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企業ダイレクト

栃木【カフェ商品開発】『御用邸チーズケーキ』を製造・販売/飲食大手傘下

450万~

株式会社庫や

栃木県那須塩原市

職務内容

職種

  • 製品開発（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

「CHEESE　GARDEN」を運営し「御用邸チーズケーキ」を有する当社にて、カフェ部門の商品開発担当として、商品企画、開発や全体の数値管理をはじめとして、下記業務をお任せいたします。 【業務内容】■商品企画(市場調査/コンセプト設計/スケジュール管理)■商品開発(アイデア出し/試作品開発/プライシング/原価設定/開発先との調整/アレルゲン管理)■PKG・資材開発(仕様決定/サプライヤー選定) ※ご経験に応じてメンバーのマネジメント等もお任せします ◎創業以来、主力の商品「御用邸チーズケーキ」をはじめ、ほとんどの商品は自社工場で製造しています。

求める能力・経験

【必須】■菓子/デザートの開発経験者（食の専門知識をお持ちで、トレンドに敏感な方を歓迎）■スケジュール及び、各数値管理などの事業視点をお持ちの方【歓迎】■栄養士・管理栄養士資格保有者 ◎学んでいただく意欲のある方、変化を楽しみながら一緒に成長していける方からのご応募をお待ちしております！ 【当社の魅力】那須発祥・年間150万個の売上を誇る『御用邸チーズケーキ』をはじめとした、CHEESE GARDENの販促VMD担当／2023年は売上前期比30%増で業績拡大中！

資格

栄養士 尚可、管理栄養士 尚可

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

450万円～ 月給制 月給 351,700円～ 月給￥351,700～ 基本給￥289,500～ 固定残業代￥62,200～を含む/月 ■賞与実績:年2回

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

08:30～17:30 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：30.0時間/月

休日・休暇

年間105日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日

その他

その他（シフト制（9日/月））

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

■職務内容の変更範囲：当社の定める業務 ■勤務地の変更範囲：当社の定める拠点

勤務地

配属先

商品・製造本部　カフェ/レストラン部

転勤

無

本社

住所

栃木県那須塩原市下田野532-171

喫煙環境

敷地内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

備考

マイカー通勤可（駐車場あり）

制度・福利厚生

制度

継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可） 従業員専用駐車場あり（一部従業員利用可）

その他

寮・社宅

無

退職金

無

その他制度

従業員割引、各種社内行事、確定拠出年金

制度備考

■定年、継続雇用制度について ・定年制度有:定年60歳・継続雇用制度(再雇用)有り:上限65歳(全従業員対象)(アルバイト) ■昇給・評価制度について ・昇給制度:1年1回→6月 評価制度:1年2回→5月・11月 ■施設について 【施設】従業員専用駐車場※勤務地栃木県のみ。 それ以外の勤務地は公共の交通機関をメインとする ※服装補足:販売スタッフは制服支給

最終更新日： 

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    株式会社庫や栃木県那須塩原市
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    仕事内容

    「CHEESE　GARDEN」を運営し「御用邸チーズケーキ」を有する当社にて、工場長の補佐ポジションとして、生産性向上のため下記業務をお任せいたします。 【業務内容】■計数管理業務 PL分析:数値から課題を抽出し製造現場の課題改善につなげる/予定原価と実際原価の管理:月次業務として実施/労務費算出:月次業務として実施/予定原価改定:1回/年の予定原価洗い替え時の実務 ■生産支援業務 製造計画立案/シフト計画立案/発注計画立案

    求める能力・経験

    【必須】■食品製造現場における実務経験 ■スケジュール及び、各数値管理などの事業視点をお持ちの方 ◎学んでいただく意欲のある方、変化を楽しみながら一緒に成長していける方からのご応募をお待ちしております！ 【当社の魅力】那須発祥・年間150万個の売上を誇る『御用邸チーズケーキ』をはじめとした、CHEESE GARDENの販促VMD担当／2023年は売上前期比30%増で業績拡大中！

    事業内容

    ■菓子製造と販売、レストラン事業の経営

  • エージェント求人

    【宇都宮/冷凍スイーツトップメーカー/転勤なし/土日休み/接客なし】 商品開発（パティシエ）

    350~560万

    • 配合/重合
    • 商品企画
    • 商品企画開発
    • 新規商品企画
    • 開発
    株式会社日東スイーツ栃木県宇都宮市
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    仕事内容

    【業務内容】 ・カフェチェーン・CVSチェーンをメイン顧客として冷凍スイーツを提供する同社にて、商品企画職として冷凍ケーキの商品企画業務を行っていただきます。 【具体的に】 ■新規商品企画、開発 ■営業と試作内容の打合せ ■開発計画進行とスケジュール管理 ■レシピ、配合（原価表）の作成と管理、改良（味・食感・コストのバランスを考える） ■原材料の選定・コスト調整 ■製造ラインでの量産化テスト・調整 ■製造技術指導 ■他社研究 【部署人数】 ■5～6名（20代～30代が活躍しております） ※土日休み、GW・下記・年末年始の長期休暇あり、夜勤がないため、店舗でのパティシエ出身者等も多数活躍しています。 【魅力ポイント】 ■「栗を使ったケーキを作りたい」「秋っぽいスイーツを作りたい」などの顧客のニーズがあり、それをご自身で企画し作ったものが、商品化するお仕事です。 ■「こんなスイーツを作りたい！」という要望を聞き、試作を重ね、クライアントの想いをカタチします。 ■当社のプレミアム冷凍ケーキは「これが冷凍なの！？」と驚かれるほど手が込んでおり高品質です。 【同社について】 ・誰もが知るカフェチェーンのケーキ等の生産に関わることもあり、プレミアム冷凍スイーツを量産できるのは国内でも稀有な存在です。 ・大手カフェ・外食チェーンとの連携から安定した受注を確保しており、冷凍スイーツの取扱いにおいてトップレベルのシェアを誇る企業です。 ・スイーツでお客様、自社の開発製造部門、3者で協働しながらイメージを形にして食べた時の「おいしい」笑顔を生み出す仕事です。街で自身の関わった商品を笑顔で食べる光景をみることが一番のやりがいとなります。

    求める能力・経験

    ・洋菓子製造経験 ＜歓迎＞ ・スイーツ商品開発業務経験 ・製菓衛生師資格

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【宇都宮市/製造職(幹部候補)】スイーツ製造の現場をリード！

    400~550万

    株式会社日東スイーツ栃木県宇都宮市, 栃木県宇都宮市
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    仕事内容

    担当製造課全体のマネジメント/課員の教育指導/労務管理/生産機器のデイリーメンテナンス/緊急時対応など(担当する製造課により製造品目が異なり、ライン組み・スキルに応じた人員配置等の調整が必要になります) ■冷凍スイーツ製造に関する仕込み、焼成、仕上げ、品質確認、点検等の工程作業 ■製造ラインの人員配置・管理、生産日報の作成、備品管理、機械器具点検 ■将来的にはチームをまとめる役割として期待

    求める能力・経験

    【必須】■食品製造経験 ■製菓関連業務経験 【歓迎】■製菓専門卒 ■個人店経験 ■製菓衛生師資格 ■オペレーター・リーダー経験 ◎マネジメント力が身につく！ 労務管理や生産ラインの最適化を経験できる。◎安定した環境でキャリアアップ！ 幹部候補として、さらなるキャリアの可能性も。◎美味しいスイーツづくりに貢献！ 高品質な製品を生み出す醍醐味を感じられる。 製造現場での経験を活かし、管理職として活躍したい方、チームをまとめることにやりがいを感じる方、大歓迎です！

    事業内容

    プレミアム冷凍ケーキを中心としたスイーツの企画・製造・販売をメインに、国内・海外向けOEMを行っています。 ★年商100億円達成に向け、事業拡大中です。（2025年4月に社名を変更いたしました）

  • 企業ダイレクト

    【栃木県/開発パティシエ】「手作り感」を冷凍で！/グローバルで評価高！

    350~560万

    株式会社日東スイーツ栃木県宇都宮市
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    仕事内容

    プレミアム冷凍スイーツの商品開発スタッフ募集！貴方のアイデアが"みんなを幸せにするスイーツ" になる！お客様(コンビニ・カフェ・専門店等)からの依頼をもとに、オリジナルスイーツを開発するお仕事です！ 「こんなスイーツを作りたい！」という要望を聞き、試作を重ね、クライアントの想いをカタチします。 ・営業と試作内容の打合せ ・レシピ開発・試作・改良（味・食感・コストのバランスを考える） ・原材料の選定・コスト調整 ・製造ラインでの量産化テスト・調整

    求める能力・経験

    【必須】洋菓子製造経験 3年以上 【歓迎】■スイーツ商品開発業務の経験者 　■製菓衛生師取得者 　　　　■製菓専門学校を卒業し、個人店での経験を積まれた方々。 ■ こんな方を歓迎 ・洋菓子の商品開発経験がある方 ・洋菓子工場の製造経験がある方 ・トレンドをキャッチするのが得意 ・新しい事に挑戦したい方 ◆商品開発未経験者も大歓迎 あなたのアイデアと技術で生まれたスイーツがセカイに届く！たくさんの人に喜ばれるHappyを一緒に作りませんか？

    事業内容

    プレミアム冷凍ケーキを中心としたスイーツの企画・製造・販売をメインに、国内・海外向けOEMを行っています。 ★年商100億円達成に向け、事業拡大中です。（2025年4月に社名を変更いたしました）

  • 企業ダイレクト

    【商品開発/那須塩原】三菱商事グループのチーズメーカー兼商社

    350~550万

    デイリー・プロダクツ・ソリューション株式会社栃木県那須塩原市
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    仕事内容

    家庭の食卓やスーパーに並んでいるスライスチーズ・6Pチーズ等の製造を行う当社の商品開発業務です。グループ会社に物流会社や食品会社がある為、優位性の高い物流網や顧客へのネットワークを保有します。 【職務内容】 ■開発依頼に対するレシピ開発、落とし込み、顧客向けの企画書や商品開発のフロー設計、内容資料の作成等 ■三菱商事から受け継いだ「原料調達力」を武器に、主に食品メーカー様向けの原料を販売。当工場で製造されたシュレッドチーズ・プロセスチーズを小売用、業務用として多くのお客様へ販売しています。

    求める能力・経験

    【必須】 ■食品メーカーでの品質管理や商品開発部署での経験 【魅力】三菱商事グループとして、グループ会社に物流会社や食品会社がある為、優位性の高い物流網や顧客へのネットワークを保有します。仕入れ・製造・販売までの一気通貫で対応できるシステムを備えている等、利益率の高いビジネスモデルを構築。市場分析や新たな顧客提案をしていきやすい環境です。また、社内にも様々なキャリアを持つ人材がいる為、しっかりした財務基盤の基、相互に影響を与え合いご活躍いただけます。

    事業内容

    ■チーズ・乳製品の輸入販売 ■シュレッドチーズやプロセスチーズの製造加工 ■チーズ製品の販売

  • 企業ダイレクト

    【宇都宮市】製造職 幹部候補◆スイーツ製造の現場をリード！

    450~650万

    株式会社日東スイーツ栃木県宇都宮市
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    仕事内容

    冷凍スイーツ製造現場を統括しチーム育成や生産性向上に貢献する役割。製造課のマネジメント/教育指導/労務管理/機械メンテナンス等多岐にわたる業務を担当。ラインの組み方や人員配置の最適化も重要な役割です。 ■お任せする業務 製造課マネジメント：生産性・品質向上 /教育・指導：スキルアップ促進 労務管理：シフト管理・業務改善/機器メンテナンス：安定稼働維持 緊急対応：トラブル時の迅速対応 ライン組み・人員配置：最適配置計画

    求める能力・経験

    【必須】食品工場にてマネジメント経験2年以上 【やりがい】◎現場のリーダーとして活躍！ チームを率い、スイーツ製造の中核を担う存在に。 ◎マネジメント力が身につく！ 労務管理や生産ラインの最適化を経験できる。◎安定した環境でキャリアアップ！ 幹部候補として、さらなるキャリアの可能性も。◎美味しいスイーツづくりに貢献！ 高品質な製品を生み出す醍醐味を感じられる。 製造現場での経験を活かし、管理職として活躍したい方、チームをまとめることにやりがいを感じる方、大歓迎です！

    事業内容

    プレミアム冷凍ケーキを中心としたスイーツの企画・製造・販売をメインに、国内・海外向けOEMを行っています。 ★年商100億円達成に向け、事業拡大中です。（2025年4月に社名を変更いたしました）