【店長候補/高崎市】居酒屋「はなの舞」等/平均残業26時間/育休取得率100%
412~654万
チムニー株式会社
埼玉県
412~654万
チムニー株式会社
埼玉県
飲食店長/支配人
居酒屋業態の店舗運営業務をお任せします。入社後は充実した研修制度でホール・キッチン両方のスキルを習得いただき、店長として活躍していただきます。数年で本社やSV等へのキャリアアップが可能です 【具体的には】スタッフマネジメント、売上管理、食材発注、調理業務など店舗運営に関わる幅広い業務を担当いただきます。残業時間平均26時間で育休取得率も100%/入社1年後には5日以上連続で休めるリフレッシュ休暇制度も適用可能です!【キャリアパス】入社3年目以降、ご希望があれば本社勤務やエリア長への昇進も可能です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】飲食業界での店舗経営/店舗マネジメントの経験 ※飲食であれば居酒屋業態でなくてもOK ■店長やチーフ、SVなどへのキャリアアップをしていきたい方も将来的には希望を出せば実現可能!エリア長との定期的な面談で自身の成長を実感できる環境です■キャリアを進める中で様々な環境で経験を積むことができます■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが評価されます■長期的なキャリア構築が可能で,定着率も高い環境です
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
412万円~654万円 月給制 月給 305,000円~485,000円 月給¥305,000~¥485,000 基本給¥210,000~¥210,000 固定残業代¥95,000(相当時間43時間23分)~¥155,000(相当時間44時間5分)含む/月※現職の給与は担保いたします。
会社規定に基づき支給
(例1)465万円 入社1年目 店長(月給34万5千円+手当+賞与) (例2)592万円 入社4年目 エリア長(月給43万5千円+手当+賞与) (例3)695万円 入社7年目 部長(月給51万5千円+手当+賞与)
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給
年間110日
入社半年経過時点10日
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務時間補足】シフト制/実働8時間 ※店舗の営業時間(勤務の可能性のある時間帯)は地域・業態により異なります。 【給与補足】 ■店長・調理長経験者:月給305,000円~485,000円 基本給:210,000円~210,000円 役職・能力手当:0円~120,000円 固定残業代:43h23m~44H05m/95,000円~155,000円 ※超過分別途支給/上記時間に満たない場合も満額支給 ★経験のある方は前職給与以上を支給しているケースが大半です。 ※店舗異動も転居を伴わない範囲で、ワークライフバランスを保ちながら働けます 変更の範囲:会社の定める業務
勤務地は居住地やご希望を考慮いたし、当社が運営する店舗のいずれかに配属となります。
有 ※原則、転居を伴わない範囲での勤務
埼玉県
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
変更の範囲:会社の定める範囲
出産・育児支援制度(全従業員利用可) 継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可) 社員食堂・食事補助(全従業員利用可)
有 会社借上物件
有
慶弔/特別休暇/リフレッシュ休暇/産休・育休制度
退職金制度 社内表彰制度 慶弔見舞金 社員持ち株会 結婚・出産祝い金 親睦会 社員独立制度☆毎年実績あり 寮(会社の借上物件:2.5万円~)制度 資格取得支援制度調理士免許取得支援 従業員割引制度:直営店舗飲食代金10%OFF(本人同席でご家族やご友人も対象) 60歳定年制/定年後再雇
1名
2回
筆記試験:無
◆「はなの舞」「さかなや道場」「豊丸水産」他ブランドの運営をしている企業での店長募集。 ★店長だけでなく将来SVや本社へとキャリアも広げられる★店長経験者歓迎★メニュー開発機会◎★育休取得100%
私たちの仕事は、ご来店される全てのお客様から【ありがとう】という言葉を頂き、 またご来店頂くために、おもてなしの【心】を忘れず、提供し続けることです。 居酒屋というお客様との距離が一番近いことを強みに、 これからも多くの方から感謝していただける経営をしていきたいと考えています。 「接客が好き」「料理を作ることが好き」その気持ちが、サービス業の第一歩です。 私たちと共に、世界中のお客様から ありがとうと言われる企業を目指しましょう!
〒130-0026 東京都墨田区両国3-22-6雷電ビル 6F・7F・8F
◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業
魚鮮水産株式会社、株式会社紅フーズコーポレーション、めっちゃ魚が好き株式会社、株式会社シーズライフ、大田市場チムニー株式会社、株式会社やまや
非公開
株式会社やまや 51.2% アサヒビール株式会社 9.2% 麒麟麦酒株式会社 5.2%
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※連結決算
最終更新日:
500~899万
・接客業務全般 ・調理業務全般 (お肉はセントラルキッチンと店内調理の両方を効率よくオペレーションに落とし込んでおります) ・発注、在庫管理 ・ご経験のある方にはスタッフの育成やシフト管理など
飲食店での接客または調理経験をお持ちの方 (アルバイトのみの経験でも可)
-
400~450万
『熱烈中華食堂日高屋』『焼鳥日高』『未来軒』などの直営店で、店舗運営業務をお任せします。 最短1年で店長へと昇格することができますよ。 【具体的な仕事内容】 ■接客・調理 お客様がタッチパネルから送った注文を用意。お客様のお席に届けます。主な調理は全自動機械が行なうので、調理が苦手な方でも安心です。 ■アルバイト・パートスタッフの勤怠管理 1店舗に1~2名の社員、25名ほどのアルバイト・パートスタッフが在籍。毎月シフトの希望を聞いて、人がいない時間がないようにシフトを組みます。 ■食材管理・伝票管理など 店舗の売上をまとめて本社に報告したり、ロスが発生しないように食材を管理します。 店長に昇格後は、店舗の売上が賞与にも反映されます。 【一日の流れをご紹介】 ▼出社 …下ごしらえ済みの食材を使って、お客様に出す料理を仕込みます。 ▼ランチ …タッチパネルから注文された料理をお客様の席にお届けします。 ▼休憩 …お得にお店のメニューを食べたり、新メニューの試食をしたりします。 ▼ディナー… ご飯や調味料を補充。夜はお酒のメニューが多く出ます。 ▼閉店… 店内清掃をしたら業務終了。お店を閉めて帰宅します。 ※早番・中番・遅番はシフトによって決定します。同じ時間帯を担当することが多いので、生活サイクルが整います。 【仕事のポイント】 ★最短1年で店長を目指せます! 『SMDP』という評価制度があるので、最短で店長を目指す道があります。 昇格後は、収入ももちろんアップ。年次に関係なく上を目指せますよ。 【入社後の流れ】 ▼入社初日:本社研修 入社後、当社の体制について学ぶ座学研修や、実務研修を実施。当社の評価制度である『SMDP』1等級取得必要なスキルを取得できます。 ▼~3ヶ月:店舗研修 調理・接客業務を基礎からお教えします。個人のスキル・能力に合わせて店舗責任者(『SMDP』3等級)を目指しましょう。 ▼~1年:店舗責任者に! 『SMDP』3等級を取得して、店長に昇格。当社は新店舗もどんどんオープンしているので、立ち上げを経験することもできますよ。 【『SMDP』とは?】 店長になるために必要な知識や技術、考え方を細かく50ステップに分けた研修プログラムです。 1等級(難易度★):基本的なマニュアルを習得できたらOKです! 2等級(難易度★★):衛生管理やクレーム対応など、店舗運営に必要な知識を学びます。 3等級(難易度★★★):スタッフを管理するマネジメントスキルも取得。3等級合格で店長に昇格! 4等級(難易度★★★★):実技試験の最高クラス。店長に昇格後も、昇給が叶います。 5等級(難易度★★★★★):ハイレベルな店舗運営、管理ができていることが基準となります。 ※6等級(上級店長)、7等級(スーパー店長)などを目指す道も!昇給・昇格し続けられる環境です。
【学歴不問│職種・業界未経験・第二新卒歓迎!】 ■人柄・意欲重視の採用です。特別な経験、知識は問いません。 ★社会人デビューの方も歓迎します! ▼こんな方を歓迎します! ・飲食店で勤務した経験がある方(アルバイトも可) ・飲食店で店長の経験をお持ちの方
■事業内容: 【熱烈中華食堂日高屋】【焼鳥日高】【未来軒】などの飲食店運営
350~450万
■業務内容詳細: ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。 ■配属先: ・当社が運営(直営店)している【熱烈中華食堂日高】 【焼鳥日高】 【来来軒】のいずれかに配属されます。 ・各店舗に社員は1~2名が在籍しており、アルバイト・パートスタッフは約25名ほど在籍している為、入社後のフォロー体制は整っています。 ■本求人の魅力/特徴: 【働きやすい環境】 ・当社は飲食業界のなかでも屈指の働きやすさを自負しております。希望休が叶いやすいため、店長でも気軽に連休を取得することも可能です。今後も現場のアイデアを取り入れていきます。 例)突発的な理由でない限り、残業が常習化していれば本部介入があります。全社的に残業は20時間程度以上は発生させない仕組みづくりを会社全体で整備しています。 【利益分配の経営】 ・当社は利益を社員に分配する社風の為、4年連続で給与ベースを上げている他、コロナ禍でも賞与を満額支給しております。 【同社について】 ・日本を代表とする飲食チェーンへと成長した当社。新規出店計画もしっかりと進行しています。 ・首都圏の駅前を中心に全7業態、400店舗以上を展開している当社。 『日高屋』は、仕事終わりに立ち寄りやすいフードチェーンとして、多くのファンに愛されるブランドとして成長しました。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤で、今後も首都圏「600店舗体制の完成」という目標に向けて、突き進んでおります。
【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環境」で働き方を整えながら働きたい方、未経験からでも飲食業界にチャレンジしていきたい思いをお持ちの方は大歓迎です! 是非ともご応募ください!
「熱烈中華食堂 日高屋」を首都圏に460店舗以上展開する東証プライム上場企業です。同社の最大の強みは、駅前の一等地に直営店を展開する戦略により、高い利便性を実現している点にあります。 「中華そば」や「野菜たっぷりタンメン」などの豊富なメニューを“美味・廉価”で提供し、食事から「ちょい飲み」まで多様なニーズに対応。セントラルキッチンを活用した効率的な運営と品質維持により、 「いつでも、どこでも、気軽に」利用できる地域密着型の中華食堂チェーンとして、安定的な成長を続けています。
460~770万
<企業説明> 株式会社登坂は、炭火焼鳥業態「炭火焼鳥とさか」を中心に、関東・静岡エリアで複数店舗を展開する飲食企業です。現在は直営19店舗・FC3店舗の計22店舗を運営しており、今後は40~50店舗体制への拡大を目指す成長フェーズにあります。 現場主導の店舗運営を重視しつつ、数値管理や人材育成にも力を入れており、組織としての再現性ある店舗づくりを推進。社員・アルバイト含めたチーム力を強みに、スピード感ある出店と安定した経営基盤を両立している企業です。 <具体的な業務内容> 店長候補として、居酒屋「炭火焼鳥とさか」の店舗運営全般を担っていただきます。 主な業務内容は以下の通りです。 ・ホール、キッチン業務全般 ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理 ・店舗オペレーションの改善、効率化 ・クレーム対応やトラブル対応 ・販促施策や売上向上の企画実行 将来的には店長として1店舗の経営を任されるだけでなく、複数店舗の統括や新店立ち上げなど、より上位ポジションへのキャリアアップも可能です。 <魅力ポイント> ■成長企業でポジションチャンスが豊富 今後40~50店舗への拡大を予定しており、新店立ち上げやエリアマネージャーなど、キャリアアップの機会が多数あります。 ■高水準の給与レンジ 店長候補で年収462万円~、店長で600万円超、エリアマネージャークラスでは700万円以上も目指せる給与体系です。 ■評価制度が明確かつスピーディー 昇給は年4回、昇進発表も年4回と、成果に応じてスピード感あるキャリアアップが可能です。
飲食の正社員経験1年以上 【歓迎】 店長経験、それに準ずるマネジメント経験をお持ちの方
-
320~550万
店長候補/店舗スタッフとして、以下の業務を担当していただきます。 ■お客様対応 ■調理 ■ドリンク提供 ■片付け・清掃 ■仕込み ■店舗運営 ■平均残業13.9時間 【入社後の流れ】 ▼店舗見学ツアー ▼1週間の座学研修 ▼1カ月間の実務研修 ▼1カ月間の実務研修 ▼本配属 <年齢不問!チャンスあり!> #最年少店長:22歳 #最短店長:入社8カ月 #平均年齢:31歳 <飲食業界を続けやすい仕組みあり!> #終電を考慮したシフト組み #明確な評価軸でステップアップの納得感あり #独立支援あり
<必須スキル・経験> 正社員経験1年以上(業種・職種問わず) ※飲食業未経験も歓迎! <歓迎> ・今までの経験を活かしながら働きたい ・将来独立をするために店舗運営を学びたい ・安心して働ける待遇を手に入れたい方 ・早期にキャリアアップできる職場で働きたい方 ・働きやすい環境で、長期的に活躍したい方 ・自分たちの力で「組織」を創っていきたい方 ・接客をしてみたい ・将来独立をするために店舗運営を学びたい ・明るく元気な方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・一緒に成長を楽しめる方 ・仕事もイベントも全力で楽しむ
飲食店の経営
400~500万
2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに 約70店舗の自社ブランドの飲食店を展開。 もんじゃの単一店舗としては国内ナンバーワンの店舗数を運営。 全ての店舗が主要エリアの一等地への出店をするなど、 引き合いも非常に多く順調な成長曲線を描いております。 今後も年間20~30店舗以上の新規出店計画やタイ・韓国などへの海外出店。 またまだ進出していない初出店エリアへの拡大も決定。 そんな当社でマネジメント職をお任せしたい人材を 積極的に採用して参ります。 前職のご経験にもより店長または統括店長としてスタート頂き、 自社の仕組みや店舗運営を学んで頂き、 早い方であれば3ヶ月目以降からでも 複数店舗の管理や新規事業の立ち上げなどもお任せします。 【外食・小売・卸し・生産】の4つ事業を軸に行っており、 今後は食の総合企業として観光業などの展開を計画中。 ご自身のキャリアビジョンや年齢に応じて 事業部での上へのキャリアだけでなく、 外食から小売、小売から生産のようにナナメのキャリアチェンジも 出来る為、 長く働ける環境が整っているのも魅力です!
・飲食店での店長経験をお持ちの方 ・すでに複数店舗の統括経験やSVとしての経験をお持ちの方は ご経験に応じてポジションをご提案させて頂きます。
飲食店の経営 もんじゃ焼き・お好み焼き・海鮮料理
445~563万
直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】飲食店での店舗管理経験 ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。なお半年間の研修もありますので、立ち上がりも安心です※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
360~400万
~日高屋などを運営している同社で応募意志不問でカジュアル面談可能な求人となっていま す。少しでも飲食業界に興味がある方や関東圏に腰を据えて明確な評価基準のもとキャリア 形成をしていきたい方はご応募ください~ 【店長平均年収500万以上※昇格試験はいつでも受験可/関東圏に店舗集中展開している為、 転居を伴う転勤無!/シフト作成は、アルバイトと社員で「店舗→ブロック」で調整する為、 休みは比較的取得しやすく、緊急事態にも円滑に対応することが可能なオペレーション体制/ 早期キャリアアップ可※試験で昇級昇格(実技)、接客調理の試験内容は公表されており試験 はいつでも受けることができます/2020年まで『40年連続増収』を実現】 ■業務内容詳細:【変更の範囲:なし】 ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただき ます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企 画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 <応募資格/応募条件> 【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 下記のような意欲をお持ちの方は是非ともご応募ください。 ・飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環 境」で働き方を整えながら働きたい方! ・未経験からでもアルバイトでの接客経験などを活かして飲食業界にチャレンジしていきた い思いをお持ちの方!
-
400~600万
チェーン展開する業態を複数展開する株式会社ダイニングイノベーションが運営する、「ジンギスカン羊はち」にて店長候補/店舗スタッフを募集します。 【業務内容】■ホール(接客):オーダーを取る/お料理の配膳/ドリンクの作成■キッチン:仕込み/一品ものの調理(調理補助)※冷麺やカレー等■マネジメント:慣れてきたら、各数値管理/発注業務/スタッフの教育/管理にも挑戦! ※先輩スタッフが、数値の見方から丁寧にお教えするので、安心!(業務内容の変更の範囲:当社の定める業務全般)
【必須】■飲食店でのご経験2年以上(キッチン経験込み)【歓迎】■飲食業が好き、人と話すのが好き■これから伸びていく業態でチャレンジしたい、将来経営幹部を目指したいという方 【魅力】■飲食店アルバイト経験が活かせる!(野菜が剥ける程度の包丁スキルがあればOK!その他のスキルは当店で全て教えます!)■飲食店では超レア!残業少なめ!■年間休日115日以上(GWや夏季・年末年始あり!)のため、趣味の旅行も我慢しなくてOK!■昨年度は賞与2.5ヶ月分支給!(50万円以上支給!)■他では習得できないスキル習得も可能!
■外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発