404267036／【福岡】調理スタッフ※天神モノリス〈上場企業〉

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• エージェント求人

  【ザ・リッツ・カールトン福岡】（和食調理 鉄板焼き スーシェフ）

  500~600万

  • 店舗
  • スタッフ管理
  • 調理
  • 安全管理
  • 労務管理
  • 食材
  • 財務
  • 運営管理
  • 予算管理
  • メンテナンス
  • 食品
  • 総料理長/シェフ
  • スタッフ
  • 運営スタッフ管理
  • マネジメント
  • ホテル
  • プレゼンテーション
  • 分析

  福岡大名ホテルシステムズ株式会社福岡県福岡市

  【ザ・リッツ・カールトン福岡】（和食調理 鉄板焼き スーシェフ）気になる

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  仕事内容

  鉄板焼きセクションの副責任者として、日々の調理業務をリードしながら、部門の運営、スタッフ管理、および品質維持に責任を持ちます。 調理および運営管理： 鉄板焼き部門のシフト運営を管理し、ブランドの基準に沿った高品質な料理を提供する。エグゼクティブ・シェフを補佐し、日常の調理からVIP対応まで幅広く担当する。 クリエイティブと品質向上： 新しいメニューや調理アイデアの開発、芸術的な料理の盛り付けやディスプレイの考案。食材の品質確認（生鮮・調理済み共に）を徹底する。 チームリーダーシップ： 調理スタッフの業務調整・監督を行い、模範となる行動を示す。チーム内の信頼関係を築き、オープンで協力的な職場環境を維持する。 衛生および安全管理： 食品衛生基準（サニテーション）および関連法規の遵守。食材の適切な保管、仕入れ基準の維持、設備のメンテナンス管理を行う。 財務・労務管理： 運営予算やパフォーマンス目標の達成。労務管理システムを活用した適切なシフト作成や、スタッフの勤怠管理。 人材育成： スタッフのトレーニング、コーチングを行い、個々のスキルアップを支援する。パフォーマンス評価への参画。 アピールポイント: 世界に誇る国際都市としての真のおもてなしを国内６店舗目となるザ・リッツ・カールトン福岡は2023年6月、天神ビックバンの西のゲートとして誕生する複合ビル「福岡大名ガーデンシティ」に開業しました。

  求める能力・経験

  調理技術だけでなく、ラグジュアリーホテルにふさわしいマネジメント能力とホスピタリティが求められます。 学歴および経験： 以下のいずれかの条件を満たす方。 高卒以上の場合： 調理、料飲部門、または関連分野での実務経験4年以上。 専門・短大・大卒（調理・ホテル経営等）の場合： 関連分野での実務経験2年以上。 コア・スキル： 高度な調理技術： 鉄板焼きにおける卓越した技術と、食材・味付け・プレゼンテーションへの深いこだわり。 リーダーシップ： 多様なスタッフをまとめ、ブランドの「ゴールド・スタンダード（行動指針）」を体現できる能力。 問題解決・分析能力： 情報を分析し、最適な解決策を選択して現場の課題を解決できること。

  事業内容

  -

• エージェント求人

  ホテルフロント

  330~420万

  • ホテル
  • 顧客対応
  • 接客
  • 店長
  • 店舗
  • 店舗運営
  • マネージャー
  • エリアマネージャー

  株式会社アメイズ福岡県福岡市

  ホテルフロント気になる

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  仕事内容

  仕事内容 残業もほぼなし＆希望休もしっかり取れます(日曜含む) ■チェックイン時のお客様対応や、フロント業務全般をお任せします。 具体的には 【STEP１】 まずはホテル部門のフロント業務を通して、現場の一連の業務を 経験していただきます。 　 ■ホテル部門での業務内容は… 接客業務（電話、予約受付など） チェックイン・チェックアウト作業（受付業務） 売上管理（日別や月間、年間予算管理） シフト管理 スタッフ教育など 　 ↓↓↓ 【STEP２】 ■総合職としての募集のため、その後は、店長→各種マネージャーへと、 会社全体の運営に関わっていくキャリアアップを図っていただきます。 そんな当社は異業種からの中途入社社員も多数！ 年齢・経歴のハンデは一切ありません。 《将来のキャリアパス例》 店舗運営職 エリアマネージャー スタッフトレーナー（教育担当） 企画販促 管理部門　など 組織拡大に伴い、今後も新たな部署設立も準備中。 あなたの意欲次第で、様々な仕事にも チャレンジ出来ますよ。 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 ■コロナもどこ吹く風！独自戦略で10期以上連続売上UP 「10期以上連続売上アップ」。コロナで大変だった時ですら、 当社では黒字決算を達成しました。 郊外型のロードサイド展開に特化し、 レストランや無料駐車場を併設した従来にはない独自戦略により、 景気に左右されず成長できることを証明できたと思います。 勝算があるからこそ、今後も全国各地に出店をしていきます。 ■月８〜10日休み＝３日に１回は休み！残業もほぼなし 効率よく、業務を回せるように、マニュアルもしっかり整備されているので、 残業はほぼ発生しません。 シフト引き継ぎ時に、残務が発生しても、次のシフト担当に、引き継げば大丈夫です。 また、休みも週休２日制の月８〜10日休みで、希望休もしっかり取れます（日曜含む）。 接客業ですが、しっかり休める職場です。 詳細は面接時にお伝えします。

  求める能力・経験

  必須要件 ■人物重視となります ※未経験歓迎 ■ホテル業界での経験がない方でもOK 「気取らない身近なホテル」をコンセプトにしているので、 堅苦しい対応より「また来たい！」と思ってるもらえるような、 温かみ溢れる対応を大切にしています。 異業種出身者でも活躍できる会社です！ ■働きやすいサービス業です 産休育休から仕事復帰している社員も多数。 残業のない＜実働８時間＞のシフト制と、 休みがとれる＜週休２日制＞は当社の特徴。 仕事と生活、両方大切にしたい方にぴったりです。 ※キャリアアップのチャンスも

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【店長候補】《飲食未経験歓迎》■店舗での調理や接客～スタッフ教育を習得し店舗運営管理をお任せします！

  412~500万

  • マネジメント
  • 食材
  • 教育
  • 副店長
  • 店舗/施設運営
  • 接客
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • 店長
  • 調理
  • 店舗

  株式会社王将フードサービス東京都千代田区, 京都府京都市, 福岡県福岡市

  【店長候補】《飲食未経験歓迎》■店舗での調理や接客～スタッフ教育を習得し店舗運営管理をお任せします！気になる

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  仕事内容

  【業務内容】 ■先ずは当社の店舗スタッフとして、調理や接客～スタッフ教育などを習得し将来店長お任せします！ ＜入社後の流れ＞ ▼店舗配属/まずは基本となる調理・接客を担当 提供する食事のほとんどはお店でイチから調理しています。少しずつできることを増やしましょう。 動画のマニュアルで予習・復習もできるから安心！ ▼店舗運営/スタッフ教育や集客企画までをトータルに担当 日々来店されるお客様と接しながら、どうすればより愛されるお店になるのかを考え、教育や集客企画を考えていきましょう。 ＼多彩な研修あり／ 毎月オンラインにて実施！リアルタイムで実施しているため、わからないことや疑問はその場で質問することも可能です。 ■王将調理道場■ 調理技術は「背中を見て学べ」なんて言いません。食材の下処理などの基礎知識から、【科学的根拠に基づいた】調理技術をお教えします。しっかりロジックを理解し、調理することを大切にしています。 ■王将アカデミー■ 副店長や店長など、等級にあわせた講義内容を用意。効率的な店舗運営やマネジメントスキルや接客に関する研修を受講します。 ＼明確なステップアップ基準／ 等級によって目標などが定められており、目指すべき姿が分かりやすく、ステップアップのイメージもしやすいです。 ------------------------ ・20代・30代の方が活躍しています。 ・前職が飲食業の方やホテルの副料理長の経験者の方歓迎。 【下記の方にはぴったりです。】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方

  求める能力・経験

  【応募要件】 《学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK》 ★社会人経験10年以上をお持ちの方も歓迎！★ ＼こんな方は大歓迎！／ ・経験関係なく、新しいことにチャレンジしてみたい ・今からでも収入を上げたい ・マネジメントや調理スキルを向上させたい ・評価が明確で目指す姿が分かりやすい環境で働きたい ・お客様に喜んでもらえることが好き ・飲食店で働いてみたい ・『餃子の王将』が好き ★経験の有無は一切関係ありません。少しでもチャレンジしてみたい方、まずはご応募ください！★ ■活躍している先輩の特徴■ ・わからないことは素直に聞ける ・コミュニケーションやチームワークを大切にできる ・調理師免許取得や自分の店を持ちたいなど目標がある ・飲食でキャリアを積みたい など 【フィットする人物像】 ・20代・30代の方が活躍しています。※40代の方も活躍中です！ ・前職が飲食業の方やホテルの副料理長の経験者の方歓迎。 ＜下記の方にはぴったりです。＞ ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方

  事業内容

  【会社の特徴】 ■日本で、1ブランド731店舗（直営店545店舗(内海外2店舗)、FC店186店舗）（2024年3月31日現在）を持つ最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。

• 企業ダイレクト

  【福岡エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/年収～495万

  409~495万

  

  株式会社Ｂｅ　ｂｌｏｏｍ福岡県内, 福岡県筑紫野市, 福岡県久留米市

  【福岡エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/年収～495万気になる

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  仕事内容

  年間10店舗のペースで拡大中の当社にて、店舗運営をリードする「店長」をお任せ。エリアマネージャーのバックアップ体制が整っており、休日の緊急対応は原則ありません。※業務内容の変更範囲：当社の指定する業務 ≪入社後お任せしたい業務≫ ■店舗経営の意思決定：売上・コスト管理から集客施策の立案まで、経営者視点で店舗をリード。■チームビルディング：スタッフの採用・教育を行い、活気ある組織を構築 ≪将来的お任せしたい業務≫■商品・販促企画：エリア特性に合わせた独自のメニュー提案や宣伝広告の立案■新店立ち上げ：新規オープンの立ち上げメンバーとしてゼロからの組織作りに関わるチャンスも豊富

  求める能力・経験

  【必須】■飲食店での接客経験3年以上■現場経験を活かし、裁量を持って店舗運営に挑戦したい自律志向の方【尚可】■チェーン業態・居酒屋ご経験者■店長として売上やシフトを管理したご経験 【採用背景】新規出店に伴う「店長ポスト」の増員募集です。 【働き方について】月8～9日休み。休日の緊急連絡やトラブル対応は直属のエリアマネージャーが代行。 休日出勤や呼び出しを極力なくし、プライベートを大切にできる環境を構築しています。 【当社の強み】現場の裁量が大きく、自らのアイデアを即実行に移せます。

  事業内容

  ■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)

• 企業ダイレクト

  【山口・北九州エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/年収～495万

  409~495万

  

  株式会社Ｂｅ　ｂｌｏｏｍ福岡県内, 山口県岩国市, 山口県周南市

  【山口・北九州エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/年収～495万気になる

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  仕事内容

  年間10店舗のペースで拡大中の当社にて、店舗運営をリードする「店長」をお任せ。エリアマネージャーのバックアップ体制が整っており、休日の緊急対応は原則ありません。※業務内容の変更範囲：当社の指定する業務 ≪入社後お任せしたい業務≫ ■店舗経営の意思決定：売上・コスト管理から集客施策の立案まで、経営者視点で店舗をリード。■チームビルディング：スタッフの採用・教育を行い、活気ある組織を構築 ≪将来的お任せしたい業務≫■商品・販促企画：エリア特性に合わせた独自のメニュー提案や宣伝広告の立案■新店立ち上げ：新規オープンの立ち上げメンバーとしてゼロからの組織作りに関わるチャンスも豊富

  求める能力・経験

  【必須】■飲食店での接客経験3年以上■現場経験を活かし、裁量を持って店舗運営に挑戦したい自律志向の方【尚可】■チェーン業態・居酒屋ご経験者■店長として売上やシフトを管理したご経験 【採用背景】新規出店に伴う「店長ポスト」の増員募集です。 【働き方について】月8～9日休み。休日の緊急連絡やトラブル対応は直属のエリアマネージャーが代行。 休日出勤や呼び出しを極力なくし、プライベートを大切にできる環境を構築しています。 【当社の強み】現場の裁量が大きく、自らのアイデアを即実行に移せます。

  事業内容

  ■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)

• 企業ダイレクト

  【飲食店の店舗調理スタッフ】

  360万~

  

  株式会社ＤｅｌｉｇｈｔＺ福岡県福岡市

  【飲食店の店舗調理スタッフ】気になる

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  仕事内容

  JR博多駅近くに新規オープンした「黒田飯」2号店での調理業務。水産事業部から卸された鮪を使用し、丼ものを中心とした料理の提供を担当。仕入れ・仕込み・調理・在庫管理などを担い、店舗運営の中核を担います。 【入社後の流れ】 ▼調理オペレーションの習得 ▼新メニュー開発や改善提案も歓迎 ▼将来的には自分に合ったキャリアへ 多店舗展開・FC展開・海外進出も視野に入れており、拡大期だからこそキャリアパスが広く、チャンスも豊富です。

  求める能力・経験

  【必須経験】 飲食店での調理経験（居酒屋での調理経験、厨房のバイトリーダー経験など） 【魅力】 ■安定基盤×成長フェーズの企業で長期キャリアが築ける環境。飲食事業だけでなく、買取事業・美容事業など多角的に展開し、業界の波に左右されにくい経営体制を構築。 ■福岡から海外へ展開予定。国内で確かな実績を築きながら海外進出も視野に拡大中。現場経験をベースに新店舗立ち上げや商品開発、海外プロジェクトにも関われる可能性。

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【未経験OK！】代表直下でホテル開業をお任せします！/マネージャー候補/月給50万～/福岡市博多区

  600~960万

  • 予算管理
  • 運営管理
  • プロジェクト
  • ホテル
  • デザイン
  • プロジェクト推進
  • マネージャー
  • ディレクター

  株式会社Hosty福岡県福岡市

  【未経験OK！】代表直下でホテル開業をお任せします！/マネージャー候補/月給50万～/福岡市博多区気になる

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  仕事内容

  ＼＼＼未経験OK！ポテンシャル採用枠！／／／ ◇ご入社いただきましたら無人・省人ホテルの運営、システム開発まで手がける当社にて、 　ホテルの開業ディレクター業務を行っていただきます。 　マネージャー候補として、メンバーとしてキャッチアップからのスタートとなりますので未経験でもご安心ください。 ■ホテル企画・開業プロジェクト推進 ・ホテルコンセプト策定/企画立案 ・開業スケジュール/予算管理 ・ホテル開業後の運営管理 ■ホテルデザイン・工事ディレクション ・設計/施工業者選定/管理 ・内装/外装工事管理 ■取引先との折衝・契約締結 ・ホテル関連業者との折衝/契約締結 ・行政機関との折衝 ■その他 ・ホテル開業に必要な各種調査/分析 ・ホテル運営に関する最新情報収集 去年から売上を2倍以上に伸ばしている成長フェーズになりますので、興味ある方はぜひご応募ください！ ＼当社求人のおすすめポイント／ ・ホテル未経験でも可能 ・代表直下で経営について学べる ・駅チカでアクセス良好なので長く通いやすい職場 ・フレックスタイム制を導入しており、プライベートとの両立がしやすい 【sfuk-kgm】

  求める能力・経験

  【必須スキル/経験】 ・BtoBのPJ推進経験 ・何かしらBtoBの商材に携わっていた方 ・何かしらのディレクション経験 【歓迎スキル】 ・パソコンスキル(中級〜上級者) ・CAD使用経験 ・Adobe Illustrator使用経験 ・デザイナー経験 ・ホテル業界、不動産業界、建築業界などでの勤務経験 【人物像】 ・企画力、実行力、リーダーシップがある or つけたい ・コミュニケーション能力、折衝力がある or つけたい ・時間管理能力、ストレス耐性がある or つけたい ・ホテル運営に関する知識や経験がある or つけたい

  事業内容

  (1) 無人コンパクトホテルmizukaの運営 (2) インターネットメディア事業 (3) 不動産に関するコンサルティング事業 (4) 翻訳業 (5) 住宅の増改築・リフォーム及び室内外装飾工事の設計、 管理、施工及び住宅のクリーニング業並びにそれに関するコンサルタント業

• エージェント求人

  【今話題の無人ホテル総支配人／経営幹部候補】月給60万～！年休124日・昇給・賞与有り＠福岡市博多

  720~960万

  • 運営管理
  • 収支管理
  • ホテル
  • デザイン
  • 提案
  • 予算管理
  • 企画立案
  • マネジメント

  株式会社Hosty福岡県福岡市

  【今話題の無人ホテル総支配人／経営幹部候補】月給60万～！年休124日・昇給・賞与有り＠福岡市博多気になる

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  仕事内容

  ＼＼＼経験者積極募集！ポテンシャル採用も！／／／ ◇ご入社いただきましたら無人ホテルの運営とシステム開発を手掛ける当社にて、 　ホテルの開業業務・収支管理業務を行っていただきます。 　業界未経験でもご興味がある方はぜひ一度お話ししましょう！ ■ホテル企画・開業プロジェクト推進 ・ホテルコンセプト策定/企画立案 ・開業スケジュール/予算管理 ・ホテル開業後の運営管理 ■ホテルデザイン・工事ディレクション ・設計/施工業者選定/管理 ・内装/外装工事管理 ■取引先との折衝・契約締結 ・ホテル関連業者との折衝/契約締結 ・行政機関との折衝 ■開業後のクライアントワーク ・定例収支報告会 ・施策提案 ■その他 ・ホテル開業に必要な各種調査/分析 ・ホテル運営に関する最新情報収集 去年から売上を2倍以上に伸ばしている成長フェーズになりますので、興味ある方はぜひご応募ください！ ＼当社求人のおすすめポイント／ ・ホテル未経験でも可能 ・代表直下で経営について学べる ・駅チカでアクセス良好なので長く通いやすい職場 ・フレックスタイムを導入しており、プライベートとの両立がしやすい 【sfuk-s】

  求める能力・経験

  【必須スキル/経験】 ・BtoBのPJ推進経験 ・何かしらBtoBの商材に携わっていた方 ・何かしらのディレクション経験 ・コミットメント力 ・パソコンスキル(中級〜上級者) 【歓迎スキル】 ・ホテル業界、不動産業界、建築業界などでの勤務経験 ・マネジメント経験 ・CAD使用経験 ・Adobe Illustrator使用経験 ・デザイナー経験 【人物像】※全てに該当している必要はございません ・企画力、実行力、リーダーシップがある ・コミュニケーション能力、折衝力がある ・時間管理能力、ストレス耐性がある ・ホテル運営に関する知識や経験がある

  事業内容

  (1) 無人コンパクトホテルmizukaの運営 (2) インターネットメディア事業 (3) 不動産に関するコンサルティング事業 (4) 翻訳業 (5) 住宅の増改築・リフォーム及び室内外装飾工事の設計、 管理、施工及び住宅のクリーニング業並びにそれに関するコンサルタント業

• エージェント求人

  【安楽亭G】上場企業で安定&キャリアアップ店長候補【月給30～45万円+年2回賞与＋寮社宅あり】

  420万~

  • 教育
  • マネジメント
  • 店長
  • 店舗運営
  • 調理
  • 接客
  • スタッフ採用

  株式会社アークミール東京都港区, 大阪府大阪市, 福岡県福岡市

  【安楽亭G】上場企業で安定&キャリアアップ店長候補【月給30～45万円+年2回賞与＋寮社宅あり】気になる

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  仕事内容

  まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店長育成カリキュラムをもとに、1 年から2年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップにチャレンジいただくことを期待しています。 (具体的な仕事内容) 接客・調理などの店舗オペレーション スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 売上 UP のための戦略立案・販促提案・実施 エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進

  求める能力・経験

  ■職種 飲食経験者限定!東証スタンダード上場グループでの店長候補 ■雇用形態 正社員 ■資格 高卒以上、飲食店での正社員経験 3 年以上 普通自動車運転免許(AT 限定可) ◎20 代・30 代・40 代が活躍中です。 <下記のような方を歓迎> 老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方

  事業内容

  店舗数:全国 124 店舗(ステーキのどん 55 店舗/フォルクス 38 店舗しゃぶしゃぶどん亭 31店舗) 事業内容:ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

• エージェント求人

  【年収400万以上／福岡、佐賀、沖縄エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎

  400~490万

  • 店舗運営
  • 店長
  • 店舗

  株式会社オーイズミフーズ福岡県福岡市, 佐賀県佐賀市, 沖縄県石垣市

  【年収400万以上／福岡、佐賀、沖縄エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎気になる

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  仕事内容

  店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂き ます。チェーン店ではありますが、画一化されたサービス やメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案や やおすすめメニューの考案などが出来ます。 ※基本的に、ホール・キッチン兼務型ですが、「千の庭」のみ分業型です。「dapaidang105」と「三代目文治」はランチ営業があります。休憩が長く拘束が長いですが終電で帰れます。 【ブランド】 くいもの屋わん・九州自慢・九州魂・千の庭・炉ばた情緒かっこ（居酒屋業態） dapaidang105・三代目文治など

  求める能力・経験

  飲食店経験者優遇 未経験者応募可能

  事業内容

  事業内容 飲食店を全店直営で運営 事業所 327店舗（2024年7月現在） 設立 1982年 資本金 3,047万円 売上高 204億1518万円（2024年3月期） グループ会社 株式会社オーイズミ (東証一部上場） 他