【府中/和菓子製造員】創業132年の老舗/和菓子製造/賞与年2回
400~450万
株式会社青木屋
東京都府中市
400~450万
株式会社青木屋
東京都府中市
パティシエ/菓子職人
製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
【主な業務内容】季節の上生菓子の企画・製造を行います。練切、こなし、羊羹などの製餡・成形作業や原材料の仕込み・品質管理を担当。若手職人への技術指導も重要な役割です。 【室内環境】エアコンあり 【休憩】60分 【残業/繁忙期】月平均5~20時間(繁忙期は30~40時間) 仕事内容:(変更の範囲)当社業務全般
【必須経験】和菓子の製造経験をお持ちの方■上生菓子の製造経験者歓迎■伝統技法を大切にしながらも新しい創作にチャレンジできる方■若手への技術指導ができる方 【魅力】■創業130年以上の歴史ある老舗和菓子店で、伝統技法と新しい創作の両方に携われます■四季折々の自然や行事をテーマにした上生菓子の企画から製造まで一貫して担当できます■若手職人への技術指導も担当し、和菓子文化の継承に貢献できます■多摩地区を中心に13店舗を展開する安定企業で長く活躍できます■夏季・冬期休暇あり、福利厚生も充実しています
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
無
400万円~450万円 月給制 月給 260,000円~330,000円 月給¥260,000~¥330,000 基本給¥260,000~¥330,000を含む/月 ■賞与実績:年2回■昇給年1回
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
08:00~17:00
無 コアタイム 無
有
有 残業時間に応じて別途支給
年間114日 内訳:夏期6日、年末年始3日
入社半年経過時点10日
その他(週休2日制(月9日休))
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【シフト制】 ・基本水日固定休(ラインが基本停止曜日のため)※詳細は面談でお伝えします ※週40時間となるようにシフト調整 【定年制度】あり(60歳) 【再雇用制度】あり(上限65歳)
無
東京都府中市南町6-12-1
JR南武線府中本町駅 徒歩15分
敷地内全面禁煙
就業場所:(変更の範囲)当社拠点
従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)
無
有
■車通勤可 ■中小企業退職金共済加入 ■ワークぴあ(中小企業勤労者の福利厚生事業)
1名
2回
筆記試験:有
【伝統と創造の和菓子製造/創業130年以上の老舗】■四季折々の自然や行事をテーマにした和菓子づくりに携わる仕事。伝統技法を大切にしながら、新しい素材や意匠を取り入れた創作菓子にも挑戦できる環境です。
私たち青木屋は、創業132年の歴史を持つ和洋菓子の製造・販売企業です。多摩地区を中心に13店舗を展開し、地域の皆様に愛され続けてきました。当社では四季折々の自然や行事をテーマにした和菓子づくりを大切にしながら、新しい素材や意匠を取り入れた創作菓子にも挑戦しています。和菓子づくりの伝統技法を継承しつつ、時代のニーズに合わせた商品開発にも力を入れており、職人としての技術を磨きながら創造性を発揮できる環境です。経験を活かして当社の和菓子づくりに携わっていただける方を募集しています。安定した勤務環境と充実した福利厚生を整え、長く活躍していただける職場づくりに努めています。和菓子づくりへの情熱をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に伝統ある和菓子の魅力を多くの方にお届けしていきましょう。あなたの仲間入りを心よりお待ちしています。
〒183-0026 東京都府中市南町6丁目12番地の1
和洋菓子の製造販売
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
367~400万
◇創業126年の龍名館グループで、調理師免許を活かして新しいスタート! 通勤に便利な社員寮も完備! ★【面接1回/即決あり】【私服面接OK】【職場見学OK】◇難しい調理なし/ブランク・第二新卒歓迎◇14 時半退勤×副業・Wワークも◎想定月給31.4万円も可能! 老舗龍名館グループのホテルカフェで、自分らしく成長できる調理・接客職 仕事内容 ★「茶を食す」をコンセプトに、お茶の魅力をメニューにとりいれたドリンクや料理、落ち着いた独自の世界観を提供する和モダンなカフェ。 国内外のゲストが訪れるホテル内カフェ『CHAYA 1899 TOKYO』(チャヤ・イチハチキュウキュウ・トーキョウ)で、キッチン調理・接客職を募集します。 ◇創業126年の龍名館グループの安心感のもと、話題の緑茶をテーマに、クリエイティブで働き甲斐のある環境です。 焦らずにあなたのペースで、職場環境に慣れていってください。 最初、慣れるまではマネージャーやまわりのスタッフがしっかりサポートしますのでご安心ください! 経験よりも人柄、意欲重視のポテンシャル採用です! ___________________________________ 「キッチンにこもりっぱなし」はありません。お客様の笑顔がすぐ目の前で見えるお仕事です。 ホテルのクオリティでありながら、カジュアルで温かい雰囲気のカフェです。メニューの調理をメインに、時々接客を行っていただくなど、幅広く携わっていただきます。 ・スイーツ・フード作り: 人気のパフェの盛り付けや、ランチの特製カレーなどの調理 ・開店・朝食ブッフェ準備: モーニングブッフェの食材準備、クオリティ管理、料理の差し替え ・こだわりのドリンクメイク: 「1899」ブランドが誇る、厳選された日本茶ドリンクの作成 ・ホール・カウンター業務: 簡単な接客、レジ、食材や洗い物の管理 【勤務時間・1日の流れ】 朝6時スタートだから、14:35には「お疲れ様でした!」 基本の勤務時間は実働7時間35分(休憩1時間)。深夜勤務は一切なく、驚くほど規則正しい生活が送れます。 【早番】6:00~14:35 のスケジュール例 •06:00 ~ 出勤・仕込み・開店準備(あなたの基本の手際がすぐに活かせます) •07:00 ~ 朝食・モーニング対応(ブッフェ料理の差し替えなど) •10:00 ~ 片付け・ランチの仕込み •11:30 ~ ランチ営業スタート(カレー調理やドリンク作成など) •14:35 遅番スタッフへ引き継ぎをして、きっちり退勤! 午後はまるまる、すべて自由時間! 14:35に退勤できるため、午後からの時間は自由自在です。副業も認められている環境ですので、「夜は別のアルバイトをしてさらに収入を増や す」「趣味や資格の勉強、プライベートや家族と過ごす時間に使う」など、オン・オフを切り替えて心身ともにゆとりを持った働き方が叶います。
<必須条件> •調理師免許をお持ちの方
ホテル事業、レストラン事業、不動産開発事業 不動産賃貸・管理事業
448~560万
当社クライアントである外資系企業の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐、ヘッドシェフの指示のもと提供している各種フードサービスにおけるデザートメニューの企画・調理業務をお任せします。 【主な業務内容】■ペイストリー(製菓)業務:社員向けカフェテリアで提供するスイーツの仕込み、製造、盛り付け/会議、イベント時に提供するスイーツの製造、提供サポート 等■調理サポート(軽食の盛り付け・提供):朝食/ランチ/軽食の簡単な調理補助,盛り付け,提供オペレーション 等■衛生・品質管理■チームオペレーション・改善
【必須】■製菓(パティシエ/ペイストリー)または調理の実務経験※ジャンル不問(ホテル,レストラン,カフェ,工房,ケータリング等)■生産性と品質(衛生管理を含む)を安定的に維持、オペレーションを円滑に回す実行力 ■チームのマネジメント経験、強いコミュニケーション力・リーダーシップ■チームでの協働姿勢(報連相、時間管理、柔軟なサポート) 【歓迎】■英語力(日常会話レベル歓迎)■焼菓子/生菓子いずれかを“日常的に”製造していた経験■大量仕込み、ケータリング、ビュッフェの提供経験■アレルギー配慮メニューの製造や表示対応の経験■仕込み作業のリード、後輩指導、オペレーション改善の経験
1.ビル総合管理 2.設備管理 3.保安警備 4.防災設備管理 5.清掃管理 6.環境衛生管理 7.マンション管理 8.庭園管理 9.各種営繕工事 10.省エネ関連 11.地域冷暖房運転管理 12.ビル管理コンサルティング 13.ファシリティマネジメント・プロパティマネジメント
467~493万
御殿場に新工場を持つ当社の休日1day選考会です。移住ご対象者の方には市の大規模補助金&社内制度で最大100万円支給可能性がございます!設備メンテナンススキルが身につく、キャリアアップのチャンスです! ★自然と都市アクセスが両立★御殿場市はこんなところです! 毎日富士山を仰ぐ清々しい環境でありながら、都心へは車や高速バスで約1時間半。市内には「御殿場プレミアム・アウトレット」などの商業・観光施設が多く、サービス業の求人が豊富。休日は一歩外に出るだけで、キャンプや温泉などのアウトドアを満載。都会の利便性を維持しつつ、豊かな自然に癒やされながら自分らしく働ける街です。
【必須】7/22(水)の選考会に対面でご参加可能な方(所要時間は1時間ほどです)/製造業に興味をお持ちの方/交替勤務が可能な方/自発的に物事を考え、改善のために行動してきたご経験がある方 ★未経験からプロへ:先輩が優しく教える風通しの良い職場。一生モノの設備メンテナンススキルがつきます! ★社歴関係なくリーダーへ:頑張り次第で上の役職やマネージャーにどんどん挑戦可能! ★休みもお金も大満足!:4年連続で基本給アップ。年120日休みで働きやすさバツグン! ★移住サポートもバッチリ!:安く住める社宅あり。アウトレットが近くて生活も楽しい!
■お茶(緑茶、烏龍茶など)、ミネラルウォーター、炭酸水の製造販売、原料・資材の仕入れと販売及び付帯する業務 【社員インタビュー動画】https://youtu.be/feZnfVB_dRk
400~700万
<業務概要> ビルや商業施設の有害生物の発生状況や 空気環境を点検・調査し、衛生的で安全な 環境を維持するための提案・対策を行う。 ※メイン業務は対策と予防で6〜7割を占める。 <業務詳細> ・建物の現地調査、定期点検 (有害生物の発生状況や空気環境の確認、 床下や厨房の確認、空気測定など) ・対策の提案と簡単な作業 (有害生物対策・環境衛生管理業務の提案、 薬剤の設置、予防処置の実施) ・作業報告書の作成等 ※備品や作業着はすべて会社支給 ※汚れやすい物はすべて営業所で洗濯 ▼配属部署について 若手を中心にの幅広い年代のメンバーが 所属しています。 ※チーム制で業務を行います。 【研修について】 ・入社後のオンライン座学研修 ・年に1~2回の集合研修 ・OJT研修あり ※独り立ちまで大体2年かかると 言われております。その期間中は基本 OJTで知識を身に着けていただきます。
<マッチする方> ▼完全未経験歓迎!! ・販売員 ・警備員 ・ドライバーなど、、 ※社内の98%は未経験で入社されております ★飲食・食品・ビルメンテナンス業界歓迎! ┗衛生管理や安全意識を活かして活躍できます。 ▼現職のシフト制の働き方を改善したい方 ┗土日祝休み、完全週休2日制 ▼業界トップシェア企業で長く働きたい方
★建物の衛生環境を守る企業★ →環境のスペシャリスト集団 ・空気環境測定、有害生物の防除 ・微生物対策、貯水槽管理など 全国170拠点以上の直営拠点を展開 ★法律や各種基準の関係で、衛生管理は 必ず今後も必要とされる業界です。
300~350万
🍬仕事内容 創業200年以上の老舗和菓子メーカー「榮太樓」にて、長年愛され続ける飴づくりをお任せします。 「ものづくりが好き」 「食品業界で働いてみたい」 「身近な商品づくりに携わりたい」 そんな想いをお持ちの方であれば、未経験からでも活躍できます! 教育担当が基礎から丁寧にサポートするため、食品製造の経験がない方も安心してスタートできる環境です。 --- 🍭具体的な仕事内容 ■ 飴の製造工程 ・原料の仕込み(原料の投入・混合・冷却) ・製造機械の操作 ・飴の成形(型抜き) ・重量チェック ・目視による品質確認 ■ 仕上げ工程 ・製品の計量 ・目視での検品 ・包装機の操作 ・梱包・ラベル貼り・最終検品 ■ ライン管理・その他 ・原料の準備 ・製造ラインの立ち上げ・片付け ・設備や機械の清掃 ※一部、高温製品や10~20kg程度の原料を扱う作業があります。 --- 🌟この仕事の魅力 創業以来、多くのお客様に親しまれてきた「榮太樓ブランド」の商品づくりに携われることが、この仕事ならではの魅力です。 毎日スーパーやコンビニなどで見かける商品を、自分たちの手でつくるやりがいを感じられます。 また、製造だけでなく品質管理や機械操作など幅広い業務に携わるため、食品製造に関する専門知識やスキルを身につけることができます。 --- 📚入社後の流れ まずは簡単な工程からスタート! 先輩社員がマンツーマンでサポートしながら、 機械の操作方法や製造工程を少しずつ覚えていただきます。 焦らず一歩ずつ成長できる教育体制なので、未経験の方も安心です◎ --- 💡長く働ける環境づくり 当社では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 ✅ 年間休日120日 ✅ 原則土日休み ✅ 希望休・連休取得OK ✅ 産休・育休取得実績多数 ✅ 小学校3年生まで利用できる時短勤務制度 ✅ お子様一人あたり月12,000円の家族手当 ✅ 家賃補助手当・食事補助あり 老舗企業ならではの安定した経営基盤を持ちながらも、社員の働きやすさを大切にし、制度や環境を日々アップデートしています。 「安定した会社で、腰を据えて長く働きたい。」 そんな方にぴったりの環境です!
【こんな方は歓迎!】 「美味しいものが大好き」 「食品業界に関わりたい」 ・円滑なコミュニケーションを取れる方 ・何事にも前向きで、向上心がある方 ・経験値が無くても意欲や興味がある方
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350~400万
学校や官公庁向けにお弁当を提供する当社の調理場にて、仕出し弁当の製造管理業務をお任せします。段取りを工夫し、生産性を向上することで、人件費などのコスト削減に取り組んで頂きます。 【詳細】■パートさんのシフト管理や、その日作るお弁当・おかずに合わせた調理手順の工夫、どの工程を誰に任せるかといった指示出しなどがメイン業務となります。■段取りを工夫し、短時間で作業を終えられるよう、生産性向上をすることで、人件費などのコスト削減に取り組んで頂きます。■就業環境:人員体制には余裕をもっており、ある社員の1日の勤務時間は平均5~6時間と、段取りにより早帰りも可能です。
■未経験歓迎での募集です■こんな方におすすめ:コミュニケーションをとることが得意な方/学生時代やアルバイトなどでリーダー等の経験がある方/仕事の成果をはっきりと感じたい/安定した収入を手に入れたい方 【キャリアステップ】まずはパートさん達と同じ調理作業から始めていただきます。ベテラン製造スタッフの指導のもと、3~6ヶ月ほどで指揮・監督といった管理業務メインのポジションをお任せいたします。将来的には、工場長や製造部長を目指して頂きます。食材の発注や仕入れ業者との価格交渉に携わることも可能です。
仕出し弁当の製造・販売
630~800万
<ミッション> ヨックモックらしい「焼菓子のおいしさ」を技術面から支えていただき、商品開発における技術的中核人材となっていただくことを期待します。 <業務内容> ※下記3点の主担当として、業務を推進していただきます。 (1)焼菓子の味覚を設計し、日持ちと両立させる技術の設計 (2)成形適性・焼成安定を踏まえた生地・物性設計 (3)レシピ・工程の標準化と技術の継承 <詳細> ・焼、生、半生菓子の試作・配合設計 ・食感、風味の設計および改良 ・工場量産を見据えたレシピ調整 ・技術資料、レシピの体系化 ・若手メンバーへの技術指導
・パティシエとしての実務経験(5年以上) ・焼菓子の製造・配合設計経験(できれば商品開発の経験3年以上) ・食品衛生・品質への基本理解 ・PC(Word、Excel、Outlook)基本操作
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500~900万
当社は創業88年に渡る水産事業による"魚"への強みを活かし、世界中の健康で心豊かな生活と食文化に貢献してまいりました。本ポジションでは生産管理業務全般をお任せします。 【業務内容】■直系工場(海外・国内、以下、同じ。)の事業に関する法令遵守体制の確立および運営管理 ■直系工場の生産管理、労務管理の指導 ■直系工場の事故対応の指導および取りまとめ ■直系工場の生産設備、機器、資材、賃貸資産等の新規導入、維持管理、廃棄に関する指導 ■直系工場の新設計画および設備改修計画の立案および実施 ■その他、直系工場の事業管理に関する事
【下記いずれかの分野にてリーダー経験または指導経験がある方】 ■工場収支 ■ライン設計 ■ユーティリティ設備 ■工場労務関係 ■生産機械の運用・メンテナンス ■生産効率化 ■衛生関係 【環境】従業員一人ひとりの生活を尊重する社風で、直近の離職率は5%未満/平均勤続年数16.6年と、安定して長期就業いただける環境◎ 【当社について】1937年設立で90年近い歴史を持つ当社は、水産業界大手の総合食品会社として冷凍食品やツナ缶などの商材を販売し、人々の健康で心豊かな生活と食文化に貢献してまいりました。現在は成長性の高い海外マーケットでの販売強化も現在進行形で行っております。
■水産事業/世界各国からの水産物の輸出入・国内商事、三国間貿易■生鮮事業/生食商材の製造、販売ならびに鰹鮪類の調達、加工、販売■食品事業/農水産物の冷凍・常温加工品の製造、販売■物流サービス/食品の鮮度の管理および配送
347~425万
当社はミシュランガイド東京において19年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン“ジョエル・ロブション”をはじめ、カフェ・パンの専門店を運営。本職種は販売用お菓子を作るパティシエを担当いただきます。 【詳細】厳選した最高の素材を使い、素材の味を最大限に引き出した普遍的なおいしさを楽しめるケーキや焼き菓子の製造をお任せします。ジョエル・ロブション氏が展開するレストランのテイクアウト商品や、ブーランジェリー&パティスリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の極上のアイテムを製造します。※レストランデセールではなく、ブティックで販売するお菓子やケーキの製造をお任せ致します。
【必須】■パティシエ経験1年以上 【歓迎】■英語(日常会話程度)、もしくは仏語が出来る方 ■フランスでの勤務経験のある方■世界最高峰の技術を身に付けたい方 【魅力】■世界最高峰の洋菓子製造の環境で、トップクラスのパティシエが持つノウハウを直で学べる魅力的な環境です。■メディア露出や独立などのチャンスにあふれるシェフを目指していただきます! ☆★入社後フォロー★☆:ご入社後、定期的に心身のモニタリングも行い、直属の上司ではなく人事やナナメの上司との接点機会を設け、働きやすい環境づくりに投資しています。
■宅配ピザ『ピザーラ』、三ツ星レストラン『ジョエル・ロブション』 イタリアンレストラン『TO THE HERBS』、グルメハンバーガー『クア・アイナ』、 『串かつ でんがな』等、55業態を展開。
450万~
全国に16ヵ所ある各工場の工場長候補としてご活躍いただける方を募集します。「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの製造拠点の中核を担う食品工場での勤務です。 【職場環境】 食品の安全性を担保するため、基準を満たす原料のみを使用し、出荷前には微生物検査を徹底。高い管理体制を実現しています。品質管理の一元化により、原料や製造工程の無駄を最小限に。新鮮かつ安全な製品を24時間365日体制で、全国のゼンショーグループ店舗へ供給しています。 ※拠点ごとに異なるルールが存在します。
【必須経験】■ライン作業経験 ■シフトの作成や調整業務 ■フォークリフト操作 ■安全衛生向上の取り組み ■人材教育 ■改善提案の実行 ■生産オペレーション経験 ■食品製造の実務経験 【魅力】 国内外食業界でトップを誇るゼンショーホールディングスのグループ会社であり、企業としての高い安定性を有します。すき家のサラダ、ビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが口にする食品製造に携わることが可能。さらに、災害時には現地に食料を供給するなど、社会インフラの一翼を担っているという実感が得られる、非常に意義のある仕事です。
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。