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企業ダイレクト

【ベーカリー新ブランドの商品開発製造の立ち上げ】1110CAFE/BAKERY

448~651万

株式会社大泉工場

埼玉県川口市

職務内容

職種

  • 商品企画

  • 製品開発（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

当社運営の埼玉県川口市のプラントベース(植物由来)のカフェである「1110CAFE/BAKERY」にて、商品開発製造を募集いたします。 ■店舗(1110 CAFE/BAKERY)のベーカリー新ブランドのコンセプト設計・商品企画 ■ロールの新商品の開発、レシピ作成 ■原材料の選定・仕入れ先との調整 ■試作、品質・味・コストの最適化 ■店舗の運営（店舗オペレーション・製造体制との連携） ■SNS・販売促進チームとの商品PR連携 ■食品表示や衛生管理に関する確認・対応

求める能力・経験

【必須】■パン・スイーツ・ドーナツなどの開発経験、もしくは製造経験（2年以上） ■ブランド立ち上げや店舗開発に関わった経験 ■食への興味・探求心がある方 ■原価管理やマーケティングの知識 ■チームで協力して新しいブランドをつくりたい方 【求める人物像】■「おいしさ」と「ブランド価値」を両立できる商品づくりに挑戦したい方 ■消費者視点を大切にしながら創造的に仕事ができる方 ■食のトレンドに敏感で、企画力・提案力を発揮したい方

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

448万円～651万円 月給制 月給 320,000円～465,000円 月給￥320,000～￥465,000 基本給￥320,000～￥465,000を含む/月

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間120日 内訳：完全週休二日制

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【勤務時間】下記の内所定労働時間8時間 平日8:00～18:00/土日祝7:00～18:00のシフト制 【休日休暇】完全週休2日制（休日はシフト制） 【休暇制度】年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇、産休・育休、介護休暇、有給休暇、特別休暇、GW休暇 （業務内容の変更の範囲）当社業務全般 （就業場所の変更の範囲）変更無し 【店舗について】https://1110cafe-bakery.com/ 埼玉県川口市のプラントベース(植物由来）のカフェです。某情報番組で"埼玉の代官山"と紹介されて、より多くのお客様に訪れていただけるようになりました。名物のシナモンロールをはじめ、オーガニックコーヒーなど、体に良い一品一品こだわりのある商品を提供しています。自社敷地「OKS CAMPUS」内にあり、目の前には素敵なお庭が広がっている公園の中にあるようなお店です。

勤務地

配属先

1110CAFE/BAKERY 店舗運営責任者兼シェフ1名、メンバー社員1名、アルバイト8名

転勤

無

1110CAFE / BAKERY

住所

埼玉県川口市領家5-4-1

最寄駅

JR埼京線赤羽駅

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

JR「赤羽」駅からバスで13分、「梛木の橋」バス停下車徒歩3分　※東京－赤羽：電車15分、新宿－赤羽：電車15分

制度・福利厚生

制度

副業OK（全従業員利用可） 服装自由（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

無

退職金

有

制度備考

直営店社割 川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入 退職金共済制度加入 制服貸与（店舗のみ） 定年65歳 家族手当　　配偶者：1万円、お子様：5千円(3人まで) ■Plant Basedとは　代表大泉のコラム https://www.oks-j.com/brain/2024/11/15/plant-based-vegan/ ■2024年8月リニューアル　プレスリリース https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000185.000045733.html ■Plant Basedとは　代表大泉のコラム https://www.oks-j.com/brain/2024/11/15/plant-based-vegan/

最終更新日： 

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    求める能力・経験

    【必須】 ■和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画または開発の経験がある方 【歓迎】 ■アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素) ■調理、開発経験のある方 ■普通自動車免許（AT限定可）

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    【熊谷】包装設計　☆日清食品G/全商品に携われる/ロングセラー商品多数

    450~650万

    日清シスコ株式会社埼玉県熊谷市
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    仕事内容

    ■新商品開発の初期段階から商品製造まで一貫して関与しています。 主な業務は、製品が安全にお客様の手元に届き、品質を保つための包装設計を行うことです。 環境への配慮や効率的な物流も考慮しながら、工場での機械適正や物性確認を行い、袋の図面作成から包材の版下確認までの商品上市に必要な確認作業を実施します。 また、生産立ち上げ時には現場での調整を行う他、包材の新規提案、コストダウン、BCP（Business Continuity Planning）に伴う検討も行います。

    求める能力・経験

    【必須】◇包装設計業務経験を2年以上 ◇Office365 の実務スキル 【歓迎】◇食品メーカーでの経験 【募集背景】グローバルに展開する日清食品グループの中で、菓子・シリアル事業として“第2の収益の柱”を担っている同社。シスコーン、ココナッツサブレ、チョコフレークなどのロングセラー商品を多く展開しております。 今回は、開発研究所の組織強化に伴い新たな仲間を募集する運びとなりました。

    事業内容

    各種シリアルフーズ、スナック類・ビスケット・クッキー類、チョコレート製品類など食品・菓子の製造販売

  • 企業ダイレクト

    【新規事業開発(オープンポジション)】食×デジタル×サステナブルの新規事業

    422~768万

    株式会社大泉工場東京都港区, 埼玉県川口市
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    仕事内容

    新規事業立ち上げのため、食×デジタル×サステナブルの新規事業でオープンポジションメンバーを募集しています。以下が募集職種となります。 ■レトルト食品の開発／マーケティング ■機能性飲料の開発／マーケティング ■ヴィーガン・プラントベース食品の開発 ■食×サステナブルのデジタルプラットフォーム構築 ■ECサイト構築／運営■APP／WEBエンジニア■プロダクトマネージャー ■デジタルマーケティング■ファンマーケティング■その他新規事業開発など

    求める能力・経験

    【必須】募集職種に関連する何かしらの業務経験

    事業内容

    ■各種機械器具の成品製造販売 ■不動産の賃貸 ■一般食品の製造及び販売 ■各種イベントの企画、立案、製作、運営並びに当該業務への人材派遣 ■食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務 他

  • エージェント求人

    【食品の機能性研究】開発研究所/日清ヨーク/ピルクル400 ※勤務地埼玉 /10302

    430~650万

    • 食品
    • 開発
    • 研究開発
    日清ヨーク株式会社埼玉県羽生市
    もっと見る

    仕事内容

    【業務内容】 乳酸菌や食品成分の機能性を科学的に解明し、革新的な製品開発につなげる研究開発ポジションです。乳酸菌飲料や発酵乳をはじめとする製品の価値向上に向けて、以下の業務をご担当いただきます。 ・機能性表示食品の開発および届け出対応 ・ヒト試験（臨床試験）の企画・実施・データの解析 ・食品成分（乳酸菌等）の機能性に関する基礎・応用研究 ・乳酸菌飲料、ドリンクヨーグルト等の製品開発 ・新たな市場価値を創出する商品・技術の研究開発

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・食品の機能性に関する知識、届出を含む実務経験　3年以上 ・機能性表示食品の開発に関する実務経験（ヒト試験の計画立案、実施、解析、届出資料の作成など） ・乳酸菌や食品成分の機能性に関する研究開発試験 【歓迎】 ・食品メーカーでの開発経験、チルド食品の開発経験 【求める人物像】 会社が急成長しています。 スピード感をもって能動的に物事を進められる方やチャレンジ精神が強い方の応募をお待ちしております。

    事業内容

    企業の特徴】 ●ロングセラー商品を持ちながら新商品も常に開発していく研究開発力 「十勝のむヨーグルト」「ピルクル」と定番商品を持ちながらも年間に30-40の新商品を 常にリリースしています。研究開発力と製造技術の高さ、飽くなき商品提案力がそれを可能にしています。

  • エージェント求人

    【埼玉/商品開発マネージャー】豆腐バー大ヒット/豆腐・油揚等の製造企業/年収～1,000万円

    500~1000万

    株式会社アサヒコ埼玉県行田市
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    仕事内容

    商品開発部門のマネージャー（プレイングマネージャー）として、 下記の業務をお任せ致します。 【業務詳細】 ■商品開発業務(植物性タンパク加工食品、豆腐、揚げ類、ＲＭ商品etc） ■開発に関連する業務(品質確認、工程表、作業基準、仕様書作成etc) ■存製品の品質改善および設備を含む工程見直し業務(微生物関連業務を含む) ■一括表示や商品仕様書作成業務（使用原料 / 添加物の評価、配合設計） ■新工程及び新技術開発を通じた革新商品化検討(global連携含む) ※日々変化する食市場において、健康志向・環境配慮・プラントベースなどの新たな価値を提供するため、グローバルブランドである「Pulmuone」と連携し、K-Food（韓国食品）を日本市場において更に拡大していく戦略を進めています。

    求める能力・経験

    ■食品の開発経験 ■リーダー経験

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【アイジャパン株式会社】DX 本部長・執行役員候補/年収～1500万/創業59年

    900~1500万

    アイジャパン株式会社埼玉県さいたま市
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    仕事内容

    ■ミッション： 特許を取得した当社のAI image Fitのサービスの発展をお任せします。今はマーケティング本部の配下にあるDX推進部ですが、ゆくゆくはDX本部を立ち上げることを期待します。 ■業務内容：眼鏡やコンタクトレンズを販売する同社のAI image Fitにまつわる下記業務をご担当頂きます。 【入社後すぐにお任せすること】 ・AI image Fitのシステムの課題発見～解決までブラッシュアップ ・DX推進部のマネジメント 【将来的にお任せすること】 ・既存システムの管理・改善業務 ・オムニチャネルの統括 ※AI image Fit： スマホやタブレット・PCのカメラを使って、手軽にメガネフレームをバーチャル試着できるサービスです。（2022年特許取得） ■変更の範囲：会社の定める業務

    求める能力・経験

    いずれかをお持ちの方 ・社内システムをゼロから構築する業務でリーダーを担った経験がある方 ・システム開発会社の社員として依頼主へ上記の成果物を提供した経験がある方

    事業内容

    メガネフレーム、メガネレンズ、コンタクトレンズ、補聴器の販売

  • 企業ダイレクト

    【熊谷】研究開発（主任～管理職候補）★即戦力歓迎 ★腰を据えて働ける環境

    450~650万

    日清シスコ株式会社埼玉県熊谷市
    もっと見る

    仕事内容

    「ごろグラ」や「シスコーン」、「チョコフレーク」など主力ブランドの商品開発(新商品やリニューアル品の商品化など)・試作品の製作などをお任せします。 ■グループマネジャーや他メンバーと協力しで新商品の開発・リニューアルを行っていき、裁量を持って実行することが出来ます。■商品化を検討する際、味や食感などの品質はもとより、ニーズや市場性など、様々な観点から商品化の可能性を見極めていきます。■商品設計をするにあたり、論理的に考え、周囲や上司に設計の意図や根拠などの説明が必要となるため、食品に関する知識と論理的思考力を兼ね備えた人材が求められます。

    求める能力・経験

    【必須】◇食品の研究・開発業務経験5年以上◇Office365 の実務スキル 更なる拡大に向け、消費者の多様化したニーズに応えられる即戦力の募集となります。 【歓迎】 ◇シリアルもしくは、菓子の研究・開発経験◇部下指導経験 【将来的には】 課長職(グループマネジャー)を目指していただき、部下の指導教育なども担当していただきます。

    事業内容

    各種シリアルフーズ、スナック類・ビスケット・クッキー類、チョコレート製品類など食品・菓子の製造販売