【店長~アウトバック・ステーキハウス~】深夜営業なし/キャリアアップ
650~750万
株式会社オーエムツーダイニング
東京都港区
650~750万
株式会社オーエムツーダイニング
東京都港区
飲食店長/支配人
飲食エリアマネージャー
その他サービス業店長/支配人
世界23カ国、約900店舗を展開する人気ステーキハウス「アウトバック・ステーキハウス」の店長として、50名前後の在籍スタッフをマネジメントして、年間2億円規模の店舗運営を担っていただきます。 【具体】店舗責任者として、従業員および顧客満足度の向上と、売り上げ拡大に向けた営業計画の立案、シフト・労務管理、接客・調理指導、クレーム対応、そして模範となるリーダーシップを発揮していただきます。 【特徴】オーナーシップマインドを持っていただくための施策として、エントランスには店長の名前を掲示、利益の一部はインセンティブとして毎月還元、ソースの手作りやテーブル担当制を採用。
【必須】飲食店(小型店以外)の店長歴3年以上/30~50人のマネジメント経験 【人柄】周囲を見渡せる広い視野と気配り、目標達成を導けるリーダーシップ、オーナーシップを持ち店舗運営が出来る方 【魅力】店長の裁量の範囲は大きい/キャッシュフローの実績に応じたインセンティブ制があり、頑張った分だけ収入に反映/世界で展開する「アウトバック・ステーキハウス」の店長として、ブランド価値の高いレストランの運営/100坪・160席規模の大型店舗の運営を一任/深夜営業なし
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
650万円~750万円 月給制 月給 432,645円~ 月給¥432,645~ 基本給¥432,645~を含む/月 ■インセンティブ:実績による(最低保証60,000円)
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 月間の総労働時間154時間~160時間
無 コアタイム 無
有
無 管理監督者のため支給無
年間105日
入社半年経過時点10日
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【キャリアステップ】 店長(店舗責任者として年間数億円の店舗運営をお任せ致します)→エリアマネージャー(CEO直轄のもと複数店舗の統括や店舗運営強化・指導及び管理) 【インセンティブ制度】毎月、店舗利益によってインセンティブあり(最低保証60,000円/月) 【モデル年収】入社8年、35歳店長(3年半で店長就任) └2025年実績 年収734万円(内訳:基本給43万円+インセンティブ218万円)
【業務内容の変更範囲】当社業務全般
当面無
東京都港区港南2-16-2 品川グランドコモンズ内 太陽生命品川ビル 3F
JR山手線品川駅 京浜急行電鉄京急本線品川駅
屋内全面禁煙
【就業場所の変更範囲】当社が定める就業場所
無
無
1名
2~3回
筆記試験:有
【世界的ステーキハウスの店舗運営/年収600万円以上】■アメリカ発祥の人気ステーキハウス「アウトバック・ステーキハウス」の店長として、年間2億円規模の店舗運営を担当。オーナーシップを持って店舗全体をマネジメント。
■アウトバック・ステーキハウスは世界23カ国で展開するカジュアルダイニングで、日本では本場の味と海外のような雰囲気、質の高いサービスを提供しています。当社は「従業員第一」を掲げ、食を通じて関わる全ての人を幸せにすることを指針としています。 ■現在、品川港南店にて、裁量を持って店舗運営を担う店長を募集しています。当社では店長を「個人のオーナー」と定義し、店舗キャッシュフローの6%を還元する独自のインセンティブ制度を導入しており、店舗成績に応じて年収600万円以上の高待遇が可能です。■求める人物像は、当社の使命に心から共感し、飲食業界の大型店でのマネジメント経験を持つ方です。手作り料理や担当テーブル制へのこだわりからスタッフ数が多く、年齢や国籍も多岐にわたるため、広い視野で周囲を巻き込み、良好な人間関係を築きながら目標達成へ導くリーダーシップが不可欠です。 オーナーシップ精神を発揮し、自分のお店という意識でチームをまとめ上げ、キャリアと人生をより豊かにしたいという情熱ある方の応募をお待ちしています。
〒102-0072 東京都千代田区飯田橋3丁目11番20号
アウトバックステーキハウス(カジュアルダイニングレストラン)の日本国内の開発、運営
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2023年11月 | 2,950百万円 | - |
| 前期 | 2024年11月 | 3,090百万円 | - |
| 今期予測 | 2025年11月 | 3,180百万円 | - |
| 将来予測 | 2026年11月 | 3,240百万円 | - |
※単体決算
最終更新日:
384~468万
薬膳火鍋「OSHIDORI」の店長として入社直後は、ホール・キッチンを含む店舗業務全般に携わっていただきます。将来的には、将来のマネージャーとして複数の店舗運営全般業務をお任せできることを期待しております。 ■「OSHIDORI」ブランドの構築 ■ 店内業務全般(調理・ホール・シフト管理等) ■ 売上・商品管理 ■ 中期的なブランド戦略の構築 ■ アルバイト・パートの採用、店舗社員の指導教育・管理等
【必須】飲食店舗での店長職務経験(1年以上) 【歓迎】居酒屋業態店舗での店長経験者、食品衛生管理者・防火管理責任者の有資格者 ■ブランドコンセプトは維持し、価値を向上しながら、ご自身のアイデアで店舗の内外装・販売促進企画などを提案して頂きます。 「OSHIDORI」というブランドでの店舗展開はさらに加速していきますので、そうした中で、ブランド構築能力や新たなトレンドを生み出す力を身につけて頂けます。 ■店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他
291~378万
ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。 ◆ホール業務全般◆調理業務全般◆アルバイト、パートの教育・管理等 【キャリアステップ】 店長やマネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは、店舗責任者である店長を目指します。店長を経験した後は、一定地域の複数店舗(3~5店舗)を管轄するマネジャーとなります。
【必須】飲食店での正社員勤務経験(キッチン/ホールのいずれかの経験) ※ファストフード以外の業態でのアルバイト勤務経験(キッチン・ホールいずれか1年以上)でも可 【身に着けられるスキル】 ■レストランでのホール業務を経験することで、接客スキルを身に付けるとができます。 ■ステーキ・ハンバーグの他、副菜なども含め牛肉のカットや成形加工など、指導を受けながら調理スキルを身に付けることができます。 ■店長の指導のもと、店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他
340~500万
BAKUNEで知られるTENTIALが運営するOfficial Storeの販売スタッフとして店舗運営をお任せします。商品の説明/販売だけでなく、お客様の健康に寄り添いコンディショニングを届けるためのお店をリード頂きます。 【業務詳細】■お客様のお悩みやコンディショニングを整えるための販売業務 ■店頭管理/在庫管理(MD/VMD) ■レジ対応/簡単な事務作業 ■店舗清掃/ディスプレイ維持 【ブランドの魅力】本質的に身体に良い製品づくりをするため、アスリートや専門家の知見を取り入れ、機能性に対してエビデンスを取得。 科学的根拠に基づく製品を届けることを大事にし、常に信頼される製品づくりを目指しています。
【必須】■2年以上の接客経験(歓迎:アパレル/スポーツ関連など) ■TENTIALのミッション/ビジョンに共感いただける方 【キャリアプラン】■適正に応じて副店長/店長業務へのキャリアアップチャンスあり ■将来的には本社所属でのSVやMD/VMDなどでの活躍可能性あり 【当社の魅力】2018年創業→2025年東証スタンダード上場とスピード感/変化感のある環境で、「BAKUNE」をはじめとした優位性がある商品を用いて“健康に前向きな社会創り”へ挑戦いただけます。TENTIALのミッション・バリューに共感していただける方を、ぜひお待ちしております。
ウェルネスブランド「TENTIAL」の運営
450~550万
店長候補として、アルバイトの育成、シフト管理、金銭・在庫管理など、店舗運営業務全般をお願いします。全国型の募集のため、全国への転勤の可能性があるお仕事です。最初は研修などお仕事を覚えることから始められるのでご安心ください。マネジメント経験などは不問で歓迎しています。 正社員(全国型)として働く方を対象に、バーガーキングでは住宅サポート制度を整えています。社宅を利用できるだけでなく、引っ越し費用の補助もあるので、異動となっても安心して働き続けることができます。ひとつの場所にとどまらず、さまざまな地域で働いてみたいという方にオススメの働き方です。
バーガーキングでは、お客さまを「笑顔」にするためにも、スタッフ一人ひとりが「笑顔」で接客することを大切にしています。商品の提供を通して笑顔にすることはもちろんですが、そのためにはお客さまの対応をするスタッフの笑顔も欠かせません。経験を問わず、明るい接客ができる方を歓迎しています。
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400~800万
「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務(接客、最高の状態でお肉を焼いて提供)、キッチン業務(食材発注、仕込み、調理、盛り付け)、店長業務(売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成)を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。
【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能!実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング
400~800万
「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務(接客、最高の状態でお肉を焼いて提供)、キッチン業務(食材発注、仕込み、調理、盛り付け)、店長業務(売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成)を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。
【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能!実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング
400~800万
「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務(接客、最高の状態でお肉を焼いて提供)、キッチン業務(食材発注、仕込み、調理、盛り付け)、店長業務(売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成)を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。
【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能!実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング
350~550万
【「働きがいのある会社」選出/裁量大の店舗運営/多彩なキャリアパス/独自制度充実◎】 ■業務内容: 店長候補として、店舗運営全般をお任せいたします。入社後は研修を通じてブランド理解や接客スタイルを習得し、 その後は店舗の中核メンバーとしてご活躍いただきます。 ・接客、調理業務(お客様との会話を楽しみながら提供するスタイル) ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・スタッフの育成、シフト管理、チームビルディング ・販促企画、イベント立案、商品開発(店舗ごとの裁量で実施可能) 店長には大きな裁量が与えられており、キャンペーン企画や地域イベントとの連動など、アイデアを形にしながら店舗づくりを行うことができます。 ■同社ならではのやりがい: ◎“体験型”の接客でお客様に感動を提供 単なる飲食提供ではなく、会話やパフォーマンスを通じて「また来たい」と思っていただける体験づくりが可能です。 ◎店舗主体でお店を創る面白さ 現場に裁量があるため、スタッフ全員でアイデアを出し合い、イベントや企画を実現。成功した際の達成感は大きく、チームの一体感も高まります。 ■安心の研修制度・就業環境: 入社後は基礎研修やOJTを通じて商品知識や接客スキルを習得。経験者の方は早期に店長ポジションをお任せするなど、実力に応じたキャリア形成が可能です。 また、社内公募制度や研修制度も充実しており、継続的なスキルアップを支援する体制が整っています。 ■同社の魅力: ◎社員一人ひとりの挑戦を後押しする環境 ◆制度 ※一部抜粋 ・独立支援制度:将来自分の店舗を持ちたい方をサポート ・社内公募制度:新規事業や別ポジションへの挑戦が可能 ・各種手当(親孝行手当、配偶者誕生日手当など):ユニークで社員想いの制度が充実 店長からマネージャー、事業部長などへのキャリアアップはもちろん、商品開発や新規事業など多彩なキャリアパスが広がっています。
《必須スキル》 ・飲食経験をお持ちの方 《歓迎》 ・店長・マネジメント経験お持ちの方歓迎
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372~492万
■ お客様への最高のエクスペリエンス提供:常に笑顔と熱意をもってお客様(ファン)をお迎えし、ギャレットの「4つの柱(品質・サービス・清潔さ・おもてなし)」を徹底。すべてのお客様に心から満足 していただける、真のホスピタリティを提供。ブランドの価値観・個性に沿った接客スタイルを実践。日々のトレーニングを通じて、チーム全員が同じレベルの顧客体験を提供できるようサポート。 ■ チームの育成とサポート:チームメンバーとの信頼関係を築き、モチベーション高く働ける環境をつくる。世界中のギャレット店舗で実践されている「ファン・エンゲージメント」の手法を学び、日本のチームに伝える。
【必須】■小売業またはサービス業でのマネジメント経験5年以上 ■食品衛生・安全管理に関する知識 ■販売チームの指導・マネジメント経験 ■優れたカスタマーサービス意識とエンゲージメントスキル ■清潔感のある身だしなみ ■週末・夜間・祝日勤務を含むシフト対応が可能な方 ■最大8時間程度の立ち仕事・動きのある業務に対応できる体力 ■食への興味・情熱をお持ちの方
ポップコーンショップ
500~699万
■売上管理 ■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ■人材育成 ■組織運営・管理 ■店舗のマネジメント
■チェーン展開している焼肉業態や居酒屋業態にて、調理を含む勤務のご経験がある方 ■ファストフード店などの飲食店にて、勤務のご経験がある方 ■ステーキやお肉業態の飲食店にて、調理のご経験がある方
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