【食品の機能性研究】開発研究所/日清ヨーク/ピルクル400 ※勤務地埼玉/10302　

条件の近いおすすめ求人

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  ☆商品開発・研究/リーダー候補【日清食品グループの安定基盤/将来の幹部候補】

  450~650万

  日清シスコ株式会社埼玉県熊谷市

  ☆商品開発・研究/リーダー候補【日清食品グループの安定基盤/将来の幹部候補】気になる

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  仕事内容

  ■事業拡大に向け「ごろグラ」や「シスコーン」等主力ブランドの研究開発(新商品やリニューアル品の商品化等)、試作品製作や製造への落し込み等をお任せします。★サポート体制充実/フレックスあり★ 【具体的には】◎商品開発研究:新商品やリニューアル品の商品化等 ◎試作品の製作:商品化を検討する際、味や感などの品質はもとより「今のニーズに沿っているか」「お客様にとってどんないいことが起こるか」など、様々な観点から商品化の可能性を極めていきます。 ※論理的に考え、周囲や上司に設計の意図や根拠などの説明が必要となります。これまで培われた商品に関する知識を発揮いただける環境があります。

  求める能力・経験

  【必須】食品/飲料/健康食品などの研究･開発業務経験3年程度。Office365 の実務スキル。 ★試作品の作成・新商品の開発・既存商品の改良／開発のできる方もぜひご応募ください★ 【歓迎】シリアルもしくは、菓子の研究・開発経験、部下指導経験 【やりがい】 ★年間100案件以上の提案を行い、その一部が商品化に進みます。 ★将来的には管理職を目指し、部下の指導教育を担当いただけます。自分の提案が会社全体のルールとして定着し、業務改善や会社の発展に繋がることがこの仕事の醍醐味です。

  事業内容

  各種シリアルフーズ、スナック類・ビスケット・クッキー類、チョコレート製品類など食品・菓子の製造販売

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  商品企画（韓国料理・中華料理・和食・デザートの各分野）

  420~600万

  株式会社安楽亭埼玉県さいたま市

  商品企画（韓国料理・中華料理・和食・デザートの各分野）気になる

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  仕事内容

  韓国料理・中華料理・和食・デザートメニュー、それぞれの知見を活かしてを中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 【詳細】■流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ■現状メニュー構成の分析と消費者目線での改善方針の作成■料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画■既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ■新商品開発に際し必要な提供業者の開拓■メニュー単位の原価率設計と年間計画の作成■商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

  求める能力・経験

  【必須】 ■和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画または開発の経験がある方 【歓迎】 ■アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素) ■調理、開発経験のある方 ■普通自動車免許（AT限定可）

  事業内容

  ■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動

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  商品企画開発（デザート）東証スタンダード上場/福利厚生充実◎

  420~600万

  株式会社安楽亭埼玉県さいたま市

  商品企画開発（デザート）東証スタンダード上場/福利厚生充実◎気になる

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  仕事内容

  商品企画開発職として、「安楽亭」など各業態のデザートメニューの企画開発をお任せします。 ・各業態・商品開発PJに参加し、デザートメニューを提案 ・お客様のニーズを汲み取った商品の味や出来栄えなどを具体化 ・店舗での再現性あるレシピ開発・試作 ・原料選定、原価設計、購買手配（購買部との連携） ・店舗従業員への教育、ものによっては協力製造工場での製造・手配

  求める能力・経験

  ＜必須条件＞ デザート商品の開発経験 ＜以下の経験・知識をお持ちの方は優遇いたします＞ ・経営者目線で店舗の生産性向上、利益率改善経験 ・チェーン飲食店での開発経験 ・マーケティング経験

  事業内容

  ■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動

• エージェント求人

  調理経験活かす【入間】商品開発◆セブン‐イレブン向けそば・パスタ等◆土日休／年483万円～／車通勤可

  483~580万

  • 製品開発
  • 製品企画
  • 食品
  • 研究開発
  • レシピ開発
  • 購買調達
  • コンビニエンスストア運営
  • 新商品立ち上げ計画管理
  • 惣菜
  • 惣菜研究開発
  • 菓子研究開発

  わらべや日洋食品株式会社／わらべやデリカ株式会社埼玉県入間市

  調理経験活かす【入間】商品開発◆セブン‐イレブン向けそば・パスタ等◆土日休／年483万円～／車通勤可気になる

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  仕事内容

  ■仕事内容 商品の企画/試作を経て取引先への提案、製造現場までの落とし込みまでお任せする予定です。 ・食品の研究・検証・開発 ・セブン‐イレブン販売商品の企画・開発・提案 ・市場動向を踏まえた既存商品の改良と新商品の企画、レシピ開発 ・マーケットリサーチ～原料の調達・配合～商品計画～工場選定　等 ※新商品の年間採用数は800商品ほどになります。（そば・パスタなどの麺類だけでなく、惣菜、サンドウィッチなども含む） 1商品1か月程度のスパンで開発するため、多くの商品に携わることができます。 ■研修体制 入社後は、3～4か月程度先輩社員と1商品を担当し、一連の流れを理解いただきます。 半年を目途に独り立ちいただき、1人で1商品担当いただく想定で、徐々に担当数を増やし最終的には4～5商品をご担当いただきます。 ■組織構成 入間商品課には現在11名のメンバーが所属しており、性別や年齢を問わず幅広く活躍しています。 特に直近3年間は毎年新入社員が配属されており、若手社員も積極的に活躍しています。 ※前職では調理師経験があるメンバーが、入社後2年で主任、3～4年目にて係長候補として活躍している事例もあります。入社後は実力・成果次第でどんどんステップアップしていける環境です。 ■働き方 わらべや日洋食品株式会社に入社後、わらべやデリカ株式会社(※)へ出向いただきます。 なお、処遇や人事制度に関しては両社で差異はございません。 ※調理済食品の製造、販売／埼玉県入間市狭山台234-7 ■同社について ・1964年創業、コンビニ業界大手のセブン-イレブンにお弁当、おにぎり、お惣菜等の製品を納入する、中食業界のリーディングカンパニーです。1日あたりの最大生産食数は約600万食で、これは1日あたり約20人に1人が当社の商品を食べていることになります。 ・コンビニ業界最大手のセブン-イレブンを主要顧客としており、中食業界のリーディングカンパニーとして業界を牽引。単身世帯や高齢者世帯の増加、女性就業率上昇など、社会や生活環境の変化を背景に中食市場は拡大を続けており、今後の成長が見込める業界です。 変更の範囲：会社の定める業務

  求める能力・経験

  ＜応募資格/応募条件＞ ＜職種未経験歓迎／業界未経験歓迎＞ ■必須条件： 　飲食店での調理経験 ※国内最大の流通網を通じて、自分が手掛けた商品を世の中に送り出すことに興味のある方、やりがいと思える方は是非ご応募ください！ ■歓迎条件 　商品企画のご経験（調理麺の商品開発経験をおもちであれば尚可） ＜必要資格＞ 必要条件：普通自動車免許第一種

  事業内容

  ・わらべや日洋食品は中食業界のリーディングカンパニーとして、セブン-イレブン向け商品を主に手掛けています。 ・海外で事業を行うグループ会社の業績は大きく拡大中で、当社グループは、国内外での事業成長を目指しています。 ・単身世帯や高齢者世帯の増加、女性就業率の上昇など、社会や生活環境の変化を背景に中食市場は拡大を続けており、今後の成長が見込める業界です。

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  第二新卒OK【食品開発】上場企業"兼松"100％出資の食品商社/残業10H/年休123日

  408~435万

  

  兼松食品株式会社埼玉県さいたま市

  第二新卒OK【食品開発】上場企業"兼松"100％出資の食品商社/残業10H/年休123日気になる

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  仕事内容

  製菓・製パン、製麺、水産加工品向けの加工油脂や乳化油脂、ビタミン製剤などの既存カテゴリー製品開発と新規性・加工度の高い製品開発をお任せします。 【詳細】営業担当からお客様のニーズを受け取り、必要に応じて営業に同行し、直接ヒアリングを行います。その後、原料の選定から配合設計、試作品の製造、効果検証まで、自ら手を動かし開発を進めます。試作品はお客様に提供し、評価やフィードバックを収集。得られた意見をもとに改良を重ねながら、製品化に向けた調整を行います。さらに、工場での生産ラインテストや社内登録用の書類作成など、製品開発の全工程に携わります

  求める能力・経験

  【必須】食品・化粧品・化学分野に関する知識を有する方（大学・大学院での専攻、研究、または前職での業務経験等) 【魅力】製品開発の全工程に携われる環境で、幅広いスキルを身につける ことができます。自分のアイデアを反映できる裁量もあり、主体的に業務に取り組めます。職場は約20名の小規模体制で風通しが良く、開発以外の業務にも関われる柔軟な環境です。BtoB向け製品開発が中心で、有名企業の製品に使われる“縁の下の力持ち”としてのやりがいも感じられます。また、残業は月10時間以下と少なく、ワークライフバランスを重視した働き方が可能です。

  事業内容

  ■畜水産物、農産物、油脂、調理加工食品・冷凍食品、食品原料・添加物などの製造および販売 ■冷凍倉庫の運営

• 企業ダイレクト

  【食品開発】上場企業『兼松』100％出資の食品商社/自社製品開発/残業10H/裁量

  435~550万

  

  兼松食品株式会社埼玉県さいたま市

  【食品開発】上場企業『兼松』100％出資の食品商社/自社製品開発/残業10H/裁量気になる

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  仕事内容

  製菓・製パン、製麺、水産加工品向けの加工油脂や乳化油脂、ビタミン製剤などの既存カテゴリー製品開発と新規性・加工度の高い製品開発をお任せします。 【詳細】営業担当からお客様のニーズを受け取り、必要に応じて営業に同行し、直接ヒアリングを行います。その後、原料の選定から配合設計、試作品の製造、効果検証まで、自ら手を動かし開発を進めます。試作品はお客様に提供し、評価やフィードバックを収集。得られた意見をもとに改良を重ねながら、製品化に向けた調整を行います。さらに、工場での生産ラインテストや社内登録用の書類作成など、製品開発の全工程に携わります

  求める能力・経験

  【必須】食品・化粧品・化学品メーカー等での商品開発経験(食品全般・洗剤・シャンプー・リンス・クリーム等) 【魅力】製品開発の全工程に携われる環境で、幅広いスキルを身につける ことができます。自分のアイデアを反映できる裁量もあり、主体的に業務に取り組めます。職場は約20名の小規模体制で風通しが良く、開発以外の業務にも関われる柔軟な環境です。BtoB向け製品開発が中心で、有名企業の製品に使われる“縁の下の力持ち”としてのやりがいも感じられます。また、残業は月10時間以下と少なく、ワークライフバランスを重視した働き方が可能です。

  事業内容

  ■畜水産物、農産物、油脂、調理加工食品・冷凍食品、食品原料・添加物などの製造および販売 ■冷凍倉庫の運営

• エージェント求人

  株式会社ピックルスコーポレーション　食品開発（部門長候補）

  650~750万

  • 商品企画
  • レシピ開発
  • マーケティング
  • 開発
  • 原価計算
  • 販売
  • 分析
  • マネジメント
  • チームリーダー
  • 食品

  株式会社ピックルスコーポレーション埼玉県所沢市

  株式会社ピックルスコーポレーション　食品開発（部門長候補）気になる

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  仕事内容

  ◆業務内容 ・商品のコンセプト作りから販売分析、消費者調査などの商品企画までの業務 ・新商品のレシピ開発、原価計算、量産化対応まで一連の開発業務 ・マーケティングデータを駆使して開発にフィードバックする体制を構築

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ・食品開発の知見、経験がある方 （レシピ開発、原価計算、量産化対応まで一連の開発業務） ・チームリーダー、マネジメント経験のある方。部門長候補。 ・全国の事業所に転勤できる方（首都圏・東北・中京をはじめ全国各地） ＜歓迎＞ ・販売分析、消費者調査などの商品企画のご経験

  事業内容

  ＜事業内容＞　 ・あさづけ、キムチ、惣菜等の製造・販売 ・野菜、発酵、健康に関わる総合メーカー

• エージェント求人

  株式会社武蔵野_セブン&アイ「金のシリーズ」をはじめとした商品開発

  400~600万

  • 食品
  • 開発
  • 企画立案
  • 商品企画
  • 新規商品企画
  • 品質改善
  • 食品工場
  • 市場調査
  • 市場トレンド分析
  • 提案
  • マニュアル作成
  • レシピ開発
  • 食品衛生法
  • 食品表示法
  • 企画担当
  • 企画部門連携
  • 献立作成
  • 調理
  • 商品企画開発
  • 商品改善提案

  株式会社武蔵野埼玉県朝霞市

  株式会社武蔵野_セブン&アイ「金のシリーズ」をはじめとした商品開発気になる

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  仕事内容

  「価値ある商品を生み出す」を念頭に、セブン&アイグループ向け「金のシリーズ」を始めとしたPB新規商品開発職として、お弁当・おにぎり・サンドイッチ・惣菜・デザートなど、幅広いカテゴリーの新商品の企画・提案や、既存商品のリニューアルを行います。 商品化に向け、一般的な企画・提案のみならず工場での大規模なラインでの製造検証まで幅広く携わりながら日々美味しさを追求していただきます。 ・次の季節に展開する商品ラインナップの計画 ・市場調査。競合他社の商品や消費者ニーズのリサーチ ・コンセプトを立て、試作品の作成 ・お客様への商品説明 ・製造マニュアルの作成 ・量産に向け、工場の製造部門への落とし込み等

  求める能力・経験

  【必須】 「食」に近しい業界経験を持たれた方（企画、開発、営業は問わず） 【歓迎スキル】 ・調理・調理補助の経験、または食品の商品開発経験をお持ちの方 ・献立作成、管理栄養士・栄養士の資格のある方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【埼玉】製品開発(化粧品・健康食品)/年休125日・残業月10h◆教育サポート◎

  400~550万

  • 製品
  • 製品開発
  • 提案
  • 食品
  • 研究開発
  • 開発

  企業名非公開埼玉県さいたま市

  【埼玉】製品開発(化粧品・健康食品)/年休125日・残業月10h◆教育サポート◎気になる

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  仕事内容

  ■仕事内容 同社で、化粧品や健康食品関連の製品開発を担当します。天然由来原料を活用した製品や原料の研究開発から上市化サポートまで、幅広い業務に携わります。 ■業務内容 ・化粧品や健康食品に関連する製品、原料の開発 ・バイオ関係の知識や経験を活かしたアイデア出し ・新製品、新技術、新機能の探索や提案 ・研究テーマに関する論文作成や学会発表の準備 ・研究から開発、製品化までのサポート ■魅力 上司や先輩社員によるOJTで商材や業界知識を習得できます。少人数組織のため、研究から製品化まで幅広く経験できる環境です。

  求める能力・経験

  スキル・ご経験を基にポテンシャルも含め選考いたします※詳しくはご面談時にお伝えします

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【埼玉／熊谷】商品開発<毎日の食卓に並ぶ！和惣菜やサラダ・米飯>◇栄養士の方も歓迎◇

  350~500万

  • 接着剤/粘着剤
  • 配合/重合
  • 加熱/熱処理設備
  • 品質管理
  • 営業
  • 営業担当
  • 商談
  • 混合
  • 工場
  • 製品
  • 製品開発
  • 開発
  • 販売
  • 惣菜
  • 食品
  • 書類作成
  • 検査機器調整/検査
  • 献立作成

  企業名非公開埼玉県熊谷市

  【埼玉／熊谷】商品開発<毎日の食卓に並ぶ！和惣菜やサラダ・米飯>◇栄養士の方も歓迎◇気になる

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  仕事内容

  ■職務内容: 同社で製造・販売する和惣菜やサラダ、米飯(おにぎり・お寿司・お弁当)の新製品開発をお任せします。全社員、それぞれの信念や想いをもって開発に取り組んでいる環境です。 ※同社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 <具体的な業務内容> ・新商品開発 ・定番商品の改廃 ・営業に同行し取引先へとの商談(試作品のプレゼン) ・開発する商品の書類作成 等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 <開発の流れ> ◎テストキッキンにて試作品を作成 └新商品の「配合」を変えたり、食品加熱後の歩留まりの確認などを試して店頭に並んだ状態を考え、新商品を開発していきます。 ◎営業と工場内の生産現場向け、サンプル品の依頼書を作成 └営業職と生産部の強力な接着剤の役割を果たしており、やりがいを感じる業務です。 ◎営業職が実際に顧客(量販店など)に持参営業するための商談用サンプル商品を作成 └1シーズン先の商品を作成し、営業が商談に入ります。 <同社で展開する商品例> 幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品の提供を目指しています! ・高野豆腐(こだわりの混合だしがおいしさの秘密) ・ポテトサラダ(「昔ながら」の味がコンセプト) ・ごった煮(11種類の野菜と天然だしを使用) ・キンパ(ボリューム満点)

  求める能力・経験

  スキル・ご経験を基にポテンシャルも含め選考いたします※詳しくはご面談時にお伝えします

  事業内容

  ・冷凍食品製造、惣菜製造販売 ・和惣菜の製造、販売、直営店での和惣菜、お弁当販売 ・冷凍食品の製造、直営店「遊心亭」「Premium Wa-Sozai百椀」「味遊心」の運営(関⻄エリアの百貨店などで展開)