【エリアマネージャー／年間20店舗超新規出店の成長拡大飲食チェーン／東証プライム上場企業グループ】

職種

• 飲食エリアマネージャー

仕事内容

同社は１ラーメン屋から拡大を続け、8年前にトリドールに参画しましたが、まだまだチェーン店として整備途中です。まずは国内200店舗、そして地球に1000店舗を一緒に推し進めて頂きたいと思います。 ※今後も新しい部署が更に増えていく予定です。 【ZUNDとは】 姫路発祥のとんこつラーメン店『ラー麺ずんどう屋』を運営するトリドールグループの一員です。 グループの中では２番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。 【本ポジションについて】 遂に国内100店舗達成し、2028年には国内200店舗を目指します。 まずは国内最大のラーメンチェーン店となり、世界一を目指し、採用強化を行なっていきます。 【営業主業務】 ◇約10～15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。 ◇顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。 １店舗運営の統括 　・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。 　・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。 ２売上および収益管理 　・売上データの分析と報告。 　・収益性向上のための戦略立案と実行。 ３スタッフの育成と管理 　・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理 　・スタッフのパフォーマンス評価と改善。 ４顧客サービスの向上 　・顧客満足度向上のための施策の実行。 　・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。 ５マーケティングとプロモーション 　・店舗プロモーションの企画と実行。 　・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。 【その他業務】 課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。 自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。

求める能力・経験

・飲食チェーン店での課長（もしくは同等）以上のポジションのご経歴がある方 ・普通自動車免許（車での移動が伴います） ・将来的な転勤のご対応が可能な方

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

706万円〜808万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

勤務時間：9:00～27:00の間で実働8時間 ・月間所定労働時間：168時間

休日・休暇

113日

その他

シフト制：月間21日勤務（7～10日休み）

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

配属先

転勤

当面無

住所

石川県金沢市

備考

石川県あるいは福井県のご自宅最寄店舗を拠点に活動いただきます。

住所

福井県福井市

制度

その他

その他制度

食事補助（店内全メニュー半額） 社宅制度（会社と本人が合意した転勤の場合） トリドールホールディングス従業員持株会（会社から買付の20%補助あり） 確定拠出型年金制度 慶弔見舞金制度あり　等

制度備考