【東京】エリアマネージャー‧SV候補◆プライム上場◆早期キャリアアップ◆独⽴⽀援制度有
400~600万
ワタミ株式会社
東京都千代田区
400~600万
ワタミ株式会社
東京都千代田区
飲食エリアマネージャー
スーパーバイザー/ラウンダー
【住宅⼿当‧家族⼿当等、福利厚⽣充実◎∕キャリアパス豊富‧早期キャリアアップも可能∕健康経営優良法⼈認定】 ■業務内容と詳細: スーパーバイザーとして、フランチャイズオーナーと本部の橋渡し役を担っていただきます! STEP1) ◎グループ内の『居酒屋』『寿司業態』『焼⾁業態』『TGIフライデーズ』『カフェ業態』いずれかの業態オペレーションやスタッフのマネジメント ‧店舗運営全般を学びます。 ◎年商約1億円〜4億規模の店舗運営をお任せします。 ◎売上‧利益管理、20名〜50名の従業員の採⽤‧教育‧労務管理、店舗‧業態改善に繋がる提案‧販促企画など、幅広い業務を担当します。 ◎具体的には:ホール‧仕込み‧調理‧発注業務等の業務‧シフト作成‧売上管理‧原価管理等の店舗運営など STEP2) ◎店⻑の経験を積んで頂いた後はスーパーバイザーを⽬指して頂きます。 ◎将来的にはフランチャイズオーナーとして開業、独⽴する道もあります。 <スーパーバイザー業務> ‧店舗運営の指導‧コンサルティング ‧フランチャイズオーナーと密に連携し、各店舗の運営をサポート ‧経営に関するアドバイスや問題解決のサポート ‧売上や顧客満⾜度を向上させるための指導 ‧業績のモニタリング ‧各店舗の売上や経費、利益率などの財務状況のモニタリング ‧問題があれば改善策を提案 ‧マーケットの動向や競合の動きに応じた施策の提案 ■FCオーナーを⽬指すうえでの独⽴⽀援制度: ◎店舗をレンタルできる ◎FCオーナー研修で給与をもらいつつ、0円でノウハウを蓄積できる 40年間積み上げてきた成功理論と実例をもとに、財務、労務、税務、戦略など、経営者になる為の知識を学ぶ機会あり。 ◎加盟⾦減額制度あり 5年以上勤務で150万円、10年以上勤務で300万円の加盟⾦を免除。⼀定の勤務年数で加盟⾦減額、最⼤0円。 ■当社の魅⼒: ◎当社はSDGs⽇本⼀を実現し、地球上で⼀番たくさんのありがとうを集めるグループを⽬指しています。 ◎再⽣可能エネルギーを利⽤した循環型6次産業モデルを推進し、ワタミファームで採れた有機野菜を使⽤し、環境負荷を軽減するための取り組みにも⼒を⼊れています。 ◎2030年までに外⾷1000店舗展開を計画しています。
■必須条件: ‧販売サービス‧外⾷業界にてマネジメント経験がある⽅ 【正社員経験】なしでもOK
正社員
400万円〜600万円
08時間00分 休憩60分
120日 内訳:完全週休2日制
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
東京都千代田区
東京都内
【休⽇‧休暇】 完全週休2⽇制‧シフト制 年間有給休暇:10⽇〜20⽇(下限⽇数は、⼊社半年経過後の⽇数となります) 育児休暇取得実績あり 慶弔休暇、有給休暇、産前‧産後休暇、育児休暇(取得‧復帰実績あり∕⼥性社員の取得率100%) ◎年間公休⽇数107⽇+平均有給取得⽇数8⽇→実質年休115⽇程度 【福利厚⽣】 通勤⼿当:有 全額⽀給 住宅⼿当:有 ⽉2万円 ※規定有 家族⼿当:有 第1扶養⽉2万円、第2扶養以降⽉1万円 ※規定有 厚⽣年⾦基⾦:有 健康保険:有 厚⽣年⾦:有 雇⽤保険:有 労災保険:有 社会保険完備 寮社宅:有 社宅制度 定年:60歳 教育制度/資格補助:■充実のフォローアップ研修 ■E-ラーニングシステム ■社内FA制度:3年⽬以上の社員であれば希望部署へ異動願を出すことができる制度 ■独⽴⽀援制度 ■ワタミビジネススクール
最終更新日:
400~600万
店長候補として、アルバイトの育成、シフト管理、金銭・在庫管理など、店舗運営業務全般をお願いします。全国型の募集のため、全国への転勤の可能性があるお仕事です。最初は研修などお仕事を覚えることから始められるのでご安心ください。マネジメント経験などは不問で歓迎しています。 正社員(全国型)として働く方を対象に、バーガーキングでは住宅サポート制度を整えています。社宅を利用できるだけでなく、引っ越し費用の補助もあるので、異動となっても安心して働き続けることができます。ひとつの場所にとどまらず、さまざまな地域で働いてみたいという方にオススメの働き方です。
バーガーキングでは、お客さまを「笑顔」にするためにも、スタッフ一人ひとりが「笑顔」で接客することを大切にしています。商品の提供を通して笑顔にすることはもちろんですが、そのためにはお客さまの対応をするスタッフの笑顔も欠かせません。経験を問わず、明るい接客ができる方を歓迎しています。
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550~750万
当社の直営店はアウトレット、ららぽーとやイオンモール等のショッピングモールにも出店しております。 直営店担当営業は、ストアマネジメントや出店先・施設運営担当者との商談などを通じ、直営店舗の仕組みづくりを担う重要なポジションです。 バジェット(売上)達成に向けた直営店舗運営管理目標設定、進捗確認/分析、結果分析/報告/改善ならびに、リテールストアが円滑に売上達成するような仕組み作りに尽力いただきます。 ●売上予算の達成; 担当店舗売上予算達成に向けた目標設定、進捗確認と分析、報告/改善を行う ●ストアマネジメント; 担当店舗マネジメントプランの目標設定、進捗確認と分析、結果分析/報告/改善を行う ●スタッフィング(販売代行企業へ委託); 担当店舗代行プランの目標設定、進捗確認と分析、結果分析/報告/改善を行う ●営業窓口(ディベロッパー); 出店先・施設運営担当者との商談 <魅力ポイント> ◎“売上に集中できる”エリアマネージャーポジション 販売代行モデルにより、店舗スタッフのマネジメント業務に過度に時間を取られにくい体制です。その分、売上分析や施策立案に加え、商業施設との商談を通じた売場環境・条件面の調整まで担い、売上最大化に直結する業務に集中できます。 ◎データとロジックで“売上をつくる側”へ 売上データや店舗特性、モール環境をもとに、課題特定から打ち手の実行までをリード。感覚に頼らず、再現性のある形で売上を伸ばす力が身につきます。
<必須> ・リテール業界での直営店担当営業のご経験3年以上 ・自動車免許 ・折衝能力(営業力) ・店舗売上他に関するプランニング経験 ・店舗スタッフのマネジメント、指導力 ・各種レポーティング ・売上等の分析力 ・チームワーク ・Excelスキル <こんな方にオススメです> ・店舗スタッフのマネジメント中心の業務から、より売上・戦略に軸足を移したい方 ・売上構造を分解し、数値をもとに打ち手を考えるプロセスに面白さを感じる方 ・数値に基づいたプランニング〜実行まで一貫して担い、“売ること”そのものにコミットしたい方 ・商業施設との商談・交渉経験を活かし、より事業視点でリテール運営に関わりたい方
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500~600万
【募集背景】 2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店し、当社の歴史は始まりました。 その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープンし、創業15年で国内外に120店舗以上を出店。ニューヨークや中国など海外にも積極的に進出しています。 スタッフが客席で厳選牛を焼く独自の接客スタイルが好評で、業績は右肩上がり。今後も首都圏・関西エリアを中心に新規出店を続けていくため、営業部の中核として複数店舗を統括いただくエリアマネージャーをお迎えし、組織体制を強化します。 【職務概要】 『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を中心とした焼肉業態のエリアマネージャー(管理監督者)として、4〜8店舗の統括・マネジメントをお任せします。 ・飲食事業本部・ふたご営業部に所属する本部ポジションです ・店長やスタッフと伴走しながら、「人」と「数字」の両面から店舗を成長させていただきます。 【仕事詳細】 担当エリアの「小さな社長」として、下記のような業務を担っていただきます。 ・担当エリア(4〜8店舗)の売上・原価・人件費などの数値管理・改善 ・店長との週次・月次のMTG(KPIレビュー、打ち手の設計・実行フォロー) ・スタッフ採用計画の策定・採用状況のモニタリング、採用部門との連携 ・店長・社員・アルバイトスタッフの育成・評価・フォロー ・店舗オペレーション改善(サービスレベル・仕組み・業務フローの標準化) ・新メニュー・販促施策の展開支援・効果検証 ・新店立ち上げ・既存店リニューアル時のフォロー ・クレーム・トラブル発生時のフォロー、再発防止策の設計 ※セントラルキッチンがあるため、現場での調理作業は最小限。 店舗は接客やマネジメントに集中できる環境です。 【入社後のイメージ】 入社後1〜2ヶ月は、代表的な店舗やトレーニング店舗で当社のブランド・オペレーション・カルチャーを体感していただきます。既存エリアマネージャーの臨店に同行し、当社流のマネジメントスタイルを学んでいただき、その後、担当エリア(4〜8店舗)を正式にお任せする想定です。
・飲食店舗の複数店マネジメント経験 (エリアマネージャー・SV・統括店長など、業態は問いません/居酒屋・レストラン・ファストフード等) ・将来、事業責任者や独立を視野に入れ、裁量の大きい環境で成長したい方 ・数字と現場、どちらも好きで「店長と一緒に考え、伴走する」スタイルが合う方 ・店長やスタッフのキャリア・成長支援にやりがいを感じる方 ・自ら課題を見つけ、スピード感を持って打ち手を試していくのが得意な方
飲食・レストラン、組織・人事コンサルティング、投資銀行・ベンチャーキャピタル
350~450万
■業務内容詳細: ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。 ■配属先: ・当社が運営(直営店)している【熱烈中華食堂日高】 【焼鳥日高】 【来来軒】のいずれかに配属されます。 ・各店舗に社員は1~2名が在籍しており、アルバイト・パートスタッフは約25名ほど在籍している為、入社後のフォロー体制は整っています。 ■本求人の魅力/特徴: 【働きやすい環境】 ・当社は飲食業界のなかでも屈指の働きやすさを自負しております。希望休が叶いやすいため、店長でも気軽に連休を取得することも可能です。今後も現場のアイデアを取り入れていきます。 例)突発的な理由でない限り、残業が常習化していれば本部介入があります。全社的に残業は20時間程度以上は発生させない仕組みづくりを会社全体で整備しています。 【利益分配の経営】 ・当社は利益を社員に分配する社風の為、4年連続で給与ベースを上げている他、コロナ禍でも賞与を満額支給しております。 【同社について】 ・日本を代表とする飲食チェーンへと成長した当社。新規出店計画もしっかりと進行しています。 ・首都圏の駅前を中心に全7業態、400店舗以上を展開している当社。 『日高屋』は、仕事終わりに立ち寄りやすいフードチェーンとして、多くのファンに愛されるブランドとして成長しました。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤で、今後も首都圏「600店舗体制の完成」という目標に向けて、突き進んでおります。
【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環境」で働き方を整えながら働きたい方、未経験からでも飲食業界にチャレンジしていきたい思いをお持ちの方は大歓迎です! 是非ともご応募ください!
「熱烈中華食堂 日高屋」を首都圏に460店舗以上展開する東証プライム上場企業です。同社の最大の強みは、駅前の一等地に直営店を展開する戦略により、高い利便性を実現している点にあります。 「中華そば」や「野菜たっぷりタンメン」などの豊富なメニューを“美味・廉価”で提供し、食事から「ちょい飲み」まで多様なニーズに対応。セントラルキッチンを活用した効率的な運営と品質維持により、 「いつでも、どこでも、気軽に」利用できる地域密着型の中華食堂チェーンとして、安定的な成長を続けています。
500~650万
大衆居酒屋と寿司を融合させた「杉玉」は、回転寿司「スシロー」で培った 全国規模の食材調達・物流ネットワークを活かし、 国内外で着実に店舗を拡大し現在100店舗を達成した急成長ブランドとなります。 直営・フランチャイズ両軸での出店強化を進める中でFC開発部門の増員採用を進めて参ります。 【FCの状況について】 杉玉は国内外で約100店舗を展開。うち約2割がフランチャイズ(FC)店舗となります。 出店の中心は関東・関西ですが今後は地方への出店も拡大予定です。 加盟企業には他社外食事業を手がける法人のほか杉玉出店が初めての法人も含まれます。 スシローグループの安定性や海鮮居酒屋という業態が評価され杉玉のFC加盟を選んでいただいています。 現在多くの法人が順調に運営しており複数店舗展開も増加中。 今後は年間10~15店舗出店しFC比率も拡大していく方針です。 【業務内容】 ・FC加盟に関心のある企業への業態、事業内容の説明、提案 ・FC契約締結に向けた条件交渉や社内外調整の実施 ・社内承認プロセスの管理とマネジメント層へのプレゼン実施 ・加盟店開発の候補企業へのアプローチ戦略の策定やイベント参加 ・新規店舗の出店計画策定と立ち上げスケジュールの管理 ・各種MTGや本部会議への参加 入社後はまず1週間ほど店舗研修を行い杉玉という業態を理解いただきます。 その後は法人との商談に同行しながら開発業務を学び、半年後には一人で商談できる状態を目指します。 目標は個人ではなくチーム単位で出店目標を追う形です。 今後は二人体制で加盟店の交渉を行うため、 それぞれ担当企業を決めて対応します(現状、エリアを分けての担当などは想定していません)
1.~3.のいずれかに該当する方 ・FC開発の経験がある方(業態問わず) ・外食企業で店長以上(SVや営業部長なども含む)の経験がある方 ・法人営業経験が3年以上ある方(業種は問わず) ・PCスキル(Excel, Word, PowerPoint)をお持ちの方
プライム上場のスシローグループ企業。 フードサービス事業全般、その他周辺事業
450万~
病院や福祉施設等の給食拠点を複数担当し、売上・食材費・人件費管理、人員配置、シフト調整指導、顧客対応などを行うエリアマネージャー職です。 【具体的には】■担当拠点の売上・食材費・人件費等の管理指導 ■担当拠点の人員配置等の対応■担当拠点のシフト調整指導(基本は現場責任者が作成)■担当拠点の顧客対応 ■毎月1回、大宮本部でのマネージャー会議出席(半年に1度は責任者も出席する会議)。対応エリア内にメイン拠点を設定し、複数の給食拠点を統括管理していただきます。
【必須】■5年以上のメディカル給食経験■3年以上の複数店舗のマネジメント経験【その他】■バイク又は車などの公共交通機関以外の交通手段確保 【魅力】■メディカル給食分野で培った経験を活かし、複数拠点を統括するマネジメント職として活躍できます■病院・福祉施設等の給食運営を通じて、医療・福祉現場を支え、地域社会に貢献できるやりがいがあります ■昇給年1回、賞与年2回、3年以上継続勤務で退職金支給と安定した待遇が整っています
■医療機関及び福祉施設等の給食委託業務■給食メニューの研究、開発業務■給食部門のトータルマネージメント■高齢者向けメニューの研究・開発■在宅病人向けメニューの研究・開発■厨房設計の提案・プロデュース
500~650万
・スーパーバイザーとしてフランチャイズ加盟店舗への支援営業(経営指導・販売促進・新規開店や店舗改装のサポート等) ・担当店を巡回、サービス・衛生管理などの店舗オペレーションチェック、店長や従業員に対する指導・アドバイス ・店舗周辺状況(競合店等)を確認し、販売促進のための施策をオーナーや店長と打合せし、準備・実施・検証のフォロー ・損益や人員体制などオーナーの経営状況を確認し、ビジネスへの投資(例:改装やビルド&スクラップ、採用活動)など中長期的な視点でオーナーへ提言 ・担当エリアのミーティングやコンテストの企画・運営 ■入社後の流れ ・3週間ほど、本社カレッジで基礎研修を行います(座学・実習)。 ■入社後のキャリアパス ・(今回のポジション)オペレーションコンサルタント ↓ ・ビジネスコンサルタント(ディベロッパーとの交渉・担当オーナーの事業計画策定・オペレーションコンサルタントの指導) ↓ ・ディビジョンマネージャー(エリアマネージャー) ↓ ・営業本部長
・飲食・小売業チェーン店のSV経験 ・普通自動車運転免許をお持ちの方
■アイスクリームおよびこれに付随する製品の製造、輸入および販売 ■アイスクリームショップのチェーン展開ならびに製品の供給および経営指導
400~600万
バーチャルレストランのブランドを展開する当社にてコンサルタントとしてご活躍いただきます。オーナーとの信頼関係を築きながら売上アップ施策の提案や運営支援等を行い、加盟店の成功を支えます。 【加盟店のオープン支援】 ■店舗がスムーズにオープンできるよう、オンラインを中心に準備作業やスケジュール管理をサポート■オープン準備における課題の特定と解決策の提案■ブランド選定やプロモーション戦略策定 【売上アップ施策の提案と実行】 ■加盟店オーナーと定期的なミーティング。課題ヒアリング■アップセル・クロスセル機会の創出■メニューやプロモーションの最適化、リスティング広告の設定支援
【歓迎】 ■既存クライアントに対してアップセルやクロスセルをした経験 ■コンサルタントとして問題解決を行った経験 ■他者のサポート経験 ■人のために本気で頑張れる方 ■奉仕精神に富んだ方 【環境】 仲良く和気藹々としていて、コミュニケーションが活発。 KPI達成率も高くオンオフがはっきりしています。
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600~700万
【コールセンターや事務センターの統括スーパーバイザー(シニアSV)としてのプロジェクトマネジメント業務全般】 <業務内容>複数(3~5案件)のプロジェクトをラウンドしながらマネジメントをしていただきます。 【主な業務内容】 ■担当案件の業務運営 ・KPI管理・オペレーションマネジメント ■担当案件の収?管理・SVやスタッフの採?計画 ■クライアントへの報告書・マニュアル等各種ツール作成 ■担当案件の拡大に向けたクライアント交渉や折衝 ■配下のSV(10名前後)やスタッフ(80~100名前後)教育・労務管理 等 <統括案件一例> ・コールセンター:大手通信会社のお客様対応業務(150名規模:配下SV10名) ・事務センター:大手生命保険会社の申し込み書類の審査・発送業務(150名規模:配下SV15名) ・官公庁・市役所:官公庁領域における給付金の問い合わせ・申請書類の審査業務(50名規模:配下SV4名) ※そのほか民間企業での中規模案件(10~30名規模:配下SV2~3名)を複数対応する場合もあります
■アウトソーシングプロジェクト、自社センター等マネジメントの実務経験者(人材育成、業務構築や改善の経験) ■PCの基本操作(エクセル・ワード・パワーポイント等)
同社は本部のスイスから60を超える国と地域に広がり、 グループ全体で10万社を超えるクライアントの飛躍を支えています。 【1】有期雇用派遣 【2】無期雇用派遣 【3】紹介予定派遣 【4】人材紹介 【5】アウトソーシング 【6】HRソリューション
500~650万
【仕事内容】 【寿司居酒屋「杉玉」のFC出店拡大を担うポジション/発展途上の部門で、加盟交渉からオープンまで一気通貫!】 ■採用背景 国内外で約100店舗を展開する海鮮居酒屋「杉玉」では、直営に加えてFC展開も拡大しており、今後は年間10~15店舗の出店を計画しております。 FC比率向上と地方出店の強化を進めるにあたり、加盟店開発を担う専任メンバーを増員します。 ■業務詳細 <まずお任せする業務> ・法人との商談同行/事業説明、契約条件の提示 ・加盟面談の設定/社内調整と承認プロセス対応 ・出店に向けたスケジュール管理/関係部署との連携 <ゆくゆくお任せする業務> ・アプローチ戦略の立案/展示会でのリード獲得 ・加盟候補選定~条件交渉の主担当 ・店舗開発との共同による物件選定と立地判断 <商材について> 杉玉は「寿司×居酒屋」を組み合わせたブランドで、ランチからファミリー層まで幅広い顧客に支持される業態です。スシローグループの仕入れ・品質基準を活かせる点も魅力です。 → この仕事を通じて、出店という成果が“街に形として残る”喜びを実感できます。 ■組織構成 現在は少人数での体制ですが、発展途上の部門だからこそ、自走しながら意見を提案できる方が活躍できます。年次に関係なく意思決定に近い場へ参加でき、部門の仕組みづくりにも関わる機会があります。 ■キャリアパス 入社後は1週間の店舗研修で業態を理解し、その後半年を目安に独り立ちを目指します。評価は成果とプロセスの両方を重視。加盟店開発の専門性を高めるだけでなく、将来的には店舗開発領域や事業推進ポジションへの広がりも可能です。 ■働き方 宿泊出張は週1回程度ですが、状況により調整も可能です。オンライン商談も多く、業務の進め方は個々の判断を尊重。生産性を重視し、メリハリある働き方ができる環境です。土日祝休で、チームでの目標達成に向けて動けます。 ■企業の特徴 FOOD&LIFE COMPANIESは、スシローを中心とした外食企業として安定した経営基盤を持ち、品質と誠実な店舗運営を大切にしています。杉玉はその知見を活かしつつ、FCオーナーと共に地域に根差した店舗づくりを進めています。
【必要業務経験】 ■必須条件: ※下記いずれかに該当し、基本的なPCスキルをお持ちの方(Word、Excel、PowerPoint) ・FC開発の経験がある方(業態問わず) ・外食企業で店長以上(SVや営業部長なども含む)の経験がある方 ・法人営業経験が3年以上ある方(業種は問わず) ■歓迎条件: ・飲食関連のFC開発経験がある方 ・収支計画書の作成経験がある方 ・普通自動車運転免許を保有されている方
フードサービス事業全般、その他周辺事業 ■事業の特徴: 同社グループは、同社及び連結子会社17社で構成されており、直営方式による回転すし店のチェーン展開を主たる事業としています。同社グループは、国内では「スシロー」ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、海外では韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国、インドネシア、アメリカで直営方式による回転すし店を展開しています。