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企業ダイレクト

【杉並区】ホールスタッフ/★メディア多数掲載で話題のコース料理レストラン

350~450万

株式会社グレープストーン

東京都杉並区

職務内容

職種

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

仕事内容

2025年12月新規オープン！おかゆをベースにしたイタリアンレストランで、ホールスタッフとしてご活躍いただきます。自由な発想と多彩な調理法で“どこにもなかったおかゆ料理”を提供します。 ■お客様のお出迎え・ご案内、オーダー対応（ハンディ端末使用） ■料理/ドリンクの提供、テーブルセッティング、バッシング・片付け、お客様からのお問い合わせ対応 ■レジ業務（自動レジ導入） ■ドリンク作成（経験に応じて） お客様と直接接するホールのサービス業務全般をお任せします。

求める能力・経験

【必須】レストラン接客の経験3年以上（アルバイト経験も可） 【歓迎】■ワインやお酒に興味がある方 ■ソムリエ資格をお持ちの方 【求める人物像】 ■チームワークを大切にし、周囲と協力して店舗を盛り上げられる方 ■料理や食べること、お酒が好きで、サービス業を楽しめる方

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

350万円～450万円 月給制 月給 218,750円～281,250円 月給￥218,750～　基本給￥218,750～　等を含む/月 ※管理監督者の場合残業代支給対象外 年収350万円～ 月給218,750円～　基本給218,750円～ ■賞与:年2回■昇給:毎年4月に昇給の可能性有

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

シフト制　※10:30～22:00のうち所定労働時間8時間、 休憩60分としたシフト勤務

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 残業時間に応じて支給

休日・休暇

年間123日 内訳：完全週休二日制

有給休暇

入社直後10日 最高付与日数20日

その他

その他（※「その他勤務条件の備考」に詳細有）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【休日備考】年間休日123日〔週休2日〕（休日：117日および夏季3日、冬季3日）※火・水曜日店舗定休日 ＜働き方の補足＞週の所定労働時間は40時間に調整しております。36協定に基づきその上限内で勤務時間を決定しており、40時間を超過した場合は残業手当を時間に応じて別途支給します。 【研修について】 販売・製造部門での研修を実施する場合があります。（実施有無・期間は時期により異なる）。 【営業時間】 ・平日・土曜日・祝日　ランチ：11:30～15:00（LO14:00 ）ディナー：17:30～21:30（20:00最終入店） ・日曜日：11:30～16:00（LO15:00） 業務内容の変更の範囲：会社の定める業務 就業場所の変更の範囲：会社の定める場所

勤務地

配属先

採用背景：新店舗開店

転勤

当面無

おかゆテラス

住所

東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-2-22

最寄駅

JR中央線阿佐ヶ谷駅 徒歩7分 東京メトロ丸ノ内線南阿佐ヶ谷駅 徒歩5分

喫煙環境

敷地内全面禁煙

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

無

退職金

有

その他制度

■健康診断■社員割引（お菓子や飲食店の割引）■結婚祝い金・出産祝い金

制度備考

■家族手当:配偶者2,000円、子一人目~1,000円/月 ■育児休業制度／育児短時間勤務制度・養育両立支援休暇 ■介護休業制度／介護短時間勤務制度 ■健康保険組合特典 ・テーマパーク、レジャー施設の補助・優待価格利用 ・ホテルなどの保養施設　特別料金利用 ・スポーツクラブ（ジム）優待価格利用 ・プール利用補助券の配布 など ★メッセージ★ 社会の変化により日々の食事を見直す人が増え、心とからだにやさしい食事への関心が高まる中、私たちはおかゆの持つ可能性に着目し、新しい調理法や発想を取り入れた“おかゆ料理”を提供する専門店を阿佐ヶ谷に開業します。1978年から阿佐ヶ谷で事業を続け、多くのブランドを生み出してきた企業として、地域に根ざした店づくりを大切にし、地元の皆さまに長く愛されるレストランづくりに参加できます。

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    【杉並区】ホールスタッフ(ホール責任者候補)/★2025年12月新規オープン

    450~550万

    株式会社グレープストーン東京都杉並区
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    仕事内容

    2025年12月新規オープン！おかゆをベースにしたイタリアンレストランで、ホール責任者（リーダークラス）の募集です。自由な発想と多彩な調理法で“どこにもなかったおかゆ料理”を提供します。 15席だけの落ち着いた空間に、最新調理機器を揃えたオープンキッチン。今回は新規おかゆ専門店で、サービス業務から店舗運営まで幅広くお任せします。まずはホールでの接客、オーダー対応、ドリンクサービスを中心に、売上・コスト・在庫管理、スタッフ育成、ワインの提案など、スキルに応じて着実にステップアップ。裁量を持って働けるので、店づくりに深く関わりたい方には絶好の環境です。

    求める能力・経験

    【必須】レストラン接客の経験5年以上 【歓迎】■ワインやお酒に興味がある方 ■ソムリエ資格をお持ちの方 【求める人物像】 ■料理や食べること、お酒が好きで、「食」に興味がある方 ■将来的に店長・マネージャーを目指して、ゆくゆくは自身のお店を出したい方

    事業内容

    ■菓子の製造小売業（企画開発・製造・卸売・小売） ■主な販売先：駅・空港・百貨店・コンビニエンスストア、サービスエリア等

  • 企業ダイレクト

    【受付】ジョエル・ロブションのレストラン受付・フロント/年休117日

    388~506万

    株式会社フォーシーズ東京都目黒区, 東京都港区
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    仕事内容

    ★お客様にとって最高の1日を創る★「ミシュランガイド東京」において国内最多の2008年から連続で三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”のレセプションをご担当いただきます。 ■アテンド・クローク業務：お客様をお席までご案内し、お帰りの際はお見送りをします。お客様のコートやお手荷物をクロークにてお預かりする他、来店での予約受付などの業務も行います。 ■オペレーター業務：主にお電話でのご予約の受付業務となります。他にもお食事券の発送、オンラインからのご予約の処理、メールでのお客様とのやり取りなどを行います。

    求める能力・経験

    【必須】■ホテル・レストランでのレセプション経験1年以上 【歓迎】■英語（日常会話程度）、もしくは仏語が出来る方歓迎 　　　　■未経験者歓迎 お客様が初めて会う人。そして最後に会う人。印象を決めるレセプションは当店の要と言えるポジションです。予約段階からの丁寧なヒアリングと説明が、ご来店時の最高のパフォーマンスに繋がります。 ☆★入社後フォロー★☆：ご入社後、定期的に心身のモニタリングも行い、直属の上司ではなく人事やナナメの上司との接点機会を設け、働きやすい環境づくりに投資しています。

    事業内容

    ■宅配ピザ『ピザーラ』、三ツ星レストラン『ジョエル・ロブション』 　イタリアンレストラン『TO THE HERBS』、グルメハンバーガー『クア・アイナ』、 　『串かつ でんがな』等、55業態を展開。

  • 企業ダイレクト

    【販売/マネージャー候補】ジョエル・ロブション洋菓子・パンの販売接客

    452~506万

    株式会社フォーシーズ東京都千代田区, 東京都目黒区, 東京都新宿区
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    仕事内容

    パティスリー・ブランジェリーでの洋菓子やパンの販売・接客（レジ業務の他、商品の包装・陳列等）をお任せします。マネージャー候補としてゆくゆくは販売促進や発注業務もお任せします。 「ロブション」に対し高い期待を持っていらっしゃるお客様相手に、レジでの短い接客の中で、どうやって良い印象を与えられるかを常に考えていただきます。ジョエル・ロブション氏の”conviviality”～懇親性～を大切に心を込めて友人をフレンドリーに招き入れるような接客に取り組んでいただきます。また社歴や役職に関係なくアイデアを受け入れる風土が根付いておりチームで店舗を運営していきます。

    求める能力・経験

    【必須】■接客経験3年以上（販売やサービス等） 【歓迎】■パンやケーキの販売経験がある方■食べることが好きな方■販売、接客のスキルを上げたい方■ライフステージが変わっても長く働ける販売をしたい方 【やりがい】■チームで動き、スタッフ同士もフレンドリーな環境です。製造スタッフとも気さくに話をしている為、パンに込められたこだわりや想いについて話を聞くこともできます。商品について深く知れるから、自信を持ってお客様にもおすすめできます。■一人ひとりが成長できるようなサポートも惜しみません。最初はレジからスタートし、商品を包んだりする業務を通じて、商品を覚えます。マニュアル動画も用意しています。

    事業内容

    ■宅配ピザ『ピザーラ』、三ツ星レストラン『ジョエル・ロブション』 　イタリアンレストラン『TO THE HERBS』、グルメハンバーガー『クア・アイナ』、 　『串かつ でんがな』等、55業態を展開。

  • 企業ダイレクト

    【東京/和食サービススタッフ】超VIP向け迎賓館/未経験★お人柄重視での採用！

    500~800万

    株式会社ＭＳＥＲＲＮＴ東京都港区
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    仕事内容

    ゲストに最高の笑顔で最高の時間を提供するサービススタッフ。 港区元麻布に新規開業する迎賓館内の『和食レストランのサービススタッフ』としてホール運営・接客対応をお任せいたします。 接客力・英語力を存分に生かしてご活躍いただける環境です！ 【仕事内容】 ●ご来館時のアテンド・クローク対応・お見送りなど ●お食事・お飲み物の提供と説明 ●海外ゲストへの外国語での接客（英語必須） ★すでに未来の担い手がジョインしており、新規開業時のメンバーとして活躍いただきます。

    求める能力・経験

    未経験者歓迎！業界経験は問いません！お人柄を重視して採用します！ 【必須】■英語での接客が可能な方■高いコミュニケーション能力 ★スキルアップ◎生花やお茶、ソムリエの研修あり ■国内外VIPゲストと関わる機会が豊富。語学力や対人スキルが活かせます ■歴史ある建築と庭園が調和する、唯一無二の空間で働く特別な経験 ■マニュアルに頼らない“真のおもてなし”を大切にする職場 ■チームは少数精鋭、コミュニケーションが活発で風通しの良い環境 ■生花やお茶、ソムリエの研修あり働きながら日本文化を学べる

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【東京/イノベーティブイタリアンサービススタッフ】超VIP向け／未経験歓迎

    550~1000万

    株式会社ＭＳＥＲＲＮＴ東京都港区
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    仕事内容

    港区元麻布に新規開業する迎賓館内の『イノベーティブイタリアンのサービススタッフ（マネージャー候補）』として【ホール運営管理・接客対応】をお任せいたします。英語力・接客力を存分に生かせる環境です！ オーナーは日本を代表する起業家・丹下大と、その兄・丹下工。星を獲得したイタリアンシェフと共に、世界一の迎賓館を創り上げます。 将来的には中心メンバーとしてご希望、適性に合わせてマネジメント等をご経験いただくことも可能です！ ★すでに未来の担い手がジョインしており、新規開業時のメンバーとして活躍いただきます。

    求める能力・経験

    【必須】■英語での接客可能な方■高いコミュニケーション能力 ★お人柄を重視して採用します！スキルアップ◎生花やお茶、ソムリエの研修あり ■国内外VIPゲストと関わる機会が豊富。語学力や対人スキルが活かせます ■歴史ある建築と庭園が調和する、唯一無二の空間で働く特別な経験 ■マニュアルに頼らない“真のおもてなし”を大切にする職場 ■チームは少数精鋭、コミュニケーションが活発で風通しの良い環境 ■生花やお茶、ソムリエの研修あり働きながら日本文化を学べる

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    ★飲食経験者向け【東京】大戸屋店長候補/飲食大手Gで安定◎研修や手当も充実！

    451~569万

    株式会社大戸屋東京都23区内, 東京都23区外
    もっと見る

    仕事内容

    当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円～100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です！ ☆充実した研修＆豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。

    事業内容

    定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開

  • 企業ダイレクト

    【杉並区】ホールスタッフ(リーダー候補)/★2025年12月新規オープン

    450~550万

    株式会社グレープストーン東京都杉並区
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    仕事内容

    2025年12月新規オープン！おかゆをベースにしたイタリアンレストランで、ホールスタッフの募集です。自由な発想と多彩な調理法で“どこにもなかったおかゆ料理”を提供します。 15席だけの落ち着いた空間に、最新調理機器を揃えたオープンキッチン。今回は新規おかゆ専門店で、サービス業務から店舗運営まで幅広くお任せします。まずはホールでの接客、オーダー対応、ドリンクサービスを中心に、売上・コスト・在庫管理、スタッフ育成、ワインの提案など、スキルに応じて着実にステップアップ。裁量を持って働けるので、店づくりに深く関わりたい方には絶好の環境です。

    求める能力・経験

    【必須】レストラン接客の経験3年以上 【歓迎】■ワインやお酒に興味がある方 ■ソムリエ資格をお持ちの方 【求める人物像】 ■料理や食べること、お酒が好きで、「食」に興味がある方 ■将来的に店長・マネージャーを目指して、ゆくゆくは自身のお店を出したい方

    事業内容

    ■菓子の製造小売業（企画開発・製造・卸売・小売） ■主な販売先：駅・空港・百貨店・コンビニエンスストア、サービスエリア等

  • 企業ダイレクト

    【東京/店長候補】安楽亭グループ/東証スタンダード上場グループ

    420~630万

    株式会社アークミール東京都23区内, 東京都23区外
    もっと見る

    仕事内容

    「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」いずれかの店長候補として、調理・接客・アルバイトの育成等の店舗運営をお任せします。ご経験・お住まいに合わせて店舗配属予定です。 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」そして「主任」へと段階的にステップアップ。また、店長育成カリキュラムをもとに、1年から2年以内の店長昇格を目指していただきます。店長として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップにチャレンジいただくことを期待しています。 ※変更の範囲:会社の定める業務全般

    求める能力・経験

    【必須経験】飲食店での正社員経験3年以上 【必須資格】普通自動車運転免許（AT限定可） 【働く魅力】住宅手当、家族手当等、福利厚生が充実しています。 キャリアステップも明確で、安心して長く働くことができます。 【採用目的】設立から半世紀以上の（株）アークミールは安楽亭グループの一員として4年目を迎え、業績も拡大しております。新生アークミールはグループにおける更なる出店を行っていくと同時に、店長や店長候補として働いていただける方を募集しております。

    事業内容

    ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

  • 企業ダイレクト

    【東京/和食サービススタッフ】超VIP向け迎賓館/未経験歓迎

    500~800万

    株式会社ＭＳＥＲＲＮＴ東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    港区元麻布に新規開業する迎賓館内の『和食レストランのサービススタッフ』として【ホール運営・接客対応】をお任せいたします。英語力・接客力を存分に生かせる環境です！ 【仕事内容】 ゲストに最高の笑顔で最高の時間を提供するサービススタッフ。 ●ご来館時のアテンド・クローク対応・お見送りなど ●お食事・お飲み物の提供と説明 ●海外ゲストへの外国語での接客（英語必須） ★すでに未来の担い手がジョインしており、新規開業時のメンバーとして活躍いただきます。

    求める能力・経験

    ★業界経験は問いません！未経験者歓迎！お人柄を重視して採用します！ 【必須】■英語での接客が可能な方 　　　　■高いコミュニケーション能力 ■国内外VIPゲストと関わる機会が豊富。語学力や対人スキルが活かせます ■歴史ある建築と庭園が調和する、唯一無二の空間で働く特別な経験 ■マニュアルに頼らない“真のおもてなし”を大切にする職場 ■チームは少数精鋭、コミュニケーションが活発で風通しの良い環境 ■生花やお茶、ソムリエの研修あり働きながら日本文化を学べる

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【大井町/販売スタッフ】『DEAN＆DELUCA』★オープニングスタッフ/年休117日◎

    350万~

    株式会社ウェルカム東京都23区内
    もっと見る

    仕事内容

    2026年3月末に大井町にオープンする「DEAN & DELUCA」の新店舗で、食料品の接客販売を担当。世界中の食材やギフトの魅力を伝え、お客様に最適な提案をするお仕事です。スキルアップしながら正社員も目指せます。 【具体的には】食料品の接客販売を中心に、ギフト包装やレジ業務全般をお願いします。経験やスキルに応じて管理業務にも挑戦可能です。【特徴】バリスタやソムリエ、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門知識を持つプロたちと一緒に働ける環境。オープン前は近隣の旗艦店で研修からスタートし、店舗づくりに一から関わることができます。

    求める能力・経験

    【必須】〇正社員経験1年以上（業種・職種不問） 【歓迎】〇食品販売、デリカ販売の経験〇百貨店、専門店でのご経験 〇オープニング店舗の立ち上げ経験 【魅力】 ■2026年3月28日オープン！新店舗の立ち上げに関われる貴重な機会です ■バリスタやソムリエなど食のプロフェッショナルと共に働き、専門知識を学べる環境 ■商品勉強会やバリスタ認定勉強会など、スキルアップのための研修制度が充実 ■給与改定が年3回あり、成長に応じたキャリアアップが可能

    事業内容

    ■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業