調理経験活かす【入間】商品開発◆セブン‐イレブン向けそば・パスタ等◆土日休/年483万円~/車通勤可
483~580万
わらべや日洋食品株式会社/わらべやデリカ株式会社
埼玉県入間市
483~580万
わらべや日洋食品株式会社/わらべやデリカ株式会社
埼玉県入間市
製品開発(食品/飲料/たばこ)
■仕事内容 商品の企画/試作を経て取引先への提案、製造現場までの落とし込みまでお任せする予定です。 ・食品の研究・検証・開発 ・セブン‐イレブン販売商品の企画・開発・提案 ・市場動向を踏まえた既存商品の改良と新商品の企画、レシピ開発 ・マーケットリサーチ~原料の調達・配合~商品計画~工場選定 等 ※新商品の年間採用数は800商品ほどになります。(そば・パスタなどの麺類だけでなく、惣菜、サンドウィッチなども含む) 1商品1か月程度のスパンで開発するため、多くの商品に携わることができます。 ■研修体制 入社後は、3~4か月程度先輩社員と1商品を担当し、一連の流れを理解いただきます。 半年を目途に独り立ちいただき、1人で1商品担当いただく想定で、徐々に担当数を増やし最終的には4~5商品をご担当いただきます。 ■組織構成 入間商品課には現在11名のメンバーが所属しており、性別や年齢を問わず幅広く活躍しています。 特に直近3年間は毎年新入社員が配属されており、若手社員も積極的に活躍しています。 ※前職では調理師経験があるメンバーが、入社後2年で主任、3~4年目にて係長候補として活躍している事例もあります。入社後は実力・成果次第でどんどんステップアップしていける環境です。 ■働き方 わらべや日洋食品株式会社に入社後、わらべやデリカ株式会社(※)へ出向いただきます。 なお、処遇や人事制度に関しては両社で差異はございません。 ※調理済食品の製造、販売/埼玉県入間市狭山台234-7 ■同社について ・1964年創業、コンビニ業界大手のセブン-イレブンにお弁当、おにぎり、お惣菜等の製品を納入する、中食業界のリーディングカンパニーです。1日あたりの最大生産食数は約600万食で、これは1日あたり約20人に1人が当社の商品を食べていることになります。 ・コンビニ業界最大手のセブン-イレブンを主要顧客としており、中食業界のリーディングカンパニーとして業界を牽引。単身世帯や高齢者世帯の増加、女性就業率上昇など、社会や生活環境の変化を背景に中食市場は拡大を続けており、今後の成長が見込める業界です。 変更の範囲:会社の定める業務
<応募資格/応募条件> <職種未経験歓迎/業界未経験歓迎> ■必須条件: 飲食店での調理経験 ※国内最大の流通網を通じて、自分が手掛けた商品を世の中に送り出すことに興味のある方、やりがいと思える方は是非ご応募ください! ■歓迎条件 商品企画のご経験(調理麺の商品開発経験をおもちであれば尚可) <必要資格> 必要条件:普通自動車免許第一種
大学院(博士)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、専門職短期大学、専門学校、短期大学、専門職大学、大学院(その他専門職)、高等学校、高等専門学校、6年制大学、大学院(法科)
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
483万円〜580万円
全額支給
08時間00分 休憩60分
09:00〜18:00 <時短勤務> 相談可
無
有 平均残業時間: 30時間
有
120日 内訳:土曜 日曜
最高: 20日 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
週休2日制(休日は土日のみ) リフレッシュ休暇 ※その他会社カレンダーによる
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
<予定年収> 483万円~580万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):243,500円~295,200円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与:年2回(6月12月※今期5.0ヵ月予定/昨期実績5.0ヵ月) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
当面無
埼玉県入間市
屋内全面禁煙
<勤務地詳細> わらべやデリカ株式会社 入間工場 住所:〒358-0033 埼玉県入間市狭山台234-7 代表者:代表取締役社長 青木 大輔 事業内容:調理済食品の製造、販売 変更の範囲:会社の定める事業所
時短制度 自転車通勤可 出産・育児支援制度 資格取得支援制度 研修支援制度 社員食堂・食事補助 従業員専用駐車場あり
有
勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定に基づき支給 家族手当:配偶者1.2万円、子ども1人毎に1万円※上限無 住宅手当:扶養家族有世帯主2万円、独立生計単身者1万円 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> 能力開発・キャリア形成・多様な職場のニーズに対応。 ※研修事例:昇格時研修/勤続10年研修(ハワイ研修)、食品衛生/商品企画力/想像力/マーケティングなど、各専門性を強化する研修 <その他補足> 時短制度(全従業員利用可)/出産・育児支援制度(全従業員利用可)/研修支援制度(全従業員利用可)/確定拠出型年金(DC)/社員持株会/置き型社食サービス/家族旅行半額補助制度/団体生命保険/永年勤続表彰 他
1名
2回〜3回
〒162-0067 東京都新宿区富久町13-15
【工場】 東京工場/村山第二工場/横浜工場/相模原工場/デザート工場/吉川工場/浦和工場/福島工場/伊勢崎工場/茨城工場/札幌工場/釧路工場/岩手工場/南アルプス工場/上田工場/北陸工場/名古屋工場/滋賀工場/堺工場/三木工場/香川工場
・わらべや日洋食品は中食業界のリーディングカンパニーとして、セブン-イレブン向け商品を主に手掛けています。 ・海外で事業を行うグループ会社の業績は大きく拡大中で、当社グループは、国内外での事業成長を目指しています。 ・単身世帯や高齢者世帯の増加、女性就業率の上昇など、社会や生活環境の変化を背景に中食市場は拡大を続けており、今後の成長が見込める業界です。
わらべや日洋ホールディングス
非公開
最終更新日:
450~650万
■事業拡大に向け「ごろグラ」や「シスコーン」等主力ブランドの研究開発(新商品やリニューアル品の商品化等)、試作品製作や製造への落し込み等をお任せします。★サポート体制充実/フレックスあり★ 【具体的には】◎商品開発研究:新商品やリニューアル品の商品化等 ◎試作品の製作:商品化を検討する際、味や感などの品質はもとより「今のニーズに沿っているか」「お客様にとってどんないいことが起こるか」など、様々な観点から商品化の可能性を極めていきます。 ※論理的に考え、周囲や上司に設計の意図や根拠などの説明が必要となります。これまで培われた商品に関する知識を発揮いただける環境があります。
【必須】食品/飲料/健康食品などの研究・開発業務経験3年程度。Office365 の実務スキル。 ★試作品の作成・新商品の開発・既存商品の改良/開発のできる方もぜひご応募ください★ 【歓迎】シリアルもしくは、菓子の研究・開発経験、部下指導経験 【やりがい】 ★年間100案件以上の提案を行い、その一部が商品化に進みます。 ★将来的には管理職を目指し、部下の指導教育を担当いただけます。自分の提案が会社全体のルールとして定着し、業務改善や会社の発展に繋がることがこの仕事の醍醐味です。
各種シリアルフーズ、スナック類・ビスケット・クッキー類、チョコレート製品類など食品・菓子の製造販売
400~500万
◎商品開発担当として独り立ちを目指していただきます。 ・販売会社との合同会議、販売戦略会議にて、商品に関する要望を聞く ・社外専門人材からの提案や知見をもとにした商品コンセプトの具体化 ・生肉・生野菜を使用したチルド商品の試作、試験調理、レシピ作成補助 ・味・食感・日持ち・作業性などに関する検証および改良提案 ・原材料選定や配合検討、簡易的な歩留まり・原価確認の補助 ・製造部門・品質管理部門と連携した量産化に向けた検討・調整業務 ・市場動向や競合商品のリサーチ、社内向け資料作成 など
■必須条件 ・食品メーカー出身者 ・商品企画・開発に関心がある方 ・専門人材のノウハウの受け皿として成長できる方
-
420~600万
韓国料理・中華料理・和食・デザートメニュー、それぞれの知見を活かしてを中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 【詳細】■流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ■現状メニュー構成の分析と消費者目線での改善方針の作成■料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画■既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ■新商品開発に際し必要な提供業者の開拓■メニュー単位の原価率設計と年間計画の作成■商品開発業務のサポートおよびコラボレーション
【必須】 ■和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画または開発の経験がある方 【歓迎】 ■アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素) ■調理、開発経験のある方 ■普通自動車免許(AT限定可)
■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
420~600万
商品企画開発職として、「安楽亭」など各業態のデザートメニューの企画開発をお任せします。 ・各業態・商品開発PJに参加し、デザートメニューを提案 ・お客様のニーズを汲み取った商品の味や出来栄えなどを具体化 ・店舗での再現性あるレシピ開発・試作 ・原料選定、原価設計、購買手配(購買部との連携) ・店舗従業員への教育、ものによっては協力製造工場での製造・手配
<必須条件> デザート商品の開発経験 <以下の経験・知識をお持ちの方は優遇いたします> ・経営者目線で店舗の生産性向上、利益率改善経験 ・チェーン飲食店での開発経験 ・マーケティング経験
■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
408~435万
製菓・製パン、製麺、水産加工品向けの加工油脂や乳化油脂、ビタミン製剤などの既存カテゴリー製品開発と新規性・加工度の高い製品開発をお任せします。 【詳細】営業担当からお客様のニーズを受け取り、必要に応じて営業に同行し、直接ヒアリングを行います。その後、原料の選定から配合設計、試作品の製造、効果検証まで、自ら手を動かし開発を進めます。試作品はお客様に提供し、評価やフィードバックを収集。得られた意見をもとに改良を重ねながら、製品化に向けた調整を行います。さらに、工場での生産ラインテストや社内登録用の書類作成など、製品開発の全工程に携わります
【必須】食品・化粧品・化学分野に関する知識を有する方(大学・大学院での専攻、研究、または前職での業務経験等) 【魅力】製品開発の全工程に携われる環境で、幅広いスキルを身につける ことができます。自分のアイデアを反映できる裁量もあり、主体的に業務に取り組めます。職場は約20名の小規模体制で風通しが良く、開発以外の業務にも関われる柔軟な環境です。BtoB向け製品開発が中心で、有名企業の製品に使われる“縁の下の力持ち”としてのやりがいも感じられます。また、残業は月10時間以下と少なく、ワークライフバランスを重視した働き方が可能です。
■畜水産物、農産物、油脂、調理加工食品・冷凍食品、食品原料・添加物などの製造および販売 ■冷凍倉庫の運営
435~550万
製菓・製パン、製麺、水産加工品向けの加工油脂や乳化油脂、ビタミン製剤などの既存カテゴリー製品開発と新規性・加工度の高い製品開発をお任せします。 【詳細】営業担当からお客様のニーズを受け取り、必要に応じて営業に同行し、直接ヒアリングを行います。その後、原料の選定から配合設計、試作品の製造、効果検証まで、自ら手を動かし開発を進めます。試作品はお客様に提供し、評価やフィードバックを収集。得られた意見をもとに改良を重ねながら、製品化に向けた調整を行います。さらに、工場での生産ラインテストや社内登録用の書類作成など、製品開発の全工程に携わります
【必須】食品・化粧品・化学品メーカー等での商品開発経験(食品全般・洗剤・シャンプー・リンス・クリーム等) 【魅力】製品開発の全工程に携われる環境で、幅広いスキルを身につける ことができます。自分のアイデアを反映できる裁量もあり、主体的に業務に取り組めます。職場は約20名の小規模体制で風通しが良く、開発以外の業務にも関われる柔軟な環境です。BtoB向け製品開発が中心で、有名企業の製品に使われる“縁の下の力持ち”としてのやりがいも感じられます。また、残業は月10時間以下と少なく、ワークライフバランスを重視した働き方が可能です。
■畜水産物、農産物、油脂、調理加工食品・冷凍食品、食品原料・添加物などの製造および販売 ■冷凍倉庫の運営
400~550万
◎商品に開発に携わっていただきます。 ・スイーツの商品開発 ・新商品のレシピ考案 ・既存商品の品質改良 ・試作品の製造ラインの落とし込み など ■キャリアパス:総合食品メーカーのため将来的にはご希望と適性に合わせて調味料や惣菜開発にも携わって頂くことが可能
・スイーツ、菓子開発の経験がある方
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400~550万
■仕事内容 【菓子製造の幅広い業務に携われる/国内OEM食品メーカーとして事業成長を続けるUFI/正社員として腰を据え開発に集中できる環境です】 ■業務内容:グループ会社であるスイーツ工場のファンシーフーズ株式会社にて商品に開発に携わっていただきます。 ※今回UNITED FOODS INTERNATIONAL株式会社での採用ですが、 勤務地はグループ会社「ファンシーフーズ株式会社」の工場となります。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・スイーツの商品開発 ・新商品のレシピ考案 ・既存商品の品質改良 ・試作品の製造ラインの落とし込み など ■キャリアパス: 総合食品メーカーのため将来的にはご希望と適性に合わせて調味料や惣菜開発にも携わって頂くことが可能 ◇出向先:ファンシーフーズ株式会社 ◇住所:埼玉県戸田市氷川町2丁目13-2 ◇事業内容:洋菓子やゼリー、プリン、クリームなどの製造を行なっています。 2003年11月発足以来、工場設備の更新や品質管理や衛生面の充実を行なっており、着実に業績を伸ばしています。 ■UNITED FOODS INTERNATIONALについて 食品のOEMメーカーです。 国内外の拠点にて市場調査・商品企画・開発・製造、そして流通戦略に至るまで広く事業を行っており、 海外にも生産拠点を有しグローバルに事業展開を行っています。 OEMのため製品名さえ出ませんが、 日常で目にする多くの場所で同社の手掛けた製品が人気を得ており、事業成長を続けています。 ・取り扱う商品…つゆ(そばつゆ、鍋スープ)、レトルト製品、コーンスープ、カレールー、ハンバーグソース、デザート等 ・海外拠点・・・アメリカ・上海・タイ・シンガポール・インドネシア等
■必須条件 ※下記、いずれかのご経験のある方 ・スイーツ・菓子の商品開発経験のある方(パティシエも歓迎)(3年以上) ・洋菓子等の製造経験のある方(3年以上)
企画提案 商品開発 製造委託
650~750万
◆業務内容 ・商品のコンセプト作りから販売分析、消費者調査などの商品企画までの業務 ・新商品のレシピ開発、原価計算、量産化対応まで一連の開発業務 ・マーケティングデータを駆使して開発にフィードバックする体制を構築
<必須> ・食品開発の知見、経験がある方 (レシピ開発、原価計算、量産化対応まで一連の開発業務) ・チームリーダー、マネジメント経験のある方。部門長候補。 ・全国の事業所に転勤できる方(首都圏・東北・中京をはじめ全国各地) <歓迎> ・販売分析、消費者調査などの商品企画のご経験
<事業内容> ・あさづけ、キムチ、惣菜等の製造・販売 ・野菜、発酵、健康に関わる総合メーカー
300~600万
◎商品に開発に携わっていただきます。 具体的には以下です。 ・スイーツの商品開発 ・新商品のレシピ考案 ・既存商品の品質改良 ・試作品の製造ラインの落とし込み など ■キャリアパス:総合食品メーカーのため将来的にはご希望と適性に合わせて調味料や惣菜開発にも携わって頂くことが可能 ◇出向先:ファンシーフーズ株式会社 ◇住所:埼玉県戸田市氷川町2丁目13-2 ◇事業内容:洋菓子やゼリー、プリン、クリームなどの製造を行なっています。2003年11月発足以来、工場設備の更新や品質管理や衛生面の充実を行なっており、着実に業績を伸ばしています。
・菓子開発の経験がある方
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