✨【ホテル料飲部門】の運営責任者候補/都心から60分、自然豊かな環境で活躍✨

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• エージェント求人

  東証プライム上場【店長昇格後には本社勤務も目指せる！【上京応援！】シフト制で土日休可/社宅あり

  400~450万

  株式会社松屋フーズホールディングス東京都武蔵野市

  東証プライム上場【店長昇格後には本社勤務も目指せる！【上京応援！】シフト制で土日休可/社宅あり気になる

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  仕事内容

  ★2025年4月より2年連続の給与改定実施★ https://www.matsuyafoods-holdings.co.jp/2025/02/10/12395/ 各地にある牛めし店「松屋」・とんかつ店「松のや」・すし業態「すし松」での配属となります。 まずは店舗スタッフとして経験を積んでいただきます。 ゆくゆくは、店長として店舗の運営を手掛けていただきます。 未経験スタートでも、がんばり次第では最短1年半でスピーディーに店長へとキャリアアップ可能。 毎年、約80名が店長に就任しています。 正社員に求めるものは現場のマネジメント力！ 東証プライム上場企業で一国一城の主(店長)となって活躍出来ます！ 【店舗スタッフのお仕事】 ◎接客 ↳来店したお客様の対応 ◎調理 ↳店舗でお出しする商品の作成 ◎アルバイトスタッフの育成 ↳個人個人に合った方法で育成 ◎事務 ↳シフト管理やスタッフの体調チェックなど ◎売上・発注・在庫の管理 ◎店舗運営　 ……など 【一日の流れ】※シフト制 11:00　出勤・・・PCチェック・メールの確認と返信など ⇓ 11:15　準備作業・・・ピーク時間に向けて食材の準備・確認 ⇓ 12:00　ピークタイム対応 ⇓ 14:00　休憩（35分） ⇓ 15:00　締め作業・・・売上管理・発注など ⇓ 16:00　夕方準備・・・夜のピークに向けて準備 ⇓ 18:00　休憩（35分） ⇓ 20:00　ピーク対応※夜はお弁当多め 《キャリアアップの流れ》 ■店舗スタッフからスタート 入社時の導入研修で、接客・調理などの基礎を身につけ、 配属先でのOJTや先輩からの指導、講座の受講などにより、 店舗業務の知識・スキルを習得。 ■店長代理へ 目標管理の手法を学んだり、リーダーシップ研修を受け、 店長に必要なスキルを磨いてください。 入社から1年半～2年を目安に、店長へとキャリアアップしていただきます。 ■店長に就任 スタッフをまとめながら、お客様に愛される店舗運営をしていきましょう。 《キャリアパス》 ブロックマネジャーやエリアマネジャーへの飛躍も勿論可能。 適性や希望によっては、新規事業開発、人事担当、商品・ブランド開発など、 本部スタッフへのキャリアチェンジも叶います！ 《勤務コース》 勤務コースは3通りあり、ご希望のコースをご選択くださいませ。 給与やキャリア例はコースにより若干異なります。 ・グローバルコース：全国転勤あり ・ローカルコース：該当エリア内での転勤あり ・エリア限定コース：最寄り店舗での勤務　※転勤なし <ローカルコース一覧> ・北海道東北ローカル ・関東ローカル ・東海ローカル ・北陸甲信越ローカル ・関西ローカル ・中四国九州ローカル ※上記エリア選択頂き、エリア内での転勤あり ★★初期配属は現在のお住まいからの勤務が中心★★ ※最寄りに店舗がない場合や充足状況により初期からの転居もございます 初期配属については内定時にご説明をさせていただきます

  求める能力・経験

  ・転職回数4回以内 ・未経験大歓迎！経験不問 ※入社月は毎月1日入社(前月頭に締)に限定しております ★入社前のアルバイト勤務可能 ★初回給与は入社月にお支払い 内定の可能性が高い人 ・接客経験をお持ちの方(業界・業態不問) ・外食業界での経験をアルバイトでもお持ちの方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  東京【エリアマネージャー候補】「町田商店」「ラーメン豚山」/プライム上場

  500~800万

  

  株式会社ギフトホールディングス東京都千代田区, 東京都千代田区, 東京都千代田区

  東京【エリアマネージャー候補】「町田商店」「ラーメン豚山」/プライム上場気になる

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  仕事内容

  「町田商店」「豚山」「元祖油堂」等ラーメンブランドを展開する弊社にて、エリアマネージャー候補としてご入社頂きます。店長や副店長としてご活躍いただいた後、担当エリアのマネジメント業務をお任せします。 【業務内容】■店舗業務（ホール/キッチン業務・売上/予算管理・食材の発注/仕込み）　■アルバイト/パートへの指導/シフト管理 　■担当エリアの組織最大化に向けた施策の実施　■従業員の育成・教育方針の策定や改善　■労働環境の改善、従業員の定着率UPに向けた施策検討…等 ★急成長中のため、様々な課題が生まれています。これまでの経験を活かし、店舗マネジメントや業務改善に注力して頂きたいと考えております。

  求める能力・経験

  【いずれも必須】 ■飲食業界での業務経験（※ラーメン店での経験は不問） ■飲食業界で店長もしくはエリアマネージャーとしてのご経験 【求める人物像】 ■当社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方 ■平等な評価制度のもと、頑張った分評価される環境で働きたい方 ≪キャリアについて≫新規出店数が急速に増加しており、エリアマネージャーなど様々なポジションへのステップアップの可能性が豊富にあります！

  事業内容

  ■直営店舗運営事業：様々な業態のラーメン店を展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

• 企業ダイレクト

  ★未経験OK【東京/店長候補】「町田商店」「ラーメン豚山」/プライム上場

  400~600万

  

  株式会社ギフトホールディングス東京都千代田区, 東京都千代田区, 東京都千代田区

  ★未経験OK【東京/店長候補】「町田商店」「ラーメン豚山」/プライム上場気になる

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  仕事内容

  「町田商店」「豚山」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、店長候補としてご入社頂きます。ホール・キッチン業務を中心にお任せし、ゆくゆくは人財の育成・教育、売上管理・店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】 ■ホール/キッチン業務　■売上/予算管理　 ■食材の発注/仕込み ■アルバイト/パートへの指導/シフト管理 【キャリアパス】店長試験(年4回/3か月に1度)、定期的に昇進のチャンスがあります。平均2～3年、最短入社1年で店長への昇格を実現しています。エリアマネージャーなど様々なポジションへの挑戦機会もございます。

  求める能力・経験

  ★未経験歓迎！経験職種不問です。 【必須】■経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感頂ける方 【歓迎】■飲食業界でのご経験　■店長などのマネジメント経験者 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中（NYなど、海外に10店舗程度あり）、また国内出店も年60～100店舗のペースで実現しております。 ■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！ ■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%） ■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現

  事業内容

  ■直営店舗運営事業：様々な業態のラーメン店を展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

• 企業ダイレクト

  【全国型/首都圏】丸亀製麺の店長◆深夜営業なし/連休取得可/早期キャリアUP可

  435~540万

  

  株式会社丸亀製麺東京都23区内, 神奈川県内, 千葉県内

  【全国型/首都圏】丸亀製麺の店長◆深夜営業なし/連休取得可/早期キャリアUP可気になる

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  仕事内容

  国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長をお任せします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。

  求める能力・経験

  【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方　◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます！ ■自動車運転免許（※入社までに取得いただければ可） 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• 企業ダイレクト

  【東京/地域限定社員】丸亀製麺の店長◆深夜営業無/連休取得可/昇給賞与年2回

  420~520万

  

  株式会社丸亀製麺東京都23区内

  【東京/地域限定社員】丸亀製麺の店長◆深夜営業無/連休取得可/昇給賞与年2回気になる

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  仕事内容

  国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長をお任せします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。

  求める能力・経験

  【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方　◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます！ ■自動車運転免許（※入社までに取得いただければ可） 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、地域限定社員の雇用形態でも、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• エージェント求人

  ホテルオペレーション企画責任者［ホテル事業部｜正社員］

  600~800万

  • 清掃
  • 分析
  • 教育
  • バリューアップ/モニタリング
  • 品質管理
  • スタッフ
  • モニタリング
  • 設計支援
  • ホテル
  • プロジェクトリーダー
  • プロジェクト
  • 開発
  • 店舗
  • リーダー
  • マネジメント
  • オペレーション構築

  matsuri technologies株式会社東京都新宿区

  ホテルオペレーション企画責任者［ホテル事業部｜正社員］気になる

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  仕事内容

  ■なぜこのポジションを募集するのか 新設予定であるホテル事業部にて、オペレーション企画の責任者を募集します。 2025年秋以降に複数の新規ホテル開業の計画があり、ホテル事業を専門とする部署を新設することになりました。 現在は主軸事業でもある民泊運営のノウハウを転用しホテル運営を行っていますが、ゆくゆくはホテル事業として確立することを目指しています。 民泊事業で培った当社のノウハウのうち、活用すべきところと、ホテルとして別で検討すべきことを切り分けつつ、ホテル独自のオペレーションを確立していただきます。 省人化ホテルにおいての顧客満足度を高めるための独自のサービス体験（CX）設計と、その実装を行います。 ■業務内容 ・既存ホテルおよび新規開業ホテルにおいてのオペレーションの構築（フロントスタッフ、清掃管理など） ・サービス品質向上のための業務フロー設計と現場導入 ・顧客満足度（CS）指標の設計・モニタリング・改善 ・AIやテクノロジー（例：口コミ分析、チャットボットなど）を活用した業務効率化の企画・導入サポート ・各ホテルへの横展開と現場教育の設計支援 ◎ポジションの魅力 ・従来のホテルにとらわれにない、省人オペレーションを企画することができます。 ・まだ正解のない領域で、自ら考え、仕組みをつくり、形にしていく。そんな“ゼロイチ”の経験を積むことができます。 ・テクノロジーの力を活用した省人化運営と、高い顧客満足度創造という二律背反の克服に挑戦することができます。

  求める能力・経験

  ■必須スキル: ・店舗（ホテル、コンビニ、ドラッグストア）などのオペレーション構築経験 ・デジタルやITツールを活用したサービス設計・導入経験 ・5名以上のチームマネジメントまたはプロジェクトリーダー経験 ・数値分の経験 ・顧客満足度の定量的なマネジメント経験 ■歓迎スキル: ・現場スタッフへのトレーニング経験 ・顧客インサイト分析を通じたサービス開発経験（マーケ×現場） ・自社ブランドを価値化・差別化するプロジェクト経験 ■求める人物像: ・当社のミッションの『意味ある新産業を作り続ける』『「旅」と「すまい」の自由を全ての人に』に共感する方 ・関連部署とのコミュニケーション能力がある方 ・トライアンドエラーのサイクルを早く回せることができる方

  事業内容

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• エージェント求人

  エーピー 東京・神奈川・茨城 店長候補 年収336万円～

  336~480万

  • 接客
  • 店長

  株式会社エー・ピーホールディングス東京都豊島区, 神奈川県横浜市, 茨城県水戸市

  エーピー 東京・神奈川・茨城 店長候補 年収336万円～気になる

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  仕事内容

  接客スタッフとしてさまざまな業務をお任せします。 ・オーダー ・お料理のご説明、ご提供 ・ドリンク類のご提供 ・お会計 ・レジ管理 ～慣れてきた方には、下記店長候補としての業務もお任せしていきます！～ ・アルバイトの教育、採用、マネジメント ・売上管理 ・販促企画　等

  求める能力・経験

  飲食店でのご経験

  事業内容

  ●飲食店及び食品販売店の経営 ●フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 ●養鶏場及び牧場の経営 ●漁業 ●農業 ●食鳥の処理、加工及び販売 ●食品の加工、流通、輸出入及び販売

• エージェント求人

  連日完売🍪「パティスリー銀の森」店長候補♪残業月平均5時間│年収～432万円◆フレックス勤務可能

  350~432万

  • 接客
  • 担当者
  • 店舗/施設担当
  • メディア
  • 教育
  • 運営管理
  • スタッフ
  • マネジメント
  • 施設担当
  • 販売
  • 店舗
  • 食品
  • 菓子
  • 育成指導
  • スタッフ育成

  株式会社銀の森コーポレーション東京都中央区, 愛知県名古屋市

  連日完売🍪「パティスリー銀の森」店長候補♪残業月平均5時間│年収～432万円◆フレックス勤務可能気になる

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  仕事内容

  どんぐりや木苺など”森の恵み”を使用した 「プティボワ」は完売が続く人気商品！🍪 ---------------------------------------------------- 「接待の手土産セレクション2020」入選 「人気スイーツランキング」選出など…★受賞歴多数★　 ---------------------------------------------------- 新店舗出店を続ける急成長中の企業です！ あなたのマネジメント経験を求めています。 【業務内容】 ・接客、販売 ・スタッフのマネジメント ・売上、KPI管理 ・スタッフ教育、トレーニング ・百貨店のPOPUP店舗の運営管理　など 本部メンバーや店舗スタッフなど、 たくさんの人と連携しながら新たなファン獲得を目指します。 チームワークを大切に取り組んでこられたご経験を活かせます！ 【求人の魅力】 🌲お休みが取りやすい環境！ 希望休は月に3日～5日提出することができ 有給も積極的にとっていただける雰囲気！ 土日の希望休みの提出も可能です◎ 🌲プライベートとも両立しやすい！ 実働7.5時間＋残業平均5h程度◎ ワークライフバランスが整った環境です。 //////////////////　　////////////////// 🕊️ パティスリー GIN NO MORIとは…？ 「銀の森にしかないお菓子を作る」という コンセプトのもと、国産どんぐり粉や木苺、山椒、クコの実など、 他では見られない森の食材を研究し商品化しています。 🕊️ 人気に火をつけた代表作「プティボワ」 小さな森を再現したクッキーボックスは、 婦人画報や「接待の手土産セレクション」にも選出され、 昨対比110％以上で売上を拡大中の成長ブランドです。 🕊️ ファンタジックな世界観を演出 店舗は深い青を基調とした絵本のようなファンタジーな雰囲気。 まるで宝石のような美しい缶に詰められたクッキーは、 ご褒美や贈答用として高い支持を得ています //////////////////　　//////////////////

  求める能力・経験

  小売業でのマネジメントや後輩育成経験 （役職の有無は問いません)

  事業内容

  岐阜県恵那市を拠点に、四季折々の自然と食を楽しめる公園複合施設の運営を行っています。 主力事業は、森の恵みをテーマにした洋菓子ブランド「パティスリー GIN NO MORI」の展開です。 国産どんぐり粉や木苺などユニークな素材を使ったクッキー「プティボワ」は、 メディアや百貨店で話題となり、売上は順調に拡大中です。 洋菓子の製造・販売（都内デパ地下などに展開）のほか、冷凍食品や和菓子の製造・販売も手掛けています。

• エージェント求人

  日本料理「くろぎ」サービススタッフ

  526~779万

  • 酒
  • リング
  • 接客
  • スタッフ
  • 店舗
  • ホテル

  株式会社KUROGI東京都港区

  日本料理「くろぎ」サービススタッフ気になる

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  仕事内容

  仕事内容 【一流の接客スキルを磨ける環境】 日本料理店「くろぎ」で、ホールスタッフとして接客やサービス全般を担当します。 具体的には ■ご来店時のご案内、お見送り ■お食事・お飲み物のご提供 ■コース進行に合わせたタイミング管理 ■ワイン/日本酒のペアリングサポート（知識に応じて） ■電話・Webでの予約対応、席の管理 ■店内美化や準備・片付け ■サービスチーム内での連携・ミーティングなど 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【プライベートと両立しやすい勤務体制】 シフト制を導入し、日曜・祝日や大型連休は店舗全体でお休み。 年間休日日数もしっかり確保されているので、家庭やプライベートとの両立が可能です。 各種手当や福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境が魅力です。 【変更の範囲】会社内でのすべての業務 詳細は面接時にお伝えします。

  求める能力・経験

  必須要件 【応募資格】 ■飲食店やホテルなどでのサービス経験、または ワインや日本酒に関する知識 歓迎要件 ■ソムリエ資格・利き酒師などお持ちの方は優遇

  事業内容

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• エージェント求人

  和カフェ「廚(くりや)くろぎ」の店舗スタッフ

  366~488万

  • 店舗/施設運営
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • 調理
  • 発注
  • 店舗
  • 清掃
  • マネジメント
  • 接客
  • 店長

  株式会社KUROGI東京都台東区

  和カフェ「廚(くりや)くろぎ」の店舗スタッフ気になる

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  仕事内容

  仕事内容 【未経験からでも着実に成長できる環境】 和カフェ「廚くろぎ」にて、接客やかき氷づくり、店舗運営のサポートなど幅広い業務を担当します。 具体的には ■ホール業務全般 お客様のご案内・オーダー対応・商品の提供・レジ・清掃など ■キッチン業務補助 かき氷の仕上げや盛りつけなど、厨房での調理サポート ■かき氷の作成 シロップの仕込みやトッピングなど、工程を丁寧に覚えていただきます ■店舗運営の補助業務 在庫確認・備品発注など 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【スタッフ同士で支え合う温かなチーム環境】 お互いをサポートし合う風土が根付いており、新人の方もすぐになじみやすい職場です。 分からないことは先輩が丁寧に教えてくれるので、未経験の方も安心してスタートできます。 現場のアイデアが大切にされるため、チャレンジ精神が活かせる環境です。 【変更の範囲】会社内でのすべての業務 詳細は面接時にお伝えします。

  求める能力・経験

  必須要件 ■接客経験1年以上（業種不問／アルバイトも可） ※未経験者大歓迎 少しでも当てはまる方は是非ご応募下さい！ ■かき氷をはじめとしたスイーツやドリンクの提供に興味がある方 ■明るく、元気に接客できる方 ■お客様に提供する一杯一杯にこだわり、細部まで心を込めた サービスを提供できる方 ■「廚くろぎ」「くろぎ甘味研究所」のこだわりのかき氷や和の スイーツに興味があり、学びたい方 歓迎要件 ■飲食業経験者、特にカフェやスイーツの経験がある方 ■マネジメント経験がある方、将来的に店長業務に挑戦したい方

  事業内容

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