鹿児島/南さつま市【ホールスタッフ】◎地元で長く愛され続けるレストラン

条件の近いおすすめ求人

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  鹿児島/南さつま市【調理スタッフ】◎調理スキルを極めたい方歓迎 ◎転勤無

  260~350万

  

  有限会社レストラングルマンブルドッグ鹿児島県南さつま市

  鹿児島/南さつま市【調理スタッフ】◎調理スキルを極めたい方歓迎 ◎転勤無気になる

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  仕事内容

  当社が運営する洋食レストラン「レストラン グルマンブルドッグ」での調理業務をお任せいたします。ゆくゆくは料理長としてメニュー開発などにも取り組んでいただきたいです。 【具体的には】 ■仕込み作業　■注文された料理の調理業務 ■閉店後の後片付け作業 ★将来的にはメニュー開発などを行ったり、料理長としてのご活躍を期待いたします。 ★店内は約１００席の規模です。 ◎業務内容の変更の範囲…会社の定める業務

  求める能力・経験

  【必須】業務として調理のご経験がある方 【優遇】メニュー開発や料理長のご経験がある方 / 調理師の資格をお持ちの方 【当社で働く魅力】 ■長年地域密着で店舗を経営してきました。長く地元に方に支えられてきており、地元に貢献したい方も歓迎です。転勤無し！ ■調理スタッフとして長く働いていただきたく、将来的にはメニュー開発などにも携わることができ、裁量を持って働ける環境です。 ■店休日もあるためメリハリをつけて働けます。

  事業内容

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• 企業ダイレクト

  【飲食店副店長候補】食事補助有/経験や実力を適正に評価し、給与に還元！

  352~416万

  

  株式会社Ｂｅ　ｂｌｏｏｍ福岡県内, 熊本県内, 鹿児島県鹿児島市

  【飲食店副店長候補】食事補助有/経験や実力を適正に評価し、給与に還元！気になる

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  仕事内容

  副店長候補として、シフト･売上管理、スタッフ教育、など店舗運営全般を担当。将来的には店舗運営の責任者をお任せします。(最短事例:入社4ヶ月 ★副店長→店長→エリアマネジャー→統括、とキャリアアップ可能な環境 ■評価制度について：明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映される行動評価制度を導入しています。大きく8項目の評価指標について0～4点で評価し、給与や賞与に反映します。評価自体は半期に1回ですが、毎月1回1on1にて上長と振り返りを行いながら、半年後の評価に向けて伴走する制度をとっています。

  求める能力・経験

  ≪必須≫■飲食店における接客経験をお持ちの方 ≪歓迎≫■飲食店店長経験　■マネジメントや在庫管理などの管理経験 【働く環境】 ■お休みについて：シフト制(月8～9日休)※極力希望に合わせるようにいたします！ ■食事補助について：社内割引有り。

  事業内容

  ■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)

• 企業ダイレクト

  鹿児島【飲食店スタッフ】◎地域密着 ◎転勤無 ◎飲食で手に職つけたい方歓迎

  300万~

  

  株式会社馬酔木鹿児島県姶良市

  鹿児島【飲食店スタッフ】◎地域密着 ◎転勤無 ◎飲食で手に職つけたい方歓迎気になる

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  仕事内容

  当社が運営するとんかつ屋「名代かつ屋 万さく」にて調理業務もしくはホールスタッフとして配膳や接客業務を行っていただきます。 ◎業務内容の変更の範囲…当社が指定する業務全般 【具体的には】 （調理）■開店前の食材の仕入れ　■仕込み作業 　　　　■調理業務　■閉店後の片づけ作業　■食材の発注 （ホール）■接客業務　■配膳業務　■テーブルの清掃 　　　　　■売上管理　■会計業務 ★当社HP…https://asibi.co.jp/

  求める能力・経験

  【必須】■接客販売などの顧客折衝業務のご経験 　　　　■飲食業・調理に興味がある方 【尚可】調理師の資格 【当社で働く魅力】 1983年より姶良市加治木町で料理店を始めて以来、地域密着で運営して参りました。地元や九州の食材を使いながら美味しいものを届けたい、料理のスキルを磨きたいという方にはおすすめです！ 転勤もないため、腰を据えて長く働くことができます。将来的には店長などへのキャリアアップできる環境もございます。

  事業内容

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• 企業ダイレクト

  ※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【九州エリア】一般社員、副店長

  405~495万

  

  株式会社丸亀製麺福岡県内, 熊本県内, 鹿児島県内

  ※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【九州エリア】一般社員、副店長気になる

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  仕事内容

  国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の一般社員・副店長として勤務いただきます。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。※全国社員or地域限定社員：選考時の選択でOK 《業務詳細》・調理・接客・店舗運営に関わる業務 《キャリア》 将来的にはスタッフの教育やシフト管理・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。4カ月の研修後は店長不在時のサポート役として活躍していただきます。（変更の範囲）当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■調理が楽しい！料理に興味がある！と感じている方■接客業で働くことが楽しいと感じている方■チームで協力して1つのことを成し遂げたい方■お客様の”笑顔”の為に、努力できる方 ■飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 ■普通自動車運転免許※入社時までに取得できれば可 【歓迎】・飲食業界での勤務経験がある方/アルバイト経験だけでも歓迎 《異業種の店舗マネジメント経験者活躍中》アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています！是非ご応募ください！

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• 企業ダイレクト

  【和食料理人/揚げ物担当】2号店オープニングスタッフ/未経験歓迎/年収346万～

  346~448万

  

  株式会社とと家鹿児島県鹿児島市

  【和食料理人/揚げ物担当】2号店オープニングスタッフ/未経験歓迎/年収346万～気になる

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  仕事内容

  ■手差し手焼きの本格焼鳥と心のこもった料理を提供する和食店の2号店オープニングに伴う天ぷらなどの、揚げ物担当の料理人を募集いたします。 【具体的な業務内容】 ■温度管理されたフライヤーを使用した天ぷらなどの揚げ物調理 ■会食・宴会の予算に応じた揚げ物メニューの調理 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■調理場の衛生管理 ★将来的には揚げ物分野の責任者としてご活躍を想定しております。

  求める能力・経験

  未経験歓迎！やる気がある方、料理が好きな方歓迎いたします。 【歓迎要件】調理師・料理人としてのご経験がある方 ★経験豊富な先輩料理人によるOJTで丁寧に指導いたしますので、未経験でもご安心ください。 【魅力】 ■2号店オープニングスタッフとして、お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です。新しいお店の雰囲気づくりに関わることができます。 ■経験豊富な料理人からマンツーマンで技術を学べるため、調理スキルを着実に向上させることができます。OJTによる丁寧な指導で、安心して業務を覚えられる環境です。

  事業内容

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• エージェント求人

  鹿児島県/大手ブライダル企業【シェフ候補】年間休日121日・月残業20h以内

  350~600万

  • 調理
  • 審査
  • ライブ
  • 食材
  • スタッフ
  • ドレス
  • 仕込み
  • フレンチ調理
  • ブライダルメニュー
  • 総料理長/シェフ
  • ホテル

  株式会社ディアーズ・ブレイン鹿児島県鹿児島市

  鹿児島県/大手ブライダル企業【シェフ候補】年間休日121日・月残業20h以内気になる

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  仕事内容

  ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開し、 2025年度には日本における「働きがいのある会社」ベスト100に選出もされたブライダル企業です。 東北～関東～近畿・九州エリアに現在24施設を展開する当社にてキッチンスタッフを新たに募集。 【業務内容】 フレンチをメインに婚礼料理を中心に調理業務を幅広くお任せします。 ※一部施設は平日レストラン営業も実施。 《具体的には》 ・週末の披露宴や二次会にむけた調理業務全般 　セクション毎に平日は仕込みから始まり金曜日には当日の仕上げ前の段階まで調理/盛り付けを実施。 〇決まったセクションに固定ではなくいろいろな持ち場を回りながら、 　自身のスキルアップが出来るのも大きな特徴です。 　式当日は最終の仕上げや盛り付け。そして会によってはお客様の前で提供するライブスタイルも実施。 ・披露宴やパーティのメニュー考案 　婚礼料理以外にビュッフェなども提供しています。多種多様な食材に触れ多彩な調理方法を学べる環境です。 ※料理長になると新郎新婦様と直接打ち合わせをしてメニュー提案なども行っていただきます。 ※清潔感があれば常識の範囲内で髪色、髪形も自由な職場です。 年1回の社内料理コンテスト（調理・製菓部門）はグループ会社全体の調理スタッフが参加可能。 各部門の最終本選に進んだ方は、社長・役員・関係者の方々に実食審査していただき優勝者を決定。 上位のキャストは賞金獲得に加えて社内昇格のチャンスもございます。

  求める能力・経験

  ・洋食調理調理経験を2年以上お持ちの方 ・シェフ経験をお持ちの方　尚可 ・ブライダルやホテルでの経験をお持ちの方　歓迎

  事業内容

  ハウスウエディング事業 ドレス事業 レストラン事業 コンサルティング事業 国内・海外社会貢献事業

• 企業ダイレクト

  【鹿児島市/キッチンスタッフ】未経験歓迎/週休2日制/転勤無/働く環境◎

  240万~

  

  株式会社レブチェスト鹿児島県鹿児島市

  【鹿児島市/キッチンスタッフ】未経験歓迎/週休2日制/転勤無/働く環境◎気になる

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  仕事内容

  【創作ダイニングら・ら・ら】にて、お客様からご注文をいただき、調理や在庫管理等をご担当いただきます。 【詳細】 ■メニューに沿って料理を調理、盛り付けを行う ■調理器具や調理場の清潔さの維持。食品の衛生管理への配慮 ■食材の仕入れ、在庫管理、賞味期限の管理 ■新メニューの提案や試作等　■料理に必要な材料の仕込み等 ※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  ★未経験歓迎★ 【求める人物像】 ■笑顔で明るく接客ができる方 ■人とコミュニケーションを取ることが好きな方 ■積極的に学ぶ姿勢をお持ちの方 ※髪色・髪型自由！制服貸与いたします◎ ※一緒に楽しく働ける方を募集しております！

  事業内容

  建設業：空調・衛生設備の設計図・施工図・竣工図作成 飲食業：居酒屋・バーの店舗展開

• エージェント求人

  新日本科学／調理／鹿児島

  400~600万

  • ホテル
  • スタッフ
  • スタッフ管理
  • 調理
  • デザート
  • フレンチ調理
  • 総料理長/シェフ
  • マネジメント

  株式会社新日本科学鹿児島県指宿市

  新日本科学／調理／鹿児島気になる

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  仕事内容

  【具体的には】 ・ホテルフレンチ部門の調理長候補 ・調理業務 ・メニュー作成 ・スタッフ管理 ※現在和食・洋食・鉄板・デザートなど 合計8名の調理スタッフが所属

  求める能力・経験

  ＜マッチする方＞　 ▼飲食店、ホテル等での調理業務の経験がある方 ※調理師免許必須 ⇒マネジメント経験ある方大歓迎！！ ▼鹿児島で長く働きたい方 ⇒原則転勤無し、UIターン歓迎！ ⇒ライフワーク充実 ⇒自然に溢れ星や夜の眺めが最高な場所です！ ▼スキル・キャリアを磨きたい方 ⇒実力派シェフ、パティシエが勤務。 貴重な経験を積むこともできます。

  事業内容

  ・前臨床事業（前臨床試験受託／分析受託） ・トランスレーショナルリサーチ事業 ・メディポリス事業等 ・医薬品開発における各種受託事業 ・ホテル運営

• エージェント求人

  鹿児島（指宿市）/ラグジュアリーホテルの副料理長 (41476)

  400~500万

  • 食材
  • ホテル
  • 総料理長/シェフ
  • 副料理長/スーシェフ
  • 品質管理
  • 提案
  • 衛生管理
  • 接客
  • 料理人
  • 教育
  • スタッフ
  • 調理
  • 携帯電話/PC/PC周辺機器
  • Microsoft Word
  • Microsoft Excel
  • PC/Web
  • PC
  • 開発
  • コンプライアンス
  • メール対応

  AMAFURU＆Co.株式会社鹿児島県指宿市

  鹿児島（指宿市）/ラグジュアリーホテルの副料理長 (41476)気になる

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  仕事内容

  【業務内容】 ホテル内の和食レストランにて副料理長を募集します。 料理長とともに、最高のおもてなしを提供するキーパーソンとしてご活躍いただきます。 【運営ブランド】 ・別邸 天降る丘 ・指宿ベイヒルズ HOTEL & SPA 【具体的な業務】 ・食材の仕入れ（市場・魚河岸） ・献立の企画・料理長への提案 ・調理・品質チェック（味・香り・火加減） ・お客様への接客対応 ・調理場・配膳スペースの衛生管理 ・スタッフの勤怠管理（シフト作成・ソフト管理） ・スタッフの教育・トレーニング 【働いている人の声】 ・指宿市内を一望でき、雄大な自然に囲まれた立地が魅力。夜には満点の星空を眺められます。 ・敷地内には寮があり、働きやすい環境が整っています。 ・お客様へ贅沢な時間を楽しんでいただくために、スタッフ一同が協力して業務に励んでいます。 【総料理長　松本鐘正について】 神奈川県出身。横浜、横須賀、京都の外資系ホテルや著名料理人プロデュースのレストランにて第一線で活躍。 2022年から当レストランにて勤務。料理への飽くなき探求心はモダンフレンチや鉄板焼を融合。 マルチシェフが薩摩の素材に独特なアレンジを施します。 【総料理長・松本より】 当レストランは地産地消をコンセプトの1つにしていますが、鹿児島・指宿は食材が豊富で生産者にも近く、農家さんのところに自ら足を運んで仕入れも行っています。 普段からのコミュニケーションを大切にして、楽しく一体感をもって働ける職場にしたいと考えています。 ここで経験すれば、どこへいっても恥ずかしくないスキルを身に着けることができるはず。 やる気と向上心があれば、未経験からでも歓迎します。一緒に指宿・鹿児島で一番と呼ばれるようなレストランを作っていきましょう。 ◎従事すべき業務の変更の範囲：会社の定める業務

  求める能力・経験

  《必須》 ・基本的なPCスキル（Excel・Word・メール対応）をお持ちの方 ・コミュニケーション能力が高く、チームワークを大切にできる方 ・コンプライアンスを遵守できる方 《歓迎》 ・部門間の連携や横断的な業務調整ができる方 ・顧客への提案やリレーション構築の経験がある方 ・新しいアイデアを生み出し、メニュー開発に積極的な方 ・当施設の考え方に共感できる方

  事業内容

  鹿児島県指宿市のヒーリングリゾートホテル『別邸 天降る丘』とリトリートリゾート『指宿ベイヒルズ HOTEL&SPA』を運営

• エージェント求人

  407848696／【鹿児島】キッチンスタッフ（samana hotel Yakushima）〈従…

  300~450万

  • ホテル
  • 食材
  • 調理
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車/輸送機械
  • 自動車運転
  • 自動車
  • 普通自動車

  平川商事株式会社鹿児島県屋久島町

  407848696／【鹿児島】キッチンスタッフ（samana hotel Yakushima）〈従…気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 調理職として、施設内にあるレストランにて調理業務全般をお任せします。 地産地消をコンセプトに、地元 屋久島・鹿児島のこだわった食材を厳選し、和洋折衷、ジャンルにとらわれない料理を提供しております。 ■施設について： ・『samana hotel Yakushima』は、鹿児島県・屋久島の豊かな自然に包まれたリゾートホテルです。 ・屋久島の海と森を一望できる高台に佇み、訪れる人々に穏やかで贅沢な時間を提供しています。 ・島の食材を活かした料理や心温まるおもてなしで、訪れる方々に特別な滞在体験をお届けしています。 ・開業以来、細やかなサービスと上質な空間が高く評価され、屋久島を代表するリゾートのひとつとして多くの旅行者に選ばれています。

  求める能力・経験

  【必須】 ・調理経験（アルバイトでも可） ・普通自動車運転免許 【尚可】 ・調理師免許をお持ちの方

  事業内容

  ホテル＆レストラン事業 ・ゴルフ事業 ・アパレル事業 ・インテリア事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・不動産事業 ・和牛畜産事業 ・クリーンエネルギー事業 ・ウェルネス事業