入社祝金50万円【洋食・バル業態/キッチンスタッフ)】中目黒・表参道
300~420万
株式会社ガーデン
東京都目黒区, 東京都渋谷区
300~420万
株式会社ガーデン
東京都目黒区, 東京都渋谷区
飲食店長/支配人
イタリアンシェフ/料理人
飲食調理スタッフ
【どんな企業】 当社はラーメン・居酒屋・バルなど多彩な飲食ブランドを展開し、2024年11月に東証スタンダード市場へ上場しました。今後もブランド力強化と安定した店舗運営を継続していくため、次世代の店長・マネージャーを担う人材の育成が急務となっています。 今回募集するMARZAC業態は、中目黒・表参道という感度の高いエリアで展開するブランドで、接客力・料理力・提案力を活かした店舗づくりが求められます。単なる人員補充ではなく、将来的に店長・エリアマネージャーとして活躍いただくことを前提とした採用です。 上場企業として労働環境改善や評価制度の整備にも注力しており、「現場で長く働きながらキャリアアップしたい方」「飲食業で安定した将来を描きたい方」をお迎えしたいと考えています。 【業態の魅力】 ワインバルの業態として様々な本格的料理を覚える事も出来、 ワインの知識なども業務を通して覚えていく事ができます。 【仕事内容】 MARZAC業態の店舗スタッフとして、調理業務を中心に店舗運営全般に携わっていただきます。入社後は、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務を通して、ブランドの味やオペレーションを習得していただきます。あわせて、接客や店舗運営にも関わり、飲食店運営の基礎を幅広く学べる環境です。 業務に慣れてきた後は、発注・在庫管理、売上管理、スタッフ育成・シフト管理など、徐々にマネジメント業務にもチャレンジしていただきます。お通しや季節メニューの提案、接客スタイルの工夫など、現場からのアイデア発信も歓迎しており、店舗会議を通じて実際に形にすることが可能です。 評価基準や昇格基準は明確に定められており、成果や成長に応じて着実にステップアップできます。将来的には店長、エリアマネージャー、ブロック長など、複数のキャリアパスが用意されています。 「料理が好き」「人と関わる仕事がしたい」「飲食業界でキャリアを築きたい」という想いを、安定した基盤のもとで実現できるポジションです。
飲食店での調理場経験1年以上(アルバイト・社員問わず) 料理に興味がある方、食べることが好きな方
正社員
無
300万円〜420万円
営業時間 12:00~23:00(LO 22:30)
★今だけ!入社祝金50万円★ 月給25万円~35万円/未経験~経験に応じて ※一律住宅手当5000円含む <経験・スキル・年齢等を考慮して決定!> 時間外18時間、深夜13時間分の固定残業代(32,350円~)含む ※固定残業時間超過分は別途支給
東京都目黒区
目黒区上目黒
東京都渋谷区
渋谷区渋谷2-2-3 ルカビル
◆制服貸与 ◆賞与年2回/6・12月 ◆独立支援 ◆社保完備 ◆食事補助 ◆昇給・昇格有 ◆結婚休暇(3日) ◆資格取得支援 ◆交通費全額支給 ◆社外研修費用(会社負担) ◆家族手当(配偶者1万円/18歳未満の子供1人につき1万円/月)※扶養内に限る※ ◆住宅手当(全員に5000円)
1名
1回〜2回
最終更新日:
300~500万
基本的には、調理中心の業務をお任せしますが、案件によりイベント運営やキッチンカー運搬などの全般業務を仕事を行って頂きます。内容:(変更の範囲)当社業務全般 【具体的な業務】クライアント意向でのマルシェやフェスなどのプロモーション企画、イベント運営、メニュー考案~仕込み準備~調理まで一貫した業務をお任せ。入社直後は、調理補助からスタートいただきます。 基本的には、調理中心の業務ですが、イベント運営やキッチンカー運搬などの業務をお任せすることもあります。 仕事内容:(変更の範囲)当社業務全般
【必須条件】下記いずれも必須 ■普通自動車免許(ペーパードライバー不可) ■飲食業界などでの調理経験 【魅力】■未経験から始められる珍しいキッチンカー業界のお仕事です■大手広告代理店やイベント制作会社との取引で、商品プロモーションやCM撮影など様々な案件に携われます■全国各地のイベントに参加でき、お客様の笑顔を直接見られるやりがいがあります■将来的には営業職へのキャリアチェンジも可能で、長期的なキャリア形成ができます■30台以上のキッチンカーを保有する専門企業で安定した働き方ができます
キッチンカー・キッチントレーラーのレンタル、製作販売/イベント企画・製作・運営
350~450万
新業態『和牛すき焼き そしじ 麻布十番店』にて、 キッチンスタッフとして調理業務全般をお任せします。 当店は、A5ランク黒毛和牛をはじめとした最高品質の食材を使用し、 素材の力を最大限に引き出す「すき焼き専門店」です。 軽井沢本店に続く東京2号店として、新ブランドの立ち上げフェーズに携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・キッチンオペレーションの改善 ・新メニュー・商品開発のサポート ・将来的にはキッチン運営、後輩育成にも関与可能 未経験の方でも、基礎から段階的に調理技術を身につけられる研修体制があります。 経験者の方は、即戦力として裁量を持ってご活躍いただけます。 単なる調理作業に留まらず、 「ブランドを一緒につくる」「将来のキャリアにつながる経験」を積める環境です。
【必須条件】 ・飲食・調理の仕事に挑戦したいという意欲をお持ちの方 ・チームで協力しながら働くことができる方 ・明るく前向きなコミュニケーションが取れる方 【歓迎条件】 ・飲食店での調理経験(ジャンル不問/アルバイト可) ・和食、日本料理の経験 ・高級食材を扱う仕事に興味がある方 ・将来的に料理長やマネジメントを目指したい方 ※経験よりも「人柄・姿勢」を重視した採用です。
飲食店の企画・運営を中心に、 『大阪焼肉・ホルモン ふたご』をはじめとする 複数ブランドを国内外で展開。 近年は飲食事業にとどまらず、 EC事業や美容事業など、 多角的な事業展開を進めている成長企業。
451~569万
当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円~100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般
【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! ☆充実した研修&豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。
定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開
410~500万
自分らしく最後の時を迎えたい,そのお気持ちをくみ取る為,あらゆるサービスを提供している当社。当社運営の介護付有料老人ホームで,入居者の皆さまが快適に満足に過ごしていただけるよう,食事のご提供をお任せ。 【具体的には】 ・高齢者施設内での入居者さまの食事の提供(調理担当) ・盛り付けや配膳担当の複数名の調理補助パートスタッフへの指示 ※業務内容変更範囲:「会社の指示する業務」
【必須】・調理経験をお持ちの方かつ調理師免許お持ちの方 【歓迎】・和食料理人の方やレストラン,給食事業での調理経験をお持ちの方・普通自動車運転免許・大量調理の経験をお持ちの方 【求める人物像】 ・ホスピタリティ,顧客志向をお持ちの方 ・コミュニケーションが良好に取れ,一緒に働くメンバーとも積極的にコミュニケーションを図れる方 ・新たなことにも積極的にチャレンジする向上心の強い方
・警備業 (交通誘導、施設警備、雑踏警備)・清掃業 (施設清掃、建物の保守管理)・料理の製造販売 (日本料理 なごみ庵きたはま)⇒通夜料理、精進落とし(仕上げ料理)、ケータリング料理の提供等・介護事業 (リハビリ特化デイサービス 「ポシブル」)
328~500万
住友不動産グループが運営する歴史と格式ある「住友会館」にて、調理業務全般(仕込み・調理・盛り付け等)をお任せします。 【働く魅力】四季折々の食材を使った上質な料理を提供し、調理スキルを高められる環境です。会員制・要人利用も多い特別な空間で、質の高い料理とサービスを提供できるのが魅力。落ち着いた環境で一皿一皿に丁寧に向き合えるため、調理技術や食材への理解を着実に高められます。安定基盤のもと、働きやすさと成長を両立できる職場です。経験者はもちろん、意欲ある方の成長も歓迎します!
【必須】レストラン等での調理経験(1年以上/アルバイト可) ★夜勤無・年休125日と当社には働き方改善で入社される方もとても多いです!)洋食、フレンチ経験の方大歓迎です! 【働き方】深夜営業はなく、お客様はビル内にお勤めの方が中心。来客予測が立てやすく、急な残業も少ないため、ワークライフバランスを重視したい方に最適です。【キャリアの多様性】入社半年での店長昇格も可能。さらに「ジョブチャレンジ制度(公募)」を利用して、将来的に住友不動産Gの他事業(オフィスビル管理や住宅事業等)へ職種を変えてチャレンジできる環境があり、一生涯のキャリア形成をバックアップします。
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400~500万
【仕事内容】 【空間再生流通企業/多様な事業を展開中/フレキシブルスペース業界No.1/多様な人材が活躍中/社内公募制度あり/女性活躍推進中】 ★活用されていない空間を価値あるものに再生、世の中にシェアリングするビジネスモデル ★貸会議室事業を中心に、イベントプロデュース・ホテル宿泊研修・料飲バンケット・ブライダル等を展開 ★地に足のついた基盤事業を核に、多角的な事業を展開する安定性抜群の企業 ■業務内容: 統括マネージャーとして以下の業務をお任せいたします。 <主な業務> ・調理統括(レストラン部門) ・メニュー開発 ・全国スタッフマネジメント(出張あり) ・仕入れ管理 ・その他付随する業務 ■社風: 経験年数は関係なく、やりたいと手を挙げたら積極的にチャレンジを後押ししてくれる社風です。 ※ティーケーピー社員行動指針※ ① スピード重視 チャンスはGet!挑戦・撤退の決断 ② Yes We Can! 顧客満足の最大化・感動を与える ③ 常に創造!改善!革命! ■TKPについて: 東証グロース上場、貸会議室業界No.1の会社が母体です。 TKPは企業向けの空間シェアリングビジネスのリーディングカンパニーとして、常に時代のニーズに合わせた新しい価値を創出することで、さらなる顧客満足の向上に取り組んでいます。 フレキシブルスペース事業を起点とし、イベントプロデュース事業、ホテル・宿泊研修事業、料飲・バンケット事業、BPO事業など複数事業を展開しているためチャレンジの幅も広げられる環境です。
■必須条件: ・調理師免許または製菓衛生師 ・調理業務経験者(種類問わず) ・レストランにおける店長経験やマネージャー経験
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412~500万
【業務内容】 ■先ずは当社の店舗スタッフとして、調理や接客~スタッフ教育などを習得し将来店長お任せします! <入社後の流れ> ▼店舗配属/まずは基本となる調理・接客を担当 提供する食事のほとんどはお店でイチから調理しています。少しずつできることを増やしましょう。 動画のマニュアルで予習・復習もできるから安心! ▼店舗運営/スタッフ教育や集客企画までをトータルに担当 日々来店されるお客様と接しながら、どうすればより愛されるお店になるのかを考え、教育や集客企画を考えていきましょう。 \多彩な研修あり/ 毎月オンラインにて実施!リアルタイムで実施しているため、わからないことや疑問はその場で質問することも可能です。 ■王将調理道場■ 調理技術は「背中を見て学べ」なんて言いません。食材の下処理などの基礎知識から、【科学的根拠に基づいた】調理技術をお教えします。しっかりロジックを理解し、調理することを大切にしています。 ■王将アカデミー■ 副店長や店長など、等級にあわせた講義内容を用意。効率的な店舗運営やマネジメントスキルや接客に関する研修を受講します。 \明確なステップアップ基準/ 等級によって目標などが定められており、目指すべき姿が分かりやすく、ステップアップのイメージもしやすいです。 ------------------------ ・20代・30代の方が活躍しています。 ・前職が飲食業の方やホテルの副料理長の経験者の方歓迎。 【下記の方にはぴったりです。】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方
【応募要件】 《学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK》 ★社会人経験10年以上をお持ちの方も歓迎!★ \こんな方は大歓迎!/ ・経験関係なく、新しいことにチャレンジしてみたい ・今からでも収入を上げたい ・マネジメントや調理スキルを向上させたい ・評価が明確で目指す姿が分かりやすい環境で働きたい ・お客様に喜んでもらえることが好き ・飲食店で働いてみたい ・『餃子の王将』が好き ★経験の有無は一切関係ありません。少しでもチャレンジしてみたい方、まずはご応募ください!★ ■活躍している先輩の特徴■ ・わからないことは素直に聞ける ・コミュニケーションやチームワークを大切にできる ・調理師免許取得や自分の店を持ちたいなど目標がある ・飲食でキャリアを積みたい など 【フィットする人物像】 ・20代・30代の方が活躍しています。※40代の方も活躍中です! ・前職が飲食業の方やホテルの副料理長の経験者の方歓迎。 <下記の方にはぴったりです。> ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方
【会社の特徴】 ■日本で、1ブランド731店舗(直営店545店舗(内海外2店舗)、FC店186店舗)(2024年3月31日現在)を持つ最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。
400~600万
【仕事の内容】 『HOT PEPPER グルメ』や『HOT PEPPER Beauty』といった自社メディアを通じ、飲食店や美容クリニック、ヘアサロンなどの経営・集客をサポートする企画提案営業をお任せします。最長3年間の契約期間の中で、市場価値の高い営業力を徹底的に磨ける環境であり、将来的な独立やキャリアステップを見据えた方の「成長のプラットフォーム」となるポジションです。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ■集客最大化に向けた企画立案 担当エリアの店舗に対し、メディアの特性を活かしたプロモーションプランを提示します。 ・飲食店、美容・ネイル・エステサロン、リラクゼーション施設等への課題ヒアリング ・各情報サイトへの掲載を通じた認知度向上および、集客・予約数アップの提案 ■DX推進・店舗経営の改善支援 集客の枠を超え、テクノロジーを活用した現場のオペレーション改善や経営課題の払拭を支援します。 ・『レストランボード』や『SALON BOARD』による予約管理の自動化、業務フローの効率化提案 ・中長期的な経営データの分析を通じた、地域経済の活性化への寄与 ■キャリア形成と支援制度 3年間の任期を通じ、あらゆる業界で通用するポータブルスキルの獲得を支援する仕組みを整えています。 ・目標達成に向けた行動力、本質的な課題の抽出、他者への深い洞察力といった営業スキルの習得 ・成長を可視化する定期的なフィードバック面談や、プロによるコーチングの実施 ・地域および職種を限定した正社員登用試験への挑戦(年2回実施) ・3年間の満了時に、次のステップを支援するための「キャリアアップ支援金(100万円)」を一律支給 ・契約終了後を見据えた、自己実現のためのキャリアデザイン研修の実施
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800万~
【業務概要】 《日本一を目指し、10年後に700店舗の目標を掲げ、現在急成長中の同社。》 <ラーメンレストラン『どうとんぼり神座』にてエリアマネージャーとして勤務いただける方を募集しています。> ■まずは店舗で勤務いただきつつ、神座のことを学んでいただきます。 ※その間の条件に相違はありません。 ※現場から入ることにより、しっかりと神座のことを学んだうえでのマネジメントが可能。 ※しっかり現場で信頼を構築してから役職者になることで、より良い店舗づくりにつなげていただきます。 ★過去のご経験を生かして"日本一になる会社"で勤務することができる唯一無二の環境です! ★今の同社、とてもおもしろいフェーズですよ!
【必須条件】 <飲食店でのAMG経験必須> ※30店舗以上の店舗管理の経験ある方またはそれに準ずる経験・スキルがある方 ※1年以内にAMGになる見込みのある方 (フランチャイズの管理のみはNG) ※店舗オペレーションに入ってのマネジメントを厭わない方
【事業内容】 ■同社は唯一無二のスープをまとう「おいしいラーメン」を主力商品とし多くのお客様にご愛顧頂いて来ました。 ※現在は『どうとんぼり神座(かむくら)』『KAMUKURADiNiNG』『神座飲茶楼』などの店舗を全国で61店舗展開しています。 【会社特徴】 ■同社グループは、「おいしいラーメン」で有名な株式会社どうとんぼり神座をはじめとする、4社で現在構成されており、設立以来黒字経営を続けています。
500~600万
プラントベースフードブランド「2foods」の旗艦店(銀座店)にて、店舗運営全般およびブランド発信をお任せします。単なる店長業務に留まらず、経営視点を持って店舗の成長を牽引するポジションです。 【業務詳細】売上・利益管理、スタッフの採用・育成、シフト管理などのマネジメント業務に加え、本部への改善提案や新商品施策の実行をリードします。現場の声だけでなく、数値データに基づいた分析・施策立案が求められます。将来的には複数店舗を統括するSVや、エリアマネージャーへの昇格、あるいは商品開発やマーケティングといった本部職種へのキャリアパスも開かれています。
【必須】飲食店での店長経験(1年以上)、または小売・サービス業でのSV経験をお持ちの方。売上管理やスタッフマネジメントの実務経験があり、数値を元に改善施策を実行できる方を求めています。 カフェ業態での経験や、複数店舗の統括経験がある方は即戦力です。現場オペレーションだけでなく、経営陣と連携してビジネス視点で店舗を運営したい方を歓迎します。「新しい食文化を創る」というビジョンに共感し、チームで目標達成に向かえる方に最適な環境です。
■ライフスタイルブランド事業:プラントベースで作るヘルシージャンクフードを提供