✨【ホテル料飲部門】の運営責任者候補/都心から60分、自然豊かな環境で活躍✨
530~560万
アイコニア・ホスピタリティ株式会社
東京都青梅市
530~560万
アイコニア・ホスピタリティ株式会社
東京都青梅市
飲食店長/支配人
宿泊/ホテル責任者
ウェイター
東京都青梅市に位置する「亀の井ホテル 青梅」にて、レストランサービス部門のマネジメント業務をお任せします。清流多摩川と奥多摩の山々を望む自然豊かな温泉ホテルで、お客様に心のこもったおもてなしを提供しませんか。 【具体的な業務内容】 レストランサービス部門のマネージャー候補としてのインチャージ業務。 スタッフのシフト管理および教育。 売上・コスト管理など、運営に関わる全般。 【ホテルのご紹介】 美肌効果が期待されるpH値10.0のアルカリ性単純温泉が人気のホテルです。和・洋室のほか、露天風呂付特別和洋室も用意し、幅広いお客様にお楽しみいただいています。ホテルの目の前には「釜の淵公園」があり、夏はバーベキューや川遊び、渓流釣りなどで賑わいます。
■ 必須条件 高卒以上 ホテル料飲責任者、または飲食店での責任者経験3年以上 PC操作が可能な方 ■歓迎条件 英語・中国語・韓国語などが得意な方 求める人物像 ホテルレストランや飲食店での運営経験を活かして、即戦力として活躍したい方 新人育成や人材マネジメントの経験がある方 人が好きな方、チーム協業が得意な方、新天地で挑戦したいという高い意欲をお持ちの方 責任者としてキャリアアップを図りたい方
高等学校、短期大学、専門職大学、専門職短期大学、専門学校、4年制大学、大学院(MBA/MOT)、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、大学院(法科)、6年制大学、高等専門学校、大学院(博士)
正社員
530万円〜560万円
06:00〜23:00 6:00~23:00のシフト制(実働8時間・休憩1時間) シフト例:7:00~16:00、9:00~18:00、13:00~22:00
■ 有給休暇の日数 初年度 10日
年間休日:年度により 118日~121日 月8~12日のシフト制勤務
現収考慮
東京都青梅市
JR青梅駅から車で10分。国道45号吉野街道沿い「青梅市消防団第2分団第4部」の路地を入ってすぐの大きな建物です。
夏季休暇:最大10日間取得可能 年末年始休暇:最大6日間取得可能 転居を伴う異動があるコース(全国職、広域地域職)の場合、借上社宅家賃補助、転居費会社負担、転勤手当(1.5~3万円)、帰省旅費(月1回)、単身赴任手当(4万円)の手厚い転居時サポートがあります。
ホテル、旅館の管理運営事業を行っています。2025年8月1日時点で国内181棟、25,030室(レジデンス38室を除く)の施設を管理運営しています。多岐にわたるブランドを展開し、日本の観光・ホテル市場をリードする、幅広いカテゴリーの施設を運営する総合ホテル運営会社です。
国内に181棟のホテル・旅館を運営しています。 主なホテルブランド ホテルマイステイズプレミア ホテルマイステイズ アートホテル 亀の井ホテル フレックステイイン マイステイズコレクション MyCUBE by MYSTAYS 空庭温泉OSAKA BAY TOWER
最終更新日:
400~600万
【仕事の内容】 『HOT PEPPER グルメ』や『HOT PEPPER Beauty』などのメディアを活用し、飲食店や美容サロン等の集客支援および業務支援を行う企画営業職です。3年間の契約期間で圧倒的な営業スキルを身につけられる環境があり、将来的なキャリアアップや起業を目指す方の「登竜門」となるポジションです。 具体的な業務は以下の通りです。 ■集客支援・企画提案 担当エリア内のクライアントに対し、メディアを活用した最適な集客プランを提案します。 ・飲食店、ヘアサロン、ネイルサロン、エステサロン、ジム、ヨガ等へのアプローチ ・情報サイト『HOT PEPPERグルメ』『HOT PEPPER Beauty』を活用した集客支援および広告枠の提案 ■業務支援・経営課題解決 集客だけでなく、店舗運営の効率化や経営課題の解決に向けたシステム導入を支援します。 ・『レストランボード』『SALON BOARD』を用いた予約管理や業務効率化の提案 ・店舗の経営課題解決を通じた、地域活性化への貢献 ■キャリア開発・成長環境 3年間の契約期間(最長)を通じて、どこでも通用する高い営業スキルを習得できる環境と制度が整っています。 ・業務遂行力、課題設定力、対人理解力などの汎用的な営業スキルの習得 ・スキルアップを目的とした査定フィードバック面談やコーチングの実施 ・地域ブロックと職種を限定した正社員への登用制度(年2回) ・3年間の契約満了時における、キャリアアップ支援金(一律100万円)の支給 ・契約満了後のキャリア開発研修の実施
【必要な能力・経験】 経験は不問ですが、自ら主体的に行動し、3年間で圧倒的な成長を遂げたいという強い意志をお持ちの方を求めています。 ■必須となる経験・スキル ・自ら考え、自ら動くことの出来る主体性をお持ちの方 ・常に学ぶ姿勢があり、自身の成長に対して意欲的な方 ■歓迎する経験・スキル ・販売、接客、営業などの顧客折衝経験をお持ちの方(職種未経験の方も歓迎です) ■求める人物像 ・カスタマーや世の中に、新しい行動を生み出す「きっかけ」を創りたい方 ・限られた期間の中で、自身の市場価値を高めるために努力できる方
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350~700万
当社の人気ブランドである『GingerGarden AOYAMA』の店長候補、または新規店舗の立ち上げを担うリーダーをお任せします。まずは店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 ■現場業務:キッチン/ホール業務、調理、接客。お客様が写真を撮りたくなるような工夫や写真撮影のサポートも行います ■店舗管理:売上/原価管理、スタッフの採用/教育、シフト作成、集客戦略の立案/実行 ■イベント対応:「pium」とのコラボレーションで予約開始3分で1,500席が完売した実績のように、イベントやコラボレーションの現場運用を行います
【必須】■飲食店における正社員としての勤務経験 将来的には新規店舗の立ち上げなど、コンセプトづくりからお店を創り上げていく面白さも経験できます。 【魅力】 ■圧倒的な集客力とブランド力:SNSでの高い影響力と、食べログランキング上位をキープするブランド力ある店舗でのマネジメントを経験することができます。 ■唯一無二の事業に深く関われる:飲食店経営だけでなく、空間プロデュース事業にも携わることができ、クリエイティブな仕事が好きな方には最適です。 ■大きな裁量権を持って働ける:企画から実行まで、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。
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350~700万
当社の人気ブランドである『MOSKA by GingerGarden』の店長候補、または新規店舗の立ち上げを担うリーダーをお任せします。まずは店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 ■現場業務:キッチン・ホール業務、調理、接客。お客様が写真を撮りたくなるような工夫や写真撮影のサポートも行います。 ■店舗管理:売上・原価管理、スタッフの採用・教育、シフト作成、集客戦略の立案・実行。 ■イベント対応:「pium」とのコラボレーションで予約開始3分で1,500席が完売した実績のように、イベントやコラボレーションの現場運用を行います。
【必須】■飲食店における正社員としての勤務経験 将来的には新規店舗の立ち上げなど、コンセプトづくりからお店を創り上げていく面白さも経験できます。 【魅力】 ■圧倒的な集客力とブランド力:SNSでの高い影響力と、食べログランキング上位をキープするブランド力ある店舗でのマネジメントを経験することができます。 ■唯一無二の事業に深く関われる:飲食店経営だけでなく、空間プロデュース事業にも携わることができ、クリエイティブな仕事が好きな方には最適です。 ■大きな裁量権を持って働ける:企画から実行まで、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。
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299万~
ピザハットの店舗運営責任者として、ピザの調理・販売・配送業務から店舗全体の運営管理まで担当。将来的にはエリアマネージャーとして複数店舗の統括も目指せるキャリアパスがあります。 【具体的な業務内容】 ピザハット店舗でのピザ調理・販売・配送業務の実施と管理。 店舗スタッフのシフト管理や教育、売上管理などの店舗運営業務全般を担当します。 店長として一店舗の責任者を経験した後は、エリアマネージャーとして複数店舗の統括業務へとステップアップすることも可能です。
【歓迎する経験】 飲食店での店舗運営経験、マネジメント経験があれば優遇 ■基本的なPC操作スキル(Excel・Word等)
●食肉製品製造販売業 高級ハム、ソーセージ、ベーコン類 ●食肉卸小売業 銘柄牛、食肉全般 ●洋惣菜(デリカテッセン類)一切の製造販売 ●グリーンディスプレイ、グリーンリース、造園業、観葉植物の生産、生花小売 ●飲食店経営
375~550万
ハワイ発のレストラン&カフェ「Eggs ‘n Things」等の店舗運営全般。 ・ホール業務(接客・オーダー・レジなど) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い場) ・人材採用・育成 ・売上/在庫管理・発注 ・オペレーション改善・衛生管理 ・店舗企画 など ※将来的に店長を目指していただくポジションです。
【必須】 ・飲食業での就業経験(アルバイト可) 【歓迎】 ・ハワイやカフェが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・PLやQSCなど飲食業界のノウハウを学びたい方 ・非日常感を味わえる環境で働きたい方 など ※学歴不問(高卒~大学院卒まで応募可能)
ハワイ・ホノルル発のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」の日本国内展開。 「All Day Breakfast(終日朝食)」をテーマに、パンケーキやエッグベネディクトなどを提供。 日本にいながらハワイの雰囲気を楽しめる店舗として人気。
350~420万
「DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)」の店舗にて、食品の販売に携わるお仕事です。 お客さまに接客を行いながら、商品のご説明やギフト、手土産のご提案などを行なってください。 また、発注や検品、売上管理、スタッフ育成などの管理業務を行いながら、店舗運営をお願いいたします。 【具体的な仕事内容】 ■商品販売・接客(商品説明、ギフト提案、レジ業務) ■商品管理(発注、検品) ■品出しや陳列、売場作りの提案 ■お問い合わせへの対応 ■クレンリネス対応(店舗清掃、レジの開閉局など) 【『DEAN & DELUCA』とは?】 旬な食材や調味料、生ハム、ワイン、チーズ、ベーカリー、コーヒー、スイーツなど、国内外問わず、選りすぐりの美味しいものを集めた人気のセレクトショップです。 地域ごとの特産品とのコラボなども行っており、食を通じて地域社会にも貢献しています。 この度、一緒に働いてくれる店舗スタッフを募集します!
飲食、小売、食物販での接客経験を3年以上お持ちの方
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650~800万
2026年6月開業予定の産後ケアホテル「Villa Mom」の施設支配人として、全部門の統括と高品質なホスピタリティサービスの提供をお任せ。社会的意義の高い産後ケア事業を経営視点で牽引いただきます。 ★「Villa Mom 東京・有明」https://villamom.com/に関する業務をお任せします★【業務】助産・保育・キッチン・レセプション・清掃の全部門統括(45名前後)、人員配置・評価・育成、サービス品質・医療安全・衛生の基準策定とリスクマネジメント、事業計画・予算運用・KPIモニタリング、ブランディング・広報、自治体・医療機関連携、地域との関係構築、事業本部への定例レポーティング・改善提案と実行推進
【必須経験】ホテル・医療・介護等のサービス業でのレセプション責任者経験(目安5年以上)【歓迎スキル】予算編成・PL予実管理・コスト統制の実務経験■多職種チームを統合するリーダーシップ 【魅力】 ■社会的意義の高い「産後ケア×ホスピタリティ」を経営視点で牽引◎ ■裁量が大きく、成果次第でエリア統括等の昇格機会あり ■多職種連携の指揮官として独自の「ホスピタリティ経営」を磨ける ■新規開業施設の立ち上げから関わり、組織づくりの基盤構築に携われる ■出産直後のお母様と赤ちゃんに寄り添う、やりがいの高い仕事
■保育事業 ■幼児教育教材開発等
349~550万
年平均130%超の成長率を誇り、ファーストフード業界1位を目指す「バーガーキング」にて、店舗業務をお任せします。ご経験によっては店長職や複数の店舗を統括するSVをお任せする予定です。 【具体的な業務について】 ・店頭接客業務:調理・調理補助、レジ接客、清掃 など ・店舗マネジメント業務:シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理 など (業務の変更の範囲)当社業務全般
【必須】バーガーチェーン・同業での勤務経験をお持ちの方 ベテランの方も大歓迎です。 ★ご入社後の研修について★ バーガーキングで店長を目指すにあたり、必要なスキルを最適に習得できるよう、ご経験に応じた柔軟な研修制度を用意しています。調理や店舗オペレーションはOJT、管理業務は座学研修も! ・飲食店でのマネジメント経験者:研修期間6か月~14ヵ月 ・飲食店でのスタッフ経験者:研修期間8カ月~14ヵ月
食料品製造販売
400~580万
PRポイント 自分で作ったおすしを直接お客さまに提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。 充実した教育制度があるため、入社1年後店長としてキャリアを築けます。 店長になると、自分の仕事の成果が数字で表れ、 一緒に働くお店のメンバーさんたちを自分の仕事のやり方で喜ばせることができるので楽しさは格別です。 また、店長を経験後さまざまな仕事を経験していくことで、より多くの人々の生活に役立つ活躍ができるように成長できます。 仕事内容 ●入社後は、おすしの作り方と店長としてお店を運営する方法を専属のトレーナーから学びます。 約1年後に「持ち帰りすし店」の店長として、デビューをしていただきます。 知識と技術は入社後に習得していただけますので、ご安心ください。 ●店長を経験した後は、本人の希望・適性・会社の状況に応じてジョブローテーションを行っています。 (最短実績:入社後5年目) ・店舗: 売上の高い店舗の店長、店長のいない複数店舗をマネジメントするSI、数店舗をマネジメントするエリアマネジャー、エリアマネジャーの管理を行う部長 ・本部: 海外事業、仕入、商品開発、運営企画、管理、人事など ・関連会社: 衛生管理を行う「おいしい環境づくり(株)」 【研修内容】 作業トレーニング: 3カ月 専門の施設においてトレーナーがつきっきりでマニュアルを使いながら、 衛生作業、包丁の握り方から始まり、すしの製造(にぎり、巻き作業はロボットが行います)、 魚の仕込みなど店舗で必要な技術の習得します。 店舗運営トレーニング: 6~9カ月 トレーナーが店長に必要な「業績管理」、「状態管理」、「労務管理」を身につけるための実習を通じて学びます。 Off-JT チェーンストア経営原則、店舗の数字、魚の知識、労務管理知識、ビジネスセンスを磨く、 コミュニケーション、対人影響に関する演習など様々な分野の学習をしていただきます。
★未経験歓迎 外国籍の方は、就労ビザのステータスを開示してください。 技術、人文・国際業務を取得済の方(転職) 特定活動46号取得済の方(本邦4年制大学以上 N1またはBJT480以上レベルの日本語能力) 特定技能(外食業特定技能2号取得者を取得済の方) 永住者 以上のいずれかのステータスが必要です。取得予定の段階では1次選考に進むことができませんのでご了承ください。
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435~650万
都心中心及び横浜・川崎、埼玉・千葉での勤務です。(希望優先) 素材(大山どり)と調理にこだわり、美味しい料理で笑顔を! をコンセプトに全国に約80店舗を展開している株式会社すみれ(プライム上場ダイニングイノベーショングループ会社)では、新業態の展開も踏まえて、店長及びSVの採用を進めています。 焼鳥の経験者はもちろん、店長経験者店長を目指している「お店を経営したい」という気持ちを大切に育てます。 東京都内及び、神奈川・埼玉・千葉の直営店舗で、こだわった焼鳥の調理技術も社内の焼き師から学べます。 本当に美味しい焼き鳥の技術習得と、店舗経営をお願いします。
居酒屋等での店長経験もしくは準ずる経験のある方 複数店舗の管理経験者(AM・SV)の経験者
株式会社すみれは、外食業界大手の 「ダイニングイノベーショングループ」の一員として、 “常識を超える驚き”を届ける飲食事業を展開中。 展開するのは、 “カスタム薬膳”の七宝麻辣湯、 “大山どり専門”のやきとり家すみれ、 “気軽なネオ酒場”一鳥前 ――ジャンルの枠を超え、 心を揺さぶる飲食体験を仕掛ける集団。 今期も3店舗の新規出店を予定しています。