【カフェの店長候補】SNSで大注目のお店で空間演出・ブランド企画を掛け合わせ
350~700万
株式会社キャバリー
東京都港区
350~700万
株式会社キャバリー
東京都港区
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
当社の人気ブランドである『GingerGarden AOYAMA』の店長候補、または新規店舗の立ち上げを担うリーダーをお任せします。まずは店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 ■現場業務:キッチン/ホール業務、調理、接客。お客様が写真を撮りたくなるような工夫や写真撮影のサポートも行います ■店舗管理:売上/原価管理、スタッフの採用/教育、シフト作成、集客戦略の立案/実行 ■イベント対応:「pium」とのコラボレーションで予約開始3分で1,500席が完売した実績のように、イベントやコラボレーションの現場運用を行います
【必須】■飲食店における正社員としての勤務経験 将来的には新規店舗の立ち上げなど、コンセプトづくりからお店を創り上げていく面白さも経験できます。 【魅力】 ■圧倒的な集客力とブランド力:SNSでの高い影響力と、食べログランキング上位をキープするブランド力ある店舗でのマネジメントを経験することができます。 ■唯一無二の事業に深く関われる:飲食店経営だけでなく、空間プロデュース事業にも携わることができ、クリエイティブな仕事が好きな方には最適です。 ■大きな裁量権を持って働ける:企画から実行まで、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 6ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
350万円~700万円 年俸制(分割回数12回) 年俸 3,500,000円~7,000,000円 年俸¥3,500,000~¥7,000,000 基本給¥220,000~¥379,000 固定残業代¥71,666~122,333を含む/月 ■賞与:有り(想定年収には含まない) ■昇給:有り
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間154~175時間 シフト制(10:00~21:00の間で8時間勤務)
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:45.0時間/月
年間110日
入社半年経過時点10日
その他(週休二日制、シフト制)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【業務内容の変更範囲:当社の定める業務】 【営業時間】 ■11:00~20:30 4部制 1.11:00~13:00 2.13:30~15:30 3.16:00~18:00 4.18:30~20:30 【休日・休暇制度】 ■週休二日制、シフト制 ※週2日休めるようにシフト調整をしています。
無
東京都港区南青山5-10-8 アナーブル1F
東京メトロ銀座線表参道駅 徒歩3分 東京メトロ千代田線表参道駅 徒歩3分
屋内全面禁煙
【勤務地の変更範囲:当社の定める拠点】
無
無
1名
2回
筆記試験:無
★「世界中の女の子をキラキラワクワクさせたい!」をミッションに、飲食店経営や空間プロデュース事業を展開! ★飲食・空間演出・ブランド企画を掛け合わせ、“ただの飲食店”ではない、新しい体験価値をつくり続けています。
【当社について】 「世界中の女の子をキラキラワクワクさせたい!」をミッションに、表参道・南青山を中心に“体験型”飲食店を展開するKavally。現在は3ブランドを運営しています:■GingerGarden AOYAMA(世界一カワイイ女子会が叶う空間)■MOSKA by GingerGarden(大人カワイイを詰め込んだカフェ)■The Roof BBQ Garden(都心で楽しめる屋上BBQスポット)。いずれも「映え」だけで終わらない、季節感・物語性・世界観を重視した設計で、多くのZ世代女性にとって“記念日や推し活の定番スポット”となっています。また、オルビス・サンリオ・メゾンカイザーなど多数ブランドとのコラボイベントや空間プロデュースも手がけ、SNS投稿を中心とした拡散力で、広告に頼らない集客を実現。飲食・空間演出・ブランド企画を掛け合わせ、“ただの飲食店”ではない、新しい体験価値をつくり続けています。
〒108-0073 東京都港区三田2-8-17-202
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
400~600万
店長候補として、アルバイトの育成、シフト管理、金銭・在庫管理など、店舗運営業務全般をお願いします。全国型の募集のため、全国への転勤の可能性があるお仕事です。最初は研修などお仕事を覚えることから始められるのでご安心ください。マネジメント経験などは不問で歓迎しています。 正社員(全国型)として働く方を対象に、バーガーキングでは住宅サポート制度を整えています。社宅を利用できるだけでなく、引っ越し費用の補助もあるので、異動となっても安心して働き続けることができます。ひとつの場所にとどまらず、さまざまな地域で働いてみたいという方にオススメの働き方です。
バーガーキングでは、お客さまを「笑顔」にするためにも、スタッフ一人ひとりが「笑顔」で接客することを大切にしています。商品の提供を通して笑顔にすることはもちろんですが、そのためにはお客さまの対応をするスタッフの笑顔も欠かせません。経験を問わず、明るい接客ができる方を歓迎しています。
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410~500万
介護付有料老人ホームにて,入居者様へのお食事の調理および提供を担当いただきます。パートスタッフと連携し,日々の生活を支える「食」をプロデュースをお願いします。 ◆施設内での調理業務:高齢者施設での入居者様向けのお食事提供 ◆現場マネジメント:盛り付け・配膳を担当する調理補助パートスタッフへの指示出し・運営 ◆品質・衛生管理:徹底した衛生基準に基づき,安全で美味しいお食事の提供
【必須】・調理師免許・調理の実務経験がある方 【歓迎】・和食料理人,レストラン,給食事業等の経験,大量調理経験者 【求める人物像】ホスピタリティを持って,入居者様に喜ばれる食事を追求できる方 ◆魅力: ・多彩なキャリアパス:現場のスペシャリストだけでなく,複数店舗のマネジメントを担う管理職へのキャリアパスもございます。 ・社会貢献を実感できる:「美味しい」の言葉が入居者様の笑顔につながる,やりがいに満ちた職場です ・チームを動かす醍醐味:単なる調理にとどまらず、パートスタッフをまとめるリーダーシップも磨けます
・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)
291~378万
ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。 ◆ホール業務全般◆調理業務全般◆アルバイト、パートの教育・管理等 【キャリアステップ】 店長やマネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは、店舗責任者である店長を目指します。店長を経験した後は、一定地域の複数店舗(3~5店舗)を管轄するマネジャーとなります。
【必須】飲食店での正社員勤務経験(キッチン/ホールのいずれかの経験) ※ファストフード以外の業態でのアルバイト勤務経験(キッチン・ホールいずれか1年以上)でも可 【身に着けられるスキル】 ■レストランでのホール業務を経験することで、接客スキルを身に付けるとができます。 ■ステーキ・ハンバーグの他、副菜なども含め牛肉のカットや成形加工など、指導を受けながら調理スキルを身に付けることができます。 ■店長の指導のもと、店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他
384~468万
薬膳火鍋「OSHIDORI」の店長として入社直後は、ホール・キッチンを含む店舗業務全般に携わっていただきます。将来的には、将来のマネージャーとして複数の店舗運営全般業務をお任せできることを期待しております。 ■「OSHIDORI」ブランドの構築 ■ 店内業務全般(調理・ホール・シフト管理等) ■ 売上・商品管理 ■ 中期的なブランド戦略の構築 ■ アルバイト・パートの採用、店舗社員の指導教育・管理等
【必須】飲食店舗での店長職務経験(1年以上) 【歓迎】居酒屋業態店舗での店長経験者、食品衛生管理者・防火管理責任者の有資格者 ■ブランドコンセプトは維持し、価値を向上しながら、ご自身のアイデアで店舗の内外装・販売促進企画などを提案して頂きます。 「OSHIDORI」というブランドでの店舗展開はさらに加速していきますので、そうした中で、ブランド構築能力や新たなトレンドを生み出す力を身につけて頂けます。 ■店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他
247~262万
ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。 ◆ホール業務全般 ◆調理業務全般◆アルバイト、パートの教育・管理等 【平日限定社員とは】正社員の安定雇用を保ちながら、プライベートを優先できる働き方です。それぞれのスキルを高めることで、平日の営業管理をお任せするなど通常の店舗社員と同水準のやりがいを得ることも可能です。
【必須】飲食店での正社員勤務経験(キッチン/ホールのいずれかの経験) ※ファストフード以外の業態でのアルバイト勤務経験(キッチン・ホールいずれか1年以上)でも可 【身に着けられるスキル】 ■レストランでのホール業務を経験することで、接客スキルを身に付けるとができます。 ■ステーキ・ハンバーグの他、副菜なども含め牛肉のカットや成形加工など、指導を受けながら調理スキルを身に付けることができます。 ■店長の指導のもと、店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他
450~550万
麻布台ヒルズ内のオルビーレストランにて、店舗運営全般をお任せします。 単なるオペレーション管理ではなく、「売上最大化」と「顧客体験の設計」を担うポジションです。 1. 店舗運営・売上管理 売上・原価・人件費のコントロール 日次/週次/月次の数値分析および改善施策の立案・実行 客単価向上・回転率向上のための施策設計 2. 接客・サービス品質の向上 ハイエンド顧客に対する接客対応 サービスレベルの標準化と現場への落とし込み クレーム対応および顧客満足度の向上施策 3. 人材マネジメント スタッフの採用・教育・評価・シフト管理 チームビルディングおよびモチベーションマネジメント 次世代リーダーの育成 4. オペレーション改善 業務フローの最適化(ホール・キッチン連携) 生産性向上に向けた改善施策の実行 DX・システム導入の推進(必要に応じて)
【必須】高級業態のレストランでの店長経験
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450~550万
店長候補として、アルバイトの育成、シフト管理、金銭・在庫管理など、店舗運営業務全般をお願いします。全国型の募集のため、全国への転勤の可能性があるお仕事です。最初は研修などお仕事を覚えることから始められるのでご安心ください。マネジメント経験などは不問で歓迎しています。 正社員(全国型)として働く方を対象に、バーガーキングでは住宅サポート制度を整えています。社宅を利用できるだけでなく、引っ越し費用の補助もあるので、異動となっても安心して働き続けることができます。ひとつの場所にとどまらず、さまざまな地域で働いてみたいという方にオススメの働き方です。
バーガーキングでは、お客さまを「笑顔」にするためにも、スタッフ一人ひとりが「笑顔」で接客することを大切にしています。商品の提供を通して笑顔にすることはもちろんですが、そのためにはお客さまの対応をするスタッフの笑顔も欠かせません。経験を問わず、明るい接客ができる方を歓迎しています。
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288~312万
クライアントである外資系企業に当社メンバーと共に常駐し、クライアントオフィスにて、ビュッフェ形式のフードサービスの実務を担当。料理やカトラリーの補充・入れ替えを行い、常にきれいを保つことがメイン。 ※調理業務は業務内容に含まれません。 【主な業務】■料理の補充・入れ替え■ビュッフェ台の料理の見た目の整理整頓■使用済みのお皿・トング等の交換■パントリー備品補充、発注、清掃■会場やカウンターの清掃・拭き上げ■ご利用者へご案内(料理の場所やメニュー説明等)■料理の運搬・設置■営業前準備■社内イベントサポート(部屋の配置換え、机・いすの移動、装飾品設置サポート、会場設営および現状復帰サポート)等
【求める人物像】■コミュニケーションを取りながらお仕事をするのが好きな方■気配りができ、丁寧な対応ができる方■清潔感を大切にできる方■チームで協力してお仕事をするのが好きな方■コツコツ作業が好きな方 【歓迎するスキルや経験】 ■ホテルビュッフェ、バイキングでの業務経験(アルバイト経験も可) ■飲食店でのホールスタッフ、簡単な盛り付け・キッチン清掃のご経験(アルバイト経験も可) 分からないことがあれば、いつでも先輩スタッフにご質問ください。 未経験の方でも安心してお仕事に挑戦していただけるようサポートさせていただきます。
1.ビル総合管理 2.設備管理 3.保安警備 4.防災設備管理 5.清掃管理 6.環境衛生管理 7.マンション管理 8.庭園管理 9.各種営繕工事 10.省エネ関連 11.地域冷暖房運転管理 12.ビル管理コンサルティング 13.ファシリティマネジメント・プロパティマネジメント
400~800万
「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務(接客、最高の状態でお肉を焼いて提供)、キッチン業務(食材発注、仕込み、調理、盛り付け)、店長業務(売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成)を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。
【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能!実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング
400~800万
「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務(接客、最高の状態でお肉を焼いて提供)、キッチン業務(食材発注、仕込み、調理、盛り付け)、店長業務(売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成)を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。
【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能!実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング