伊勢志摩　AUBERGE　YUSURA

条件の近いおすすめ求人

• 企業ダイレクト

  【和食調理（リーダー候補）】食材の宝庫、伊勢志摩で技術を磨ける環境です！

  400~600万

  株式会社近鉄・都ホテルズ三重県志摩市

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  仕事内容

  都リゾート志摩ベイサイドテラス内のレストラン「マレナ志摩」日本料理にて、コース料理の調理に携わっていただきます。 ■食材の下ごしらえ、仕込み、盛り付けなどの調理業務■調理器具、食器類の洗浄、後片付け■食材、備品等の発注、管理など 農家などの生産者訪問を行い、食材の目利きの力を養ったり、地産地消にこだわったメニュー開発を行っています。 少数精鋭の組織ですので、意欲次第でメニュー考案に携わったり、副料理長や料理長のポジションを目指していただけます。

  求める能力・経験

  【必須要件】和食調理経験5年以上　※中堅クラスとして経験を活かしたい方、ぜひご応募ください 【歓迎要件】料亭、割烹、ホテル、結婚式場での勤務経験をお持ちの方 【福利厚生】 ■研修制度や資格補助制度、通信教育補助制度が充実しており、スキルの向上や学びたいという従業員の意思を大事にしています。 ■社員表彰制度もあり、新人部門・課員部門・管理職部門に分けて表彰をしており従業員のモチベーションアップにも繋がっています。 ■グループホテルの宿泊やレストランの割引制度もあります。

  事業内容

  ホテル・旅館・飲食店の経営および運営の受託他

• 企業ダイレクト

  【志摩/リゾートホテルの調理人】SNSで話題のスポット「志摩地中海村」

  400~401万

  

  株式会社志摩地中海村三重県志摩市

  【志摩/リゾートホテルの調理人】SNSで話題のスポット「志摩地中海村」気になる

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  仕事内容

  当社ホテル・新レストラン（創作料理）の調理人としてお仕事していただきます。 ■ご経験された料理ジャンルは問いません。 ■料理長、副料理長の元、調理担当として従事して頂ける方を希望します。

  求める能力・経験

  【必須】■調理経験 ■サービス指導力 ■自動車運転免許 【歓迎】 ■ホテルやレストランでの調理経験 ■飲食店でのマネジメント経験 ■調理師免許をお持ちの方

  事業内容

  リゾートホテル・レストラン運営

• エージェント求人

  調理師 / 年収350～600万 / ホテル事業会社 / 勤務地：三重県

  400~600万

  • 食材
  • ホテル
  • 調理

  株式会社グリーンズ三重県津市

  調理師 / 年収350～600万 / ホテル事業会社 / 勤務地：三重県気になる

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  仕事内容

  ホテル事業会社での調理師の募集となります。 （年齢：不問、但し、60歳以上の方は1年ごとの契約となります。最長70歳まで） 【具体的には】 ホテルズ事業部における外食・宴会部門における調理業務 ・メニュー開発 ・食材管理など

  求める能力・経験

  ・調理経験者 ・調理師免許必須

  事業内容

  ホテル運営

• エージェント求人

  和食調理師 / ホテル事業会社 / 勤務地：三重県（13163）

  500~600万

  • ホテル
  • 調理
  • 和食調理

  株式会社グリーンズ三重県津市

  和食調理師 / ホテル事業会社 / 勤務地：三重県（13163）気になる

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  仕事内容

  ホテル事業会社での調理師の募集となります。 【具体的には】 ホテルにおける料飲部門（外食・宴会場）での調理業務 ・調理（コース料理、定食、パーティーなど） ・お客様の前での実演調理

  求める能力・経験

  ・和食調理経験者 ・調理師免許必須 ・料理メニュー考察、企画経験 ・ホテル宴会場での調理経験者（歓迎）

  事業内容

  宿泊特化型ホテルを中心に全国主要都市へのチェーン展開を行うチョイスホテルズ事業と、幅広い業種・業態にてドミナント展開を行うグリーンズホテルズ事業を二本の柱としています。

• エージェント求人

  【調理師・調理師見習】創業64年の松阪牛専門店／松阪市

  350~450万

  • 幹部
  • 調理
  • ホテル

  企業名非公開三重県松阪市

  【調理師・調理師見習】創業64年の松阪牛専門店／松阪市気になる

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  仕事内容

  直営レストランでは看板メニューのビフテキ（ビーフステーキ）をはじめ、霜降りロース肉を使ったすき焼き、しゃぶしゃぶ、あみ焼きなどの代表的な伝統料理から、肉鍋（牛鍋）、お子様ランチ、松阪牛のホルモンを使ったもつ鍋などの ご当地グルメなど様々なメニューがあります。 レストラン調理部門にて、調理、仕込み、在庫管理、新人教育などを行っていただきます。 ・料理の味付け、香り、色彩、盛付などにこだわり、熱い料理は熱々のうちにお客様のもとへご提供。 ・お客様同士が無言の笑顔でうなずき合うような料理の提供と開発。 レストラン事業部には20代3名、40代1名、50代2名、60代4名の10名が在籍しています。 今後会社の永続した成長・発展のためにも中堅メンバーの強化が必要です。 レストラン事業部の幹部候補としてお迎えします。 調理師免許をお持ちの方は、肉料理の新商品開発にもチャレンジしていただきます。

  求める能力・経験

  ≪必須要件≫ ・飲食業で活躍したいとお考えの方 ≪歓迎要件≫ ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルレストラン、居酒屋、和食、洋食、イタリアン、フレンチ、 　バル、カフェ、焼肉、ステーキハンバーグ店など飲食店経験のある方 ・外食産業等の経験がある方 ・パート、アルバイトで調理業務経験のある方

  事業内容

  ■松阪牛の生産（肥育）、食肉及び加工品、卸・小売、レストラン経営 ■自社ブランド加工食品の企画開発～生産、販売 ■全国の卸売業者、ホテル、ドライブイン、お土産物店、百貨店、外食産業への卸売 今も城跡や武家屋敷が並ぶ城下町で、江戸時代に商業が栄え豪商の町となった松阪市で松阪牛専門の精肉店と大衆食堂として誕生。 「お客様第一主義」そして美味しく良い物を少しでもお値打ちに提供するという信念のもと、日々品質にこだわり努力し続け、時代が変わってもお客様に愛される店舗を目指しています。