人ひとりがアイデアを出しゲストの笑顔を引き出しています。 ■キャリアアップイメージ: Kitchen Staff(キッチンスタッフ)⇒Commis Chef(コミシェフ/料理人)⇒Sous Chef(スーシェフ/副料理長)⇒Head Chef(料理長) ■このような方におすすめ: ・料理が好きな方 ・美味しいと言われることが嬉しい方 ・料理で人を笑顔にしたい方 ・アイデアを活かしてメニュー開発にも携わりたい方 ・今までと違う新たな環境で調理スキルを磨きたい方 ・メリハリつけて働き、プライベートも大切にしたい方 ■当社について: ◇LEGOLAND(R)Japanの運営に関わる一切の業務を行っております。 ◇2歳~12歳までのお子様を持つご家族に楽しさで溢れた1日を提供する体験型テーマパーク、ホテル、水族館の運営をしております。 ■私たちのVisionとMission: 【Vision】レゴ(R)ブロック本来の強みを元に、日本一の子ども向けキッズリゾートになる 【Mission】レゴ(R)ブロックとスタッフを通し、お子様に遊びを通じて学ぶ機会を安心安全第一で提供し、家族に一生の思い出を作ってもらう ■TOPICS: 2027年春にはパークエリアが拡張OPEN予定。 新たなアトラクション・レストラン・ショップを導入し、世界最大級の「レゴ・ニンジャゴー・ワールド」が誕生します。
■必須条件: ・飲食店でのキッチン経験者 ※アルバイト経験でもOK ※飲食店の業態は問いません。ホテル、居酒屋、ファミレスなど、どの業態でのご経験も活かせます。 ※調理師免許はなくてもOK
-
412~654万
居酒屋業態の店舗運営業務をお任せします。入社後は充実した研修制度でホール・キッチン両方のスキルを習得いただき、店長として活躍していただきます。数年で本社やSV等へのキャリアアップが可能です 【具体的には】スタッフマネジメント、売上管理、食材発注、調理業務など店舗運営に関わる幅広い業務を担当いただきます。残業時間平均26時間で育休取得率も100%/入社1年後には5日以上連続で休めるリフレッシュ休暇制度も適用可能です!【キャリアパス】入社3年目以降、ご希望があれば本社勤務やエリア長への昇進も可能です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】飲食業界での店舗経営/店舗マネジメントの経験 ※飲食であれば居酒屋業態でなくてもOK ■店長やチーフ、SVなどへのキャリアアップをしていきたい方も将来的には希望を出せば実現可能!エリア長との定期的な面談で自身の成長を実感できる環境です■キャリアを進める中で様々な環境で経験を積むことができます■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが評価されます■長期的なキャリア構築が可能で,定着率も高い環境です
◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業
500~650万
統括管理者として、業務全般に携わっていただきます。 【具体的には…】 ・お弁当の受注及び配達の統括管理 等 ※詳細は面談時にお伝えします 【HUREX求人担当コメント】 難しい知識・技術は必要ありません。 調理・配達・経理に担当者がいるため、ご入社後に当社のやり方、ルーティンを 体感していただければすぐにご対応いただけると思います。 少数精鋭で行っているため、各ポジションの実務担当者とコミュニケーションをとって いけばすぐに身につきます。グループ会社の管理者が週1回、現場訪問していますので、 課題や悩みがあってもすぐに対策、検討ができます。 【会社の特徴・魅力】 通常は、近江牛を仕入れ、ステーキ弁当の販売・配達が中心で、年末には、お正月の おせち料理も好評です。お弁当の販売は店頭及びHPによる注文販売です。お客様は 一般顧客はもちろん、製薬会社のMRによる注文も多く、病院など医療機関での商談や 打ち合わせ時にお弁当としてご利用も多くいただいているため、病院への配達が大半です。
【必須条件】 ・学んでいく姿勢とコミュニケーションを取ることが好きな方 【歓迎条件】 ・飲食業界での勤務経験
・弁当の販売 ・おせち料理の販売 【会社の特徴】 近江牛ステーキ弁当の販売と百貨店と協力し、肉おせちの販売を行っています。 契約農家の米、野菜、蔵元の調味料を使った、ステーキ弁当をオンラインショップの販売、 高級弁当を店頭販売を行う、私たちは砂糖を使用せず伝統の発酵調味料や素材の持つ甘味を 引き出す調理法を実践しております。化学調味料は使わず天然素材で本物の調味料を使用し、 油にもこだわっております。製法にこだわった農場のお米をおいしく召し上がっていだだきます。
395~563万
当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。 トレーニングプログラムは充実!業態未経験の方でもご安心ください! ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間: 11時~23時 早番シフトの場合) 11時:出勤/朝礼 仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。 営業中:お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。 20時:閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅
【必須】★飲食店での店長経験 ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義! 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
「かっぱ寿司」は、全国に店舗展開。これからも100 円回転寿司のパイオニアとして、全国の皆様へ楽しいひと時を提供してまいります。
400~600万
「町田商店」「豚山」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、店長候補としてご入社頂きます。ホール・キッチン業務を中心にお任せし、ゆくゆくは人財の育成・教育、売上管理・店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】 ■ホール/キッチン業務 ■売上/予算管理 ■食材の発注/仕込み ■アルバイト/パートへの指導/シフト管理 【キャリアパス】店長試験(年4回/3か月に1度)、定期的に昇進のチャンスがあります。平均2~3年、最短入社1年で店長への昇格を実現しています。エリアマネージャーなど様々なポジションへの挑戦機会もございます。
★未経験歓迎!経験職種不問です。 【必須】■経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感頂ける方 【歓迎】■飲食業界でのご経験 ■店長などのマネジメント経験者 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中(NYなど、海外に10店舗程度あり)、また国内出店も年60~100店舗のペースで実現しております。 ■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です! ■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%) ■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現
■直営店舗運営事業:様々な業態のラーメン店を展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
500~800万
「町田商店」「豚山」「元祖油堂」等ラーメンブランドを展開する弊社にて、エリアマネージャー候補としてご入社頂きます。店長や副店長としてご活躍いただいた後、担当エリアのマネジメント業務をお任せします。 【業務内容】■店舗業務(ホール/キッチン業務・売上/予算管理・食材の発注/仕込み) ■アルバイト/パートへの指導/シフト管理 ■担当エリアの組織最大化に向けた施策の実施 ■従業員の育成・教育方針の策定や改善 ■労働環境の改善、従業員の定着率UPに向けた施策検討…等 ★急成長中のため、様々な課題が生まれています。これまでの経験を活かし、店舗マネジメントや業務改善に注力して頂きたいと考えております。
【いずれも必須】 ■飲食業界での業務経験(※ラーメン店での経験は不問) ■飲食業界で店長もしくはエリアマネージャーとしてのご経験 【求める人物像】 ■当社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方 ■平等な評価制度のもと、頑張った分評価される環境で働きたい方 ≪キャリアについて≫新規出店数が急速に増加しており、エリアマネージャーなど様々なポジションへのステップアップの可能性が豊富にあります!
■直営店舗運営事業:様々な業態のラーメン店を展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
340~430万
【岐阜/アクアウォーク大垣のサーティワンアイスクリームで店長候補としてご活躍いただきます!】働き方改革により年間休日アップ★髪色自由でおしゃれを楽しみながら働けます。各種手当豊富◎福利厚生も充実! 【業務詳細】 <接客・製造> ■接客、レジ打ち■商品製造■商品の陳列 <店舗運営>■売上管理■商品発注■スタッフのシフト管理/アルバイトの教育 ※育児と両立して活躍している社員も在籍しております。裁量権があるポジションで育児と仕事を両立したい方はぜひご応募ください!
【必須】■販売・飲食業界などの接客経験 【歓迎】■マネジメント経験がある方(教育・シフト管理など) ■お客様の笑顔をみるのが好きな方 ■キャリアアップを目指してる方 【未経験も歓迎】 販売や接客少ししかない方や、マネジメント経験がない方も歓迎!マニュアルも完備されており、会社全体で新人さんをフォローし支えていく体制が整っております。スタッフ同士も仲良く人間関係◎サーティワンの店舗を一緒に盛り上げて下さる方、ぜひ一度ご応募ください★
フードビジネス(飲食・小売) 人気ブランドのフランチャイズ店舗を複数運営:サーティワンアイスクリーム、ビアードパパ、久世福商店、麺屋NOROMA(ラーメン)
340~430万
【岐阜/岐阜羽島のサーティワンアイスクリームで店長候補としてご活躍いただきます!】◎働き方改革により年間休日アップ★髪色自由でおしゃれを楽しみながら働けます!各種手当豊富◎福利厚生も充実です。 【業務詳細】 <接客・製造> ■接客、レジ打ち■商品製造■商品の陳列 <店舗運営>■売上管理■商品発注■スタッフのシフト管理/アルバイトの教育 ※育児と両立して活躍している社員も在籍しております。裁量権があるポジションで育児と仕事を両立したい方はぜひご応募ください!
【必須】■販売・飲食業界などの接客経験 【歓迎】■マネジメント経験がある方(教育・シフト管理など) ■お客様の笑顔をみるのが好きな方 ■キャリアアップを目指してる方 【未経験も歓迎】 販売や接客少ししかない方や、マネジメント経験がない方も歓迎!マニュアルも完備されており、会社全体で新人さんをフォローし支えていく体制が整っております。スタッフ同士も仲良く人間関係◎サーティワンの店舗を一緒に盛り上げて下さる方、ぜひ一度ご応募ください★
フードビジネス(飲食・小売) 人気ブランドのフランチャイズ店舗を複数運営:サーティワンアイスクリーム、ビアードパパ、久世福商店、麺屋NOROMA(ラーメン)
340~430万
【岐阜/サーティワンアイスクリーム多治見店で店長候補としてご活躍いただきます。】◎働き方改革により年間休日アップ★髪色自由でおしゃれを楽しみながら働けます!各種手当豊富◎福利厚生も充実です! 【業務詳細】 <接客・製造> ■接客、レジ打ち■商品製造■商品の陳列 <店舗運営>■売上管理■商品発注■スタッフのシフト管理/アルバイトの教育 ※育児と両立して活躍している社員も在籍しております。裁量権があるポジションで育児と仕事を両立したい方はぜひご応募ください!
【必須】■販売・飲食業界などの接客経験 【歓迎】■マネジメント経験がある方(教育・シフト管理など) ■お客様の笑顔をみるのが好きな方 ■キャリアアップを目指してる方 【未経験も歓迎】 販売や接客少ししかない方や、マネジメント経験がない方も歓迎!マニュアルも完備されており、会社全体で新人さんをフォローし支えていく体制が整っております。スタッフ同士も仲良く人間関係◎サーティワンの店舗を一緒に盛り上げて下さる方、ぜひ一度ご応募ください★
フードビジネス(飲食・小売) 人気ブランドのフランチャイズ店舗を複数運営:サーティワンアイスクリーム、ビアードパパ、久世福商店、麺屋NOROMA(ラーメン)
340~430万
【岐阜/アウトレット土岐のサーティワンアイスクリームで店長候補としてご活躍いただきます。】◎働き方改革により年間休日アップ★髪色自由でおしゃれを楽しみながら働けます!各種手当豊富◎福利厚生も充実! 【業務詳細】 <接客・製造> ■接客、レジ打ち■商品製造■商品の陳列 <店舗運営>■売上管理■商品発注■スタッフのシフト管理/アルバイトの教育 ※育児と両立して活躍している社員も在籍しております。裁量権があるポジションで育児と仕事を両立したい方はぜひご応募ください!
【必須】■販売・飲食業界などの接客経験 【歓迎】■マネジメント経験がある方(教育・シフト管理など) ■お客様の笑顔をみるのが好きな方 ■キャリアアップを目指してる方 【未経験も歓迎】 販売や接客少ししかない方や、マネジメント経験がない方も歓迎!マニュアルも完備されており、会社全体で新人さんをフォローし支えていく体制が整っております。スタッフ同士も仲良く人間関係◎サーティワンの店舗を一緒に盛り上げて下さる方、ぜひ一度ご応募ください★
フードビジネス(飲食・小売) 人気ブランドのフランチャイズ店舗を複数運営:サーティワンアイスクリーム、ビアードパパ、久世福商店、麺屋NOROMA(ラーメン)